唐代白瓷有哪些分类？

其实唐代白瓷窑大多集中于北方，比方说河北的邢窑、定窑，以及河南的巩县窑、密县窑，或者是山西的浑源窑、平定窑和陕西的黄堡镇窑。总体上来说唐朝初期的刑窑白瓷，则是素面的比较多，也就是说没有什么装饰，但是到了唐朝中期以及晚唐五代之后，刑窑白瓷才可以渐渐有了装饰，装饰的方式就是雕塑、堆贴、印花、刻花、压边、起棱、花口等等。

第一种便是唐代刑窑白瓷，白瓷还可以分为粗细两类，粗白瓷釉质比较细釉色通常是灰白色的或者是乳白色的也有黄白色的，有时候则会有细碎纹片而细白瓷的胎色是纯白色的，极少数的釉色是白色中泛着**，釉质非常细在釉层中，如果仔细观察的话可以发现极其微小的棕眼。细白瓷器物大多是施满釉的，釉色纯白色或是白色之中稍稍泛着一点青色。

第二种便是唐代定窑白瓷，唐代定窑白瓷和刑窑白瓷相比之下，胎质就会显得比较粗了，胎色也都是以青灰色为主，在白釉的器物之内都会施满釉，但是在器物外面就施半釉定窑白瓷，而定窑白瓷的釉面非常光滑圆润，可以在积釉的地方呈现出灰色。而到了唐朝中期的时候，陶土仔细淘洗并因为胎质坚硬，胎色也是比较纯白无暇的，釉是施在瓷胎之上的没有化妆土。后到了晚唐五代的时期，胎土就变得更加细致，胎壁也开始变得更加轻薄。

同时小编提醒晚唐五代到宋代初期，定窑就出现了一种带有"官"或者是"新官"款字的精白瓷，这个白瓷胎质轻巧、薄，釉面十分滋润，油色是乳白色或是白色中泛着青色的，深受人们的喜爱和追捧。

唐代盛行的瓷器及其特点：

唐代瓷器北方以邢窑为代表的白瓷，而南方则以越窑和长沙窑为代表的青瓷最为著名。 唐代邢窑瓷器从胎土淘炼、制坯定型、刻纹施釉及入窑烧成后的工艺性和美观度来看毫不逊色于唐代越窑和明清官窑瓷器，但陆羽《茶经》中邢瓷虽似银类雪，但色白而茶丹，邢不如越的评价，直接影响了千年来人们对邢窑瓷器的全面认识。

唐代邢窑白瓷有精细和一般之分，精细者胎体轻薄，造型规整，釉色莹润，釉色有白中闪青，玻璃感较强和釉色乳白呈半透明状两类。胎质细白并印刻有精美的纹饰，但数量较少。而邢窑一般白瓷胎色黄白，有的通过施白色化妆土来增加瓷器的白度，造型亦较随意。如唐代邢窑花口钵，可以从残片上看到同样的器型却有不同的釉色。

其一胎质细白，施釉均匀肥厚，釉层透明感很强，积釉处呈淡青绿色并有小型气泡密集，与两宋时期景德镇湖田窑白影青瓷又十分接近。

其二胎质细白，施釉均匀略薄，釉层略失透，釉色乳白，积釉处微闪青色。

其三胎质较黄，使釉色较暗，白中闪黄。 唐代早期越窑瓷器胎体呈淡灰色，紧密细致，釉汁很薄，均匀缜密，温润似玉，青绿色，有的略闪黄。器型还有隋代的风格，立型器多瘦高，碗都大口浅腹，口、腹垂直，下腹斜折内敛，平底。唐中晚期的越窑瓷，胎体比以前更致密，灰白色，釉面均匀光润，有鳝鱼黄、淡青和青绿等色，通体施满釉。这时的碗、盘多撇口，底足宽矮，像玉璧，中间小圆内凹中施釉。底足有三、五、七个不等的方形或条形支钉痕。

晚唐时出现了荷叶式或花口式盘和碗，瓷器装饰以光素为主，也有划、刻、堆贴和镂空纹饰的，以划花为多，常见纹饰是花鸟、山水和人物等。 长沙窑主要生产一些生活及文房用品，此外还有玩具、瓷佣等，种类很多。长沙窑瓷胎细密坚致，磁化程度较高，胎色有灰白、灰黄、灰青、灰红及肉红；釉面润泽，以青色为主，也有蓝、绿、酱、褐、黄等颜色。装饰品种极为丰富，有釉下彩斑、釉下彩绘、印花、贴花、贴花彩斑、刻划、雕刻、镂空等。

1 唐代白瓷

自北朝北齐始，白瓷制作技术进一步提高，中国开始出现青、白两大瓷系并驾齐驱的局面。白瓷的真正成熟则是在唐代，主要产地是河北的邢窑和河南的巩县窑。

唐代邢窑的白瓷有粗细之分，以粗者居多。粗白瓷在胎釉之间敷一层化妆土，釉色银灰，积釉处泛青或泛黄，施釉时器内满釉，外壁施釉不足，光素，无纹饰，造型以各式碗为主，此外有注子、枕等，用叠烧法烧成，碗心多留有支具烧痕。细白瓷胎骨洁白致密，叩之有金玉之声，能作乐器演奏，音色清越激场。邢窑细白瓷类似冰雪，釉的白度很高，在堆釉处呈水绿色，制作规整，碗为玉壁底，一般品底部不施釉，高级品施白釉以示区别。

河南巩县窑从唐初开始生产白瓷，唐中期达到高峰，开元天宝后逐渐减少。巩县白瓷的质量很好，曾作贡品给皇室使用。器物以日用碗、盘为主。另外唐代北方的曲阳窑白瓷、密县窑白瓷及南方景德镇窑的白瓷也有相当的成就

2 元代卵白釉瓷

卵白釉是元代景德镇创烧的又一新品种，其色白中闪青，釉质凝练呈失透状，类似卵白，故称"卵白釉"。元代枢密院在景德镇定烧的卵白釉瓷，器壁上往往印有"枢府"二字，故卵白釉瓷又称"枢府"瓷。另有印"太禧"、"福禄"、"玉"等字铭器物传世。

卵白釉瓷装饰以印花为主，题材常见有缠枝花卉、龙纹等，龙纹中双角五爪龙纹为宫廷专用。造型有碗、盘、高足碗等，常见典型器物为一种小足、平底、敞口、浅腹的折腰碗。

历代著名白瓷特征及其鉴别（2）

3 明甜白釉瓷

明代永乐年间出现了著名的永乐甜白釉，釉质细腻莹润，微含肉红色，给人以甜的感觉，称"甜白"，也称"填白"。永乐白瓷胎薄如纸，洁净如玉，几乎只见釉不见胎，能映见手指螺纹，胎上划纹更清晰可见。因其薄如蛋卵，故有人称之为"卵幕"。永乐甜白瓷主要以胎上刻划为装饰方法，且基本上都刻于内面，所饰暗花刻纹和印纹可迎光透视。其轻盈秀丽之态，前代白瓷无法比拟。

宣德甜白釉瓷仍有相当数量传世，宣德官窑甜白釉瓷与宣德其他器物一样，有细桔皮纹。宣德甜白的色泽与永乐略有差异，白中含极淡青色，有少数缩釉细点。宣德和永乐甜白瓷纹饰有以下几个区别：一是永乐白瓷纹饰刻于内壁和里心，宣德纹饰刻于外壁和底面；二是纹饰永乐简约，宣德繁复。

明代甜白瓷的主要成就在永乐、宣德两朝。但宣德以后白瓷生产从未间断。白瓷是明代祭器中的主要品种，历朝都在烧制，但釉色都不是永乐白瓷微红的"甜"白色。

4德化白瓷

福建德化窑创烧于宋代，宋元时期烧青白瓷，明代盛烧白瓷，清代又有进一步发展。明代的德化白釉均极纯净，润若凝脂，是纯正的白釉，又称"乳白"、"象牙白"、"绒白"，国外则称为"猪油白"。明初德化白釉的釉色为白中含极淡肉红，明代中期产品带奶油**，明末的为奶油白色。清初的产品已折中闪青。

德化白瓷的胎质均白净致密，透光性好，这是纯净高雅的德化白瓷的优点。同时，硬脆易损也是其特点。德化白瓷产品有爵杯、梅花杯、香炉、瓶、壶、碗、洗及瓷塑等，明代以生产供器和瓷塑为主，清代以生产碗、壶等日用器皿为主。

德化白瓷的代表作品是佛像和其他人物塑像，代表作品有白瓷观音、达磨等塑像。这类作品往往印有名匠何朝宗、张寿山、林朝景等人的印记。

邢窑：

在今河北内丘县，唐属邢州。故名。以烧白瓷为主，是唐代最负盛名的白瓷窑，与同时代著名的越窑所产青瓷齐名。白瓷分粗细两类，其特征及鉴定要领是：（ 1） 粗白瓷 1胎色白，胎体厚重，胎釉之间敷一层化妆土。 2釉色银灰，积釉处泛青或泛黄。 3产品有碗、杯、壶、罐、钵和直口平底盘较有特色。 4施釉方法器内满釉，外壁施釉不到足。 5器外旋削痕较明显，部分器物足底外缘有一道切削斜棱。 6光素，无纹饰。（2） 细白瓷 1胎白而细洁，瓷花程度高，胎质坚实致密，胎体厚重。 2釉色白润如雪，微闪黄或闪青，釉厚处呈浅水绿色。 3不施化妆土。 4产品有碗、盏、瓶、罐、喷、盒和烛台等，其中凤头壶、皮囊壶和穿带壶等别具一格。 5碗类有葵口、菱花口等，碗身较矮，碗壁弧度不大，底足外墙壁略高于内墙或相当，挖足较浅（玉环底）或为玉壁形足。 6施釉方法为器内外、足心满釉，足端露胎。 7光素，无纹饰。 8器底心有的刻“盈”、“翰林”或墨书“翰林”款，为官用瓷。

定窑：

在今河北曲阳县，宋属定州，故名。始烧于唐而终于元，以烧白瓷为主，兼烧黑瓷、酱色釉瓷和绿釉瓷等品种，宋代取得很高的成就，是宋代五大名窑之一。其白瓷产品特征及鉴定要领是：（ 1） 唐、五代产品胎色灰白，较粗，胎釉之间往往敷一层化妆土，釉色白中泛青。器物以碗为主，碗身较浅，唇口多见。底足见有平底、玉壁形足和圈足三种，平底碗一般外施黄釉内施白釉；玉壁形足碗里外施白釉，底足无釉露胎；圈足碗则足端无釉，足内有釉。尤以印花鱼鸟纹海棠式碗别具一格。器外底有的刻划“易定”和“官”字款。（2） 北宋产品：1 胎薄而轻，胎色洁白。 2 白釉呈乳**，积釉处多见泪痕，隐现黄绿色。器外壁薄釉处能看出胎上的旋坯痕（俗称“竹丝刷纹”）。 3 器形以盘、碗、碟、盒和枕为多，还有净瓶、海螺等佛前供器。 4 主要装饰技法有印花、刻花、和剔花，印花以花卉纹为多，常见莲、菊、萱草、牡丹、梅等，也有鸳鸯、龙凤、狮子等动物图案，画面严谨整齐，讲究对称，印花定器是宋瓷中的佳品。刻划花常见莲纹、水塘双鱼和莲池游鸭等，刻划花纹多装饰在器物的一面，或里或外，里外都刻划纹饰的极少见。 5 北宋早、中期定窑覆烧法尚未出现，使用匣钵仰烧，器物口沿均有釉，有些器物的底粘附着垫烧的砂粒或支烧痕。北宋后期广泛使用覆烧法，口沿上多不施釉，俗称“芒口”，其它部分满釉。芒口处往往镶上金、银、铜的边圈，芒口为定窑产品的一大特征。 6 北宋定窑器底有刻划“官”、“新官”及“尚食局”等字款的，多见于盘、碗、小罐等外底部。（3） 金代产品胎质细白，釉色多呈乳白色，胎釉与北宋定窑并无多大差别。但装饰大为逊色，无论印花还是刻划花，均差于北宋产品，少有佳作。纹饰流行印花石榴纹、印花犀牛望月纹及刻划花萱草纹，还有缠枝石榴、缠枝菊、鸳鸯纹等等。盘、碗内心印双鱼，器内壁鸳鸯莲花或牡丹飞凤也常见。烧造方法除一部分产品继续采用北宋后期的覆烧法，烧制“芒口”瓷外，一部分产品则采取砂圈叠烧法，器物的内底（以盘碗为多）刮釉一圈露胎。金代定瓷产品有纹饰，较好的一般采用覆烧法，反之，往往采用沙圈叠烧法。（4） 宋代景德镇所仿定窑瓷器，称为“粉定”，亦采用覆烧法，口沿无釉，用金属镶包口沿，刻划花水平也较高，几可乱真。区别之处是景德镇仿定瓷釉面光亮，无泪痕特征，足内可见放射状跳刀痕。

唐朝五大名窑：河北定窑 河南钧窑 江西景德镇窑 浙江龙泉窑 陕西耀州窑

还有 越州窑、鼎州窑、婺州窑、岳州窑、寿州窑、洪州窑邢州窑。

唐代主要瓷窑

（1）河北邢窑 邢窑是唐代著名的瓷窑之一，在中国陶瓷发展史上占有十分重要的地位。邢窑以烧制白瓷而闻名于世，历经隋唐而发展成熟。唐朝李肇《国史补》中记载：“内丘白瓷瓯，端溪紫石砚，天下无贵贱通用之”。充分说明邢窑窑址应在内丘，并且可以看出邢窑瓷器在当时质量之高，数量之大，影响之广。邢窑瓷器一般给人的印象是“白如雪”，但从遗址发掘出土瓷片可以看出，釉色可分为白、黑和褐黄三种。1984年内丘县开展文物大普查，在县城周围发现了28处古窑址，出土大量白瓷残片，白瓷质地细腻，釉色光洁如雪，陆羽在《茶经》有过“类银类雪”的描述。邢窑白瓷分为细瓷和粗瓷，细白瓷有碗、托子、皮囊壶、注子和罐、碗等多种器型，碗的特点为浅腹敞口，碗身呈45°角斜出，口缘外部凸起一周，底坦平中心凹入，施釉，形状如玉璧；粗白瓷的各式碗较多，另外还有注子、枕等，粗白瓷碗均施化妆土，大碗较多平底，小碗玉璧底为多，外部施釉不到底，用叠烧法烧制，碗与碗之间垫以三角形支具，碗心留有支烧痕，大碗底多有白色三角形支具痕，支具痕外为火红色。邢窑瓷器以白釉色见长，很少见附加装饰。邢窑白瓷远销伊拉克、埃及、巴基斯坦、日本和伊朗等国家。

（2）浙江越窑 越窑烧瓷历史悠久，可以追溯到商代末年，但唐代是越窑瓷器发展最快的阶段，直至晚唐进入了它的繁荣时期，唐代越窑青瓷地域范围更加广大，除上虞、宁波等中心地带，浙江东北、东南也发现烧造窑场。唐代越窑瓷器胎质细腻，釉层均匀，手感浑厚滋润。主要器型有碗、盘、壶、罂、瓶、罐、耳杯、盏托、粉盒、水盂、唾壶等。这些器物既继承了前期的造型又有新的创新与发展。鸡头壶被执壶取而代之。唐代晚期部分器物明显仿效金银器皿。唐代越窑瓷器虽然以釉色见长，但器物表面也时有少量装饰。花纹以划花为主，兼有印花、刻花和镂雕等技法。划花线条精炼流畅，寥寥几笔即成一朵富有生气的花朵。

（3）河北定窑 定窑窑址位于河北曲阳县涧瓷村及东西燕川村，古时为定州所辖，故名。唐代后期，由于邢窑制瓷原料的匮乏等原因，日渐衰落，唐代河北定窑开始替代邢窑成为北方著名的白瓷窑。定窑的造型及釉色都可和邢窑匹敌。釉色有纯白或者白中闪青，出土器物中发现器型模仿邢窑。唐代定窑白瓷的器型有碗、盘、盏托、壶等。凡带有“官”、“新官”款的白瓷属定窑白瓷中的精品，此类精品白瓷自唐、五代直到北宋都有烧造。一般认为“官”“新官”款字刻在细腻薄胎、制作精巧、釉色纯白或者白中闪青的器物上的，属于唐、五代时期的；刻在釉色白或者白中泛黄或部分微微闪青的，有时带有刻划花装饰器物上的，属于北宋早期；刻在用覆烧法烧成的，口沿釉并带有刻划花装饰的器物上的，属于北宋后期。

（4）河南巩县窑 巩县窑位于河南巩县小黄冶、铁匠炉、白河乡等地，以烧制白瓷为主，兼烧青花和三彩陶器。巩县窑烧制的白瓷器物主要有碗、壶、瓶、罐、枕等，以碗、盘器物为主，碗的数量最多。巩县窑的胎质比较细腻，色呈白色或白中泛黄多种。器物内外壁均施釉，器物内里施满釉，部分器物近底处不施釉，碗底中心大部分不施釉，釉面均有细小开片。唐三彩的窑址主要集中在大、小黄冶村附近，生产的主要为日常生活用品，茶具居多。间有绞胎枕。

（5）湖南长沙窑 长沙窑位于今湖南长沙市郊的铜官镇，1956年发现，因首次发现于铜官，又名铜官窑。长沙窑器物式样繁多，这在唐代各窑址中是很少见的。烧制器物以日常生活用具为主，兼烧文房用品以及各式瓷塑玩具。早期长沙窑以碗、盘、壶、罐、盂为主，后期增加洗、枕、托盏、盒、镇纸、砚滴、笔洗、笔掭、砚台等。唐代长沙窑瓷器前期胎质较酥松，胎色暗红，后期胎质细密，色泽多为灰黄和灰青。釉色前期黄中带青，黄的比例略大，胎釉结合不好，剥釉现象严重；后期釉色青而微黄，色调稳定，比较划一，釉胎结合紧密，不剥釉。长沙窑纹饰丰富。以釉下彩绘和模印贴花最具特色。较多应用贴花、刻划花、印花、镂孔等工艺。纹饰主要有人物纹、双鸟纹、双鱼纹、荷花纹、狮子纹和葵花纹等。

（6）山西浑源窑 古代的山西瓷业非常发达，浑源县的瓷窑就是其中之一。浑源窑窑址出土器物非常丰富，瓷器烧制年代早，持续时间绵长，瓷器质量更是优良。主要器形以碗为主，兼有罐等器物。主要釉色有三种：白釉、黑褐釉和茶叶末釉。胎体比较厚重，胎呈浅灰白色，胎釉之间施白色化妆土。浑源窑主要的瓷器品种以黑釉瓷和白釉瓷为主。

（7）陕西铜川窑 铜川窑址居陕西铜川市黄堡镇，黄堡镇古代属耀府，因此也称“耀州窑”。遗址发掘的器物表明，耀州窑始于唐代，盛行于宋代，元代基本没有烧造。器型主要有：生活用具碗、钵、壶、盘、盒、瓶、杯等；有部分瓷质动物如：马、猴、狗、虎和瓷俑等。铜川窑的釉色主要是黑釉和白釉两种，另有部分黄釉和绿釉。纹饰简单，大部分光素无纹。造型为唐代标准特征。

（8）安徽寿州窑 寿州窑位于安徽淮南市田家庵区的上窑镇，因唐代属寿州辖而得名。窑址分布长约4公里，地域较广。唐代的寿州窑器物主要以黄釉为主，釉色包括：蜡黄、鳝鱼黄、黄绿和铁锈釉等，釉层薄厚及浓淡不匀。胎质分粗细两种，胎的颜色有近白色、白中带微红和绛红色等。寿州窑的最大特色是瓷黄，出土器物多以黄釉瓷为主，大部分器物的胎釉比较粗糙，普遍使用化妆土。器物器型主要有碗、钵、杯、注子等。遗址出土没有发现晚于唐代的器物，一般认为寿州窑终止于唐代。

（9）四川邛窑 邛窑窑址主要分布在四川邛崃市的固驿、什方堂、瓦窑山、尖子山等地。创烧时间不详。唐代四川地区的瓷窑以邛窑最为著名。生活用具包括：壶、罐、钵、碗、盘、杯、碟、盏、灯、炉、豆、盒、唾壶和罈等。邛窑的器物极具地区特征。唐代小的瓷塑制品具有浓郁的地方特色。邛窑瓷器的胎质颜色以褐色、深褐色和紫红色最多；釉色丰富，包括青色、青灰色、绿色、**、酱色等。从遗址出土器物来看，邛窑瓷器烧制年代的下限应该晚到北宋晚期。

（10）江西洪州窑 洪州窑位于今江西丰城市的曲江、罗湖一带，唐时属洪州，因而得名。洪州窑创烧于南朝初期，盛行于隋，衰落于唐。唐初时期的一大名窑。洪州窑以烧制碗和杯为主，瓷质粗糙；纹饰主要以莲实纹为主，兼有其它纹饰，施釉不到底，底足露胎，釉色呈褐色或者深褐色，有部分青绿釉，器物质量不高。