1、调整酒柜温度:首先,确认酒柜的温度设置是否适合雪茄存放。雪茄的最佳存放温度一般在16摄氏度至21摄氏度之间。如果酒柜温度过低,可以适当调高温度,减少结露的可能性。
2、控制酒柜湿度:结露问题通常与酒柜内湿度过高有关。雪茄的最佳湿度一般在65%至75%之间。可以通过使用专业的电子湿度计来监测酒柜内的湿度,并根据需要调节湿度。如果湿度过高,可以考虑安装除湿器或者使用除湿剂来降低湿度。
3、保持良好通风:酒柜内部通风也是防止结露的重要因素。确保酒柜周围没有堵塞物,避免阻碍空气流通。可以适当打开酒柜门进行通风,或者安装小型风扇来增加空气流动。
4、选择合适的雪茄包装:雪茄的包装也对结露有一定影响。建议选购有湿度调节功能的雪茄盒或使用专业的保湿袋,以确保雪茄在存放期间保持适宜的湿度。
雪茄保存
1) 最适宜的雪茄保存温度
18-21°C 被认为是理想的雪茄保存温度。低于12°C的话,期望中的雪茄熟化过程将被减弱,因此阴冷的葡萄酒储藏地窖仅仅适用于有限几种类型的雪茄。 最不好的是高温,如果高于24°C 会引起烟草虫的出现,也可能引起雪茄的腐败。要绝对防止保湿箱的阳光直照。
2) 呼吸新鲜空气
为了有规律地向一个安顿好的保湿箱内提供新鲜空气,建议两周内至少打开保湿箱一次。
3) 雪茄存储的最长时间
如果存放在保湿箱的话,只要把相对湿度保持恒定在65-75%之间,并且恒定提供新鲜空气的话,理论上保存雪茄是没有时间限制的。高质量的手工雪茄保存许多年后,可以保持其风味不变。特别是在英国,就有一种保持雪茄长久不变风味的习惯。
4) 雪茄的过度熟化
珍品雪茄在运送到烟草行之前,它们一般已经会在工厂或者分销商的空调设备中熟化6个月左右。但是,由于人们对古巴雪茄的需求十分旺盛,越来越多的迹象表明,这种熟化的过程在逐渐缩短。因此,建议各位在买回雪茄之后,再在自己的保湿箱中熟化3-6个月后才吸食。在熟化的过程中,雪茄可以焕发出更加平稳的风味。然而有些珍品雪茄在熟化了几年后,可能焕发出独特的芬芳。所以,决定何是时停止熟化,完全取决于每个人的口味。雪茄客的一件十分有趣的事情就是对同一个品牌的不同熟化时间下的风味进行比较。从而可以找到最适合自己的存储及 熟化的时间。
5)雪茄的“结婚”
雪茄会吸收周围环境中的气味。因此,雪茄不仅仅吸收保湿箱中内层木胆的气味,同时也会吸收同时存储于同一个保湿箱中其他雪茄的气味。保湿箱一般都会配有分割盒子,以最大限度地减少雪茄的串味。然而,要彻底解决雪茄串味的问题,就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的保湿箱,或有抽屉的保湿箱中,这样雪茄就可以保持原汁原味了。一些雪茄迷们,然而会尽量将各种不同品牌的雪茄存储在同一个保湿箱中熟化几个月,以混合出自己的喜好风味。但通常,不同浓烈程度(也就是说,不同国度或地区)的雪茄还是应该尽量存放在不同的地方,以避免串味。一种有多个小抽屉的保湿箱是一种防止串味的方便工具。
6)放入保湿箱的雪茄需要翻滚
如果是在一个小保湿箱中存放75支robusto, 那雪茄是不需要经常翻滚的,因为这类尺寸的精制保湿箱很容易达到恒定的湿度。然而,在具有多个格子或多层的大型保湿箱中,其湿度的水平取决于加湿的系统,因此,如果雪茄的存储时间长的话,就需要每隔1-3个月翻动一次。或者,将需要长期存储的雪茄放在离加湿器较远的地方熟化,而将近期要消耗的雪茄放在离加湿器近的地方加湿。
7)关于雪茄的玻璃纸
玻璃纸是用来在运输过程中尽量保持其中的湿度的。但是在保湿箱中,玻璃纸就会阻止优良的湿度对其风味的优化。如果一定要将玻璃纸一起放入保湿箱,那也必须将玻璃纸包装的两头打开,以保持氧气的循环。说到底,是否剥去玻璃纸是个人的问题:剥去是为了得到期望的熟化风味,不剥去是为了使雪茄之间不串味。因此,如果保湿箱中没有分隔盒,而你又不想让雪茄间的味道互相影响的话,就可以随玻璃纸一起放入保湿箱来保存雪茄。
珍品雪茄在运输过程中通常会用一张西班牙雪松衣来包裹的。是否除去也和上面的问题一样,也是一个个人爱好问题。
8) 保存雪茄的最佳方法
根据所购雪茄的价格,如果雪茄的数量超过了你在1-2天内消费的数量,你就必须为你的雪茄寻找一个合适的存储环境,否则的话,你在雪茄上的投资将会打水漂:干燥,无味,无法吸食 最佳的存储方法就是将雪茄放入一个可以保持温度在华氏70度,湿度保持72水平的容器中最方便的方法当然是去购买一个木制的,具有加湿器的保湿箱。
9)保存雪茄的择中方法
当然也有变通的保存方法。虽然保湿箱是目前为止最有效的保存工具,但是这不意味着雪茄就只能保存在保湿箱中。只要是密封的,可制冷的容器都可以保存雪茄,但必须记住:雪茄保存的关键是保湿,因此必须在容器中装有加湿器,以使雪茄处于一个合适的湿度中。
10)旅行携带雪茄
如果需要旅行时携带雪茄,那雪茄必须存放在密封的环境中,以保持其湿度。除了用烟草行中常见的旅行用保湿箱以外。还可以用各种密封保湿袋。雪茄是比较怕高温和潮气的。特别是在长途的飞行中,更要注意。
11)雪茄的模子化
由于保湿箱中的空气不流动,会导致雪茄的模子化。因此还需要使保湿箱的湿度保持在70-75%,同时还需要使箱中的空气流动。当然,由于模子化是发生在雪茄表面的,对雪茄没有影响。但如果你想用保湿箱熟化你的雪茄的话,你还需要经常翻动你的雪茄。
12)了解我保存的雪茄
一支保存良好的雪茄会发出光亮和一点油脂。有时雪茄还会有一层非常薄的白色灰尘,这也就是人们常说的旺盛雪茄。检查一支雪茄的保存是否完好,可以轻轻地用手指挤压一下雪茄,没有压碎和干燥感。但同时也不能有太重的潮气感,更不能有水气感没,也不能太软了。否则,雪茄的保存方法必须进行调整。
雪茄是很好但是保养不当,雪茄有干扁湿圆。有时候你会发现被你遗忘的雪茄可怜地躺在某处,全身僵硬,脸色发黑。不要害怕,请使用下面的救命三招。但是紧记此三招花时间得很,需要一定的耐性。\x0d\\x0d\第一步:先把雪茄放到一个没经过湿润处理的保湿盒中(你也可以放到一个扎几个破洞的保鲜袋中)。用处是先把雪茄带到一个稳定而不到70%湿度的环境中,然后放着两至三天。\x0d\\x0d\第二步:拿一块干净的海绵用蒸馏水弄湿,放在保鲜袋中一个星期左右(记住不要和雪茄接触),此用意是慢慢地增加湿度,避免湿度急遽改变使茄衣爆裂。\x0d\\x0d\第三步:一两个星期后你的雪茄应该看起来有点血色了,好了,现在把雪茄放到保湿盒中去吧。我们建议耐心一点,至少再放个一至两个月再品尝,不然雪茄的质量是不会得到充足的恢复的。
不需要,可以用蒸馏水。
雪茄保存要置备一个雪茄保湿盒,这个是最基础的保存器具,雪茄保湿盒的大小形状也有很多种,它的材质也是雪茄木制成的。内部一般都有加湿装置,用来保持盒内的水分。还有一个湿度计用来检测盒内的湿度。
把充满蒸馏水的小酒杯或其他加湿设备放置在雪茄盒的底部,把含有刻度的湿度计放置在雪茄盒里,每日检查湿度计,当湿度在68°至72°之间,木制雪茄盒将维持稳定状态。
扩展资料:
雪茄危害:
由于吸食雪茄和吸食香烟有些不同,典型的雪茄吸食者是不会把雪茄的烟吸入到达肺部,而是让烟在口腔流连,所以,雪茄吸食者患上肺气肿和肺癌的比率比起香烟吸食者低,但比非吸烟者高。
部分人对雪茄存在误解,以为吸食雪茄对健康无害或伤害较吸烟低。而数据显示,吸雪茄所吸收的尼古丁比吸烟高,雪茄吸食者比起非吸烟者较易患上口腔癌、舌癌或咽喉癌。
但是吸食雪茄对增加患癌的风险,仍然有争议。而偶尔吸食雪茄对健康的影响还未有结论,部分出版的科学报告指出吸食雪茄(包括二手雪茄)会增加危害健康的风险。
-雪茄
雪茄保存的状态基本是70 20的概念 就是70湿度 20温度(或者18)) 。 放在密封袋子里也好 或者放在盒子里也好, 主要保持这个湿度和温度 就行了。
保存的得当, 雪茄是可以一直维持下去的,
作为雪茄客来说, 一个老一点有年头的藏品雪茄 味道会更好。 因为雪茄也会发酵。。。哈哈
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