热量的变化对生长中的小麦蛋白质有何影响

气候变化对全球农业的影响

农业生态系统是一种受人类强烈干预的人控系统,也是自我调节机制较为薄弱的生物系统,是全球气候变化的主要承受者和受害者已有不少研究表明,全球气候变暖对农业的影响即有不利方面,也有有利方面,它给农业带来的机会与挑战兼而有之

41 CO2浓度对农业的影响 411 CO2浓度对光合作用的影响

CO2是作物光合作用的原料,对作物生长至关重要在一定的范围内,CO2浓度升高,植物生长加快,所以有人认为大气中CO2浓度升高,将会大幅度提高植物的生产力但也有实验表明,许多植物在高CO2浓度下有一段加速生长,之后生长缓慢,甚至停止生长[21]这可能是与植物的不同光合代谢途径有关C3植物(如小麦、水稻、大豆等)对CO2浓度升高呈较高的正反应,但C4植物(如玉米、高梁等)对CO2浓度增加的反应较弱在其它条件不变的情况下,CO2浓度升高,对农作物是有利的但气候变化会导致一系列生态因子的变化实验研究表明,大气中CO2浓度加倍,主要分布于温带、亚热带和湿润热带地区的C3植物会受益增产,而主要分布于半干旱热带(非洲)的C4植物产量则会受到影响,并且前者的受益并不一定能补偿后者的损失在全世界粮食产量中,C4作物仅占到20%,但在国际市场上交易的粮食中,C4作物占到75%以上如玉米在国际市场上交易量最大,其是全球饥困地区的主要食物因此,气候变化对C4作物产量的影响,将会使某些地区饥荒加剧。 412 CO2浓度对作物品质的影响

CO2浓度的升高可能会导致农作物品质的下降,因为CO2浓度高的情况下,作物吸收C将增加,而吸收的N减少,体内C/N比升高,蛋白质含量将降低,作物品质降低这一点已有实验证实:大豆和小麦在CO2浓度倍增条件下实验,结果大豆氨基酸和粗蛋白含量分别下降23%和083%;冬小麦籽粒粗蛋白和赖氨酸分别下降128和4%。这样人类人均需求的粮食量可能要增加,才能满足自身的营养同样,农业害虫可能也要摄取更多的植物才能满足其营养需求,虫害可能由此加重这方面尚无实际研究数据 413 CO2浓度对水分有效性的影响

由于CO2浓度升高,植物较容易获得CO2,因此气孔开放程度将变小,开放时间也可能缩短,这样植物蒸藤作用将减弱,植物体耗水降低,土壤水分利用率将提高,这对于旱半干旱地区的农作物可能是有益的。但由于温室效应,CO2浓度升高,气温也升高,水分蒸发速度会加快这种蒸发加快和蒸藤减少是否能达以平衡,目前尚难以预料。有人认为总体耗水可能增加,起码在某些区域可能是这样。 42

气候变化对作物布局和面积的影响

温室较应会使大气温度升高,这样对热量有限的地区来说,可以延长生长季节,这一趋势有着极地化和高山化的发展倾向,在北半球高纬度地区这种变化可能是明显的。就象前面讲的植被地带会因气候变化而北移一样,农业区也会大幅度北移,因热量不足而分布区受限的作物的分布北界也会大幅北移,山地分布上界会向上移动,这样中纬度和高纬度地区的作物布局和面积将会发生较大的变化这方面已进行不少的模拟研究。一些研究表明,在北半球中纬度地区,若平均气温升高1℃,作物的北界一般可以向北移动150～200km,而海拔向上移动150～200m。对冬小麦和玉米的分布区变化问题已有多人做过研究在欧洲现在的气候条件下,玉米作物(指要收获成熟种子的玉米,不包括只收青穗的玉米)需要气温≥10℃的天数850d,其分布北界位于英格兰的南部当大气中CO2浓度加倍后,研究认为,其北界移至莫斯科的南部,有的模型预测北移幅度更大。尽管不同模型预测结果有异,但其趋势是一致的,也就是说在CO2浓度升高,气温增加的情况下,一些作物分布北界要向北扩展,面积可能增加按常理,这些作物的总产量应增加,但这必然是要将一些其它用途的土地转为农田,比如原因热量不足不宜作为农田的草地、林地等要开垦,这样在作物产量增加的情况下,林产品和畜产品可能会减少,为人类提供的总产品是否增加,尚是问题由于农业带北移而增加的农作物面积在不同的区域或国家的相差悬殊,而且受政策影响甚大,所以,作物格局在未来几十年中究竟如何变化,难以确切预测。 43 气候变化与农业气候灾害对农业影响

最大的可能是极端气候条件,比如干旱、风暴、热浪、霜冻等,全球气候变化,对这些气候灾害发生的频率和强度有什么影响,目前知道的甚少。某些研究认为,气候变暖会使热带风暴增强,从而对低纬度地区,尤其是海岸线上的农业有重大影响有人认为,气温升高,大气热浪将会频繁发生,从而影响农业生产,在热带亚热带地区更为突出象冬小麦主产区的干热风可能会使小麦大幅减产。由于气温升高,大气层中气流交换增强,大风天气会增加,风暴频率和强度都会有所增强,某些区域(如我国黄土高原地区)风蚀作用导致水土流失会加剧,而影响农业生产再则温度升高,会使某些要求低温春化阶段的作物受到一定的影响。还有人认为,大气温度升高后会导致土壤耗水量加大,尤其是植被覆度低的干旱和半干旱地区耗水量会更大,旱灾会更严重地发生而危胁农业的发展。这些方面的影响程度尚难确切估计。

44 气候变化与农业病虫害

就象植被地带和农作物带北移一样,全球气候变暖会使农业病虫的分布区发生变化低温往往限制某些病虫害的分布范围,气温升高后,这些病虫的分布区可能扩大,从而影响农作物生长。同时温室效应还使一些病虫害的生长季节加长,使多世代害虫繁殖代数增加,一年中危害时间延长,作物受害可能加重。分析表明,在美国对豆类等作物严重危害的害虫———马铃薯叶蝗,当气候变暖时,越冬虫口密度加大,假定作物种植时间不变,其危害时间提旱,这可能导致作物大面积受害玉米螟对豆类的危害也会因提前取食而加重。另外,在温带地区某些病虫害目前危害程度不大,但若温度升高,危害会加玉米面积的变化重,比如马铃薯枯萎病由于目前夏季气温较低而对马铃薯危害不大,但当平均气温升高4℃时,马铃薯会因此病而损失产量15%。全球平均雨量增加和平均湿度的变化会对病虫害及它们的天敌发生什么影响,目前尚不知温度和水分变化很可能导致害虫种间及它们的天敌间种群相互作用关系发生变化。 45 海平面升高对农业的影响

CO2浓度的升高可能会导致农作物品质的下降,因为CO2浓度高的情况下,作物吸收C将增加,而吸收的N减少,体内C/N比升高,蛋白质含量将降低,作物品质降低这一点已有实验证实:大豆和小麦在CO2浓度倍增条件下实验,结果大豆氨基酸和粗蛋白含量分别下降23%和083%;冬小麦籽粒粗蛋白和赖氨酸分别下降128和4%。这样人类人均需求的粮食量可能要增加,才能满足自身的营养同样,农业害虫可能也要摄取更多的植物才能满足其营养需求,虫害可能由此加重这方面尚无实际研究数据 413 CO2浓度对水分有效性的影响

由于CO2浓度升高,植物较容易获得CO2,因此气孔开放程度将变小,开放时间也可能缩短,这样植物蒸藤作用将减弱,植物体耗水降低,土壤水分利用率将提高,这对于旱半干旱地区的农作物可能是有益的。但由于温室效应,CO2浓度升高,气温也升高,水分蒸发速度会加快这种蒸发加快和蒸藤减少是否能达以平衡,目前尚难以预料。有人认为总体耗水可能增加,起码在某些区域可能是这样。 42

气候变化对作物布局和面积的影响

温室较应会使大气温度升高,这样对热量有限的地区来说,可以延长生长季节,这一趋势有着极地化和高山化的发展倾向,在北半球高纬度地区这种变化可能是明显的。就象前面讲的植被地带会因气候变化而北移一样,农业区也会大幅度北移,因热量不足而分布区受限的作物的分布北界也会大幅北移,山地分布上界会向上移动,这样中纬度和高纬度地区的作物布局和面积将会发生较大的变化这方面已进行不少的模拟研究。一些研究表明,在北半球中纬度地区,若平均气温升高1℃,作物的北界一般可以向北移动150～200km,而海拔向上移动150～200m。对冬小麦和玉米的分布区变化问题已有多人做过研究在欧洲现在的气候条件下,玉米作物(指要收获成熟种子的玉米,不包括只收青穗的玉米)需要气温≥10℃的天数850d,其分布北界位于英格兰的南部当大气中CO2浓度加倍后,研究认为,其北界移至莫斯科的南部,有的模型预测北移幅度更大。尽管不同模型预测结果有异,但其趋势是一致的,也就是说在CO2浓度升高,气温增加的情况下,一些作物分布北界要向北扩展,面积可能增加按常理,这些作物的总产量应增加,但这必然是要将一些其它用途的土地转为农田,比如原因热量不足不宜作为农田的草地、林地等要开垦,这样在作物产量增加的情况下,林产品和畜产品可

能会减少,为人类提供的总产品是否增加,尚是问题由于农业带北移而增加的农作物面积在不同的区域或国家的相差悬殊,而且受政策影响甚大,所以,作物格局在未来几十年中究竟如何变化,难以确切预测。

分类: 生活 >> 美食/烹饪

解析:

稻米(每百克)水分140克\蛋白质68\脂肪08\碳水化合物778克\热量3460千卡\钙170毫克\磷1350毫克\铁25毫克\核黄素003毫克\尼克酸07毫克

小麦粉类(高筋/百克)水分130克\蛋白质94克\脂肪14克\碳水化合物750克\热量3500千卡\钙250毫克\磷1620毫克\铁26毫克\核黄素007毫克\尼克酸20毫克

有无营养一看就明白了!

小麦蛋白经人体消化后可以转化为锌、铁、维生素B，有利于头发的健康生长。

全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。

建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

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有利于头发生长的营养元素：

1、富合蛋白质的食物：

头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。

2、富合维生素B、C的食物：

维生素C'可以活化微血管壁，使头发能够顺利地吸收血液中的营养，而维生素B则具有促进头发生长，使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。

3、豆制品：

蛋白质是秀发的基础，但很多女性因减肥，常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使头发生长缓慢、稀少，而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的最佳选择。

4、胶质食物：

合有胶质的食物不仅对皮肤有好处，还可以增加头发的韧度，使头发看起来更加浓密。

/shipinpeoplecomcn/n/2015/0417/c85914-26862041html"target="_blank"title="人民网--头发干枯易断没营养吃什么对头发好？">人民网--头发干枯易断没营养吃什么对头发好？

导语每个人的肤质各不相同，然而发质也是如此，在选用头发护理产品时也要根据自己的发质来选择才能让秀发更顺滑健康。其实除了洗发水外，必不可少的护发素也不能乱选，那不同发质怎么选择护发素呢？护发素什么哦矮子好？接下来就跟随51Dongshi小编一起看看三种典型的发质护理方法吧，让你拥有健康秀发。干性发质干性发质的发质结构中的发丝毛鳞片已经受损，导致头发缺水，缺油，严重的还伴随着发黄、干枯、分叉、易断等现象，可是对形象大打折扣。

怎么选：干性发质在护发素的选择上应注重其是否具有保湿滋润作用，有且于保持头发水分，减少静电并增加光泽，使用时，还可对头部轻轻按摩，同时最好能定期使用头发修复产品，如发膜、护发精油，对干枯受损的干性发质具有较好的滋养修复效果。

精选发膜推荐>>施华蔻修护亮泽活发护理霜1L（发素发膜倒膜_油膏无硅油蓬松清爽修复受损）￥128评论:17万+店施华蔻专业自营旗舰店>>欧莱雅发膜精油润养护发膜250ML滋养发梢￥389评论:62万+店巴黎欧莱雅自营旗舰店>>潘婷深水泡弹发膜非护发素修护干枯改善毛躁免蒸补水柔顺滑12ml8￥99月销:10000+店宝洁旗舰店>>>>油性发质油性发质有个非常明显的特征在于，头皮油脂分泌较多，非常容易附着空气中的杂质，致使头皮表面很脏，洗完发不久发根就会出现油垢，还易导致头痒，看上去发丝比较粘腻。

怎么选：不要因为头发油，就不使用护发素了，油性发质使用清爽控油型护发素，除了减少油脂分泌外，还可使头发摸起来顺滑不毛躁，只是需注意的是在发梢使用少量护发素即可。如果头发特别油的话，可隔一天或每天洗头，平时也要少吃油炸、辛辣类的食物。

精选控油护发素推荐>>丝蓓绮奢耀焕活洗护套装控油去屑改善头皮￥6392个商家评论:47万+店kuyura可悠然自营官方旗舰店>>kuyura可悠然旗舰店>>￥119（750ml2）所望植物洗发水露护发素洗护套装头皮护理控油留香去屑￥699月销:1+店所望旗舰店>>滋源无患子无硅油护发素油性清洁柔顺控油￥899评论:23万+店滋源自营旗舰店>>>>脆弱发质脆弱发质大多因为营养流失，极度缺乏头发需要的各种营养元素，导致头发弹性丧失、脆弱易断、干枯毛躁，特别是烫染过度的秀发，更易变成脆弱发质。

怎么选：脆弱发质最好选用含营养修复成分的护发素来护理，帮助深层滋养秀发，减少洗发受损现象，并且每周至少用1次加强营养的发膜，修护细弱发丝效果更好。由于是脆弱发质，所以洗发次数可以适当减少，避免过度护理造成头发修复变慢。

精选修复护发素推荐>>潘婷3三分钟奇迹护发素多效损伤修护润发奢护精华霜180ml2￥110月销:2万+店宝洁旗舰店>>蜂花护发素套装柔顺营养小麦蛋白顺滑补水修复护改善干枯毛躁￥2192个商家评论:207万+店蜂花自营旗舰店>>蜂花居家日用旗舰店>>￥219飘柔高纯_油润发护发素柔顺润滑受损修复￥3992个商家评论:27万+店宝洁自营旗舰店>>宝洁旗舰店>>￥398>>发膜和护发素的区别护发素：作用：关闭毛鳞片，对秀发的表面起到柔顺修护的作用，还具有一定的抗紫外线和静电的效果。

使用频率：护发素一般是和洗发水搭配使用的，可以在每次洗过头之后使用，避免头发打结过于干燥。

使用方法：护发素一般在洗头过后，适量涂抹，用锚机吸走水分并且按摩头皮促进吸收，再直接温水冲洗干净。

发膜：

作用：发膜是一种滋润营养秀发的膏体物质，它能透过头发的毛鳞片进入发丝，帮助修复纤维组织，从而帮助头发恢复生命力，更加光泽柔顺。

使用频率：由于发膜能达到深层次的护理，建议每周做一次就可以。

使用方法：洗后毛巾吸收水分后，适量涂抹，包上热毛巾和浴帽停留15-20分钟，带上电热帽效果更佳，之后再用温水冲洗干净即可。

护发素品牌网店推荐网店风格2（3列2）宝洁自营旗舰店宝洁自营旗舰店店内产品包含海飞丝、Rejoice飘柔、Crest佳洁士、OLAY玉兰油、ARIEL碧浪、PANTENE潘逛一逛蜂花自营旗舰店蜂花自营旗舰店，洗护产品一站购，主要经营蜂花品牌的洗发水、护发素、发膜等系列产品，包含去屑、控油、修护、固发防脱等类型的逛一逛巴黎欧莱雅自营旗舰店巴黎欧莱雅自营旗舰店主要销售品牌的化妆品、护肤品、彩妆、洗发水、护发素、男士护肤等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品逛一逛沙宣旗舰店沙宣旗舰店在线销售品牌的发蜡、洗发水、护发素、_喱水等产品，沙宣旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众逛一逛联合利华自营旗舰店联合利华自营旗舰店主要销售化妆品、护肤品、控油保湿、润肤等产品，产品涵盖了秀发护理、身体护理、皮肤护理、细节护理、衣物洗逛一逛施华蔻自营旗舰店施华蔻自营旗舰店主要销售染发剂、护发素、发胶等产品，专业为染发、护发、造型、烫发领域提供沙龙级产品，具有烫染修护、深层清逛一逛更多相关专题推荐护发素怎么用护发素的用法是什么护发素的正确用法和使用禁忌护发素怎么用？护发素的使用方法是什么？护发素对于很多人来说，这是生活必需品。而很多人认为自己的头发出油，根本不需要使用护发素，其实这是错误的护发素头发32753175护发产品大全用什么护发效果好常用的护发美发产品大盘点常见的发质有脆弱、油性和干性三种，都是比较难以养护的，这就需要选择适合的护发产品来美发护发。那么护发产品有哪些？用什么护法效果好呢？除了常见51Dongshi原创美发个人护理121145头发护理怎么做正确的头发护理步骤破解六大头发难题每个人都想自己能拥有浓密光泽的秀发，但是有着环境自身等原因，自己的头发总会有着脱发、头屑多、毛发干燥、白头发多和头发太油等这样或者那样的问题51Dongshi原创美发/护发美妆选购4487126

丝肽精华是细化的蛋白质，易吸收，蛋白质分子大，不易吸收。丝肽精华，主打补充头发所需营养成分，修复受损发质。

小麦蛋白主打修护受损发质，增强头发韧性。

从这您就能看出两者的区别，丝肽精华是在营养发质你前提下来修复受损发质的，而小麦蛋白是直接修复受损发质的。

丝肽蛋白 是增加化妆品、保健品、食品功能营养的脂质包裹体添加剂，富含丰富的VE、VC、蚕丝蛋白、胶原蛋白、荷荷巴与多种氨基酸；是增强改善肤质的功能原料。