文云无心 食品工程专业博士 核心提要1、近期，网上爆炒广东流传数百年的老火靓汤是一种垃圾食品，认为汤中的高盐没有任何营养价值，而嘌呤更被指为引发痛风的罪魁祸首。此前调查显示，广东省风患者人数居全国首位

很多人都喜欢吃鸡肉，但是会发现鸡汤和鸡肉的营养价值是不一样的，而且鸡肉的营养价值要高于鸡汤。因为鸡肉里面的优质动物蛋白是比较多的，还有一些维生素以及矿物质，当人们吃完鸡肉之后，对于身体来说是一种营养的补充，还能够增强身体素质。很多人都认为鸡