通常人们在种植地瓜时都选用平坦的土地,但是土地紧实度高,土壤密集、当过于干燥的时候,土地容易结块,故产量不是很高。而沙土地土壤疏松,通气性良好、昼夜温差大,不会出现土壤结块的现象,最有利于薯块的形成与膨大。
沙地虽然营养成分少无法促进植物生长,但是可以通过科学调理,来增强沙土地的肥力。
由于沙地土壤疏松、缝隙大,病虫害很难以长时间生存,相对于其他土地的病虫害少,红薯苗生长过程中,受到土壤中的病虫害影响小,植株生长力旺盛。沙地的通气性好,即便是在高温白天光合作用下,地表的温度也不会太高,能够有效的避免红薯苗栽后,因地表高温造成灼伤,从而形成弱苗或枯死苗。故沙地比较适合地瓜生长。
三种生态型甘草的主要化学成分也存在差异,有研究者对内蒙古伊克昭盟甘草的分析发现:
(1)根茎除水溶性浸出物含量滩地草大于沙地草,沙地草大于梁地草;其余各项含量均为滩地草大于梁地草,梁地草大于沙地草。(2)根总灰分、酸不溶性灰分、水溶性浸出物的含量滩地草大于沙地草,沙地草大于梁地草;甘草酸的含量滩地草大于梁地草,梁地草大于沙地草;水分含量梁地草大于沙地草、沙地草大于滩地草。
沙地蜜薯不是紫薯。六鳌蜜薯以香甜糯著称,甜度远高于普通红薯,又被称为红蜜薯。
紫薯属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色故又称黑薯紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物经济作物和药用作物的特点。
除了具有普通甘薯的成分和功能外还具有多种生理作用,是食品医药化工轻工纺织等工业的重要原料。
营养价值
紫薯含有丰富的膳食纤维淀粉维生素微量元素硒铁钙钾等及花青苷糖蛋白胡萝卜素去氢表雄甾酮等多种功能性因子,具有抗氧化抗肿瘤增强记忆预防高血压修补心肌减轻肝机能障碍增强机体免疫力等功能。
富含花青苷花青苷是一类广泛存在于植物中的水溶性物质,属于黄酮多酚类化合物,主要存在于植物的果实茎叶器官的细胞液中。紫薯花青苷是从紫薯的块根和茎叶中浸提出来的一种天然色素,Terahara等研究表明紫薯中含有9种酰基化花青苷,主要为矢车菊素和芍药素两大类,大多为芳香簇有机酸酰化的花青苷。
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