抽雪茄与香烟有什么不同

抽雪茄与香烟有什么不同,第1张

不同于香烟,雪茄只有非常少的烟味,通常是一些发酵过的烟草和其他的味道。一些好的雪茄特别是如古巴早期到1990年份的雪茄基本上没有烟的味道。一些比较常见的口味包括以下:皮革味 香料可可/巧克力Peat/慕斯/earth 咖啡 坚果苹果 香草 蜂蜜 桃

抽雪茄与抽香烟也不一样,非常讲究,可以说是讲礼仪的。首先雪茄买回来可是要放在衡潮箱里,调解好温度与湿度。其次雪茄的吸食端是包住的,所以要用雪茄剪把它先切开了才能点火,雪茄剪亦有很多种种类,目前最流行的可以说是“断头台式”的。切开了可不是随便点火的,雪茄的火源要求非常高,最好是纯天然的,最传统的是用长杆无硫火柴,通常有三英寸。更好的是用榉木薄片在点烟油灯取火(燃料为纯净植物油),不过也可以用ZIPPO(ZIPPO的油很纯正的)。另外雪茄是不吸入的,可以在口腔里稍做停留,然后缓缓吐出,烟灰也最好保留,不要像吸卷烟那样动不动就弹,这样可以使它的味道更好。雪茄吸完了,千万不能像香烟那样掐灭,否则那该死的臭味会折磨你脆落的神经。而应该把它放在烟灰缸里,它会自动熄灭。

参考资料:

-雪茄

古巴正是当年欧洲人发现烟草的地方,至今仍出产最好的烟叶和最著名的雪茄。Cohiba是古巴最流行的雪茄,在《雪茄迷》CIGARTP[的排名中,Cohiba始终在前列。Cohiba1966年诞生于哈瓦那,最初只是作为政府的礼物送给各国总统和外交使节,1982年之后,这个品牌的雪茄开始商业化,经授权人们可以买到它。制作高品质的雪茄首先要选择好的品种在适宜的地方种植。烟叶采摘下来,经烘干、发酵、整平、存放,然后挑选烟叶制作雪茄,其间大约要经历三年时间,80余道工序。

卷雪茄用的烟叶外层与内层是不相同的,外包烟叶要挑选叶薄、油份大而有光泽的品种,这样雪茄的外形才会漂亮而且燃烧得好。雪茄的内层又分为Ligero、seco、volado,它们分别是产生沉醉感,制造芳香和助燃的部分,Ligero是雪茄的灵魂所在,雪茄50%的味道取决于它。

不同部分的烟草往往来自不同产地。虽然Cohiba是古巴最好的雪茄,卡斯特罗抽的雪茄并不是Cohiba,只是它也是在同一间工厂里制造,但烟叶由阿瑞利诺·拉瑞先生亲自挑选,单独发酵,并存放在单独的地方,卷雪茄的工人在特别的保护下工作,称得上是“雪茄中的雪茄”,味道非常香醇。Cohiba六种最著名的雪茄品种是Lanceros、Espléndido、Corona Especial、Robusto Exquisito、Panetela。 巴西雪茄在欧洲的声誉最好,其中最受欢迎的丹纳曼烟草公司(Kaufmanns Dannemann)出品的雪茄。在短短的几十年间,丹纳曼公司已成为巴西巴伊亚洲最大的烟草商,也是世界最著名的巴西雪茄买卖商之一,现已成为雪茄界的巨头,在巴西、欧洲、印尼和非洲、中美洲等地都有自己的雪茄生产厂,营销业务更是遍及全球。

丹纳曼雪茄的创办人是一位德裔商人—丹纳曼,19世纪下半叶他来到巴西,之后便在这里建立了他下半生的事业王国。1873年,丹纳曼雄心勃勃地成立了丹纳曼烟草公司。

巴西巴伊亚州的土壤和雨水孕育了丹纳曼雪茄的醇和味道,在丹纳曼的发展历史上,无数的传奇更增添了这一世界著名品牌的光彩。早在1883年,巴西国王Dom Pedro就亲自出巡,赐封丹纳曼为“皇家雪茄制造商”。1889年,丹纳曼成为圣费利斯市的市长,正是他将巴西的第一条铁路吊桥一手建成。1950年后,巴西的雪茄制造业竞争日益激烈,但种植烟叶的农民大都愿将烟草交给丹纳曼公司,因为他们乐于看到自己种植的烟叶能被销往世界各地。

丹纳曼烟草公司除了出品顶级优质雪茄外,还独具匠心地开发了可与顶级雪茄相媲美的短芯叶机制雪茄,这一廉价物美的小雪茄满足了更多雪茄爱好者的要求。 丹纳曼雪茄分为两类:一类是用巴西包皮烟叶制成的,另一类是以苏门答腊包皮烟叶制成的。正是这最外层的包皮烟叶,奠定了雪茄的独特味道。巴西烟叶色泽较浓,味道也较馥郁,且保持醇和风味。苏门答腊出产的包皮烟叶则较为柔韧软绵,烟叶比较清雅可口,略带坚果味道。

丹纳曼的小雪茄与其他廉价的机制雪茄不同。这种短芯叶雪茄的包叶烟与手工卷的雪茄一样,里面不是让人忌讳的纸,而是一种由专门粉碎的烟叶和植物型黏合剂制成的材料。机制雪茄一般是初尝者和工薪雪茄爱好者尝试的对象,但是丹纳曼的小雪茄以各种新颖、时髦的品种,成了大雪茄的真正替代品。比如,丹纳曼的甜味型就是高贵的芬香烟草同另一种传统的乐趣—干邑的结合。这种情调型的融合使它到处都受欢迎。

抽雪茄的人都明白,雪茄的宝贵之处不仅在于它的味道,而且在于给人一种生活的感受。丹纳曼公司的各类产品均以其纯正的味道,颇受雪茄爱好者的青睐。宾钠第(Pana lito)是丹纳曼中最小的雪茄,适宜在任何场合享用;士巴达(Espada)味道浓厚,最适宜晚餐后享用;威华(Vera Cruz)系列是丹纳曼雪茄中最大支的,选用上等纤细而特大的烟叶制成,而且气味清幽的醇,包装典雅,能长久保存,若饭后享用,无以伦比。丹纳曼的其他系列产品,如小滤嘴(Minor Con Filtro)、特选(Speciale)、皇室(Imperiale)……也都各以其独具的风味,而深受赞誉。 古巴卷烟名匠何塞·卡斯特拉尔因卷出一支长达4538米的雪茄,于6日获得吉尼斯世界纪录证书。这是他第四次创下世界最长雪茄纪录。卡斯特拉尔曾卷出1104米、148米和2041米的雪茄,每次都创下吉尼斯世界纪录。现年60多岁的卡斯特拉尔调侃说,他将再接再厉,争取卷出万米长的雪茄。

据报道,卡斯特拉尔14岁起学艺,卷烟技艺精湛,客户包括沙特王子等名流。创下新纪录的4538米长雪茄是他2001年制作的,只是才得到吉尼斯世界纪录机构的认可。2011年4月25日,何塞·卡斯特拉尔在首都哈瓦那制作一根70米长的雪茄,力争打破45米长的雪茄吉尼斯纪录。 据英国《每日电讯报》报道,有游客发现,在一张1948年拍摄的英国著名首相温斯顿·丘吉尔的照片中,丘吉尔的手摆出象征胜利的“V”字形,而嘴角叼着一根雪茄。这张照片的复制品以前被挂在伦敦一家博物馆的入口,但是照片上的雪茄消失了。还不知道是谁“弄没了”那支雪茄,因为馆方和丘吉尔家族成员都表示没有对动过手脚。

历史风云人物、英国前首相丘吉尔嗜抽雪茄,几乎所有的历史中他都是抽着雪茄的,因此雪茄被认为是他的标志性符号。在博物馆外的这张照片中,丘吉尔做着一个胜利手势,同时抽着雪茄。不过在博物馆内的其他展区,丘吉尔持烟照片则都完好无损。

据说,丘吉尔一生中吸过的雪茄的总长度为46km,吸食雪茄总重量为3000kg,是世界上吸食雪茄吉尼斯纪录的保持者。英国媒体对此开玩笑说,可能是反烟团体半夜拆走海报用PS修图,强迫历史人物戒烟,这是十分新型而有效的方法,可以更好的督促人们戒烟。 古巴“雪茄大王”亚历杭德罗·罗瓦伊纳",在2010年4月17日,刚刚于3月20日度过91岁生日的古巴“雪茄大王”亚历杭德罗·罗瓦伊纳在 比那尔德里奥附近的家中辞世了 。罗瓦伊纳被誉为古巴雪茄业传奇,曾是唯一拥有以自己名字命名雪茄的烟草种植者。

从小受家庭影响

罗瓦伊纳出生于1919年3月20日。他生前接受《当代古巴》电子杂志采访时说:“我天生就是一个种烟草的农民。”

罗瓦伊纳所在的家族自1845年起种植烟草。受家庭影响,他从小对烟草产生兴趣。9岁时,罗瓦伊纳偷偷抽父亲的雪茄,10岁时跟随家人到田间劳作。

生前平易近人

谈到成功的秘诀,罗瓦伊纳说,要责任心与勤奋并重。

罗瓦伊纳家农场生产出的雪茄逐渐声名鹊起,他也成为时尚与潮流追捧的对象,邀请他接受采访的媒体不计其数,就连流行明星也会找他索要签名。

路透社17日引述罗瓦伊纳生前好友埃尔南德斯说的话报道,多年来,不断有世界各地雪茄爱好者慕名前往罗瓦伊纳的农场拜访。直到患重病前,他还会邀请素不相识的访客们到自己家里小坐,与他们谈天。

“他曾经告诉我,他是一个百万富翁,因为他在全世界有100万个朋友。他有一颗宽广的心,能平等对待每个人。”埃尔南德斯说。

自称谦卑的农民

罗瓦伊纳并不在乎名利,他曾说:“如果我的工作让我进入最优雅男性的行列,那也很正常。年轻时,我连照一张照片的钱都没有老实讲,我跟朴实的人一起相处时感觉最放松。”

“我想活到120岁,因为我有一个大家庭,有那么多朋友,所以我想多活一段时间,看看大家的变化。”

最近几年,罗瓦伊纳把烟草种植方法传给孩子。问到希望以何种身份被人们记住时,罗瓦伊纳曾说:“我就是我,一个谦卑的农民。” 雪茄也像其他天然产品一样,需要仔细呵护。它们应该存放于温度和湿度适宜的环境中,16℃—20℃的温度和65%—70%的相对湿度最为理想,但这很难达到,特别是在有空调或中央制热的房间里。但至少你应该将雪茄保存在密封的橱柜或盒子中,远离热源,最好将其放在家中最凉爽的地方。记住要将雪茄与盒子一并收藏,香柏木盒有利于雪茄的保存。保存时可在橱柜中放一块湿海绵,或先在塑料袋里撒些水,然后将整盒雪茄放进去,防止水分蒸发。如果决定在袋里摆湿海绵或放一杯水以调节湿度,记住不要靠雪茄太近,塑料袋和雪茄盒都不须密封,以便空气流通。

你应该从雪茄商处购买一只小的保湿器,其形状和尺寸有各种各样,从药盒大小到细塑胶条状一应俱全。移开一两支雪茄以腾出空位,然后将保湿器置入雪茄盒中,再将湿海绵或粉笔放入盒中以保湿(注意每月柃查一次,以免海绵干枯)。使用金属管保存雪茄也是同样的道理。

许多进口商及雪茄商使用可密封的厚塑料袋将雪茄寄给主要客户,此法非常有用,特别是在旅行时,可在袋内放块湿海绵或洒点水,再将雪茄盒放入袋中。

保存在温暖气候中的雪茄,会生一些虫子,尤其是烟草虫。温暖的环境易使虫卵孵化,所以千万别将雪茄储存在阳光照到或海风吹到的地方。在低温下储存时,相应地应提高湿度。

保湿盒通常采用核桃木、桃花心木、花梨木等木材制成(当然也有用树脂玻璃做的),形状各异,价格不菲。倘若你常抽雪茄,那就值得买了。购买时应确保保湿盒厚重的盖子能紧密闭合,盒内还应有湿度计可测湿度。湿度计只测湿度而不测温度,所以在盒中还需找出空的地方放温度计。保湿盒内有分隔室就更好了,除了可分开储存不同尺寸的雪茄外,还可调换它们的位置。保湿器价钱从200美元到2000美元不等,但对非常高级的保湿盒,其部分价值在于其装饰功能。例如伊丽莎白女王的侄儿兼盒子工匠怀康特·林利(viscount Linle),就通过登喜路推出许多起价2 000美元的优美精致的手工制保湿盒。其实零售价低于200美元的树脂玻璃保湿盒也就已足够用了。市面上有许多效果不好的或操作不便的保湿盒,所以选购要仔细。

对旅行者来说,最好选用木制或皮制的保湿盒。大卫多大公司率先在市场上推出一系列的公文包,里面设有用以储放雪茄的隔层,并附保湿盒。如今市面上也有许多口袋型雪茄盒,以皮制最佳。最方便的是可拉开的“望远镜”型的硬质盒,可装或大或小的雪茄。有些口袋型雪茄盒甚至附有迷你型润湿装置。如果这些你都不缺,那幺市面上还有各式各样的配备可供收藏,例如铜制、银制或镶金的雪茄保存管,豪华打火机和银制火柴盒等。 古巴哈瓦那雪茄节组委会主席奥斯卡·巴苏尔托(Oscar Basulto)1月24日表示,2月21日至25日举行的第十三届哈瓦那雪茄节目前已经有超过1000位雪茄爱好者和专业人士确认出席。

巴苏尔托表示,由哈瓦那集团和Tabacuba企业集团主办的这次盛会,尽一切努力向著名雪茄品牌“基督山伯爵”、“帕塔斯嘉”和“乌普曼”致敬。

本次雪茄节包含传统的活动项目,如带领参与者参观烟草种植园和雪茄工厂,品尝雪茄的同时提供朗姆酒、咖啡、白兰地和龙舌兰等饮品,还包括雪茄贸易洽谈会和论坛。 1、好雪茄的烟芯是片状的烟叶组合

2、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄

3、味道不苦不是雪茄

4、好的雪茄烟香气醇厚丰满没有怪味

5、好的雪茄不吸是会自动熄灭

6、好的雪茄烟吸后不生痰 Albero(阿波罗)

Cohiba(高希霸)

Davidoff(大卫杜夫)

Dannemann(丹纳曼)

Hupmann(乌普曼)

Hoyo de Monterrey(高雅)

Montecristo(蒙特克里斯托)

Punch(宾治)

Partagás(百得佳士)

Romeo y Julieta(罗密欧朱丽叶)

导语雪茄(英文:Cigar),属于香烟的一类,就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。那雪茄的分类有哪些?雪茄怎么抽?雪茄的危害是什么?雪茄和香烟的区别有哪些?雪茄哪个牌子好?今天就由小编为大家详细讲解雪茄的有关知识。

目录雪茄的分类雪茄的危害雪茄的抽法雪茄的制作过程雪茄的味道雪茄和香烟的区别雪茄鉴别选购1雪茄的分类1、雪茄按形状分类常见的有:

t型、桶型、绅士型(大众化形状,直径13毫米,长度117毫米);还有一些特殊形状,比如大卫杜夫的special“c”就是一个很经典的形状,它是将三支不同味道的雪茄缠在一起,像三根相互交缠的树干。

2、按直径大小分类可分为

1)大直径雪茄:

大个雪茄烟就允许卷烟大师在雪茄里置入更多烟叶,这可使雪茄有更丰富的味道,因为如果增加了更多的烟叶,外部包裹层决定雪茄烟味道的程度就会降低。雪茄直径越大,吸的时间就越长。雪茄直径越大,当吸之或拿之时就越有乐趣。

2)小直径雪茄:

小直径雪茄意味着雪茄中烟草填充量会减少,使雪茄烟味道减弱。雪茄外部包裹层对小直径雪茄的味道起到更加决定性的作用。小直径雪茄较之大直径雪茄会吸的快一些,看上去要华美些,更易用手拿着或衔在嘴上。

3、按长短分类可分为

1)长雪茄:雪茄烟越长就越凉,由于烟要通过长长的烟体,到达嘴部时会变得较凉。雪茄加长等于延长吸食的时间。

2)短雪茄:短雪茄相对较热,因为烟到达嘴里时,没有足够的时间凉下来。

4雪茄按照制作方法分类可分为

1)手卷雪茄(Hand-Made):手卷雪茄多为古巴雪茄,是由一大堆烟叶提炼成一支,整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制,原汁原味,价格相对比较昂贵。

2)半机卷雪茄(机制手卷完成雪茄)(Machine-MadeandHand-Finish):由机器用捆绑叶卷实填料叶制造烟芯,然后用人手卷上包扎叶制成。

3)机制雪茄(Machine-Made):机制雪茄俗称“烟仔”,是用烟叶的碎料制成,味道较淡,价钱便宜,整支雪茄由内到外全部由机器制造,适合于初抽雪茄者。

2雪茄的危害雪茄不但会引起口腔和咽喉的癌症,对于肺癌的致病也丝毫不含糊,世界卫生组织驻华代表处控烟高级顾问SarahEngland指出,国际癌症研究机构(IARC)是世界卫生组织下辖的一家独立研究机构,在德国、意大利和瑞典三个国家的7个中心曾进行过一项研究,对5621名男性肺癌患者和7255男性非肺癌患者进行了比较后发现,雪茄吸烟者患肺癌的几率是不吸烟者的9倍。

只要成瘾了,在有没有危害的问题上,雪茄和其他卷烟的答案是一致的,而在危害程度的对比上,雪茄是比其他卷烟还要大。所以,根本不要去理会一些烟商抛出的所谓抽雪茄不入肺所以没有烟瘾的说法。

3雪茄的抽法1、不要频繁弹烟灰;烟灰可以降低雪茄烟的燃烧温度,保证雪茄烟的品质、口感、结灰和续燃时间不发生变化。正确的方法是轻轻磕去烟灰,这是因为上等雪茄烟的烟灰是不易弹掉的。

2、不要掐灭吸食的雪茄烟;上等的雪茄烟不吸不冒烟,不吸时三分钟左右自动熄灭。

3、雪茄烟要保存在专用的雪茄保湿盒或烟草调节器中,不能放置在外;

4、雪茄烟的吸阻测试要在未点燃之前用口试,不能通过雪茄烟的硬度来确定;

5、雪茄烟的水分大小需用手感测定,不能用手捏来确定;

6、雪茄烟要在特定的环境中吸食,有些雪茄烟吸食时是要征求在场女性同意才能吸食的;

7、吸食雪茄烟时要注意您的仪表仪容,敞胸露怀、光着膀子时最好不要吸食高档雪茄烟;

8、吸食完雪茄烟后要及时处理掉不再吸食的雪茄烟,与主人道别时别忘记打包带走您吸剩下的雪茄烟。

4雪茄的制作过程哈瓦那雪茄是世上最享负盛名的雪茄,品质超着,全赖古巴独有的气候和土壤的化学成份及特质,与烟草员工的丰富经验。

种植一切的耕作工作由原始的动物索引开始,以确保种植烟草的土壤不会受损;另为保证烟草质量优良,种籽一律由烟草研究中心统筹派发。

播种后约45天,种籽长成15-20公分的秧苗,即可作移植栽植种。栽植期会由每年的十月开始,烟草需生长约45-50天方可收成,期间需将花朵及多余的烟叶剪除,令烟叶集中生长变大,所以每株植物需有专人照顾150次以上,烟草才能完全长成。

外包叶的生长期间,更需以棉布遮盖,避免阳光直接照射,以确保烟叶的质素和光泽。

生产收割后,需天然风干50天,待叶子由绿色变黄至金棕色。

下一个工序将是第一次发酵:烟叶以层迭方式,推高至三_,保持足够湿度并开始发酵,需时若30天,以减少烟叶中的树脂,及令烟叶的颜色更统一均匀。

修叶与分类:外包叶以纯水湿润后先作保存;烟心和捆扎叶除去叶脉后,根据其的大小、颜色、质感、烟叶类别细分储存。

第二次发酵:结合了湿润过程中的水份,进行60天更强的发酵,在温度控制在42度的环境下,加强醇味及去除杂质

5雪茄的味道不同于香烟,雪茄只有非常少的烟味,通常是一些发酵过的烟草和其他的味道。一些好的雪茄特别是如古巴早期到1990年份的雪茄基本上没有烟的味道。一些比较常见的口味包括以下:

皮革味香料可可/巧克力Peat/慕斯/earth咖啡坚果苹果香草蜂蜜桃

6雪茄和香烟的区别1、雪茄烟叶需要两次的发酵过程,焦油与尼古丁的含量远低于香烟和烟丝。

2、香烟价廉,即使是davidoff或silkcutxq之类的顶级品牌,每盒二十支也不会超过50元,可是一支davidoffno2的雪茄,定价就要美元95元,在内地一支售价可能高达80元左右,普通的品牌一支也要20元,在以价制量的情况下,一般雪茄族不太容易整日雪茄不离口,抽得少,危险亦相对降低。

3、雪茄和香烟最大不同之处,香烟久放之后不但会发霉,味道也不会提升;但是雪茄在适当的温度与湿度之下,可以长期藏有。一支收藏三~四年的雪茄,烟草香味可以发挥到极致。一支刚制成的古巴雪茄,味道犹如青春烈火,随着时间的流逝,风味将逐渐香醇。

4、雪茄对人体的伤害是微乎其微,甚至可以说无害。它的尼古丁含量是所有烟草中最低的,低于百分之二。而且雪茄绝对纯天然,不添加任何化学物质。

5、抽雪茄与抽香烟也不一样,非常讲究,可以说是讲礼仪的

7雪茄鉴别选购说起挑雪茄,不外乎三个词诀:“闻香观色轻挤“”。

首先,你到了一家雪茄店,无论你是要买盒装或支装的手_雪茄,第一件事就是要求打开雪茄盒检查看看,这是最基本的要求。若雪茄商拒绝这个要求,要嘛他心_有鬼,要嘛他根本就不懂雪茄。打开后,应该会有一阵雪茄独特的香味迎面扑来,若你闻到甚麽诡异的味道,那很有可能是店主把雪茄跟硷鱼或者臭豆腐放在同一个房间了,不过这个情况比较少见。

闻完香气,先检查盒内的雪茄颜色是否一致。同一盒的雪茄应该是根据颜色深浅由左到右整齐排列,而且所有雪茄颜色深浅只会有一点点的差别。如果同一盒雪茄深浅色差异太大,味道也一定相差甚远,因为深色的雪茄有较多的糖分在内,会比浅色的来得浓郁。

卖弄小聪明的人会认为这样可以尝试到不同浓烈层次的雪茄,这纯粹是无稽之谈,因为这是几百年来全世界雪茄厂订下的装盒标准。你若有缘见到颜色相异太夸张的整盒雪茄,那麽你很有可能面对的是那些没通过质量检测的雪茄,也就是我们俗人口中所说的“假货”。

不得不提的是,就算同一个牌子,每种尺寸的雪茄都会有不同的深浅色,虽然一盒二十五支装的雪茄应该拥有一致的颜色,但每盒同一种尺寸的雪茄却未必一样。另外,虽然50支装的都是用丝带捆起来,没有所谓的排列,但你仍需仅记,若发现同一盒_的雪茄颜色相差太大,请你三思而后买。

观察完颜色,把其中一支雪茄拿出来(如果是整盒,就拿最右边那支),轻轻地用大拇指和食指由头到脚挤按一遍。太乾的雪茄因为没有吸收足够水份而太脆,会不由自主地发出一种“沙沙”的呻吟,一不小心按的力气稍大,茄衣甚至会在你手指中裂开

8雪茄哪个牌子好行业推荐品牌长城雪茄黄鹤楼泰山香烟王冠雪茄狮牌雪茄SHIPAI茂大MaoDa将军General三峡雪茄SANXIA顺百利Davidoff大卫杜夫

摘要:雪茄原理-工艺-技术篇:文章通过雪茄奢侈有理、享用雪茄的方法两方面的介绍讲解了雪茄奢侈的原因。为什么说雪茄是奢侈的

提起雪茄,人们最容易联想到的形象便是英国前首相——集军事家。政治家和天文学家于一身的温斯顿丘吉尔(WinstonChurchill),丘吉尔生前对雪茄情有独钟,他叼着一根大雪茄的形象更是深入人心。

的确,当粗大的雪茄把握在手中,喉咙中弥散着浓烈味道时,男人便很容易产生自我强大且性感的感觉。抽雪茄的男人通常对自己抽雪茄的样子感到满意,甚至是得意,因为这种形象完全符合强势男人的特征。难怪浪漫主义诗人拜伦勋爵曾经有一句关于雪茄的名言:“给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。”历史上很多著名人物都深爱雪茄,例如英王爱德华七世、丘吉尔、好莱坞著名制片人如达里尔弗朗西斯柴纳克(DarrylFZauck)以及古巴雪茄伟大的推销员达斯特罗。人们永远无法忘记他们叼着雪茄的样子,以至于如果没有雪茄,他们看起来就不像他们了。

雪茄奢侈有理

美国康奈尔大学教授罗伯特弗兰克在《奢侈病:无节制挥霍时代的金钱与幸福》一书中写到:在好莱坞的比华利山庄住宅区,哈密尔顿饭店的雪茄屋出售的帕塔加斯150系列的唐雷蒙雪茄售价为每支50美元。一般情况下,每支手工卷制的古巴雪茄价格在20美元至200美元之间。

千万不要以为一支雪茄百十块钱,似乎并不算太过奢侈。有人专门算过一笔账:一支雪茄的价格是50美元,但抽这支雪茄却需要配置一套价值2Z美元的器具。这套器具包括:保湿箱、雪茄剪、穿刺器,烟灰缸。旅行装羊皮套,长支无硫火柴等等当然,用打火机也无伤大雅,但至少应该是Zippo或Dupont这样的品牌,才配得起那上好的雪茄。

换成本土价格可能会更加一目了然:雪茄剪3,000—5,000元不等;打火机5,000—6,000元;保湿盒20,000—30,000元;出门便携式保湿盒10,000—20,000元;可以放在西服暗袋里的烟套8,000元左右——对一个雪茄客而言,配齐这一套约花费50,000—80,000元人民币。而每支手工卷制的古巴雪茄价格大约为300多元。由此可见,每天吸食4—5支雪茄的人消费会有多高。即便这样你还只是个抽雪茄的人而不是养雪茄的人。这就像喜欢红酒的人,虽然家里总有一两瓶拿得出手的酒,但却不是每个人都有一个酒窖。雪茄的昂贵自然有它的道理:雪茄和红酒一样,都是纯天然的制品,它就像汽车中的劳斯莱斯(RollsRoyce),是以“手工制作”而闻名天下。上等的雪茄从来都是手工制作的,机器根本无法根据烟草的状况来做细微调整。雪茄制作之前后都要经过醇化,这一过程至少要两年时间,方能去除杂味,散发纯正香气。自种植烟草叶开始,雪茄的222道工序中,只有一道和金属有关,那就是切割雪茄的雪茄刀。用手工制造汽车多少有些不大现代的做作,但手工制做雪茄却绝对关乎品质的要求。机制雪茄的茄心是由碎叶制成;但切开一支手制的雪茄,可以看到茄衣下面如书本一样的茄心,因为那是由一整张茄叶卷成的。这个原因为手制雪茄增添了一个极具诱惑力的定语:世界上没有两支完全一样的雪茄。复杂的过程造就了雪茄丰富的性格,其结构又注定了手制雪茄和机制雪茄口感的天壤之别:一支限量版的COHIBA雪茄可以卖到1,000元,而一支荷兰出产的机卷雪茄只需30元。这些因素注定追求完美永远是雪茄制造业的圣经,也是懂行的雪茄客们愿意为它支付大量金钱的原因。所以,享用一支上等的雪茄不亚于玩赏一件艺术品。

雪茄是一种有生命的东西,需要在一定的温度和湿度条件下,才能保证品质。养雪茄的条件相当严苛:常年18℃的温度以及70%的湿度,那些或粗如蜡烛,或细似葱管的尊贵雪茄们,在这样的储存环境里才能自由地呼吸,顺利地把自己酝酿成熟。这么养上十几二十载的雪茄,拿出来时,或带上淡淡的蜂蜜香,或带上黑樱桃、巧克力香、或带上花果、柏木香、口感之浓郁丰富,丝毫不逊陈年醇酒。如果保存得当,据说有些在卡斯特罗取得政权(1959年)之前的雪茄依然保持着绝佳的风味和口感。

懂得雪茄的人才会知道,其实雪茄是“活”的。在离开雪茄工厂的时候,它们还只是刚刚成”形”,新鲜雪茄弹性饱满,即使你把它压扁,它也能恢复原状。但这时候的雪茄却不适宜马上吸食,它还只是一个孩童,远未成熟。从雪茄工厂到经销商,到零售店,一直到雪茄客的手里,整个过程中它一直在继续发酵,慢慢成长,合适的温度和湿度才能令它“发育”完美,如果物流过程中的任一环节上出了问题,保养不当,那一支高品质的雪茄就可能遭受灭顶之灾。一支雪茄即使安安全全地到了资深雪茄客的手中,他一般也不会马上去抽,而是再要经过自己的亲自保养,养在深闺3—5年的时间,直到它达到体格饱满,颜色发亮,芬芳扑鼻的状态,此时的雪茄才算真正成熟,主人才会把它取出来享用。

享用雪茄的方法

雪茄不像香烟,拿出来就点,抽完就掐。抽雪茄的方法十分讲究,先要将雪茄在保湿箱里放置几小时,然后取出加湿好的雪茄,用精致的雪茄剪或雪茄钳将尾部的包烟皮剪下。剪的时候不要一下剪得太多,那样的话吸大号的雪茄时就容易漏风,最好剪一个直径相当于雪茄杆直径的3/4的圆孔,剪下来的只是一小张烟皮而不剪到芯叶。

接下来是点燃雪茄。用具最好是纯净植物油的油灯,榉木片或长支的无硫火柴(含硫的也没关系,只要等火柴头燃烧掉硫磺部分以后再点即可)或是名贵的纯丁烷气体打火机。

吸雪茄有四种方式:吸入,啜吸.嚼烟。喷烟。深谙雪茄享用之道的人明白,雪茄不是吸进肺里的东西。如果一个衣着华丽的人抽雪茄时像吸香烟那样,把烟全部吸入肺中,千万不要被他华丽的外表唬住,他肯定是一个雪茄外行,经不住一支雪茄的“考验”,他可能就晕倒了,因为吸入肺里的雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香烟的5倍;而不停往外喷烟的家伙,必定是个初学者。比较合适的吸雪茄的方式是啜吸,每隔几分钟,将雪茄烟吸入口腔,在腭中逗留,品味后喷出,让烟气包围着你,这是一种享受。

吸雪茄时不必频频弹烟灰,留有一定长度(约一寸)的烟灰能保持雪茄的温度以获得理想的味道。但也不要总举着长长的烟灰滔滔不绝,让人替你担心烟灰会随时掉在哪里。好雪茄的烟灰其实能一通到底,所以很多老板都喜欢叼着雪茄批阅文件,但案头却不见一丝烟灰。

品尝完一支香醇的雪茄,只需将它放在烟灰缸边,数秒种后,它会自动熄灭。这种绅士风度,更会受到旁人的尊重。切忌将雪茄像香烟般掐灭,掐灭雪茄烟会散发出令人不快的气味,并形成不雅的杂乱堆,惹来旁人的厌恶。

这还不是全部。一个精明的雪茄老手还能用雪茄来表达自己的态度,比如在装谦卑时会用三指捏烟,作傲慢状时则用两指夹。而有关品种的繁文缛节甚至对在哪种场合抽什么雪茄都做了细致的区分:如每天的第一支雪茄应该吸Panatellas;小憩时刻要吸Seoritas;晚宴前适合吸PetitCoronas,丰富的午餐后适合搭配Coronas;DoubleCoronas能为丰盛的晚宴锦上添花;而GiantDoublecoronas会令难忘的时刻更加难忘

在享用雪茄的时候,最好搭配一些怡情的美味饮品,例如咖啡。红酒、威士忌、白兰地,这些含有一定糖分的饮品,可使雪茄的口感柔润而饱满。而能够与哈瓦那雪茄相匹配的饮品,自然应该是蓝山咖啡,勃艮第红酒、苏格兰威士忌。科涅克白兰地,所以,这又是雪茄奢侈的理由。

从前抽雪茄的人不多,且多数是傲慢又上了些岁数的男人,但现在的雪茄客多数都在30多岁左右,将雪茄视为最爱的女性也不在少数。好莱坞明星SharonStone和DemiMoore就常常在公共场所大抽雪茄。世界超级模特儿琳达伊万婕莉塔曾手持着一端尖削的细长古巴雪茄为十余家杂志拍摄封面。“这种感觉像与人共享一瓶美酒,”她如此赞赏着手中之物,“当你焦躁不安,想做些什么排解一下胸中的块垒之时,点支雪茄便会给你一种最妙的感觉。倘若这个时候,身边有个可以聊天的朋友,那就更尽如人意了。”

浪漫主义诗人拜伦说:“给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。” 1492年,发现新大陆的哥伦布第一次见到了浸着拉美热带雨林味道的雪茄,并在航海日记里称之为“燃烧的木头”。数百年时光流转,这只“燃烧的木头”不再只是哈瓦那城柜台上简简单单的消费品,而早已成为能撩起人们心中一种神秘牵引的符号。  雪茄往事  哥伦布发现的新大陆就是雪茄之都古巴,这片土地上独特的土壤和气候条件,非常适合烟草的生长和雪茄的保存,造就了这种品质醇厚、香气馥郁、回味隽永的烟草。古巴自16世纪以来都是雪茄诞生最佳之地。虽然后来因为美国禁运受到了加勒比海、多米尼加共和国、洪都拉斯和墨西哥的挑战,至今最精致的仍然是古巴雪茄。  在古巴,抽雪茄可谓司空见惯。然而,雪茄却在欧洲人的推波助澜下成为一种尊贵生活的象征。哥伦布和他的船员把烟草从美洲大陆带回欧洲,大力赞助航海的西班牙王室因此成为最早一批享用雪茄的欧洲人。1831年,西班牙王室授权当时作为西班牙殖民地的古巴生产烟草,于是雪茄制造业在古巴蓬勃发展,一直到今天,每年古巴依旧象征性地送一批柯哈芭(Cohiba)给西班牙国王。  政治家们同样热爱雪茄。以丘吉尔命名的大号雪茄广为人知,他嘴上叼雪茄和战时的“V”手势一样成为这位首相的标志。南美的革命者们同样热情不减,卡斯特罗和切·格瓦拉都有叼着雪茄的深入人心的形象。美国前副总统托马斯·R·马歇尔也曾经因为说了一句“美国需要一种上等的5美分雪茄”而与雪茄结缘,只不过以这种“亲民”姿态出现的廉价雪茄味道难闻,入不了真爱雪茄人的法眼。  甚至还有这样的传闻称,美国前总统肯尼迪在签署古巴贸易限制令之前,先把新闻秘书叫进办公室,说:“我需要很多雪茄,大约1000支。打电话给你的朋友们,尽量多搞一些。”等到这1000支雪茄到手,总统才拿稳笔写下自己的名字。  需要灵感和激情的文艺圈更对雪茄宠爱有加。关于雪茄的细节在欧美的小说里随处可寻,在巴尔扎克·萨克雷或者狄更斯的小说里,雪茄常常会与白兰地、小牛排一起组成具有鲜明时代特征的生活方式。《嘉丽妹妹》的作者美国人德莱塞,经常会小心翼翼地在街角的烟草铺子里买上一支雪茄,才心满意足地回家。  文人骚客关于雪茄的言论也屡屡被人提及。马克·吐温说:“如果天堂里不能抽雪茄,我是不会去的。”;浪漫主义诗人拜伦更是直抒胸臆,他曾说:“给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。”  雪茄别味  雪茄之都古巴有一句古训,“30岁的时候抽30环径的雪茄,50岁的时候抽50环径的雪茄。”可见,雪茄是要同人一起成长的,并且需要一系列复杂讲究的礼仪和规矩。  首先,雪茄本身是一门艺术。优质雪茄要靠手工卷制,机器并不能根据烟草的状况来做细微调整。雪茄制作之前后都要经过醇化,这一过程至少要两年时间,方能去除杂味,散发纯正香气。只不过以这种“亲民”姿态出现的廉价雪茄味道难闻。用音乐家瓦格纳形容雪茄的话来说:“仿佛阿波罗神殿的女祭司清晨沐浴在太阳神的温暖中一般。”复杂的过程造就了雪茄丰富的性格,吸一支雪茄就会如同玩赏艺术品般带来愉悦。  抽雪茄的方法也十分讲究。先要将雪茄在保湿箱里放置几小时,然后取出加湿好的雪茄,用精致的雪茄剪或雪茄钳将尾部的包烟皮剪下。剪的时候不要一下剪得太多,那样的话吸大号的雪茄时就容易漏风,最好剪一个直径相当于雪茄杆直径的3/4的圆孔,剪下来的只是一小张烟皮而不剪到芯叶。  接下来是点燃雪茄。用具最好是纯净植物油的油灯,榉木片或长支的无硫火柴或是名贵的纯丁烷气体打火机。点火的时候,横着拿住雪茄凑近火苗,缓缓地旋转一周,把雪茄预热一下。然后再靠近火苗,让它从边缘至中央均匀地燃烧。  这个时候,应该轻轻反吹两口,为的是驱除点烟时吸入的杂气和热流。待驱除杂气和热流之后,让味道稳定下来,然而抽上第一口。  雪茄有吸入,啜吸、嚼烟、喷烟四种吸食方式。深谙雪茄享用之道的人明白,雪茄不是吸进肺里的东西,因为雪茄所含的尼古丁和焦油的含量是一般香烟的5倍。比较合适的吸雪茄的方式是啜吸,每隔几分钟,将雪茄烟吸入口腔,在腭中逗留,品味后喷出,任烟气弥漫,似梦幻般笼罩着你……  吸雪茄时不必频频弹烟灰,留有一定长度(约一寸)的烟灰能保持雪茄的温度以获得理想的味道。好雪茄的烟灰其实能一通到底,整根吸完,却不见一丝烟灰。品尝完一支香醇的雪茄,只需将它放在烟灰缸边,数秒种后,它会自动熄灭。  搭配一些怡情的美味饮品也是雪茄奢侈的理由。比如,能够与哈瓦那雪茄相匹配的饮品,自然应该是蓝山咖啡、勃艮第红酒、苏格兰威士忌、科涅克白兰地。因为,品质纯正的咖啡、红酒、威士忌、白兰地等含有一定糖分的饮品,可以使雪茄的口感柔润而饱满。  在男人看来,这一系列复杂的雪茄礼仪,能让人不知不觉地缓解了你的压力,改善心情,延伸思考,从而显得从容、变得沉稳。当粗大的雪茄把握在手中,喉咙中弥散着浓烈的雪茄味道时,男人便很容易产生自我强大而性感的幻觉。因此,抽雪茄的乐趣就体现在这些繁琐的规矩、严格的讲究中,一个成熟男人的风度也往往就体现在这个从容不迫的过程中。  雪茄在华  把“cigar”翻译成中文“雪茄”的人,是著名诗人徐志摩,他用一以贯之的浪漫情怀为这根燃烧的木头找到了这个个谐音、形似的中文名称。“雪”是因为雪茄的烟灰白如雪,“茄”是因为雪茄的外部色如茄。  与欧美相比,中国人吸雪茄的历史不那么悠久,氛围不那么浓厚。不少中国人是从知道COHIBA这个品牌开始了解雪茄的,这是古巴前总统卡思特罗的最爱,他经常会选一些COHIBA的雪茄并签上自己的名字作为外交礼品赠送给各国***。随着全球化进程的加快,雪茄也渐渐受到国人的青睐。  现在,不少城市有了专门的“雪茄吧”“雪茄俱乐部”,一批雪茄爱好者常聚于此。这些场所几乎都会将所有的家具漆成雪茄烟叶般的色彩,营造着浓烈雪茄气味和氛围。他们为懂雪茄艺术的雪茄客服务,有些雪茄客对雪茄的迷恋程度到了会把吸雪茄当成参禅打坐般的仪式。  北京一家雪茄吧,各种世界品牌汇聚于此。有来自于尼加拉瓜的Padrón,迈阿密的Tatuaje,知名度很高的Ashton VSG、Davidoff,尽可找到你钟情的品牌,一支雪茄的价格从80元到400多元人民币不等。当然,这里少不了与雪茄相搭配的咖啡、威士忌、白兰地等饮品。饮品是可以改变雪茄味道的,有人喜欢吸雪茄前在酒里沾一下,把酒的味道掺入雪茄中。  资深的雪茄客甚至奉行“雪茄理论”,即不同的享受时段应该选择不同的雪茄品牌。有一种说法是:“每天的第一支”应该选择味道温和的HUPMANN,“午餐之后”应该选择味道浓烈、口感饱满的CORONA,“丰盛的晚宴之前”应该选择能给你带来振奋感受的REY DEL MUNDO,“稍事休息的时候”应该选择清新淡雅的、口感舒畅的FONSECA,“难忘的时刻”应该选择珍贵的COHIBA……  还有雪茄客更看重雪茄的收藏价值,他们建立了恒温恒湿的私人烟窖,长期储存雪茄。作为雪茄行业的衍生品,一个储备雪茄必备的保湿盒也价格不菲,售价从两千元到四五万元不等,不少保湿盒已不仅只有功能性,而兼具艺术性。  总而言之,抽雪茄已经超越了简单的抽烟问题,成为一种鉴赏,一种享受,一种生活方式,而且需要以经验和修养作为支撑。有人说:“在喧嚣的世界里,雪茄让人们有机会驻足小憩。抽雪茄是一种近乎宗教仪式般的神秘力量。”这,也许正是一只深褐色粗壮的哈瓦那对于男人那种神秘的牵引之所在。

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