可以直接切换系统就可以了。
小米是双系统设置，就是为了防止用户升级系统后感觉不好，还想继续使用升级前的系统，所以手机里设置成了双系统。
切换方法：在关机状态下，先按住音量加，不要松开，再按住开关键，就进入小米的recovery界面了，音量键可以上下调整，开关机键是确认键。
选择简体中文，然后选择重启。
看到系统的选择，不要选择最近的系统，选择另一个系统就是升级前的系统
小米的系统rom在社区里，你点开社区可以看到最后1项是“更多”，里面就有各个版本的系统rom,降级刷机你可以用卡刷也能够用线刷，卡刷的话就简单点，你将从官网下载到的系统rom，放得手机的sd卡里，然落后入“系统更新”，选择“从recover重启”，选择以后它就会出现1个英文的界面，由于你是降级所以要先双清，升级是不用双清的，所谓的双清就是清除掉手机的数据，这就跟恢复出厂设置差不多，接着就是选择系统rom了，他会有两个选项，你要选择你装系统rom的sd卡，等进程完成后，再选择重启就好了，没有图很难讲的明白，所以还是不会的话，那就找个懂的人帮你弄吧
1到http://wwwmiuicom/unlock/申请手机小米5解锁
我是晚上10点申请,第二天早上7点10分左右收到短信解锁的提醒
2根据短信提醒到http://wwwmiuicom/unlock/donehtml下载解锁工具
根据解锁提示操作
请按照以下流程进行操作：
第1步，下载“小米解锁工具”至PC，并登录小米账号
第2步，手动关机，长按音量下+电源键进入Fastboot模式
第3步，USB链接手机，点击“解锁手机”
最后会提示解锁成功的提示
3下载MIFLASH
下载地址http://wwwmiuicom/shuaji-393html然后根据提示http://wwwmiuicom/thread-6365049-1-1html安装
4下载线刷包
线刷包格式以 tgz 后缀,然后解压到一个位置,路径中不要有中文 线刷包版本从MIUI官网上下载,找不到用搜索,
5刷机降级
51手机关机后,先按住 音量减 在按电源键不放,然后进入FASTBOOT模式,松开手,数据线连接手机和电脑
这里可能遇到识别不到手机的情况,是因为驱动的原因,可以这样解决:
小米5手机正常开机后数据连接电脑,在桌面此电脑(计算机)右键管理,设备管理器,将Android字样的驱动删除掉,然后电脑会自动在装驱动的
然后在MiFlash界面点击刷新,就出现设备了
52打开MiFlash
点击左上角浏览选项找到线刷包解压文件夹根路径,或者 复制路径地址到MIFlash地址栏
53点击底部清除所有数据,再点击右侧的刷机,开始刷机吧
首先你的电脑是window系统，不论多少位，xp win7到window10 都可以，xp电脑必须联网。方便安装驱动。
电脑安装图中的两个软件。
过程不赘述。
USB通过手机跟电脑连接。打开小米助手。
连接了就可以。
电脑进去cmd。
开始菜单输入cmd，回车即可。
输入命令回车：CD C:\Program Files (x86)\Xiaomi\MiPhone\Google\Android
接着输入命令回车：fastboot erase aboot
这时候手机彻底黑屏了，按什么按钮都不会有任何的反应，即使你电池满电也没有任何反应。等于砖头了。
不用害怕，拔掉数据线。重新手机连接电脑。
这命令这里的空格有多少就输入多少不要傻傻的打完所有的英文空格都没有。
命令你复制过去也可以。
重新插入手机后，电脑右下角会有反映的，是黑色的图标。有就代表连接成功了。
不用按手机任何按钮，按了也没有任何用。
点击开始菜单找到图中的软件，并且把miui5线刷包解压。
点击刷新，会看到手机。选择miui5数据包，选择全部清除数据刷机即可。
刷完了手机会自动重启的。十几分钟不重启的再数一次就可以。
怎么判断它刷入成功。你点击这个刷机软件，刷新那里不是问号/这种符号就代表刷机成功了。接着等待它重启就好了。
小米5MIUI8降级到MIUI7只能通过线刷、卡刷的方式重做系统降级。推荐线刷方式，相对更安全一些（卡刷容易造成无法读取SIM手机卡的情况）
提醒：刷机有风险造成手机报废，同时手机内所有内容将全部清空，请谨慎刷机。
具体刷机步骤：
解锁手机
解锁地址：网页链接
按照官方刷机教程及工具进行，小米官方刷机教程地址：网页链接
全文手打，谢谢支持。答案来自：tianseja
参考资料
米柚米柚——小米官方论坛[引用时间2017-12-22]
资料会丢失。降级是必须线刷的，卡刷百分之99死机，降级需要双清后刷机，资料会丢失。降级刷机就和安装软件一样的，当软件更新之后想安装旧版的这个软件直接安装是安装不上的，会提示安装失败。此时只有把更新后的软件卸载，在安装旧版本软件才能安装成功。
1到http://wwwmiuicom/unlock/申请手机小米5解锁
我是晚上10点申请,第二天早上7点10分左右收到短信解锁的提醒
2根据短信提醒到http://wwwmiuicom/unlock/donehtml下载解锁工具
根据解锁提示操作
请按照以下流程进行操作：
第1步，下载“小米解锁工具”至PC，并登录小米账号
第2步，手动关机，长按音量下+电源键进入Fastboot模式
第3步，USB链接手机，点击“解锁手机”
最后会提示解锁成功的提示
3下载MIFLASH
下载地址http://wwwmiuicom/shuaji-393html然后根据提示http://wwwmiuicom/thread-6365049-1-1html安装
4下载线刷包
线刷包格式以 tgz 后缀,然后解压到一个位置,路径中不要有中文 线刷包版本从MIUI官网上下载,找不到用搜索,
5刷机降级
51手机关机后,先按住 音量减 在按电源键不放,然后进入FASTBOOT模式,松开手,数据线连接手机和电脑
这里可能遇到识别不到手机的情况,是因为驱动的原因,可以这样解决:
小米5手机正常开机后数据连接电脑,在桌面此电脑(计算机)右键管理,设备管理器,将Android字样的驱动删除掉,然后电脑会自动在装驱动的
然后在MiFlash界面点击刷新,就出现设备了
52打开MiFlash
点击左上角浏览选项找到线刷包解压文件夹根路径,或者 复制路径地址到MIFlash地址栏
53点击底部清除所有数据,再点击右侧的刷机,开始刷机吧
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