正值夏季,是蔬菜大量上市也是最便宜的季节。而在众多蔬菜中,堪称维生素C之王的蔬菜当属辣椒了,是爱美女性的美容佳品,咱们不如在鲜辣椒最便宜的时候多购买些留着吃。你可能会说了,买那么多的辣椒吃不了坏了怎么办?那咱们就想办法延长辣椒的保存时间。
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接下来咱们给大家介绍3种保存辣椒的方法,咱们一起来看。
方法一、冰箱冷冻辣椒
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原料:鲜辣椒、保鲜盒或者塑料口袋
做法:
1、鲜辣椒洗干净,并切掉辣椒的蒂部(图1、图2);
2、把辣椒在太阳底下晒干水分,放到保鲜盒里面密封好,然后放到冰箱的冷冻室即可(图3、图4);
3、如果家中没有保鲜盒,放到塑料袋里面也可以,然后系好放到冰箱冷冻室即可(图5);
4、图6,手中拿的即是放进冰箱冷冻室里面冷冻数天,解冻后的鲜辣椒,和市场上的鲜辣椒没有任何的区别。
方法二、剁椒酱
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材料:红辣椒250g,姜15g,大蒜50g,盐10g,白糖10g,白酒2勺,花椒1小把
做法:
1、红辣椒洗净沥干水分,大蒜、生姜切成碎末备用(图1、图2);
2、红辣椒切碎和生姜、大蒜搅拌在一起,然后放入一小把花椒(图3、图4);
3、放入一勺白糖、一勺盐(图5、图6);
4、搅拌均匀后装进一个无水无油的玻璃瓶中,倒入一勺白酒,盖瓶密封,室温发酵一天后入冰箱冷藏7天左右即可。
提示:
1、大蒜不好剥可以提前泡在水里面泡一阵,这样就容易去皮了;
2、放剁椒的瓶子不能沾水沾油;
3、可以用做好的剁椒拿来做剁椒鱼头。
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三、晒辣椒干
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原料:新鲜红辣椒100g
辅料:针1根、棉线半米左右
做法:
1、备好100g的新鲜红辣椒,辣椒的绿尾巴不要去掉。1根针、棉线半米左右。把棉线穿进针孔里面,在棉线的尾部系个死扣;
2、用针插进辣椒的绿尾巴,把辣椒移到棉线的尾端。一遍一遍的这样做即可,直到把全部辣椒全都穿进棉线里面;
3、把穿好的辣椒悬挂在光线好,通风的位置晾晒;
4、晒了三天左右的辣椒。辣椒一般晒10天左右,就可以收起来了。
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烹饪技巧:
1、新鲜辣椒可晒干了做干辣椒,平时用来做菜调味用,一年四季都能用得上;
2、剁椒酱放冰箱里面可保存3个月左右;
3、冰箱里面冷冻辣椒也可存1年之久。
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描写辣椒的名句
1、小辣椒的花亮,果实却缤纷艳丽,有红的、白的、浅紫色的、桔**的红色的小
辣椒好像一只成熟的小草莓白色的小辣椒像一位披着白纱的妙龄少女紫的小辣椒就像熏衣草的第二代橘**的呢,就像一只火炬。
2、小辣椒的茎和铅笔差多粗,深绿色茎上夹着些米色的小斑点,越向上,茎就越柔软。它的叶子是卵圆形的,老叶子的颜色比较深,小叶子的颜色比较浅,叶面上画着许多叶脉。小辣椒的花非常小,呈白色,有五个花瓣。它们有的微微弯腰,像在絮絮低语,有的斜着头,好像在进入了甜美的梦乡
3、小辣椒一天天长了起来,它全身是绿色的。它的子是椭圆形的,叶片的顶端尖尖的,叶子嫩嫩的,摸在手中感觉很好。
4、一两个月后,小辣椒的变化可大了,它已经渐渐的由绿变,就像过节时门挂的红灯笼,格外耀眼。
5、的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌,有的
喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地方辣味呛人。
6、金色的秋天终于在人们的期盼中来了,
到处都是一片丰收的景象,
辣椒树结出了红红
的果实,沉甸甸地挂在枝头,让人看了直流水。
7、记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡下人管它灯笼辣椒,个大,厚。最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒,肉薄,真正爱吃辣椒人就特喜欢吃它,就像真正有酒量人钟情烈
性白酒一样。
8、春天,在雨水的滋润下,辣椒树抽出嫩绿的新芽,贪婪地吸着春天的甘露,显示
出大的生命力。
9、转眼间到了炎热的夏天,知了在树上不知疲倦叫着,辣椒树的叶子更绿了,小辣椒在微风中轻摆动,静静地等待着收获的季节。
10、它,全身红彤彤的,头上戴一顶绿帽子;它,以维生素C含量高于其他蔬菜而备受们的称赞它,人口就烧一般。它就是辣椒。
11、如果你有兴趣辣椒切开,你就会发现一股水四溅,随即,几颗辣椒籽在了地
上。每只辣椒约有数十颗,它们全聚集在一根根的辣筋上。椒的头顶上戴有一顶绿色的
帽子,可是人们往往不太重视它,时总是要把这顶帽子摘掉。
12、秋,给人以凉意,辣椒的红,给人以暖暖的味。
13、每年立秋后,大批辣椒涌向市场,辣的销路总是不用愁,价格也不错。这小家伙,模样儿可爱,细长的身材,宛如一位身段窈窕的艳装淑女,让人看着很是喜欢。
14、辣椒种类很多。比如说,朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒等,但要说辣椒之王,就要数米椒了。
15、椒晒干了,脆生生的,家人会它们当是最美最香的作料,炒菜时,放上一
个红辣椒,点缀在菜肴
描写,辣椒,的美,的句子1、每年立秋后,大批辣椒涌向市场,辣椒的销总是不用愁,价也不错。这小伙,模样儿可爱,细长的身材,宛如一位身段窈窕的艳装女,让人看着很是喜欢。
2、它,全身红彤彤的,头上戴着顶“绿帽子”;它,以维生素C含量高于其他蔬菜而备受人的称赞;它,人口就像火烧一般。它——就辣椒。
3、有辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌,有的辣喉咙,有的起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地就辣味呛人。
4、一两个月后了,小辣椒的变化可大了,它已经渐的由绿变红,就像过节时门
描写小辣椒的句子1、辣椒一天天长了起来,它全身都是绿色的。它的叶子是椭圆形,叶片的顶端尖尖的,叶子嫩嫩的,摸在中感觉很好。
2、辣椒种类很多。比如说,朝天椒、大青椒、扣椒、灯椒等,但要说辣椒之王,就要数米椒了。
3、这几棵辣椒在我的精心伺候下,得青翠欲滴,吐了嫩芽。
4、有的辣椒一咬就辣,有的是咽下才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有辣前舌,有的辣喉咙,有闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地就辣味呛人。
5、如果你有兴趣把辣椒切开,你就发现一股红水四溅,随即,几颗辣椒籽落在了地上。只辣椒约有数十颗,它们全聚集在一根根的辣筋上。辣椒头顶上戴有一顶绿色的“帽子”,可是人们往往不太重视它,吃时总是要把顶帽子摘掉。
6、种辣椒个不大,约摸二三厘米长,小玲珑,头尖如笔嘴,而且一律硬挺,直指天空,直到老熟,也毫不疲软。它肉厚味辣,满足了全州人对辣味的强烈要求。
7、金色的秋天终于在人们的期盼中来了,到都是一片丰收的景象,辣椒树结出了红红的果实,沉
描写辣椒的句子记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡下人管它叫灯笼辣椒,个大,肉厚。最辣的是那种瘦的尖嘴朝天椒,肉薄,真正吃辣椒的人就特喜欢吃它,就像正有酒量的人钟情烈性白酒一样。俗语说:四川人不怕辣,湖南人辣不怕。这个,我并没有真正识过,但我过贵人村里生吃尖嘴朝天椒的主,一般都是楞头青的光棍,丢了椒生嚼。这样的主性情豪爽、刚烈,总让我想起听瞎人说传统鼓书里的武松、鲁智深一类的角色。但这些人除了力气大,总没机会看见他们显露出绿林好汉样的身手,我迷惑不解。
辣晒干了,脆生生的,农家人会把它当作是最美最香的作料,炒菜时,放上一个红辣椒,缀在菜肴之上,色香味俱全,那个年代人们生活是贫穷的,辣椒的浓香,足以填补人们没美食的。捣碎了,用胡麻油一炸,香味充溢,十里飘香,简的饭菜放亲手炸的辣椒油,是人们饭桌上最为惬意的一件事,咂咂嘴,的满头大汗,感觉比吃到肉还要畅快香甜。
秋,给人以意,辣椒的红,给人以暖暖味道。如今生活在城市之中,再不用去买辣,晒辣椒,炸椒了,想吃盯,到超市买上一瓶椒油或辣椒酱,但其中的味道远不如当年小姨家吃到的可口,刺,香甜,爽快。再也看不到那一团团跳动的耀眼的风景了,弥留在心底的只是曾那一抹靓丽,如烟如雾在秋日天空飘飞。
有的辣椒一咬就辣,有的是咽下才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌,有的辣喉咙,有的闻起来
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现在我十分想去吃川菜,
描写辣椒很辣,到嘴里的那种辣的句子~,放入口中,细嚼咽,我立马感到有一股陌生的逼人的味道一堆熊熊烈火,直逼喉咙, 我的舌根,我只能利用冰的饮料来缓解口中的难以估量的“苦”,可火势并没有减弱,反而蔓延到耳根,把我折磨得死去活来,逼出了眼泪,我又是漱口又订吐,那股味道是无法形
辣椒的形状好词好句1、小辣椒的花不漂,果实却缤纷艳丽,有红的、白的、浅紫色的、桔**的……红色的小辣椒好像一只成熟的小草莓白色的小辣椒像一位披着白纱的妙龄少女浅紫色的小辣椒就像熏衣草的第二代橘**的呢,就像一火炬。
2、小辣椒的茎和铅笔差不多粗,深绿色的上夹些米色的小斑点,越向上,茎就越柔软。它的叶子是卵形的,老叶子的色比较深,小叶子的颜色比较浅,叶面上“画”着许多叶脉。小辣椒的花非常小,呈白色,有五个花瓣。它们有的微微弯着腰,好像在絮絮低语,有的斜着头,好像在进入了甜美的梦乡……
3、小辣椒一天天长了来,它全身都绿。它的子是椭圆形的,叶片的顶端尖尖的,叶子嫩的,摸在手中感觉很好。
4、一两个后了,小辣椒的变化可大了,它经渐渐的由绿变红,像过节时门前挂的红灯笼,格外耀眼。
5、有的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣舌,有的辣喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在米远的地方就辣味呛。
6、院子里的夏爷爷种了一株辣,长茂盛了。它周身穿着碧绿的衣服。叶子是深绿色、不规则的菱形,叶子中有星星点点、白如雪的六花,像撑开的雨伞。有的还是花骨朵,就像在摇篮里熟睡的婴儿。一个个又细又长的辣椒在枝头。一阵微风来,辣椒们就像顽皮的孩子都在玩秋千呢!
7、这几棵辣椒在我的精伺候下,长得青翠欲滴,吐出了嫩芽。
8、种辣椒个不大,约摸二三厘米长,小巧玲珑,头尖如笔嘴,而且一律硬挺,直指天空,一到老熟,也毫不疲软。它肉厚味辣,满足了全州人对辣味的强烈要求。
9、转眼间到了炎热的夏天,知了在树上不知疲倦地叫着,辣椒树的叶子更绿了,小辣椒在微风中轻轻动,静静地等待着收获的季节。
10、它,全身红彤彤的,头上戴着一顶“绿帽子”;它,以维生素c含量高于其他蔬菜而备受人们的称赞;它,人口像火烧一般。它——就是椒。
11、如果你有兴趣把椒切,你就会发现一股红水四溅,随即,几颗辣椒籽落在了地上。每只辣中约有数十颗,它们全聚集一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿色的“帽子”,可是人们往往不太重视它,吃时总是要把这顶帽子摘掉。
12、秋,给人以凉意,辣椒的红,人以暖暖的味道。
13、每年立秋后,大批辣椒涌向场,辣椒的销路总是不用愁,格也不错。这小家伙,模样儿可爱,细长的身材,宛如一位身段窈窕的艳装女,让人看着很是喜欢。
14、辣椒种类很多。比如说,朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒等,但要说椒之王,就要数米椒了。
15、辣椒晒干,脆生生的,农家人会把它们当作是最最香的作料,炒菜时,放上一个红辣椒,点缀在菜肴之上,色香味俱全。
16、金色的秋天终于在人们的期盼中来了,到处都是一片丰收的景象,辣椒树结出了红的果实,沉甸地挂在,让人看了直流口水。
17、渐地,花盆里所剩余的几棵辣椒苗长得越来越粗壮了,叶子也越来越多了。有一天,我竟然发现在叶茎之间开出了朵朵小白花,将这几棵辣椒装扮得更美了。
18、记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡人管它叫灯笼辣椒,个大,肉厚。最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒,肉薄,真正爱吃辣椒人就特喜欢吃它,就像真正酒量的人钟情烈性白酒一样。
19、天,在雨水的滋润下,辣椒树抽出了嫩绿的新芽,贪婪地吮吸着春天的甘露,显示出强大的命
表示一个人吃了辣椒很辣的描写语句 5分我立马感到有一股陌生的逼人的味道像一堆熊熊烈火,直喉咙, 着我的舌根,我只利用冰镇的饮料来缓解口的难以估量的“痛苦”,可火并没有减弱,反而蔓延到耳根,把我折磨得死去活来,逼出恭眼泪,我又是漱口又是吐,那股味道真是无形容。
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小辣椒就是说这个女生的性格比较犀利,强势而不柔弱,给别人的感觉就是活泼中带着刚强,简单点儿说就是很厉害的意思。
性格泼辣并不是一件坏事,性格泼辣的另一层意思是坚强勇敢、独立大气,能很好地保护自己和家人,也能让自己和身边的人变得更优秀。
泼辣的女孩为何她们的市场价值如此之高:
1、天资聪颖,思想敏锐。
泼辣的女性一般智商较高,头脑清醒,反应敏捷。因此,不论在学习还是工作中,都能成为佼佼者,而博得人们的赞美和钦佩。
2、吃苦耐劳,不怕困难。
泼辣女性之所以泼辣,在很大程度上是她们能干实事,说到做到。拿得起,放得下,手脚勤快,有不习惯的东西马上就动手改,她们在学习或工作上勇于作出牺牲。
3、勇于竞争,上进心强。
泼辣的女性往往自恃天分较高,有一种敢于竞争,敢于进取的拼搏精神。她们对自己的能力信心十足,因此,不论在物质生活方面还是在精神生活方面,执著追求,人有我亦有,总是不甘落后。
4、爱洁如癖,干净利落。
泼辣的女性大都有讲究卫生、爱干净清洗的嗜好。她们居则要求整洁、明快;穿则要求入时、漂亮,令人赏心悦目。她们绝无那种让人讨谦的窝囊、邋遢的不良作风和习惯。
5、开朗大方,善于交际。
泼辣女性以性格开朗、豪放著称。因此,她们在接人待物方面落落大方、不俗气,极少有那种小家子气的猥猥琐琐,表现出较强的适应能力。
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