1、奶粉中的一些成分是不可或缺的。奶粉中必须要有钙,铁,锌,钾,铜等一系列人体必需的微量元素;其次还需要包括各种维生素,胡萝卜素等等;同时蛋白质和脂肪也是一定要有的。因为这些成分都是宝宝成长发育过程中重要的助力元素,对宝宝自身免疫力的提高起到重要作用,可以让宝宝少生病,少遭罪。所以家长在选购奶粉的时候要好好关注这些营养成分。
2、宝宝的奶粉要更关注各种成分所占的比例。虽然说给宝宝选购奶粉的时候一定要格外专注的必要的营养成分,但是各种营养成分的比例也是要专注的,因为一罐奶粉里面,仅仅有营养成分是远远不够的,还要保证营养成分的比例是足量的,比如说乳清蛋白的比例在奶粉中起码要占到百分之六十,才可以保证宝宝基本的营养摄入充足,不然是不够量的。
低聚半乳糖和低聚果糖可以促进宝宝肠道有益菌的生长,抑制有害菌生长,使宝宝肠道环境更健康。还有DHA,Ara可以促进宝宝智力发育等等。但并不是所有奶粉都会加这些物质。另外一个品牌,就是飞鹤奶粉,飞鹤奶粉是从营养鲜、吸收性和抵抗力来做的,比如:星飞帆,奶粉中添加了OPO 、野生核桃油、cpp 酪蛋白磷酸肽等营养元素,且湿法工艺,2小时内生产成粉。
配方奶粉的成分,与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白、植物油、DHA,AA、乳糖等,含糖量接近人乳。降低矿物质含量,减轻婴幼儿肾脏负担。前面的都是添加的比较多的原料,主要是三大供能物质,一般是脱盐乳清粉,乳糖,生牛乳,脱脂奶粉,全脂奶粉,植物油。
婴儿配方奶粉以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成。脱脂乳粉是通过干加工法生产出来的物质,脱脂奶粉中含有的脂肪含量较少,不容易引起腹泻等消化系统的情况,但脱脂奶粉是人工配方出来的,失去了原本的味道,脱脂奶粉与生牛乳相比。
3、添加了乳糖和低聚糖等碳水化合物成分。母乳中乳糖含量为7%左右,其中α-乳糖和β-乳糖比例为4:6。婴儿配方奶粉通过添加乳糖达到这个比例。胆碱,肌醇,牛磺酸,dha,ara这五样是让你孩子变聪明的,当然是量越大越全越好了。左旋肉碱很有名,胖孩子一定要有。核苷酸可防止过敏与拉稀,年龄不大的孩子最好有。益生菌,白砂糖,奶粉自然发酵而成。还可以制作奶片,雪花酥和牛轧糖等各种零食!牛乳里本身的钙是血钙是可以100%吸收的,及时补充钙质不会给身体造成任何的负担。
今日奶粉小课堂:有妈妈给我留言说,奶粉中的必要成分是什么?可选成分又是什么?今天就帮助各位宝妈更迅速地摸清其中门道!
各位爸妈请记住,从婴儿配方食品国家标准来看,可以发现配方奶的成分划分为两大类,也就是说所有婴儿配方奶粉的营养成分表都由以下两大部分组成,一是国家强制规定必须包含的营养成分(以下简称必需成分),二是国家没有强制性规定,但奶粉企业可在符合国家相关标准规定情况下添加的营养成分(以下简称可选择性成分)。
必需成分
众所周知,正常人体所需的7大基本营养元素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水以及膳食纤维。其中蛋白质、脂肪、碳水化合物是属于热能营养元素,为人体提供能量来源;而维生素、矿物质、水及膳食纤维虽不能为人体提供能量,但对人体维持 健康 有着不可或缺的重要作用。
可选择性成分
国家相关标准中规定婴幼儿奶粉配方奶粉中,允许添加的可选择性成分划分为两大类,一是常规强化成分,二是特色强化成分。
常规强化成分包括DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、益生元等。其中DHA(二十二碳六烯酸)、ARA(二十碳四烯酸)、胆碱及牛磺酸,可以促进宝宝的脑细胞与视网膜发育。核苷酸一般是五种,分别为CMP(胞嘧啶核苷酸)、UMP(尿嘧啶核苷酸)、AMP(腺嘌呤核苷酸)、GMP(鸟嘌呤核苷酸)、IMP(次黄嘌呤核苷酸),它与益生元都是具有能够增强细胞免疫力,改善肠道吸收功能的作用。
特色强化成分大脑发育:包括亚油酸/α-亚麻酸、MFGM乳脂球膜等。消化吸收:包括低聚果糖(FOS)+低聚半乳糖(GOS)益生元组合(属于可溶性膳食纤维)、OPO结构脂(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)、CPP酪蛋白磷酸肽、天然乳脂、乳清蛋白等。视力发育:包括叶黄素、β-胡萝卜素等。免疫力:包括乳铁蛋白等。其他:包括肌醇、左旋肉碱、硒、锰等。
因为不同阶段及不同体质的宝宝所需营养不同,所以每款奶粉所含有的营养成分都不同,爸妈一定要根据自家宝宝具体情况及营养需求来选择合适的配方奶粉
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