软籽石榴果肉黑红色正常。
石榴颜色黑红色正常,是太过成熟导致。石榴果肉颜色越红,看上去感观越好,日常在食用石榴时,建议选择果肉颜色为深红色的石榴进行食用。石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果。
挑选方法:
1、选择应季的石榴。石榴的开花期是5-6月份,结果期是9-10月份,提议选购的情况下,选择应季石榴更好,应季的石榴较其他月味儿更甜,营养成分高些。
2、选择黄皮肤的石榴。一般在目前市面上看到的石榴有绿皮、红皮、黄皮肤等,一般绿皮的石榴表明并未彻底成熟,味儿会较为酸,红皮的石榴表明是因为太阳直射而致,水份的含量较少,而黄皮肤的石榴味儿甜,汁液足,口味更好。
3、选用方一点的石榴。买石榴时,可以选择圆圆的石榴、石榴稍大一些、带果棱的石榴,最好选择用方方正正的石榴,因为这种石榴皮更薄,味道更甜。
4、选择重一点的石榴。在2个同样大小的石榴中,提议选择触感更重的石榴,那样的石榴一般含有的水份会大量,石榴籽也会更为丰富圆润。
5、选择外果皮紧的石榴。选购石榴的情况下提议选择表皮明亮,外果皮绷紧的石榴,不要选择表皮松驰,长有黑色斑的石榴,一般那样的石榴意味着储放时间太久,不足新鲜,乃至会有霉变烂掉的可能。
石榴裙简介
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在唐代,石榴裙是年轻女子极为青睐的一种服饰款式。这种裙子色如石榴之红,不染其它颜色,往往使穿着它的女子俏丽动人。唐人万楚在《五月观妓》中说:“眉黛夺将萱草色,红裙妒杀石榴花。”韦庄也唱道:“莫恨红裙破,休嫌白屋低”(《赠姬人》)。白居易在《琵琶行》中,曾描写了那位弹琵琶的女子色艺惊人:“曲罢曾教善才服,妆成每被秋娘妒……钿头银篦击节碎,血色罗裙翻酒污。”这“血色罗裙”即是石榴裙。
石榴裙流传的时间很久远,明代唐寅在《梅妃嗅香》一诗中写道:“梅花香满石榴裙”。虽写的是唐朝之事,即可看出当时现实生活中,此种款式的裙子仍为年轻女子所珍爱。
由于石榴裙经久不衰,于是俗语中说男人被美色所征服,称之为“拜倒在石榴裙下”,至今仍在鲜活地用着。
唐代的妇女,对裙子特别钟情。除石榴裙外,还有许多别致的款式。初时,裙子窄而瘦长,穿者将裙子提得很靠上,甚至齐到胸乳,故唐诗中有“慢束罗裙半露胸”的句子。到盛唐时,裙子的制作精美华丽,有的价格昂贵,主要式样有间裙、百鸟裙、花笼裙等。间裙,即用两种或两种以上的颜色的材料互相间隔和排列而做成的裙子,每一间隔叫作一“破”,有“六破”、“七破”和“十二破”之分,颜色有红绿、红黄、黄白诸种。百鸟裙,用多种飞禽的羽毛捻成线织成的裙子,因做工考究,
故立体感强,“正视为一色,旁视为一色,目中为一色,影中为一色”,穿上它“百鸟之状皆见”(《新唐书》)。花笼裙,是用轻软细薄而又半透明的“单丝罗”织绣而成,上面用各种颜色的丝线绣出花鸟等图案。百鸟裙和花笼裙,都是穿在一般裙子外的套裙。此外,还有百叠裙、画裙(在裙子上直接作画)等。
直到今天,裙子仍是女性常用的服饰,只是品类更加繁多、款式更为新奇了。
关于石榴
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石榴(punica grantum L)在百果之中,不算是最香最甜的,但造型别致、口味独特逗人喜爱。
石榴是百子同包,金房玉隔,果皮一旦绽开,里面通常分为六个子室,每一子室都藏有许多种子,所以在吃时就会生出联想,想到子孙后代繁衍兴旺,想到自己的事业后继有人,石榴自古称为吉祥之果。
关于石榴裙的传说
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在我国,有关石榴裙的传说,比石榴果还要丰富生动,红得似火的石榴花,易于想到男子对异性的热烈追求和向往。
南北朝诗人何思徵在他的《南苑逢美人》诗中就写过两句:“风卷葡萄带,日照石榴裙”,用石榴来暗比心中美女。
元代的刘铉《乌夜啼》中就把石榴直指女子的裙裾了:“垂杨影里残,甚 匆匆,只有榴花全不怨东风,暮雨急,晓霞湿,绿玲珑,比似茜裙初染一般同”。到了明代,石榴裙的说话就固定下来,如蒋一葵的《燕京五月歌》:“石榴花发街欲焚,蟠枝屈朵皆崩云。千门万户买不尽,剩将女儿染红裙”。
石榴籽象征子孙兴旺,石榴花喻示女性之美,所以男人拜倒在石榴裙下,理所当然。
红裙。梁元帝《乌栖曲》:“芙蓉这带石榴裙。” 石榴裙在唐时,是一种流行服饰,尤其中青年妇女,特别喜欢穿着。如唐人小说中的李娃、霍小玉等,就穿这样的裙子。唐诗中亦有许多描写,如李白诗:“移舟木兰棹,行酒石榴裙”;白居易诗:“眉欺杨柳叶,裙妒石榴花”;杜审言诗:“桃花马上石榴裙”;万楚五诗:“红裙妒杀石榴花”武则天诗:“不信比来长下泪,开箱验取石榴裙”等。石榴裙一直流传至明清,仍然受到妇女欢迎。《红楼梦》里亦有大段描写,可相印证。
“拜倒在石榴裙下”的来历
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“拜倒在石榴裙下”是一句比喻男子对风流女性崇拜倾倒的俗语。这句俗语的产生与唐明皇和杨贵妃有关。
传说杨贵妃非常喜爱石榴花。唐天宝年间,唐明皇投其所好,在华清池西绣岭、王母祠等地广泛栽种石榴,每当榴花竞放之际,这位风流天子即设酒宴于“炽红火热”的石榴花丛中。
杨贵妃饮酒后,双腮绯红,唐明皇爱欣赏宠妃的妩媚醉态,常将贵妃被酒染之粉颈红云与石榴花相比,谁红得艳丽?因唐明皇过分宠爱杨贵妃,不理朝政,大臣们不敢指责皇上,则迁怒于杨贵妃,对她拒不使礼。
杨玉环无奈,依然爱赏榴花,爱吃石榴,特别爱穿绣满石榴花的彩裙。一天唐明皇设宴召群臣共饮,并邀杨玉环献舞助兴。可贵妃端起酒杯送到明皇唇边,向皇上耳语道:“这些臣子大多对臣妾侧目而视,不使礼,不恭敬,我不愿为他们献舞。”唐明皇闻之,感到宠妃受了委屈,立即下令,所有文官武将,见了贵妃一律使礼,拒不跪拜者,以欺君之罪严惩。
众臣无奈,凡见到杨玉环身着石榴裙走来,无不纷纷下跪使礼。于是“拜倒在石榴裙下”的典故流传千年,至今成了崇拜女性的俗语。
品种不一样。
根据耕种帮种植网资料显示,石榴和番石榴其实属于两种不同的水果,石榴学名上属于石榴科,石榴属浆果,而番石榴则属番石榴属的水果,属桃金娘科热带灌木或小乔木。石榴表皮大多呈红色,而番石榴外表一般是青色的,它外表看起来有点像梨,果实通常呈青色或淡**,熟透时也有的呈淡红色,但少见。
大青皮石榴,秋艳石榴,泰山红石榴,峄城大红袍石榴,河南大红甜石榴。
大青皮产自山东,大青皮甜石榴梗洼平或突起,萼洼稍凸。果型指数为091。一般单果重630克左右,特大果重1580克,果皮厚025-04厘米,其重量约占477%。心室8-12个,室内有籽430-890粒,百粒籽重44克,籽粒鲜红或粉红色、透明。
秋艳产自山东,又名青皮大籽,是从山东青皮类石榴品种中选育的大粒、抗裂果、晚熟石榴新品种,2013年12月通过山东省林木良种审定委员会审定。果实近圆形,果个中大,平均单果重450g,最大单果重600g;果实鲜嫩红色,果面光洁,果实棱肋明显,籽粒特大,平均百粒重76g,最大百粒重9060g。
泰山红石榴产自山东,嫩梢黄绿色,先端红色;叶大,宽披针形,长 8cm 左右,宽2~25cm,叶柄短,基部红色;花红色,单瓣,花瓣5~8片,总花量大。果实近圆球形或扁圆形,艳红,洁净而有光泽,极美观;果实较大,纵径约8cm,横径9cm。
一般单果质量400-500g,最大750g,萼片5-8裂,多为6裂,果皮薄,厚 05-08 cm,质脆;籽粒鲜红色,粒大肉厚,平均百粒质量54g,汁液多,可食率(出汁率)为65%,核半软,口感好,可溶性固形物含量为172%,可溶性总糖1498%,维生素C含量526mg/100g。
峄城大红袍石榴产自山东枣阳,一般果实中部色浅或呈浅红色;果型指数095;一般单果重550g,最大者1250g;果皮厚03~06cm,较软,有心室8~10个,含籽523~939粒,多者达1000粒以上,百粒重32g,籽粒粉红色,透明,可溶性固形物含量16%,汁多味甜,初成熟时有涩味,存放几天后涩味消失。皮重约为52%,可食部分为48%左右。
河南大红甜石榴,又名大叶天红蛋,是目前国内最优良品种之一。花瓣朱红色。果实大,圆球形,平均果重400克,最大可达1200克左右。果皮较薄,果面光洁,底面黄白,上着浓红外彩色,外观极美。心室6~8个,果粒中大,百粒重373克,呈鲜红或浓红色。汁液特多,风味浓甜而香。
扩展资料:
石榴:石榴汁和石榴皮具有充分的抗氧化作用,是预防癌症最有效的食物之一。它的抗癌作用比红酒和绿茶高三四倍。对于男士来说,能减少前列腺癌变;对于妇女来说,能极好地预防某些乳腺癌。
参考资料:
我国排名的第一的石榴是突尼斯软籽石榴,该品种有着籽粒大、色泽鲜、果色红、籽软可食、汁多味甜的特点,可以说是非常优秀的石榴品种了。如今在我国河南、江苏、湖南、安徽、浙江、四川、陕西、云南等地都有种植,分布范围广。
我国优质石榴排名第一的品种
小编认为,中国排名第一的石榴当然是突尼斯软籽石榴了。
四川凉山会理县是著名的石榴产区,无论土壤、气候、光照、都非常适宜于石榴生长。
尤其是大量海拔在1300-1800米的台地和缓坡地,土质好,地形开阔,有着光照充足,热量丰富,温度适宜,成熟季节昼夜温差大,得天独厚的原生态无污染的环境。
如今在我国河南、江苏、湖南、安徽、浙江、四川、陕西、云南等地都有种植,分布范围广。
在这块纯粹的土壤中孕育的会理突尼斯软籽石榴,也是中国国家地理标志产品,其特点如下:
清甜多汁。爽口清新,轻轻用牙一抿,石榴粒爆汁,满口清香,果肉分离有嚼头。
果大皮薄。果子比一般的石榴大,皮也比较薄,用手一抠、一掰就能吃到香甜多汁的石榴粒。
粒大核软。既甜蜜又有一颗柔软的心。颗粒大,果肉饱满,内里软籽嚼一嚼,不用吐,放肆吃,轻松解决吐籽烦恼。
我国还有哪些出名的石榴
1、临潼石榴
陕西省西安市临潼区特产,是中国五大名榴之冠,在古代是历朝历代皇帝享用的贡品。
临潼石榴色泽鲜艳,果大皮薄,汁多味甜。富含维C、石榴多酚、花青素、钙铁磷等营养,有美容养颜、抗衰老、排毒等功效。
2、喀什噶尔石榴
喀什噶尔,简称喀什,这里气候适宜,夏季温热,冬季偏暖,适宜水果种植和生长,是著名的瓜果之乡,已经种了200多年的石榴了。
新疆喀什与和田地区,很可能是中国石榴的原生或次生起源中心。颜色鲜红,果皮光滑,籽多饱满且透亮,汁水多,味道甜。
3、怀远石榴
安徽怀远县是中国石榴之乡,从唐代开始已有种植,历代都是皇家贡品,有2个品种。一种开红花结红籽,另一种开白花结白籽。不管是红花石榴还是白花石榴,都是饱满晶莹剔透,肉肥汁多,味道甘甜。
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