减肥控糖怎么控

摘要：控糖减肥法是指控制进食富含糖分的米饭及面包等食物。按照这种减肥法，食肉吃蛋均不忌，喝酒也无碍，即使摄入的卡路里值很高，只要控制“糖分”摄入就不会发胖。那么，减肥控糖怎么控呢？下面，小编给大家整理了相关资料，一起来看看了解下吧，希望对你有帮助。控糖能减肥吗

控糖是能减肥的。只要减肥者在饮食中尽量控制含糖成分高的食物摄入，就会形成易瘦体质。控糖减肥主要就是尽量减少食用油腻、油炸等食品，少吃甜食，不喝啤酒、不喝碳酸饮料，不吃蛋糕、面包、奶油类食品，含糖量高的水果也必须控制住，多食一些不含糖分的鱼、瘦肉、蔬菜。另外，保持良好的生活习惯，注意饮食规律，适当加以锻炼，这样控糖减肥的效果就会更好。

减肥控糖怎么控

1、循序渐近减少糖摄入

减肥控糖需要循序渐进，不要一下子突然远离糖，要从高糖饮食逐渐过渡到无糖饮食。平时要远离各种高糖食物，比如巧克力、可乐、冰淇淋等，然后减少烘培类食物摄入，比如蛋糕，逐渐改变口味，时间一久就能让自己远离糖。

2、减少碳水化合物摄入

馒头、面条、粥饮等都含有较多的碳水化合物，在体内会被分解形成糖，使得血糖上升。平时多用五谷杂粮来代替这些主食，多吃玉米、红薯、黑米等。

3、制定合理的膳食计划

要根据自身的情况选择控糖的强度，如果是超级控糖，三餐都不能吃主食，这也是控糖效果最明显的一种。如果是标准控糖，每天只有一餐能够吃少量主食，只能是早餐或者午餐。如果是基础控糖，晚餐不吃主食，早餐和午餐可以少量吃。

4、少吃加工食品

想要成功控糖，平时要少吃加工食品，购买食物时要仔细阅读食物的标签，尤其注意糖分或碳水化合物含量是否超标。

对糖摄入量的控制。

控糖所指的糖，并不是生活中所指的那些糖类。简单来说，这里的糖是指碳水化合物，也有可能是高脂肪类的食物。

在生活中要是控糖的话，要控制碳水化合物的摄入。而碳水化合物主要指主食里面的淀粉，一些不被身体所吸收的膳食纤维等等。

控糖指的就是通过物理的方法去降低血糖，同时又不对人体各个组织器官造成伤害，同时又能替胰岛功能减压，让胰岛有一个自我修复的时间。通常血糖高以及糖尿病人群都是通过药物或者胰岛素去作用胰岛素，达到降血糖和平稳血糖的目的。

常用的方法有：

1、多吃粗粮，比如荞麦、燕麦等含有丰富的膳食纤维，增加饱腹感，促进胃肠蠕动，加速体内毒素垃圾的排泄，同时还能减轻饥饿感、稳定餐后血糖；

2、少吃多餐，避免暴饮暴食，预防血糖的忽高忽低；

3、不喝稀饭，多喝白开水或绿茶；

4、积极参加各种体育锻炼。

　外包装看似是洗衣液，实则里面装着奶茶，这款“洗衣液奶茶”走红不久便遭下架。不过，记者近日发现，外包装看似是奶茶，实则内部装着洗衣液的“奶茶洗衣慕斯”仍在网上销售。

　“这很容易混淆食品和日用品的界限，恶意利用了公众对食品外包装的信赖，如果不采取必要的区分措施，一旦老人、儿童误食将造成不可预测的风险。”北京市隆安律师事务所高级合伙人、律师李长青在接受科技日报记者采访时表示。

　除洗衣液奶茶外，具有误导性外包装的食品还有铅笔糖、肥皂巧克力、香烟糖、灯泡糖……

　容易导致儿童或老人误食

　“目前，市场上具有误导性外包装的商品主要有两类。”李长青表示，一种是被制成食品形状的日用品，比如草莓蛋糕精油皂、食品玩具等；另一种是被制成日用品形状或使用日用品外包装的食品，比如灯泡糖、香烟糖等。

　把人绕晕的，不止有洗衣液奶茶。香皂多是用来洗手、洗澡的，但有商家却在售卖可以吃的“香皂”。命名为“叔肤佳”“舒呼佳”的香皂巧克力，出现在多家电商平台上。

　除此之外，很多糖果也在混淆食品与非食品的边界。记者在北京某连锁便利店发现，零食货架上摆着石头糖、铅笔糖等。

　吸烟有害健康，不过在某电商平台上，外形酷似香烟的香烟糖，竟被一些成人买来给小孩吃，有买家评价称“外包装和细杆真烟一样，孩子喜欢”。

　还有种外形模仿2B铅笔的铅笔糖颇受欢迎，撕开其外层包装纸，里面是一粒粒的糖，商家称这是“上课可以偷吃的文具零食”。部分铅笔糖有9节，其中8节是硬糖，笔尖那一节为真实铅笔芯。

　灯泡糖是一种棒棒糖，商家称其大小和电灯泡基本一样。在此糖的商品详情页中虽写有“请勿吞食”的字样，但仍有人将糖直接塞进嘴里后无法取出，只能求助于医生。

　据了解，购买这类商品的消费者主要是学生、年轻上班族。许多商家利用社交媒体、短视频平台进行营销，让越来越多的人“跟风”购买。

　“奶茶与洗衣液，一个可食用一个不可食用，存在根本性区别。”江南大学副教授刘志刚对记者表示，长期接触有误导性外包装的食品，容易导致儿童或老人误认为有这类外包装的商品就是食品，由此可能出现儿童或老人误食洗衣液、香皂、铅笔等事件，威胁公众身体健康和生命安全。

　近年来，因商品外包装等存在误导性，而导致的误服、误食中毒事件时有发生，令人心惊。今年1月，江苏苏州一女子购买了一款“网红”清洁剂，因该清洁剂从瓶身图案、液体颜色到气味都很像橙汁，导致其家里老人将橙色清洁剂误当橙汁给孩子喝下，后孩子被紧急送医洗胃。

　“跨界”外包装系虚假宣传

　一方面具有误导性外包装的食品暗藏风险，另一方面香烟糖、香皂巧克力等食品依然在售，现行法律能够有力遏制相关乱象吗？

　“单就食品外包装，洗衣液奶茶生产者并没有直接违反现行法律规定，最多在包装外形设计上有不当之处。”李长青表示，目前我国对误导性外包装食品的处罚依据并不明确，也没有公开的直接针对误导性包装食品的处罚案例。

　不仅是食品类法规，李长青介绍，我国食品包装标准也没有对包装外形提出具体、强制性的要求。相关法规主要聚焦于两个方向，一是针对食品“标识”，二是食品包装所使用材料的安全性。

　“如果食品外包装仅在名称、形式上和烟酒相似，或仅在外观、造型、容器上做‘搞怪’创新，现行法律法规尚无法有效对其进行监管约束。”刘志刚表示，全球主要国家对食品包装的监管，都集中在包装材料的安全性上，几乎没有专门针对包装结构和形式的法律法规。

　那么，面对屡禁不止的误导性包装食品，我们真就束手无策了吗？

　“也不尽然。在一定程度上，现有法律规定也是可以约束相关行为的。”李长青指出，当商家利用误导性外包装在店铺展览处、短视频平台、社交网络等场景进行广告宣传，形成大量传播、误导诸多消费者，甚至有悖社会公序良俗时，国家市场监督管理部门、中国消费者保护协会等都可依据有关法律对违规的商家、广告主等进行依法处理。

　中国农业大学副教授朱毅在接受媒体采访时也表示，商品跨类营销是一种同时挑战法律和道德的“擦边球”营销行为，产品外包装相当于宣传的一个部分，这种以假乱真的“跨界”外包装可被理解为是一种虚假宣传。

　据悉，“不得作虚假或者引人误解的宣传”等相关规定，在我国《消费者权益保护法》《食品安全法》《广告法》中都有所体现。

　记者了解到，2022年国家市场监督管理总局把面向未成年人开展“无底线营销”等列为打击重点，综合运用《食品安全法》《产品质量法》《广告法》《反不正当竞争法》《未成年人保护法》等法律法规，查办了一批涉及江西、山东、浙江、福建等省份的“无底线营销”食品典型案件。

　在李长青看来，目前我国对食品外包装的相关规定、国家强制性标准主要集中在所使用材料的安全性上，对于其外形并无明确要求，即使有一般性标准也不具有强制性，导致有商家钻了空子。因此，从立法完善的角度，可以考虑针对食品包装的外形出台强制性国家标准，杜绝类似故意误导性外包装的出现。

　以技术反制规避误导风险

　北京理工大学副教授闫怀志对记者表示，从技术手段上，电商平台将误导性产品甄别出来并屏蔽相关商品，是可以做到的。

　具体来说，通过对上架商品进行图像识别、文字识别以及人工智能比对，电商平台能够发现商品的外包装形状与文字标识等不相匹配的情况，可以识别产品的“本来面目”、撕下误导性食品的“伪装”，使相关商品信息无法进入消费者视野，降低消费者被误导的风险。

　记者在某电商平台搜索香烟糖、灯泡糖，均显示“没有搜索结果”。不过，当以“创意食品”为关键词进行搜索时，仍可以发现部分具有误导性外包装的食品。

　对此，闫怀志指出，在电商平台上，某些商家会玩“文字游戏”，用“烟糖”“烟型糖”“如烟口香糖”“香口糖”等内容来指代香烟糖，以此来规避关键字审核，导致电商平台上确实存在“漏网之鱼”。不过，如果电商平台通过“文字+图像识别”，并辅以人工判读，就可以让这种行为现出原形。

　闫怀志表示，电商平台还可以通过技术手段，建立误导性食品及相关供应商的“黑名单”，以进一步限制和威慑不良行为。他建议，电商平台应制定相关制度，加强技术与管理两方面的措施，认真审核上架商品，切实履行社会责任。

糖的好坏并不能一言以蔽之，它既是人体所必需摄入的营养物质，参与人体新陈代谢，提供能量来源，也是人们生活中必不可少的饮食伙伴。但是随着全球肥胖症和糖尿病患者人数的增加，人们养生意识逐渐增强，许多人甚至将糖类视为洪水猛兽，认为只要远离糖类，就能保证身体健康……

首先，我们需要明确一个概念，糖类并不等同于糖果。糖类，又称碳水化合物，是人体所需的三大营养素之一，是维持生命活动所必需的能量来源。我们每天吃的米饭、面食等主食中，都含有丰富的糖类。而糖果、巧克力等甜食，则是含糖量较高的加工食品。

                                   

一、控糖的误解与真相

1 控糖不等于不吃糖

许多人对控糖产生了误解，认为控糖就是不吃糖。实际上，控糖是指控制糖的摄入量，而不是完全戒掉糖。根据世界卫生组织的建议，成年人每天的自由糖摄入量应控制在 50 克以内。这里的自由糖是指加工食品和饮料中含有的糖分，不包括天然食物中的糖分。

                                   

2 不吃糖不一定就健康

有些人认为，只要不吃糖，就能保证健康。然而，这种想法是片面的。我们的身体需要能量，而糖分是主要的能量来源之一。如果长期摄入不足，身体就会转向脂肪和蛋白质代谢，从而导致营养不良、免疫力下降等问题。

                                   

3 控糖并非一劳永逸

控糖并不是一劳永逸的事情，而是一个长期的过程。只有坚持控糖，才能使身体保持健康状态。另外，控糖也不是单一的方法，还需要结合其他健康生活方式，如合理饮食、适量运动、保持良好心态等。

                                   

二、哪些人需要控糖？

1 肥胖人群

肥胖是糖代谢紊乱的重要危险因素。肥胖人群往往存在胰岛素抵抗，容易引发糖尿病、高血压等疾病。因此，肥胖人群需要严格控制糖的摄入量。

2 糖尿病患者

糖尿病患者的糖代谢已经出现严重问题，需要严格控制糖的摄入量，以维持血糖水平的稳定。此外，糖尿病患者还需注意控制其他营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质等。

3 心血管疾病患者

糖代谢紊乱会导致心血管疾病的风险增加。心血管疾病患者需要控制糖的摄入，以降低心血管事件的发生风险。

4 孕妇

孕妇的糖代谢容易发生紊乱，影响胎儿的正常发育。因此，孕妇需要控制糖的摄入，保持糖代谢的正常。

                                   

三、那么，如何科学地摄入糖类呢？

1 控制总能量摄入：根据自己的身体状况和活动量，合理控制每餐的主食摄入量，避免总能量摄入过高。

2 多吃粗粮：粗粮中含有丰富的膳食纤维和糖类，可以增加饱腹感，减少糖类的摄入。

3 少吃加工食品：加工食品中含有大量的添加糖，这些糖类对身体并无益处。因此，要尽量少吃糖果、巧克力、甜饮料等加工食品。

4 合理搭配膳食：将糖类与其他营养素合理搭配，如摄入蛋白质、膳食纤维等，可以降低糖类的升糖指数，减少对身体的不良影响。

建议需要控糖的人群都去试试小麦胚芽。它的GI值比一般谷物产品都要低，有助于餐后血糖的稳定。小麦胚芽中富含膳食纤维，可以减缓食物在肠道的消化速度，增加饱腹感。糖尿病患者在控制总能量的前提下，摄入膳食纤维的食物可以降低食物血糖生成指数，使餐后血糖平稳。除此之外，小麦胚芽中还含有二十八烷醇，具有增加免疫力和抗诱变的作用，还可以刺激葡萄糖氧化酶发挥正常活性，从而起到降糖的作用。