稻壳化学成分

稻壳因产地不同组成也有所不同，其基本化学成分为：水份占75％～15％，粗纤维占355％～45％，木质素占21％～26％，粗蛋白占25％～30％，脂类物占07％～13％，多缩戊糖占16％～22％，灰分占13％～22％。

根据其化学组成，稻壳利用主要从三个方面着手，一是稀酸常压可水解的成分利用；二是浓度较高的酸反应得到目的产物的成分利用；三是灰分部分的利用。第一部分主要是利用稻壳中的多缩戊糖，第二部分主要是利用稻壳中的纤维素与木质素，第三部分主要是利用稻壳中的二氧化硅。当然，研究的各项深加工技术并不是严格按上述三方面利用开展的，有的加工方法包括了二个方面，各项技术各有优缺点。

碱性

，稻壳灰用到种植蔬菜的土壤中，还能提高透水性，稻壳灰是碱性，能够调节土壤酸碱度，另外还可以避免蔬菜滋生虫子。 二、注意事项 1、使用稻壳灰的时候要注意，不是用的越多越好，一般使用量在土壤的5%到10%就好，混合在土壤中或者直接撒在土壤表面都可以，也能混在水中浇花。

1、垫料：把少量的稻壳添加到锯末中并做成发酵床垫料之后，所出现的效果不仅和单一使用锯末的效果相近，而且还能增强纯锯末的透气性能且降低它在湿润后的易粘结性。2、燃料以及饲料：既可以将稻壳当做燃料供人类取暖，也可以将其处理后，作为饲料饲喂给畜禽。3、肥料：施用发酵后的稻壳，可以使得土壤的通气状况变好，并改善土壤中的营养状况，利于植物的生长，而将其烧成稻壳灰肥再铺在盆面上，一般能够增强植物的抗寒性。

一、稻壳能做什么东西

1、垫料

（1）一般可以将稻壳作为发酵床垫料的原料，这是因为它的透气性能比锯末好一些且具有质量稳定的优点，使用后通常不用过于担心霉变以及过湿。

（2）若在锯末中掺入少量的稻壳并将其做成发酵床垫料，其效果通常与使用单一锯末的效果相近，同时还能降低纯锯末在湿润后的易粘结性，并提高了纯锯末的透气性能。

2、燃料以及饲料

（1）通常可以将稻壳作为燃料，以此来供人们取暖、做饭。

（2）因为在稻壳中含有了一定的营养，将它处理之后，就可以把它当做饲料来喂畜禽，通常可以让畜禽更好的消化吸收饲料中的营养。

3、肥料

（1）通常将稻壳烧成稻壳灰肥之后，再铺在植物盆的盆面上，一般可以增强植物的抗寒能力。

（2）同时将稻壳发酵后再使用，可以改善土壤的通气状况以及营养状况，使得植物能够更好的生长。

二、稻壳的营养成分

1、在稻壳中，水分的含量在12%左右、粗纤维的含量一般为35-45%、木质素为21-26%、粗蛋白质为25-3%、多聚戊糖为16-22%、灰份为13-22%、钙为044%、磷009%，而消化能与代谢能的含量均为负值。需注意，粗纤维的含量一般会随着水稻成熟度的变化而变化，通常不太固定。

2、在用稻壳饲喂畜禽的时候要注意，因为粗纤维、木质素、多聚戊糖等物质在稻壳的营养成分占了大部分，如果直接饲喂的话，通常会使得畜禽没有办法很好的消化，利用价值很低，因此在养殖业中，不建议直接饲喂未经过处理的稻壳，同时还要注意它与其他饲料原料的配比，如果用量太多，容易导致猪出现便秘的情况。

1、稻壳中硅含量愈高，则愈坚硬，耐磨性能愈强。稻壳静止角为35°，稻壳粉碎后通过50—160目筛网的静止角为43—45°，通过80目筛网的静止角为40°。

2、稻壳中约含40%的粗纤维包括木质素纤维和纤维素和20%左右的五碳糖聚合物。另外，约含20%灰分及少量粗蛋白、粗脂肪等有机化合物。稻壳的化学成分分析表/%。

3、稻壳就是稻谷外面的一层壳。可以用来做酱油、酒、燃料。装成袋也可以种植平菇。

4、稻壳的理化特性：稻壳是由外颖、内颖，护颖和小穗轴等几部分组成，外颖顶部之外长有鬓毛状的毛。正稻壳则是由一些粗燥的厚壁细胞组成，其厚度大约24～30微米，稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅，其中脂肪、蛋白质的含量较低，基于稻谷品种、地区、气候等差异，其化学组成会有差异。

可以当肥料施放到田里。

谷壳又名稻子壳，稻谷外面的一层壳。研究解决稻壳的合理利用，变废为宝，是摆在我们面前的一项意义重大的任务。

　　长期以来国内外对稻壳的综合利用进行了广泛的研究，获得了许多可供利用的途径。但真正能够形成规模生产的，能大量消耗稻壳的利用途径并不多，或是经济效益不显著增值不大;或是在工艺上、技术上、质量上、环境污染等方面还存在一些问题。因此，许多地方把稻壳作为废弃物，这不但是对资源的极大浪费，在经济上造成巨大损失，而且对环境也造成了很大污染。研究解决稻壳的合理利用，变废为宝，是摆在我们面前的一项意义重大的任务。

　　任何一种物质，要利用它就要了解它，对稻壳的利用也是一样。稻壳富含纤维素、木质素、二氧化硅;脂肪和蛋白质含量极低。稻壳最为显著的特点是高灰分(7%——9%)和高硅石含量(20%左右)，具有良好的韧性、多孔性、低密度(112——144

kg/m3)以及质地粗糙等，从而决定了它在工业上的一些特殊用途与应用范围。其应用方式有稻壳的直接利用以及稻壳和稻壳灰的利用。现将主要用途归纳如下：

　　稻壳灰也就是稻壳经过炭化以后的产物。据南京林业大学介绍，用稻壳灰联产水玻璃、白炭黑和活性炭，具有原料丰富、设备简单和经济合理的优点。稻壳既是燃料，利用后的灰渣是制水玻璃的廉价原料，除硅后的滤渣又是制造活性炭的优良原料。稻壳干馏后的固体灰渣1t可制得水玻璃2t，粉状活性炭035t。水玻璃的半成品不仅可以制白炭黑，也可制钠A型沸石、硅胶及硅溶胶等化工系列产品。整个生产过程几乎没有一样是废物，不存在环境污染问题。

　　所产水玻璃可用作肥皂的填充剂和瓦楞纸的粘合剂。白炭黑大量用作橡胶和塑料制品的补强剂。粉状活性炭多应用于医药、食品工业、外贸出口。这是一个大有可为的经济技术开发项目。

　　日本工业技术院北海道工业开发试验所，成功以稻壳为原料的高吸附性能吸附活性碳。

　　稻壳的组成75%为有机物，25%为二氧化硅。如果采用一般的方法进行焚烧，即产生碳化，但作为吸附材料的价值不大，只能用于改良土壤，其吸附性能低劣的原因在于稻壳内所含的二氧化硅，该所研究人员利用了二氧化硅易与碱金属盐反应的性质，成功地进行了分离和提取。

　　具体的方法是：先将原料稻壳粉碎，用流化床炉使之在300——700℃的温度下碳化，把碱金属盐作为活化剂，再次以400——1000℃进行热处理。二氧化硅与碱金属盐化合，作为硅酸钾和硅酸钠被分离和提取，从而改善了活性碳的吸附性能。

　　据性能试验：该活性碳的内部表面积为3000——4000m2/g，是市售产品的3倍(市售产品为700——1200m2/g)。而且，亚甲基蓝的吸附量也是市售产品的3倍多。