降血糖食谱,降血糖的食物,吃什么降血糖

降血糖食谱,降血糖的食物,吃什么降血糖,第1张

1、苦瓜

苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

2、洋葱

味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

3、麦麸

味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

4、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

5、猪胰

性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

6、南瓜

味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

7、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

8、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

洋葱泡红酒据说也有效

1、苦瓜是生活当中十分常见的一种食物,它的营养价值是很高的,维生素C的含量也很高,而经常吃苦瓜有助于降血糖,生活当中,血糖高的朋友可以经常吃一些苦瓜哦。

2、洋葱,有效降血糖的食物,性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

3、菠菜也是一种降低血糖的食物,性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

4、芹菜是有效降血糖的食物之一,经常吃一些芹菜可以起到降血糖、降血压的作用,生活当中血糖高的朋友不妨经常吃一些芹菜哦!

5、薏苡仁,性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

6、山药,山药可以降低血糖,能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。有效降血糖的食物,这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分。

快速降血糖的方法:射胰岛素,胰岛素是公认的降血糖最快、最有效的方法,使用得当会把血糖控制得很平稳,但如果使用不当,会导致血糖剧烈波动。

以下日常食物有辅助降血糖作用:

1、玉米2、黑米3、魔芋4、黄瓜5、韭菜6、西红柿7、芦笋8、海带9、豆腐10、木耳

以下成分对辅助降血糖有一定的作用:

1、鱼油2、吡啶甲酸铬

每日12g的吡啶甲酸铬对辅助降血糖有辅助作用。

三: 高理血糖饮食原则:

1、饮食要清淡2、限制食盐量3、戒烟戒酒

4、饮食应节制:一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。

1 苦瓜

苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用,借此可以调节人体的血糖,使它保持在正常的状态下。同理,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

2 玉米须

玉米须性味甘淡而平,人肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。现代药理研究表明,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。

3 麦麸

全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍,机体需要较多的胰岛素调控,同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。因此,糖尿病患者应每餐摄人足够的全谷类食品,可用麦麸来代替部分主食。

4 紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

最有效的降血糖方法有五套马车,具体情况如下:

1、饮食治疗:糖尿病患者确诊以后需要进行低糖、低脂饮食,主食吃七成饱,多食蔬菜且每天摄入超过1斤,适量进食副食。同时少吃精米、精面,多吃粗粮、杂粮,瘦肉、鱼定量摄入2-3两。另外,低盐低脂饮食,即低盐,每天盐摄入不能超过6g,低脂,1天摄入20g左右的脂肪;

2、适量运动:选择适合自己的运动,餐后1-3小时进行运动,每次10-20分钟,每天进行30分钟运动,每周坚持150分钟中等强度的运动;

3、药物治疗:糖尿病患者在血糖控制不达标时,即3个月血糖复查未达标,需要找医生给予药物治疗,如轻度血糖增高可以给予抗高血糖药物治疗,中重度血糖增高需要给予胰岛素促泌剂或者胰岛素治疗;

4、血糖监测:糖尿病患者确诊以后要经常监测血糖,定期查糖化血红蛋白、血脂,有利于防止低血糖,及时发现高血糖;

5、糖尿病教育:糖尿病患者和家属需要帮助学习糖尿病知识,了解低血糖时间、预防方法、胰岛素治疗知识、降糖药使用知识。

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