导读：小鼠实验表明，甲醛进入机体后，可能会影响与癌症有关的某些基因的表达；流行病学研究表明，人体暴露在甲醛种，患白血病的风险可能增高。但是，白血病的发生是受到多种因素的影响的结果，甲醛可能只是诱因之一。甲醛在常温下是一种无色、有刺激性气味的化学物质，在室内，其主要来源为装修材料，除了室内装修常用的胶合板、人工天花板等材料外，甚至是壁纸、地毯中都含有甲醛气体。甲醛对人体健康有一定的影响，根据毒理学的研究，当吸入甲醛浓度大于024ppm时，可使人变得烦躁、攻击性增强，而甲醛浓度大于138ppm时，可导致流泪和咳嗽等呼吸道不适反应。甲醛会导致癌症吗？世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）将甲醛归为第一类致癌物质。20世纪80年代，实验室研究表明，接触甲醛可能导致大鼠鼻癌，这一发现提出了甲醛暴露是否会导致人类癌症的问题。此后，美国国家癌症研究所启动了一系列研究，以发现甲醛暴露与癌症风险的关系。他们对在工作中暴露于甲醛的专业人士进行的调查，比如解剖学家，他们发现与普通人相比，这些人患白血病和脑癌的风险增加。在对殡葬业工人的研究中，研究人员研究了1960年-1986年期间死亡的殡葬业工人，他们将死于白血病、淋巴癌以及脑肿瘤的人及死于其它原因的人进行了比较，结果显示那些接触防腐剂更多的人，也就是接触甲醛更多的人，患骨髓性白血病的风险最高。但是，以目前的研究证据，还不能完全证明，房屋中甲醛超标就一定会导致成年人患白血病，因为致病因素往往是多元且复杂的。由于癌症是多因素综合作用的结果，致病因素中，不仅有甲醛这样的外在因素，还有致癌基因等内在因素。因此，最准确的说法应该是，如果过量接触甲醛，会增加白血病的患病风险。复旦大学附属上海肿瘤医院血液科医生张群岭表示，就装修材料来说，里面还含有很多有机溶剂和化学成分，不仅只是甲醛。像病理科医生经常接触福尔马林（甲醛溶液），也没有发现白血病发病率有提高。甲醛与白血病可能有什么关联？目前，已有研究表明，在体外实验中，甲醛与DNA分子结合后，可以使原本以双螺旋结构排列的DNA链断裂，交叉粘连。还有研究人员提出设想，甲醛诱发白血病可能有3种机制，一是同其它导致白血病的原因一样，可以直接破坏骨髓中的干细胞；二是破坏外周血中的造血干细胞，这些细胞进入骨髓后，可能导致白血病；三是破坏鼻黏膜等组织中的多功能干细胞，这些细胞可以通过血液进入骨髓，导致白血病的发生。另外，在小鼠实验中，研究人员发现几种基因的表达也会受到甲醛的影响。随着甲醛浓度的升高，小鼠骨髓组织中的c-myc基因（一种促进细胞分裂的基因）、MDM2基因（一种癌基因，与肿瘤转移相关）和p53基因（一种抑癌基因）的表达都会发生改变，前两种基因会变得更活跃，而后一种基因的表达则会受到一定程度的抑制。前两种基因的过表达可能会通过某些机制破坏p53的抑癌功能。这也可能是甲醛导致白血病的一种机制。不过，上述可能的机制，都是在小鼠实验中发现的，而且仅限于基因表达层面，而甲醛在人体内到底会引起怎样的生理生化反应，目前还没有非常明确的结论。房间中的甲醛如何排放出去？既然已知长期超量的甲醛暴露有可能带来白血病等健康风险，我们就需要在日常生活中有所警惕和预防。首先需要了解的是，甲醛的释放是一个长期过程，而且与室内的温度、相对湿度、室内换气数以及室内建材等有关系，在家庭环境中，合理控制室内环境是一种有效降低甲醛浓度的方式。室内通风是清除甲醛的有效办法，换气装置或者自然通风，都有利于室内材料中甲醛的散发和排放。我们可以根据不同的季节、天气以及室内人数的多少，来确定换气的频度，比如在春天、夏天、秋天，可以适当留通风口，而在寒冷的冬天每天也要至少开窗换气30分钟以上。另外，经研究发现，甲醛的释放随着湿度的增大和温度的升高而增加。当温度由30℃降到 25℃，就可降低50%的甲醛释放量，相对湿度由70%降到30%，甲醛释放量则可降低40%。如果要让室内材料中的甲醛尽快释放，可以增加温度和湿度，因此一般在刚刚装修的房屋中采用烘烤的方法，或者在室内摆放清水，可以加快室内材料中的甲醛排放出来，再通过通风换气的方式将甲醛排放出去。从源头上来看，在家庭装修和购买家具的时候选择达到环保标准的产品，可以极大的降低家中的甲醛含量。自测甲醛，靠谱吗？为了了解自己家中的甲醛含量是否超标，很多人会进行检测。有人网购一些便携式仪器自己动手检测，还有人找到专业的公司来进行检测，这样检测出来的数据准确度如何？有人曾经在网上购买了便携式甲醛检测仪，但最终却发现检测仪测出的数值和空气的流动存在很大的联系，同样的空气样本，在稳定不动的器皿中和在晃动着的器皿中，检测出的数值却完全不同。有研究人员称，便携式检测仪大致可分为两种，一种是半导体检测仪，另外一种是电化学式检测仪，不管是哪一种，都会受到空气流速的影响。这样的检测仪并不符合国家的标准检测法，当与国标的检测法进行对比的时候，会发现数值偏差较大。如果按照严格的国家标准进行甲醛检测，对室内的温度、密闭时长都有明确要求。按照卫生部制定的《室内空气质量标准》，检测甲醛前，需要关闭门窗12小时，在检测过程中也需要紧闭门窗，以尽量接近日常居住状态，从而衡量房屋是否符合居住环境的健康要求。在室内空气样本的提取、检测等方面，相关标准也有严格的规定。比如在采样时，原则上要求小于50平方米的房间应设1~3个点；50-100平方米设3~5个点，100平方米以上至少设5个点，这些采样点需要在对角线上或梅花式均匀分布。另外，采样点的高度应与人的呼吸带高度一致。采样后，不仅需要将样品送回实验室，还需要对当时的大气压力、气温、相对湿度、空气流速等进行详细记录，以便最终检验时综合考察。按照这些标准进行检测，得出的甲醛浓度才比较准确。作者| 李晓慧 科普作者审稿人| 张群岭 复旦大学附属上海肿瘤医院肿瘤科副主任医师文章由腾讯科普“科普中国头条创作与推送项目”团队推出转载请注明来自“科普中国”参考文献：1 关于甲醛的一些事实https://wwwcancergov/about-cancer/causes-prevention/risk/substances/formaldehyde/formaldehyde-fact-sheet2甲醛对原癌基因c-myc、MDM2及抑癌基因p53的影响http://knscnkinet/KCMS/detail/detailaspxdbcode=CJFQ&dbname=CJFD2013&filename=ZGHJ201308031&v=Mjc5MjlEaDFUM3FUcldNMUZyQ1VSTEtmYnVacUZ5amdVNzNJUHlyRFpMRzRI3甲醛对小鼠骨髓组织的毒性作用http://knscnkinet/KCMS/detail/detailaspxdbcode=CJFQ&dbname=CJFD2012&filename=ZGHJ201206035&v=MjkxNDZLZmJ1WnFGeWpoVnJ6TVB5ckRaTEc0SDlQTXFZOUdZWVI4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkw=4 简议室内空气中的甲醛检测方法及其治理策略https://wwwresearchgatenet/publication/324044253_jianyishineikongqizhongdejiaquanjiancefangfajiqizhilicee5 室内空气质量标准http://wwwintertekcomcn/Uploadfile/File/GB18883pdf6 室内主要污染气体甲醛、TVOC的快速检测方法评述http://img46chem17com/5/20111024/634550642984791250pdf
一般注意礼貌用语就好了，不要忘了 多说 please。 英国的商场一般所有的东西你都是可以找到的，不用太多的英语。直接挑好付钱就好了。英镑是pound， 便士pence\penny你直接就可以说 P 就好了，比如20便士，你可以说 20p
单词我看上面给了很多，不过 prices are fixed, fixed prices 有定价 这句典型的中式英语，直接用 price就好了。
to keep the bill 留发票 也是不对的，英国bill 一般是指账单，比如你的水费，电费的账单用bill。 发票应该是receipt。
服装 是 clothing 不要用什么 dry goods。
change room 或者是fiting room 是更衣室。
你如果买电器的时候一般他们会问你 would U like take insurance\cover 是保险的意思。
如果你是短期旅游，买一些比较贵的物品可以向他们说 I need\want to return tax，（退税，17%左右）
买鞋的时候会向你推销他们的鞋油一类东西，一般是说 polishing\polish
通常像pc world 会有一个叫bargain zone（便宜区） 的地方还有一家店叫home bargain都是一些打折的东西。
英国的度量衡和中国不同，重量的有 ounces（盎司）pounds 磅（也会写成LB 0454公斤）距离用的是inch 英寸，feet 英尺 yards 码， mile 英里。同样面积也是不同的，在前面加上square（缩写SQ）就是平方的意思。
当然你用公制的单位他们也知道的。
还有鞋的型号和衣服型号是不同，42-43的鞋在英国一般是8号到8号半的（有些品牌没有半号）。
英国在打折的时候会有类似于 buy one get one free（买一送一）buy two get one free（买2送一）buy 数字 get 数字 half price 买 （数字）第数字半价。 一般是买2个第三个半价。 还有就是 比如说
2 for £10 就是两个十镑。
衣服也是有有号码的，不过通常是女装，我就不太懂了。号码一般是3号（小）4四号好像是到10号（大）以上，是按照衣服大小排列的。
单词和句型在网上已经很多了，就不详细的写了。反正用来用去全都是什么 how， may I， I'd like where， what等等这些开头的 东西。
食物调料
Allspice--------------- 香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise)----- 大茴香，八角，大料
Aniseed --------------- 大茴香子
Basil ----------------- 罗勒，紫苏，九层塔
Bay leaf--------------- 香叶，月桂树叶
Caper------------------ 马槟榔
Caraway --------------- 藏茴香果，葛缕子，页蒿
Cardamom -------------- 小豆蔻
Cayenne pepper--------- 辣椒，牛角椒
Chive ----------------- 细香葱， 虾夷葱
Cinnamon -------------- 肉桂
Clove------------------ 丁香
Coriander-------------- 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin------------------ 孜然，小茴香，枯茗
Dill ------------------ 莳萝
Fennel----------------- 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴
Hop-------------------- 忽布，啤酒花
Horseradish------------ 山葵，辣根
Laurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷
Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻
Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉
Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ **种子
Rosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏红花，番红花
Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
Tarragon--------------- 龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
Thyme ----------------- 百里香，麝香草
Turmeric -------------- 姜黄
vanilla --------------- 香草，香子兰
Wormwood -------------- 苦艾，蒿
化妆品
护肤: skin care：
洗面奶: facial cleanser/face wash (Foaming,milky,cream,Gel)
爽肤水: toner/astringent（紧肤水 firming lotion，柔肤水 toner/smoothing toner） facial mist/facial spray/complexion mist
护肤霜: moisturizers and creams（保湿 moisturizer，隔离霜，防晒 sun screen/sun block，美白whitening，露 lotion，霜 cream，日霜 day cream，晚霜 night cream）
眼霜: eye gel
面膜: facial mask/masque
眼膜: eye mask
磨砂膏: facial scrub
去黑头: (deep) pore cleanser/striper pore refining
去死皮: Exfoliating Scrub
润肤露（身体）: body lotion/moisturizer
护手霜: hand lotion/moisturizer
沐浴露: body wash
彩妆: cosmetics：
遮瑕膏: concealer
粉底: foundation (compact,stick)
粉饼: pressed powder（散粉 loose powder，闪粉 shimmering powder/glitter
眉粉: brow powder, （眉笔）brow pencil
眼线液:（眼线笔）liquid eye liner, eye liner
眼影: eye shadow
睫毛膏: mascara
唇线笔: lip liner
唇膏: lip color/lipstick（笔状 lip pencil，膏状 lip lipstick，盒装 lip color/lip gloss）
唇彩: lip gloss/lip color
腮红: blush
卸装水: makeup remover
卸装乳: makeup removing lotion
帖在身上的小亮片: body art
指甲: manicure/pedicure:
指甲油-去甲油: nail polish, nail polish remover
发: hair products/accessories：
洗发水: shampoo
护发素: hair conditioner
锔油膏: conditioning hairdressing/hairdressing gel /treatment
摩丝: mousse
发胶: styling gel
染发: hair color
冷烫水: perm/perming formula
卷发器: rollers/perm rollers
工具: cosmetic applicators/accessories：
粉刷: cosmetic brush, face brush
粉扑: powder puffs
海绵扑: sponge puffs
眉刷: brow brush
睫毛夹: lash curler
眼影刷: eye shadow brush/shadow applicator
口红刷: lip brush
胭脂扫: blush brush
转笔刀: pencil sharpener
电动剃毛器: electric shaver-for women
电动睫毛卷: electric lash curler
描眉卡: brow template
纸巾: facial tissue
吸油纸: oil-Absorbing Sheets
化装棉: cotton pads
棉签: Q-tips
化装包: cosmetic bag
理发用语
打薄剪刀：THINNING
乱发: SHOCK
修剪: TRIM
平顶头: CROP
分发:PART HAIR
做发型: CUTTING & STYLING
电烫: PERMANENT WAVE
点烫药水; SETTING LOTION
女子做发: HAIRDO
点烫发机: ELECTRIC HAIR CURLER
压发: HAIR FIXER
束发结: SNOOD
发网: HAIRNET
假辫子: CORONET BRAID SWITCH
前流海: BANG
A 肉品类 (鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉
Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉
Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉
Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠
Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉
Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油
Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉
Joint 有骨的大块肉
Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠 Cowhells 牛筋
Pig bag 猪肚 Homeycome Tripe 蜂窝牛肚
Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚
B 海产类
Herring 鲱 Salmon 鲑
Cod 鳕 Tuna 鲔鱼
Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼
Squid 乌贼 Dressed squid 花枝
Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣，可煎或红烧 来吃 Smoked Salmon 熏鲑
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡犡 Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹 Prawn 虾
Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾 Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉 Labster 龙虾
C 蔬果类
Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜
Onion 洋葱 Aubergine 茄子
Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜
Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜
Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱
Garlic 大蒜 Ginger 姜
Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱
Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒
Mushroom 洋菇 Broccoliflorets 绿花菜
Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 Coriander 香菜
Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头
Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯
Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆 Corn 玉米粒
Sprot 高丽小菜心
Lemon 柠檬 Pear 梨子
Banana 香蕉 Grape 葡萄
Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果、较酸
Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子
Orange 橙 Strawberry 草莓
Mango 芒果 Pine apple 菠萝
Kiwi 奇异果 Starfruit 杨桃
Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃
Date 枣子 lychee 荔枝
Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 无花果
D 其它
Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时 Pudding rice or short rice 短米，较软
Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用） dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）
Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉
Rock Sugar 冰糖
Noodles 面条 Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种 Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麦芽糖
Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒
Red chilli powder 辣椒粉 Sesame paste 芝麻酱
Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油
Monosidum glutanate 味精 Chinese red pepper 花椒
Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干
Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆
Red Bean 红豆 Black bean 黑豆
Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇
Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝
Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉
Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角
Wantun skin 馄饨皮 Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金针 Red date 红枣
Water chestnuts 荸荠罐头 Mu-er 木耳
Dried shrimps 虾米 Cashewnuts 腰果
肉品类 (鸡, 猪, 牛)
Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉
Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀
Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝
Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰
Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排
Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Porkloin 卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮
Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Smoked Bacon 醺肉
Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉
Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork ribs 肋骨可煮汤食用
Black Pudding 黑香肠 Pork Burgers 汉堡肉
Pork-pieces 一块块的廋肉 Pork Dripping 猪油滴
Lard 猪油 Hock 蹄膀
Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Joint 有骨的大块肉
Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰
Frying steak 可煎食的大片牛排 Mimced Beef 牛绞肉
Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉
OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心
OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉
Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉
Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排
Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Pig bag 猪肚
Homeycome Tripe 蜂窝牛肚 Tripe Pieces 牛肚块
Best thick seam 白牛肚Potato 马铃薯
Carrot 红萝卜 Onion 洋葱
Aubergine 茄子 Celery 芹菜
White Cabbage 包心菜 Red cabbage 紫色包心菜
Cucumber 大黄瓜 Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜
Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜
Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米
Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱
Garlic 大蒜 Ginger 姜 Chinese leaves 大白菜
Leeks 大葱 Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒
Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Mushroom 洋菇
Broccoliflorets 绿花菜 Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食
Coriander 香菜 Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆
Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜
Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵
Chillies 辣椒 Eddoes 小芋头 Taro 大芋头
Sweet potato 蕃薯 Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽
Peas 碗豆Corn 玉米粒 Sprot 高丽小菜心 Lemon 柠檬
Pear 梨子 Banana 香蕉 Grape 葡萄 Golden apple 黄绿苹果、脆甜
Granny smith 绿苹果、较酸 Bramleys 可煮食的苹果
Peach 桃子 Orange 橙 Strawberry 草莓
Mango 芒果 Pine apple 菠萝 Kiwi 奇异果
Starfruit 杨桃 Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃
Date 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子
Fig 无花果Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时
Pudding rice or short rice 短米，较软 Brown rice 糙米
THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米
Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉
Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉
Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用）
dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）
Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点）
Icing Sugar 糖粉 Rock Sugar 冰糖
Noodles 面条Instant noodles 方便面
Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种Vinger 醋
Cornstarch 太白粉 Maltose 麦芽糖 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油
Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒 Red chilli powder 辣椒粉
Sesame paste 芝麻酱 Beancurd sheet 腐皮 Tofu 豆腐
Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油 Monosidum glutanate 味精
Chinese red pepper 花椒 Salt black bean 豆鼓
Dried fish 鱼干 Sea vegetable or Sea weed 海带
Green bean 绿豆 Red Bean 红豆
Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆
Dried black mushroom 冬菇 Pickled mustard-green 酸菜
Silk noodles 粉丝 Agar-agar 燕菜
Rice-noodle 米粉 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角
Wantun skin 馄饨皮 Dried chestuts 干粟子
Tiger lily buds 金针 Red date 红枣 Water chestnuts 荸荠罐头
Mu-er 木耳 Dried shrimps 虾米 Cashewnuts 腰果海产类
Herring 鲱 Salmon 鲑 Cod 鳕 Tuna 鲔鱼
Plaice 比目鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼
Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼
Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸
酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类 Red Mullet 红鲣，可煎或红烧 来吃
Smoked Salmon 熏鲑 Smoked mackerel with crushed pepper corn
带有黑胡椒粒的熏鲭 Herring roes 鲱鱼子
Boiled Cod roes 鳕鱼子 Oyster 牡犡
Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab 螃蟹 Prawn 虾 Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾 Winkles 田螺 Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小虾米 Cockles 小贝肉 Labster 龙虾
食物调料
Allspice香辣椒， 多香果，牙买加胡椒
Anise (star anise) 大茴香，八角，大料
Aniseed大茴香子 Basil 罗勒，紫苏，九层塔
Bay leaf 香叶，月桂树叶 Caper马槟榔
Caraway藏茴香果，葛缕子，页蒿 Cardamom 小豆蔻
Cayenne pepper 辣椒，牛角椒 Chive 细香葱， 虾夷葱
Cinnamon 肉桂 Clove丁香 Coriander 芫 荽 ，香菜， 胡芫
Cumin 孜然，小茴香，枯茗 Dill 莳萝 Fennel 茴香
Fenugreek ------------- 胡芦巴 Hop-------------------- 忽布，啤酒花
Horseradish------------ 山葵，辣根 Laurel----------------- 月桂
Mint------------------- 薄荷 Mustard---------------- 芥末
Nutmeg----------------- 肉豆蔻 Oregano---------------- 牛至
Paprika---------------- 红辣椒粉 Parsley --------------- 欧芹，洋芫荽 洋香菜
Poppy seed ------------ **种子Rosemary -------------- 迷迭香
Saffron --------------- 藏红花，番红花 Sage------------------- 鼠尾草，洋苏草
Tarragon龙 蒿， 蛇蒿， 菌陈蒿
理发用语
打薄剪刀：THINNING 乱发: SHOCK 修剪: TRIM 平顶头: CROP
分发:PART HAIR 做发型: CUTTING & STYLING
电烫: PERMANENT WAVE 点烫药水; SETTING LOTION
女子做发: HAIRDO 点烫发机: ELECTRIC HAIR CURLER
压发: HAIR FIXER 束发结: SNOOD 发网: HAIRNET
假辫子: CORONET BRAID SWITCH 前流海: BANG
护肤和化妆品中英文对照表
akeup（粉底） Mask（面膜） Mascara（睫毛膏）
Milk（乳） Moisturisor（保湿面霜） Mult-（多元）
Nail color（指甲油） Nail enamel（指甲油）
Nail polish（指甲油） Nail saver（保甲液）
Normal（中性皮肤） Nutritious（滋养）
Oil-control（抑制油脂） Oily（油性皮肤）
Pack（剥撕式面膜） Peeling（敷面剥落式面膜）
Pressed powder（粉饼） Purify（清洁用）
Quick dry（快干） Remover（去除、卸妆）
Repair（修保） Revitalite（活化）
Scrub（磨砂式(去角质)） Sensitive（敏感性皮肤）
Shading powder（修容饼）Solvent（溶解）
Spot（青春痘用） Sun block（防晒用）
Toning lotion（化妆水） Trentment（修护）
Wash（洗） Waterproof（防水）
-White-（美白用） Acne（青春痘用品）
Active（赋活用） After sun（日晒后用品）
Alcohol-free（无酒精） Anti-（抗、防）
Anti-wrinkle（抗老防皱） Balancing（平衡酸碱）
Blusher（腮红） Clean-（清洁用）
Combination（混合性皮肤） Correct（遮瑕膏）
Cream（霜） Day（日间用） Dry（干性皮肤）
Essence(精华液) Exfoliator（去角质） Eye gel（眼胶）
Eye mask（眼膜） Eye shadow（眼影）
Eyeliner（眼线(笔、刷)） Facial（脸部用）
Fast dry（快干） Firm（紧肤）
Foam（泡沫） Foundation（粉底） Toner（化妆水）
Gel（胶状） Gentle（温和的） Hydra-（保湿用）
Lip care（护唇用） Lip coat（口红弧膜）
Lipstick（口红） Long lasting（持久性）
Lotion（水、露） Loose power（蜜粉）
化妆品
护肤: skin care：
洗面奶: facial cleanser/face wash (Foaming,milky,cream,Gel)
爽肤水: toner/astringent（紧肤水 firming lotion，柔肤水 toner/smoothing toner
） facial mist/facial spray/complexion mist
护肤霜: moisturizers and creams（保湿 moisturizer，隔离霜，防晒 sun
screen/sun block，美白whitening，露 lotion，霜 cream，日霜 day cream，晚霜
night cream）
眼霜: eye gel 面膜: facial mask/masque
眼膜: eye mask 磨砂膏: facial scrub
去黑头: (deep) pore cleanser/striper pore refining
去死皮: Exfoliating Scrub 润肤露（身体）: body lotion/moisturizer
护手霜: hand lotion/moisturizer 沐浴露: body wash
彩妆: cosmetics： 遮瑕膏: concealer
粉底: foundation (compact,stick) 粉饼: pressed powder（散粉 loose powder，闪粉 shimmering powder/glitter 眉粉: brow powder, （眉笔）brow pencil
眼线液:（眼线笔）liquid eye liner, eye liner 眼影: eye shadow 睫毛膏: mascara 唇线笔: lip liner 唇膏: lip color/lipstick（笔状 lip pencil，膏状 lip lipstick，盒装 lip
color/lip gloss） 唇彩: lip gloss/lip color 腮红: blush 卸装水: makeup remover 指甲: manicure/pedicure: 指甲油-去甲油: nail polish, nail polish remover 发: hair products/accessories： 洗发水: shampoo 护发素: hair conditioner 锔油膏: conditioning hairdressing/hairdressing gel /treatment 摩丝: mousse 发胶: styling gel 染发: hair color
冷烫水: perm/perming formula 卷发器: rollers/perm rollers
工具: cosmetic applicators/accessories： 粉刷: cosmetic brush, face brush
粉扑: powder puffs 海绵扑: sponge puffs 眉刷: brow brush 睫毛夹: lash curler
眼影刷: eye shadow brush/shadow applicator
口红刷: lip brush 胭脂扫: blush brush
转笔刀: pencil sharpener 电动剃毛器: electric shaver-for women
电动睫毛卷: electric lash curler 描眉卡: brow template
纸巾: facial tissue 吸油纸: oil-Absorbing Sheets
化装棉: cotton pads 棉签: Q-tips 化装包: cosmetic bag
表示日常生活用品
tea table 茶几
coffee table 咖啡台
smoking set 烟具
ashtray 烟灰缸
thermos bottle/vacuum bottle 热水瓶
door knob 门把手
safety door hook 安全门钩
corridor 走廊
elevator 升降电梯
escalator 滚梯
rocking chair 摇椅
hanging seat 吊椅
swivel armchair 旋转扶椅
footstool 凳子
chaise longue 躺椅
folding chair 折叠椅
wardrobe 衣柜
cloth rail 挂衣服的栏杆
hook 钩子
wall shelf 装在墙上放东西的架子
bracket 墙上突出之托架
magazine file 装杂志等的架子
shoe cabinet/storage 鞋柜
wall cabinet 壁橱
hook rack 挂钩架
TV bench 电视柜
bookcase 书架
braked castor 装在家具脚上方便推行的轮子
（如：storage unit on castors）
10-drawer chest 十个抽屉的储存柜
bathroom 浴室，厕所
flushing system 冲水系统
flush toilet 抽水马桶
flush pipe 冲水管
foul drainage system 排污水系统
drainage 排水道
ventilation shaft/pipe 通风管道
toilet seat 马桶坐圈
toilet lid 马桶盖
squatting pot 蹲式马桶
urinal 小便池
toilet paper/tissue 卫生纸
toilet brush 马桶刷
bathtub 浴缸
hand shower 手握式淋浴器
shower nozzle 喷头
tap faucet 水龙头
plastic curtain 防水浴帘
shower cap 浴帽
bath slipper 洗澡用拖鞋
bath mat 防滑垫
towel hanger/holder 毛巾架
towel ring 毛巾环
bath towel 浴巾
soap stand 肥皂盒
comb 梳子
soap 肥皂
shampoo 洗发露
conditioner 护发素
dryer 吹风机
razor 刮胡刀
toothpaste 牙膏
toothbrush 牙刷
loftbed frame 架在空中的床（下面可放沙发、桌子等）
bunkbed frame 上下铺的床
slatted bed base 板条床
bedspread 床罩
sheet 床单
mat 席子
mattress 床垫 （厚的那种）
mattress pad 床垫 (薄的那种)
bed canopy 支在床上的篷子 （一般用于儿童床上的装饰）
bedside table 床头柜
blanket 毛毯
cushion 垫子
quilt 被子
cotton terry blanket 毛巾被
feather quilt 羽绒被
cotton quilt 棉被
bedding 床上用品
mosquito net 蚊帐
pillow 枕头
bolster 长枕
pillow case 枕套
tick 褥子
carpet 地毯 （一般指大的整块的，铺房间的那种）
rug 地毯（一般指小块的，放在沙发等边上的那种）
家居英语单词（五 - 卧室）
bed frame/bed base 床架
headboard 床头板
sofa bed 沙发床
folding guest bed 折叠床
water gauge 水表
plug 插头
outlet/recptacle 插座
paste 浆糊
glue 胶水
adhesive tape 胶条
packing paper 包装纸
string 绳子
carpenter 木工
electrician 电工
utility man 杂务工
plumber 管道工
painter 油漆工
vacuum hose holder 吸尘器管子的托架
watering can 浇水壶
laundry bag 洗衣袋
pail 洗衣桶
ironing board 烫衣板
steam and dry iron 蒸汽电熨斗
electric iron 电熨斗
laundry drier 烘干机
spin-drier 旋转式脱水机
washing machine 洗衣机
radiator 暖气片
electric fan 电扇
stand fan 落地电扇
oscillating fan 摇头电扇
bed light/bed lamp 床头灯
fluorescent lamp 日光灯
ceiling lamp/pendant lamp 吊灯
desk/table lamp 台灯
wall light 壁灯
floor lamp 落地灯
chandelier 枝状吊灯
refrigerator 冰箱
automatic rice cooker 电饭锅
steamer 蒸锅
oven 烤箱
grill 烧烤架
toaster 烤面包机
egg beater 打蛋器
ice crusher 刨冰机
food processor 食品加工机
paper towel 纸巾
apron 围裙
tableware 餐具
plate 盘子
dish 碟子
bowl 碗
cupboard 碗橱
dining table 餐桌
larder 食品柜
drop-leaf table 可以折叠边缘的桌子
chopping board 案板
cutlery tray 装餐具的容器
dish drainer 晾干餐具的容器（类似铁丝筐）
table cloth 桌布
1卧室
blanket 毛毯
cushion 垫子
quilt 被子
cotton terry blanket 毛巾被
feather quilt 羽绒被
cotton quilt 棉被
bedding 床上用品
mosquito net 蚊帐
pillow 枕头
bolster 长枕
pillow case 枕套
tick 褥子
carpet 地毯 （一般指大的整块的，铺房间的那种）
rug 地毯（一般指小块的，放在沙发等边上的那种）
bed frame/bed base 床架
headboard 床头板
sofa bed 沙发床
folding guest bed 折叠床
loftbed frame 架在空中的床（下面可放沙发、桌子等）
bunkbed frame 上下铺的床
slatted bed base 板条床
sprung base 弹簧床
bedspread 床罩
sheet 床单
mat 席子
mattress 床垫 （厚的那种）
mattress pad 床垫 (薄的那种)
bed canopy 支在床上的篷子 （一般用于儿童床上的装饰）
bedside table 床头柜
2 厨房
refrigerator 冰箱
automatic rice cooker 电饭锅
steamer 蒸锅
oven 烤箱
grill 烧烤架
toaster 烤面包机
egg beater 打蛋器
ice crusher 刨冰机
food processor 食品加工机
paper towel 纸巾
apron 围裙
tableware 餐具
plate 盘子
dish 碟子
bowl 碗
cupboard 碗橱
dining table 餐桌
larder 食品柜
drop-leaf table 可以折叠边缘的桌子
chopping board 案板
cutlery tray 装餐具的容器
3 卫生间
bathroom 浴室，厕所
flushing system 冲水系统
flush toilet 抽水马桶
flush pipe 冲水管
foul drainage system 排污水系统
drainage 排水道
ventilation shaft/pipe 通风管道
toilet seat 马桶坐圈
toilet lid 马桶盖
squatting pot 蹲式马桶
urinal 小便池
toilet paper/tissue 卫生纸
toilet brush 马桶刷
4 浴室
bathtub 浴缸
hand shower 手握式淋浴器
shower nozzle 喷头
tap faucet 水龙头
plastic curtain 防水浴帘
shower cap 浴帽
bath slipper 洗澡用拖鞋
bath mat 防滑垫
towel hanger/holder 毛巾架
towel ring 毛巾环
bath towel 浴巾
soap stand 肥皂盒
comb 梳子
soap 肥皂
shampoo 洗发露
conditioner 护发素
dryer 吹风机
razor 刮胡刀
toothpaste 牙膏
toothbrush 牙刷
5 桌椅
tea table 茶几
coffee table 咖啡台
smoking set 烟具
ashtray 烟灰缸
thermos bottle/vacuum bottle 热水瓶
door knob 门把手
safety door hook 安全门钩
corridor 走廊
elevator 升降电梯
escalator 滚梯
rocking chair 摇椅
hanging seat 吊椅
swivel armchair 旋转扶椅
footstool 凳子
chaise longue 躺椅
folding chair 折叠椅
6 柜子,架子
wardrobe 衣柜
cloth rail 挂衣服的栏杆
hook 钩子
wall shelf 装在墙上放东西的架子
bracket 墙上突出之托架
magazine file 装杂志等的架子
shoe cabinet/storage 鞋柜
wall cabinet 壁橱
hook rack 挂钩架
TV bench 电视柜
bookcase 书架
braked castor 装在家具脚上方便推行的轮子（如：storage unit on castors）10-drawer chest 十个抽屉的储存柜
7 电器
dish drainer 晾干餐具的容器（类似铁丝筐）
table cloth 桌布
laundry bag 洗衣袋
pail 洗衣桶
ironing board 烫衣板
steam and dry iron 蒸汽电熨斗
electric iron 电熨斗
laundry drier 烘干机
spin-drier 旋转式脱水机
washing machine 洗衣机
radiator 暖气片
electric fan 电扇
stand fan 落地电扇
oscillating fan 摇头电扇
bed light/bed lamp 床头灯
fluorescent lamp 日光灯
ceiling lamp/pendant lamp 吊灯
desk/table lamp 台灯
wall light 壁灯
floor lamp 落地灯
chandelier 枝状吊灯
flashlight/eletric torch 手电筒
8杂物。
water gauge 水表
plug 插头
outlet/receptacle 插座
paste 浆糊
glue 胶水
adhesive tape 胶条
packing paper 包装纸
string 绳子
carpenter 木工
electrician 电工
utility man 杂务工
plumber 管道工
painter 油漆工
vacuum hose holder 吸尘器管子的托架
watering can 浇水壶
二 护肤和化妆品类
Makeup（粉底）
Mask（面膜）
Mascara（睫毛膏）
Milk（乳）
Moisturisor（保湿面霜)
Mult-（多元）
Nail color（指甲油）
Nail enamel（指甲油）
Nail polish（指甲油）
Nail saver（保甲液）
Normal（中性皮肤）
Nutritious（滋养）
Oil-control（抑制油脂）
Oily（油性皮肤）
fack（撕式面膜）
Peeling（敷面落式面膜）
Pressed powder（粉饼）
Purify（清洁用）
Quick dry（快干）
Remover（去除、卸y）
Repair（修保）
Revitalite（活化）
Scrub（磨砂式(去角质)）
Sensitive（敏感性皮肤）
Shading powder（修容饼）
Solvent（溶解）
Spot（青春痘用）
Sun block（防晒用）
Toning lotion（化y水）
Trentment（修护）
Wash（洗）
Waterproof（防水）
-White-（美白用）
Acne（青春痘用品）
Active（活用）
After sun（日晒后用品）
Alcohol-free（无酒精）
Anti-（抗、防）
Anti-wrinkle（抗老防皱）
Balancing（平衡酸碱）
Blusher（腮）
Clean-（清洁用）
Combination（混合性皮肤）
Correct（遮瑕膏）
Cream（霜）
Day（日间用）
Dry（干性皮肤）
Essence(精华液）
Exfoliator（去角质）
Eye gel（眼胶）
Eye mask（眼膜）
Eye shadow（眼影）
Eyeliner（眼线(笔、刷)）
Facial（脸部用）
Fast dry（快干）
Firm（紧肤）
Foam（泡沫）
Foundation（粉底）
Toner（化y水）
Gel（胶睿
Gentle（温和的）
Hydra-（保湿用）
Lip care（护唇用）
Lip coat（口红弧膜）
Lipstick（口红）
Long lasting（持久性）
Lotion（水、露）
Loose power（蜜粉）
身体不适
晕 眩I feel dizzy 流鼻涕I have a running nose 鼻塞my nose is stuffed up 喉咙疼I have a sore throat 发痒 tickle（如：喉咙发痒 my throat tickles，全身发痒则是I feel itchy all over）耳鸣my ears are ringing 眼睛充血 my eyes are red 近视 nearsighted 视力减弱 my eyesight is getting worse 汗脚 athlete’s foot崴了脚 / 闪了腰 sprain / twist the ankle（脚踝）/ back食物中毒 food poisoning 腹部绞痛I have cramps（也指女性生理痛）
验血 blood test 注射 give a shot 打点滴 have the IV 药房 drugstore 处方 prescription静养 complete rest 你有食欲吗 Are you eating all right 包扎bind
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