红蛇果也是苹果，但是价格高好多。它的营养跟其它的苹果有什么区别？

　　蛇果有金蛇果、青蛇果和红蛇果，三种蛇果的营养价值都是一样的。我们在选够蛇果时要注意，由于蛇果大部分是进口的，有碰伤和软榻的最好不要，一般要选看起来坚实、颜色鲜艳而且水润的蛇果。

　　蛇果具有增强记忆力，降血脂，降血压，有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。对于身体的好处是无与伦比的。由于蛇果生在在昼夜温差比较大的环境下，所以含糖浓度较高，风味好。

　　蛇 果具有超高的药用价值，其味微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果--除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。研究发现，蛇果是苹果中抗 氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。

　　蛇果内的胶质能吸收大量的水份，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。消化、排泄系统若能维持顺畅，对於肌肤的美丽光泽，与保持身体健康的正常运作，有很大的助益。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题。在「华陀果菜方」中，吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对於身体排泄、排毒机能，有很大的功效。

　　吃蛇果还能降低血脂，降血压，由于蛇果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

　　蛇果的营养价值大部分和苹果相同，只是蛇果的抗氧化性比苹果强，其抗癌的功效比苹果大，而且所含的维生素C 比苹果丰富。在吃蛇果时要注意，因其含糖量较高，患有糖尿病的人要少食。

1 怎样区分蛇果和花牛

1、蛇果有青蛇果、金蛇果、红蛇果之分，而花牛苹果主要是红色。

2、蛇果比较贵，因为是进口的，花牛苹果属国产水果，所以比较便宜。

3、红蛇果果皮的条纹更亮些，花牛苹果果皮的条纹更暗些。

4、红蛇果比较酸，花牛苹果比较甜。

5、蛇果产于美国，而花牛苹果，产于甘肃省天水市记麦积区花牛镇。

6、蛇果底部五棱更突出，花牛苹果没那么突出。

7、蛇果顶部有些带青色，花牛苹果不带青色。

8、蛇果颜色更红，花牛苹果没那么红。

9、蛇果果肉是青白色，花牛苹果果肉是黄白色。

2 蛇果有什么营养功效

蛇果与苹果类似，蛇果的营养价值很高，含有丰富的钾和纤维质，还含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多种维生素，胡萝卜素，多种矿物质，其中果胶和钾居水果类之首；蛇果具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

蛇果适合所有人群，号称“记忆之果”气味馥郁芳香，口感甘美。蛇果性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。美国红蛇果－－除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。

3 蛇果怎么吃 一、生吃

蛇果最简单的吃法就是像苹果那样，洗干净之后直接吃。由于现在的水果一般都打了农药，所以建议削皮之后再吃，这样可以避免摄入过多的农药残留成分。

二、做水果酸奶

蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。这样吃很有营养的哦，可以美容减肥，是MM们的首选吃法。，而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、猕猴桃、酸奶搭配着做。

三、做配菜

蛇果的颜色好看，适合最配菜或者盘饰里面的装饰菜，也是一个不错的选择。

蛇果是苹果的一种，也叫红元帅，是世界上苹果最主要的栽培品种之一，有着极高的颜值，在我国多是进口为主。

蛇果原产于美国，洋水果中比较常见，有金蛇果、青蛇果和红蛇果三种，国内生产蛇果的主要地点是山东、陕西，主要是红蛇果。

蛇果有着“记忆之果”的美誉，富含果糖、葡萄糖、糖、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种矿物质（钾、磷、铁、钙等）。尤其是蛇果中含有的钾元素和果胶，可以说是水果类里面的翘楚，有着较甜的口感，深受一些人的喜爱。

形态特征

蛇果果实大，圆锥形，平均单果重200克，大者可达500克以上。果顶有五棱状凸起，果桩高、果形美，棱部五棱明显，果色鲜红。初时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目。

果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香。果实生育期145天左右，9月中旬成熟，较耐贮藏，采后贮藏1-2个月后为最佳食用期。

二者都是苹果中的种类，只是因为产地和品种不同而有所区别。花牛果更脆些。

1、蛇果原产自美国加州，蛇果的味道十分甘甜，汁液也很丰富，而花牛苹果则是甘肃天水市的特产，它的肉质细密松脆，香气浓郁，口感也好，因此在国内外都享誉盛名，被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名，也是我国第一个在国际市场上获得正式商标的苹果品种。

2、红蛇果的颜色更加鲜红艳丽，也有一些比较明显的棱角，而花牛苹果的果皮条纹暗一些，蛇果更加明亮，从这些外观可以分辨出二者。

3、花牛苹果其实就是国产蛇果；主要区别在于形状上，还有蛇果的抗氧化剂活性是最强的！

4、蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。

5、花牛苹果品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

青蛇果，含有丰富的钾和纤维质。它含有多种维生素，胡罗卜素，多种矿物质。最重要的一点是，其中果胶和钾的含量，居水果类之首！适合所有人群，号称“记忆之果”。气味馥郁芳香，口感甘美 中医角度来说，蛇果的药用价值：性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。减肥作用比苹果更强美国红蛇果－－除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。

蛇果被称为蛇果，是因为其被引进香港后，被音译为红色地厘蛇果，人们为了方便记忆，就称其为蛇果。

蛇果被称为蛇果，是因为其英文名为red delicious apple，最初引入香港时，被音译为红色的地厘蛇果，最后被人们简称为蛇果，又称红元帅，属于世界主栽的品种之一，颜色鲜亮，形状上大下小。

蛇果的形态特征

蛇果的果实较大，呈现圆柱形，果实顶部有五条棱状凸起，棱角分明，颜色鲜红，而且蛇果的果肉为黄白色，口感硬脆香甜，香味浓郁，并且蛇果在每年的九月份生长成熟，耐储存性强。

栽培蛇果的过程中，要在第一年追施两次肥料，第一次在幼苗长到10厘米后进行，以尿素为主，第二次在每年的8月份进行，以三元复合肥为主，而且要将蛇果的瘦弱枝、短小枝剪除，促使其它枝干生长粗壮。

蛇果，别称红元帅，原产于美国，是世界主要栽培品种之一。在进口水果中，蛇果是比较常见的水果，有红蛇果、青蛇果和金蛇果，它与苹果有些相似。蛇果中含有很丰富的纤维质和钾。它还含有多种胡萝卜素、维生素，以及多种矿物质，尤其是蛇果中含有的钾和果胶之类位居果类之首。果实适合所有的人群，蛇果在印度尼西亚和马来西亚还有一个名字叫沙腊。