炸鸡腿做法如下：主料：鸡腿辅料：面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、蚝油、食用油。1、鸡腿划几个口子，方便泡出血水，也可以不划，影响成品外观，改用牙签戳口子方便入味，、放入清水浸泡20分钟。2、调个炸鸡粉，面粉和淀粉1：1，加入一

　　中了鸭瘟，一般高温天气最容易出现。　　鸭瘟的临床症状：　　（1）病鸭表现精神不佳，食欲减少或停食，渴欲增加，喜卧不愿走动。病初，体温升高到43度以上。流泪、眼周围羽毛粘湿，甚至有脓性分泌物，将眼睑粘连。鼻腔亦有分泌物，部分鸭头颈部肿大。