体延长而侧扁,一般体长30~40厘米,体重400~1000克、眼间隔微凹。其间有4条隆起线。口大,下颌长于上颌。吻尖,牙细小,在两颌、犁骨及腭骨上排列成绒毛状牙带。前鳃盖骨后缘有细锯齿,隅角及下缘有钝棘。侧线完全与体背缘平行、体被细小栉鳞,皮层粗糙,鳞片不易脱落、体背侧为青灰色。腹侧为灰白色,体侧及背鳍鳍棘部散布着黑色斑点。随年龄增长,斑点逐渐不明显。背鳍2个稍分离。第一背鳍发达并有12根硬棘。第二背鳍由13根鳍条组成;腹鳍位于胸鳍始点稍后方。第二背鳍基部浅**,胸鳍黄绿色,尾鳝叉形呈浅褐色。
产地、产季
鲈鱼分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产之,黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地、渔期为春、秋两季,每年的10~11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水。性凶猛,以鱼、虾为食。个体大,最大可长至30~50市斤,一般为3~5市斤。
经济价值
鲈鱼肉质坚实洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美。鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈。黑鲈的黑色斑点不明显,除腹部灰白色外,背侧为古铜色或暗棕色;白鲈鱼体色较自,两侧有不规则的黑点。
鲈鱼是出口品种,其英文名为 Japanesw sea bass,输往国别和地区:日本,香港、澳门。出口口岸:辽宁、河北、天津、山东、江苏、上海、浙江。
淡水养殖
一、地塘建造
选择水源丰富,水质清新无污染的地方建池。每口池塘5—8亩,呈长方形,南北走向较好。要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。他底要埋设进、排水管道。同时配备1~2台15KW 的增氧机,养殖场要有发电备用机组。临放养时要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5~10公斤漂白粉干池泼洒消毒。放苗前要施肥培养池水的基础饵料,使池水呈油绿色或茶褐色为宜。
二、苗种培育
从海区捕捞的鲈苗 (体长15~2厘米),要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰),放养品种以北方海区天然鲈苗最佳,由于理化因子不同,苗种生长快,个体大,可缩短养殖周期,增加经济效益。暂养池放养密度控制在每亩1~2万尾,要经常对池塘冲水增氧。下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料,慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂,逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。日投饵量为鱼体重的15%,分3次投喂。暂养期间每周用03ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次,在开始投饵前3天,每50公斤鱼内服痢特灵05克、土霉素3 克、维生素C1克,每天拌饲投喂一次,连服3天。经过20多天饲养,鱼长至4~6厘米可进入大池分疏饲养。
三、饲养管理
将鲈苗过筛后按大小分池饲养。放养密度一般为2500~3500尾/亩。水深15米以上,要保持池水适宜肥度,以透明度在30厘米,水色呈油绿色为宜。每天投饲两次,主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料,饲料中要添加维生素B、C,日投饵量为鱼体重的6%。每月还要将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2 次,每次连服3 天。同时定期用 04ppm 强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池泼洒消毒。药物防治要慎用敌百虫、硝酸亚汞等药物。每天做好巡塘管理,在夜间或天气闷热气压低时开机增氧,发现池水变坏要及时排换水,保持池水清新。
海水养殖
(1)池塘条件与准备工作
池塘面积以3300m2-6600m2为宜,水深2m以上,水源充足、水质无污染,有较好的进排水设施、交通方便。 放养前需干池清淤、平整护坡,每公顷用生石灰750kg-1050kg,保持池水10-20cm,浸浆泼洒。7天后加水至1m深,为使水质保持良好状态,可一次施用二铵75kg/hm2,两天后池水变为油绿色即可放养。
(2)鱼种暂养与放养
鲈鱼苗种目前多为海捕,春季海捕苗种约为25cm-4cm,经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤,为提高养殖成活率,可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。每立方米水体暂养苗种2000-3000尾,用1×10-6-2×10-6氯霉素拨洒消毒,待摄食鱼糜后呋喃唑酮。前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类,桡足类,而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至10cm左右,按15尾/m2投入养成池中。
(3)养成管理
A、投喂
饵料以低殖杂鱼为主,辅以人工配料。鲈鱼抢食快,含量大,定时定量投喂很重要。投喂时要掌握鱼吃饱,又不浪费饵料。每次投喂先少投引鱼上浮抢食时再加大投喂量,待鱼下沉不抢食时中止投喂,日投饵次数和投饵量视季节而异。鲈鱼快速生长的适温季节、日投饵4-5次,投饵量为鱼体重的10-30%,低温的早春、晚秋,日投饵2-3次,占鱼体重的1-10%。
B、巡塘检查
早晚巡塘观察,发现异常及时处理。巡塘观察内容包括鱼体活动情况,池塘水色、气味、透明度变化及池塘防逃设施和敌害等。
海水网箱养殖
(1)养殖海区条件
要求透风,低潮时保持水深5m以上,水流畅通,每秒03m为宜,底质无障碍物,水质清新无污染,盐度变幅小。
(2)网箱结构形式
养鲈网箱管架固定式和网体四角沉砂袋式。固定式是以金属管材做成略大于网箱的框架,把网箱扎其内定型;沉砂袋式是在网箱本体四角各吊一个4kg的砂袋,以固定网型。南方多以木板连制成合格的鱼排,用浮球浮于水面,以锚索定位,网箱挂在鱼排格中。北方以单网单浮体框架为多,各浮体网箱连接在海区定位浮绳上。
网口大小通常采用3×3m和4×4m,网深随时海区的水深而定,一般4-6m,网目随鱼体大小而定,选用网目原则以破一目而不逃鱼为准,网目应小于鱼体高的1/2。
(3)鱼种放养
鲈鱼当年养成商品鱼,其苗种应先暂养至10cm以上再计数放入网箱。每立方米网箱水体数20-30尾为宜,具体放养密度,还要根据鱼种规格,季节早晚海区条件、饵料贮备及养殖技术因素确定。
(4)投饵
饵料以低值杂鱼为主,也可投喂颗料饵料每次投喂应先少后多,待引鱼上浮抢食后再加大投饵量,日投饵量以吃饱不浪费为准,当鱼不抢食时应停止投喂日投饵次数4-5次,早春晚秋水温低时日投2-3次。
(5)日常管理
经常洗刷网元,清除附着物,一般10-15天一次,必要时更换新网箱,勤查网箱、严防逃走漏。注意鱼情、水情及病害发生。
病害防治
(1)眼球白烛症
[症状]
多见于春夏鱼种阶段。眼球出现白点,逐渐扩大遮盖整个眼球,严重者眼球突出脱落。此病可由饵料不新鲜、维生素缺乏而引起。
[防治]
更新养殖水体,投喂新鲜饵料、饵料中添加维生素(尤其添加VB)。
(2)水霉病
[症状]鱼体出现絮状细菌,病鱼浮上水面慢游,食欲不振,消瘦死亡,多数为鱼体受伤后感染所致。
[防治]更换新水,保持良好水质,以6×10-6的孔雀石绿药溶5-10min。
(3)皮肤溃烂病
[症状]以高温季节多见鱼体局部脱鳞,充血溃烂。多因鱼体受伤引起细菌感染所致,病鱼食欲不振,上浮慢游,消瘦死亡。
[防治]以20×10-6加氯霉素(或呋喃西林)药浴4h-5h。
(4)肠炎病
[症状]病鱼腹胀肛门红肿、有**粘液流出,鱼消瘦、食欲不振、重症者死亡。由饵料变质和饵料食脂高引起。
[防治]以01%的添加量配制呋喃唑酮药饵,连续投喂5-7天。
(5)鱼虱病
[症状]鱼体寄生鱼虱,病鱼犯游不安,靠池壁摩擦,重者鱼体消瘦死亡。
[防治]用晶体敌百虫全池泼洒,使池水含药量达025×10-6-03×10-6,隔3天再施药一次,一般两次用药可治愈,也可用纯淡水浸浴2-3分钟,鱼虱也可自行脱落。
药用价值
[性味]性平,味甘。
[功效]健脾,补气,益肾,安胎。
[宜食]适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用。
《食疗本草》:“安胎、补中,作鲑尤佳。”《嘉枯本草》:“鲈鱼,多食宜人,作蛙尤良。暴干甚香美,虽有小毒,不至发病。”
[忌食]根据前人经验,患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与奶酪同食。
崔禹锡:“鲈鱼肉多食发痃痔疮肿,不可同乳酪食。”《随息居饮食谱》:“鲈鱼,多食发疮患癖,其肝尤毒。中其毒者,芦根汁解之。”
[按语]鲈鱼分布在中国沿海一带及河口和江河中,江南水乡各地均产。在每100克鲈鱼肉中,含蛋白质17.5克,脂肪3.1克,碳水化合物0.4克,灰分1克,钙56毫克,磷131毫克,铁1.2毫克,核黄素0.23毫克,尼克酸1.7毫克。台湾产者含粗蛋白19.39克,粗脂肪1.16克,灰分1.16克。
清蒸鲈鱼
原料:鲈鱼1条(500~600克〕,熟火腿30克,笋片30克,香菇4朵,香菜少许。
辅料:姜片、葱丝各5克,盐5克,料酒15克,酱油少许,鸡汤50克。
准备:将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘中;将火腿切成与笋片大小相近的片,码在鱼身上;香菇用温水泡发,去蒂,切片,也码在鱼身及周围处,再将姜片、葱丝放入鱼盘中,再倒入盐、酱油、料酒;香菜择洗干净,切段备用。
做法:1大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,大火蒸8~10分钟,鱼熟后立即取出,拣出姜片、葱丝。
2将鸡汤烧滚后,浇倒鱼身上,饰以香菜段即可。
Tips:1如果没有鸡汤,可以用鸡精调入清水中来代替,加入鸡汤主要是增加清蒸鱼的鲜味,不加也可以。
2用清蒸这种烹饪方法制作的鱼要尽量新鲜,除鲈鱼外,草鱼、武昌鱼、鳜鱼等也都可以。
特色:鲈鱼性温,有补中气、滋阴、开胃、催乳等功效。鲈鱼秋后始肥,肉白如雪,有“西风斜日鲈鱼香”之说。
锅贴鲈鱼
用料:肥猪肉225克,净鲈鱼肉300克,鸡蛋3个。
调料:精盐3茶匙,味精15茶匙,香油、胡椒粉各1茶匙,湿淀粉、干淀粉各05汤匙,花生油750克,ji汁、椒精盐各1碟。
制作:肥肉改成长5cm、宽3cm的长方形24片腌过。鲈鱼肉改成长约5cm、宽约3cm的长方片放精盐、味精、麻油、胡椒粉拌匀。
将鸡蛋、湿淀粉调成浓糊,用70%涂匀鱼肉,用30%将腌好的肥肉拌匀。用一大盘撒上干淀粉,把肥肉排在盘上,再将鱼肉贴在肥肉上。锅放底油烧热,端离火位,将鱼肉排在锅中,放回炉上半煎半炸至两面呈金黄,倒入漏勺控油。用剪刀剪齐摆放在盘中。另跟ji汁、椒盐同时上桌
发型 是根据脸型来的
瓜子脸应该是怎么弄发型都好看的
不过我个人认为男生头发还是短一些好,短发不光看着你精神还很阳光帅气
是发型的几组图
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一)头发油腻的最好少吃带油带辣的食物。而且要天天洗,保持干净。其实天天洗头发,发质会变好的。'
(二)如果不是病态的,就试试碱性较大的洗发水,比如海飞丝或飘柔,最好不用控油的,据说越控油越多!也可以试试含生姜或海藻成分的洗发水,可以使毛囊健康,减少出油和脱发!,/
(三)可以2-3天洗一次头最好不要用什么洗发精类的东西其实就用香皂就可以了(一定要洗透啊)很干净的 出油有两种一是天生就是油皮发那就只有洗头别无它法 另一种就是因为生活规律不稳定可导致头发出油
体延长而侧扁,一般体长30~40厘米,体重400~1000克、眼间隔微凹。其间有4条隆起线。口大,下颌长于上颌。吻尖,牙细小,在两颌、犁骨及腭骨上排列成绒毛状牙带。前鳃盖骨后缘有细锯齿,隅角及下缘有钝棘。侧线完全与体背缘平行、体被细小栉鳞,皮层粗糙,鳞片不易脱落、体背侧为青灰色。腹侧为灰白色,体侧及背鳍鳍棘部散布着黑色斑点。随年龄增长,斑点逐渐不明显。背鳍2个稍分离。第一背鳍发达并有12根硬棘。第二背鳍由13根鳍条组成;腹鳍位于胸鳍始点稍后方。第二背鳍基部浅**,胸鳍黄绿色,尾鳝叉形呈浅褐色。
产地、产季
鲈鱼分布于太平洋西部、我国沿海及通海的淡水水体中均产之,黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地、渔期为春、秋两季,每年的10~11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水。性凶猛,以鱼、虾为食。个体大,最大可长至30~50市斤,一般为3~5市斤。
经济价值
鲈鱼肉质坚实洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美。鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈。黑鲈的黑色斑点不明显,除腹部灰白色外,背侧为古铜色或暗棕色;白鲈鱼体色较自,两侧有不规则的黑点。
鲈鱼是出口品种,其英文名为 Japanesw sea bass,输往国别和地区:日本,香港、澳门。出口口岸:辽宁、河北、天津、山东、江苏、上海、浙江。
淡水养殖
一、地塘建造
选择水源丰富,水质清新无污染的地方建池。每口池塘5—8亩,呈长方形,南北走向较好。要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。他底要埋设进、排水管道。同时配备1~2台15KW 的增氧机,养殖场要有发电备用机组。临放养时要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5~10公斤漂白粉干池泼洒消毒。放苗前要施肥培养池水的基础饵料,使池水呈油绿色或茶褐色为宜。
二、苗种培育
从海区捕捞的鲈苗 (体长15~2厘米),要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰),放养品种以北方海区天然鲈苗最佳,由于理化因子不同,苗种生长快,个体大,可缩短养殖周期,增加经济效益。暂养池放养密度控制在每亩1~2万尾,要经常对池塘冲水增氧。下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料,慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂,逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。日投饵量为鱼体重的15%,分3次投喂。暂养期间每周用03ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次,在开始投饵前3天,每50公斤鱼内服痢特灵05克、土霉素3 克、维生素C1克,每天拌饲投喂一次,连服3天。经过20多天饲养,鱼长至4~6厘米可进入大池分疏饲养。
三、饲养管理
将鲈苗过筛后按大小分池饲养。放养密度一般为2500~3500尾/亩。水深15米以上,要保持池水适宜肥度,以透明度在30厘米,水色呈油绿色为宜。每天投饲两次,主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料,饲料中要添加维生素B、C,日投饵量为鱼体重的6%。每月还要将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2 次,每次连服3 天。同时定期用 04ppm 强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池泼洒消毒。药物防治要慎用敌百虫、硝酸亚汞等药物。每天做好巡塘管理,在夜间或天气闷热气压低时开机增氧,发现池水变坏要及时排换水,保持池水清新。
海水养殖
(1)池塘条件与准备工作
池塘面积以3300m2-6600m2为宜,水深2m以上,水源充足、水质无污染,有较好的进排水设施、交通方便。 放养前需干池清淤、平整护坡,每公顷用生石灰750kg-1050kg,保持池水10-20cm,浸浆泼洒。7天后加水至1m深,为使水质保持良好状态,可一次施用二铵75kg/hm2,两天后池水变为油绿色即可放养。
(2)鱼种暂养与放养
鲈鱼苗种目前多为海捕,春季海捕苗种约为25cm-4cm,经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤,为提高养殖成活率,可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。每立方米水体暂养苗种2000-3000尾,用1×10-6-2×10-6氯霉素拨洒消毒,待摄食鱼糜后呋喃唑酮。前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类,桡足类,而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至10cm左右,按15尾/m2投入养成池中。
(3)养成管理
A、投喂
饵料以低殖杂鱼为主,辅以人工配料。鲈鱼抢食快,含量大,定时定量投喂很重要。投喂时要掌握鱼吃饱,又不浪费饵料。每次投喂先少投引鱼上浮抢食时再加大投喂量,待鱼下沉不抢食时中止投喂,日投饵次数和投饵量视季节而异。鲈鱼快速生长的适温季节、日投饵4-5次,投饵量为鱼体重的10-30%,低温的早春、晚秋,日投饵2-3次,占鱼体重的1-10%。
B、巡塘检查
早晚巡塘观察,发现异常及时处理。巡塘观察内容包括鱼体活动情况,池塘水色、气味、透明度变化及池塘防逃设施和敌害等。
海水网箱养殖
(1)养殖海区条件
要求透风,低潮时保持水深5m以上,水流畅通,每秒03m为宜,底质无障碍物,水质清新无污染,盐度变幅小。
(2)网箱结构形式
养鲈网箱管架固定式和网体四角沉砂袋式。固定式是以金属管材做成略大于网箱的框架,把网箱扎其内定型;沉砂袋式是在网箱本体四角各吊一个4kg的砂袋,以固定网型。南方多以木板连制成合格的鱼排,用浮球浮于水面,以锚索定位,网箱挂在鱼排格中。北方以单网单浮体框架为多,各浮体网箱连接在海区定位浮绳上。
网口大小通常采用3×3m和4×4m,网深随时海区的水深而定,一般4-6m,网目随鱼体大小而定,选用网目原则以破一目而不逃鱼为准,网目应小于鱼体高的1/2。
(3)鱼种放养
鲈鱼当年养成商品鱼,其苗种应先暂养至10cm以上再计数放入网箱。每立方米网箱水体数20-30尾为宜,具体放养密度,还要根据鱼种规格,季节早晚海区条件、饵料贮备及养殖技术因素确定。
(4)投饵
饵料以低值杂鱼为主,也可投喂颗料饵料每次投喂应先少后多,待引鱼上浮抢食后再加大投饵量,日投饵量以吃饱不浪费为准,当鱼不抢食时应停止投喂日投饵次数4-5次,早春晚秋水温低时日投2-3次。
(5)日常管理
经常洗刷网元,清除附着物,一般10-15天一次,必要时更换新网箱,勤查网箱、严防逃走漏。注意鱼情、水情及病害发生。
病害防治
(1)眼球白烛症
[症状]
多见于春夏鱼种阶段。眼球出现白点,逐渐扩大遮盖整个眼球,严重者眼球突出脱落。此病可由饵料不新鲜、维生素缺乏而引起。
[防治]
更新养殖水体,投喂新鲜饵料、饵料中添加维生素(尤其添加VB)。
(2)水霉病
[症状]鱼体出现絮状细菌,病鱼浮上水面慢游,食欲不振,消瘦死亡,多数为鱼体受伤后感染所致。
[防治]更换新水,保持良好水质,以6×10-6的孔雀石绿药溶5-10min。
(3)皮肤溃烂病
[症状]以高温季节多见鱼体局部脱鳞,充血溃烂。多因鱼体受伤引起细菌感染所致,病鱼食欲不振,上浮慢游,消瘦死亡。
[防治]以20×10-6加氯霉素(或呋喃西林)药浴4h-5h。
(4)肠炎病
[症状]病鱼腹胀肛门红肿、有**粘液流出,鱼消瘦、食欲不振、重症者死亡。由饵料变质和饵料食脂高引起。
[防治]以01%的添加量配制呋喃唑酮药饵,连续投喂5-7天。
(5)鱼虱病
[症状]鱼体寄生鱼虱,病鱼犯游不安,靠池壁摩擦,重者鱼体消瘦死亡。
[防治]用晶体敌百虫全池泼洒,使池水含药量达025×10-6-03×10-6,隔3天再施药一次,一般两次用药可治愈,也可用纯淡水浸浴2-3分钟,鱼虱也可自行脱落。
药用价值
[性味]性平,味甘。
[功效]健脾,补气,益肾,安胎。
[宜食]适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用。
《食疗本草》:“安胎、补中,作鲑尤佳。”《嘉枯本草》:“鲈鱼,多食宜人,作蛙尤良。暴干甚香美,虽有小毒,不至发病。”
[忌食]根据前人经验,患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与奶酪同食。
崔禹锡:“鲈鱼肉多食发痃痔疮肿,不可同乳酪食。”《随息居饮食谱》:“鲈鱼,多食发疮患癖,其肝尤毒。中其毒者,芦根汁解之。”
[按语]鲈鱼分布在中国沿海一带及河口和江河中,江南水乡各地均产。在每100克鲈鱼肉中,含蛋白质17.5克,脂肪3.1克,碳水化合物0.4克,灰分1克,钙56毫克,磷131毫克,铁1.2毫克,核黄素0.23毫克,尼克酸1.7毫克。台湾产者含粗蛋白19.39克,粗脂肪1.16克,灰分1.16克。
清蒸鲈鱼
原料:鲈鱼1条(500~600克〕,熟火腿30克,笋片30克,香菇4朵,香菜少许。
辅料:姜片、葱丝各5克,盐5克,料酒15克,酱油少许,鸡汤50克。
准备:将鲈鱼去除内脏,收拾干净,擦净身上多余水分放入蒸盘中;将火腿切成与笋片大小相近的片,码在鱼身上;香菇用温水泡发,去蒂,切片,也码在鱼身及周围处,再将姜片、葱丝放入鱼盘中,再倒入盐、酱油、料酒;香菜择洗干净,切段备用。
做法:1大火烧开蒸锅中的水,放入鱼盘,大火蒸8~10分钟,鱼熟后立即取出,拣出姜片、葱丝。
2将鸡汤烧滚后,浇倒鱼身上,饰以香菜段即可。
Tips:1如果没有鸡汤,可以用鸡精调入清水中来代替,加入鸡汤主要是增加清蒸鱼的鲜味,不加也可以。
2用清蒸这种烹饪方法制作的鱼要尽量新鲜,除鲈鱼外,草鱼、武昌鱼、鳜鱼等也都可以。
特色:鲈鱼性温,有补中气、滋阴、开胃、催乳等功效。鲈鱼秋后始肥,肉白如雪,有“西风斜日鲈鱼香”之说。
锅贴鲈鱼
用料:肥猪肉225克,净鲈鱼肉300克,鸡蛋3个。
调料:精盐3茶匙,味精15茶匙,香油、胡椒粉各1茶匙,湿淀粉、干淀粉各05汤匙,花生油750克,ji汁、椒精盐各1碟。
制作:肥肉改成长5cm、宽3cm的长方形24片腌过。鲈鱼肉改成长约5cm、宽约3cm的长方片放精盐、味精、麻油、胡椒粉拌匀。
将鸡蛋、湿淀粉调成浓糊,用70%涂匀鱼肉,用30%将腌好的肥肉拌匀。用一大盘撒上干淀粉,把肥肉排在盘上,再将鱼肉贴在肥肉上。锅放底油烧热,端离火位,将鱼肉排在锅中,放回炉上半煎半炸至两面呈金黄,倒入漏勺控油。用剪刀剪齐摆放在盘中。另跟ji汁、椒盐同时上桌
参考资料:
发型 是根据脸型来的
瓜子脸应该是怎么弄发型都好看的
不过我个人认为男生头发还是短一些好,短发不光看着你精神还很阳光帅气
是发型的几组图
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一)头发油腻的最好少吃带油带辣的食物。而且要天天洗,保持干净。其实天天洗头发,发质会变好的。'
(二)如果不是病态的,就试试碱性较大的洗发水,比如海飞丝或飘柔,最好不用控油的,据说越控油越多!也可以试试含生姜或海藻成分的洗发水,可以使毛囊健康,减少出油和脱发!,/
(三)可以2-3天洗一次头最好不要用什么洗发精类的东西其实就用香皂就可以了(一定要洗透啊)很干净的 出油有两种一是天生就是油皮发那就只有洗头别无它法 另一种就是因为生活规律不稳定可导致头发出油
集成灶十大品牌推荐如下:
1:火星人集成灶
简介:火星人集成灶是一家以集成厨电为核心业务,“让厨房生活更健康”为使命的高新技术企业。经过多年发展 ,打造了集成灶、集成洗碗机、集成水槽、水槽洗碗机、热水器、集成家居等集成厨电精品。
型号推荐:火星人E7BC。外观造型简约,超薄置物台很高级,不但可以放瓶瓶罐罐 还能放手机追剧。其次烟机吸力超强,低空近吸,900毫米超宽屏拢烟 油烟不过脸,灶台45kw大火力,一级能效燃烧器 火力自由掌控,下方是60L大容量蒸烤箱,可以满足全家人的饮食需求。热风循环立体烤可以代替空气炸锅,还配备了水箱可以随时为食物补充水分,烤出来的食物不仅外焦里嫩 卖相也相当好看。
2:凯度集成灶
简介:凯度是是国内自主研发蒸烤箱的企业,专于研发与制造以蒸烤领域为核心的蒸烤箱、蒸烤集成灶、蒸烤套装等高端厨电产品,凯度集成灶搭载领先行业的双热风、双直喷蒸汽、全陶瓷内腔等技术,让集成灶的蒸烤性能与专业蒸烤一体机可媲美,跻身优秀集成灶品牌行列。
型号推荐:凯度G2SE。是凯度新推出的蒸烤一体集成灶,采用的是双腔蒸烤箱,左烤右蒸烤,双腔独立烹饪,提升效率,全腔纳米级陶瓷,一擦即净,方便快捷,使用变频电机,油烟秒净。90L大容量,可以一次搞定一桌菜,50kw猛火,可以做到精准控温,烘烤更高颜值,wifi智联,智慧烹饪等。
3:亿田集成灶
简介:亿田是一家专业研发、生产、销售、服务为一体的高端厨电及不锈钢橱柜集成解决方案的制造企业。在2015年12月首家通过集成灶"浙江制造"认证并被评定为"国家级高新技术企业"。
型号推荐:亿田S8D。以“48L蒸箱+26L烤箱”的独特分腔设计,实现期待已久的多线程、同步化操作,让“15min搞定一桌菜”的极致高效烹饪成为现实。360°蒸汽速蒸、3D循环烤之上实现更多烹饪功能的兼容并蓄。更解锁了还原食材原始鲜味的“蒸汽锁鲜炖”技能,以蒸汽环流科技实现120℃纯蒸汽过温炖,唤醒食材深处的精华营养。
4:美大集成灶
简介:美大以科技和市场为导向,发明集成灶产品,以一个产品的发明,带动了一个产业。是一家集研发、生产、经营、销售于一体的现代化新型高科技公司,是具有强大研发实力和规模化生产能力的集成灶专业制造商。
型号推荐:美大集成灶风系列。在排烟性能方面不遑多让。搭载美大直流变频无刷电机+美大变频智慧芯,硬件软件双变频,更优风场容积,更高气体流速,更强流体势能,自动巡航增压,变频大吸力,1秒吸油烟,还你一个既干净又时尚的新厨房。
5:厨壹堂集成灶
简介:厨壹堂集成灶作为集成无烟厨房技术实力派,已连续7年荣获 “中国集成灶十大品牌” 称号以及“最具创新型企业”、“普拉格奖”等诸多荣誉,同时厨壹堂也是“国家级高新技术企业”“集成灶行业标准主要起草单位”。
型号推荐:厨壹堂B7ZK。采用了侧吸下排的设计,进烟口位于油烟吸收的黄金区域,能够在第一时间吸收油烟,随后通过重力作用自然分离油脂,实现高效净烟。而且其还将油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱多种厨电设备集为一体,充分利用原本台面下方的空间,功能性和实用性都更强。丰富的烹饪功能让我可以尽情的发挥自己的厨艺,大大改善了家庭的饮食水平。
6:潮邦集成灶
简介:潮邦是一家专业从事集成厨电产品“研发、生产和营销”的现代化大型企业。潮邦目前主要系列产品为集成灶,它集吸油烟功能、燃气灶、保洁、微波、蒸烤等多项功能为一体的新型厨电产品,采用德国制造工艺,一体化设计、简洁大方,可满足日常煎、炒、烹、炸等各种需求,更为您节省宝贵的厨房空间。
型号推荐:潮邦M5zk,拥有50KW大火力,这是最适合中国人爆炒的用火方式,同时还保证了小火、中火特别稳,能满足不同的烹饪方式。蒸烤箱方面,它拥有高达60L的大容量内胆,能一次性做出多道美食,加上内置精准的温控感应系统,拥有360°的立体加热,升温更快烘焙更专业。同时还搭载了动态水平衡技术,能自动检测箱内的蒸汽压力,蒸汽采用后排方式,拥有防冷凝水技术。
7:美多集成灶
简介:美多是中国领先的集成灶创新制造企业和智能集成灶提供商,不仅是智能蒸烤一体集成灶品类的开创者和领军者,更通过AI语音技术,重新定义智能高端集成灶,让万千消费者在厨房获得更极致的个性化体验。
型号推荐:美多M3。配备了380Pa的高风压,18m³/min的大风量,以及5Kw的猛火,不管是爆炒的体验还是控油烟能力都很不错,有114L的大容量,能放下大量碗筷。
8:力巨人集成灶
简介:力巨人集成灶是一家专注厨房用品研发、设计、生产、销售、服务等于一体的现代化大型高科技企业。以“改善国人厨房健康,提升生活品质”为己任,建立智慧厨电生态系统,为亿万国人提供高品质厨房生活。
型号推荐:力巨人M1。17m³/min 有效排风量,300mm 大直径涡轮,智能风道闭合,防止倒烟,使吸烟能力更强效率更高,吸净率高达99%。54dB 超低噪音,轻松解决噪音带来的烦恼。通过三重油烟分离,以及拆卸油网、导流板的方式,让清洁工作变得更加简单和高效。智能防护功能,一天二十四小时全天候为我们的安全保驾护航。
9:板川集成灶
简介:板川集成灶是一家集研发、制造、销售为一体的无烟灶专业生产商,同时对集成水槽,整体厨房投入大量研发,后期将陆续上市,为每个家庭提供更多绿色健康产品。
型号推荐:板川M20。它的蒸箱和烤箱是独立的,从根本上杜绝了食物的串味问题,可以同时蒸和烤,烹饪效率高,不算食材准备时间,我上面两个灶台炒和煮,下面同时蒸和烤,大概10分钟就可以完成10道菜。内置了天猫精灵系统,做饭的时候,可以唤醒天猫精灵听歌、听新闻、听书,不会做的菜还可以查询菜谱,边听语音播报边做。不仅如此,如果你手上是湿的或者沾了油不方便操作,可以通过天猫精灵语音控制烟机、蒸烤箱等,非常方便。
10:佳歌集成灶
简介:佳歌集成灶倾力发展囊括集成灶、集成水槽、水槽洗碗机、蒸箱、烤箱、热水器、橱柜等在内的厨房全品类产品。作为有打造全球智能化厨电的目标企业,佳歌承载着更多的社会责任与担当。凭借品牌公信力和企业硬实力,佳歌在产业转型升级的浪潮中发挥着无可替代的引领作用。
型号推荐:佳歌A6DZK。是一台不仅颜值高、功能强大、节省空间,还能满足中式爆炒、蒸烤独立,蒸烤炒煮四线操作,堪称全能的集成灶。50KW大火力燃烧系统,充分满足中国消费者偏爱的猛火爆炒习惯,全铜火盖良好的材质性能和导热能力,常年使用无需担心变形开裂。18m³/min大风量,强吸劲排,油烟去无踪。在油烟升腾阶段之前就进行拢烟洗排,280mm超大特氟龙不沾油风轮。:46L大容量蒸箱+30L大容量烤箱,蒸烤功能上的新突破,独立分层腔体结构,蒸烤八样组合任意选,同步蒸烤。
糖醋里脊
所属菜系 浙江菜
特点 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。
原料
猪里脊肉250克。 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克(约耗50克)、精盐1克。
制作过程
将肉批成05厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,放绍酒5克和精盐捏匀,用湿淀粉25克、面粉10克拌匀待用。酱油、白糖、绍酒、醋、湿淀粉15克、水25克成糖醋汁待用。炒锅置中火烧热,下菜油烧至六成热(约150℃)时,将挂好糊的肉块入锅炸1分钟捞出,待油温升至七成热(约 175℃)时,复炸1分钟,1捞出沥油,锅内留底油,放入葱段,煸出香味,肉块下锅,迅速将调好的汁冲入锅内,颠翻炒锅,待芡汁均匀地包住肉块时淋麻油出锅装盘即可。
糖醋里脊
所属菜系 浙江菜
特点 色淡黄,形光润饱满外松脆酥香,里软嫩鲜美
原料
材料猪里脊肉300克 青椒、胡萝卜各30克葱2支 大蒜2粒 蛋黄1个调味料 1酱油1大匙 淀粉1小匙 2番茄酱2大匙 白醋、糖各1大匙米酒、盐、胡麻油各1小匙
制作过程
1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入(1)及蛋黄腌拌10分钟;青椒去蒂及籽后洗净,切小块;胡萝卜去皮、洗净,切片;葱洗净,大蒜去皮,均切末。 2、锅中倒入3大匙油烧热,放入里脊炒至7分熟盛起;锅中余油继续烧热,爆香葱及大蒜,放入青椒、胡萝卜炒熟,加入(2)及炒过的里脊肉炒至入味即可。
糖醋里脊
所属菜系 韩国
特点 呈金**,外脆时嫩,口味甜酸。
原料
猪里脊300克,鸡蛋清1只,水淀粉50克,豆油50克,花生油1000克(实耗50克),大葱末3克,生姜末2克,料酒15克,酱油5克,白糖100克,醋75克,芝麻油15克,味精2克。
制作过程
1、将猪里脊洗净,去筋膜,切成4厘米长,5毫米宽的条,放入瓷碗内,加入鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆。 2、取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱姜末、水淀粉调成糖醋汁。 3、炒锅烧热,放入花生油,烧至八成热,逐个投入里脊条,炸成牙**时,倒入漏勺,沥去油,余油倒入油罐。 4、原炒锅烧热,放入豆油,烧五成热,倒入糖醋汁,打成薄芡,投入里脊条,翻炒几下,淋入芝麻油,出锅,装盘,即可。
糖醋里脊
所属菜系 鲁菜
特点 菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。
原料
猪里脊肉250克,清油750克(实耗100克),料酒20克,醋 50克,白糖 60克,盐 2克,葱末,姜末各2克,鸡蛋液35克,水淀粉 70克,面粉适量,香油10克,高汤适量
制作过程
(1)肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀。(2)碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤对成汁。(3)锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油。(4)锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。
不同菜系,不同口味,自己选吧!!
菜品:糖醋里脊
工艺:焦溜
口味:糖醋味
类别:清真菜 脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理
主料:牛里脊肉 400克
调料:盐 4克 酱油 10克 醋 50克 白砂糖 200克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 10克 鸡蛋 150克 淀粉(豌豆) 80克 小麦面粉 20克 味精 2克 花生油 150克 各适量
制作工艺
1淀粉加水适量搅匀成湿淀粉待用;脊肉剔去筋膜,切成023厘米的大片,放入碗中,用精盐2克、味精煨味,葱姜切末、蒜拍散切小丁。
2鸡蛋打入碗中,调打均匀,放入面粉、湿淀粉80克,调为全蛋糊。
3用大碗将白糖、精盐2克、酱油、醋、牛肉汤、湿淀粉20克调对均匀。
4炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,将牛脊肉在全蛋糊中挂匀后逐片下油锅中炸至金**时捞出滤干油。
5热锅内留油10克,下葱姜蒜煸炒出香味后,将大碗中汁水倒入,锅中沸涨,起小花时用手勺推动,随后倒入炸制的脊肉,翻颠炒锅,淋入明油,即时装盘,上桌。趁热时还会发出吱吱响声。
工艺提示
1焦熘菜肴,主料上糊可用全蛋糊,也可用水粉糊,视主料,地区不同而定,但要保持外焦里嫩。
2汁水调好,入锅前要再调匀,加热后要即时食用。
3焦熘菜的味型可咸鲜、酸辣等。
做完成型的图:
http://baikebaiducom/pic/1/1152415176862021_smalljpg
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