食品干燥剂的成分可根据种类不同分为硅胶、生石灰(氧化钙)、蒙脱石、活性矿物质等。比如鼎兴的硅胶干燥剂有透明的也有变色的(橙色、蓝色)。
1、其中硅胶是透明圆珠颗粒,无毒无味环保。
2、生石灰(氧化钙)是白色颗粒或块状,遇水膨胀发热,不能装入瓶罐中。
3、蒙脱石是天然矿物,灰色或咖啡色,环保无毒,用过可丢弃,不对环境造成影响。
4、矿物质分有多种:蒙脱石干燥剂;凹凸棒石干燥剂(土色);活性白土干燥剂(灰色)。
还有一些干燥剂,但是已经不属于食品干燥剂了。
干燥剂分为化学干燥剂和物理干燥剂,化学干燥剂成分是硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥。物理干燥剂成分是硅胶与活性氧化铝等,通过物理吸附水进行干燥。
干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质,湿气的管控是与产品的良率是息息相关的。以食品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌会以惊人的速度进行繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化,产生不良品。干燥剂的使用,能避免多余的水分造成不良品的发生。
干燥剂适用于防止仪器,仪表,电器设备,药品,食品,纺织品及其他各种包装物品受潮,在海运途中干燥剂也有广泛的应用,因为货物在运输过程中常因温度大而受潮变质,用干燥剂可有效的去湿防潮,使货物的质量得到保障。
干燥剂可用于瓶装药品、食品的防潮。保证内容物品的干燥,防止各种杂霉菌的生长。作为一般包装干燥剂使用,用于防潮。还可方便地置于各类物品(如仪器仪表、电子产品、皮革、鞋、服装、食品、药品和家用电器等)包装内,以防止物品受潮霉变或锈蚀。
食品干燥剂的主要成分有氧化钙和硅胶,蒙脱石,氯化钙,纤维。根据成分可分为五种干燥剂:氧化钙和硅胶,蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。
食品干燥剂是什么成分
食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等,通过与水结合生成水合物进行干燥。
湿气的管控是与产品的良率是息息相关的,以食品而言,在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖,使食物腐坏,造成受潮及色变。
由于生石灰遇到水后,溶解很快,会放出大量的热量,造成气体膨胀和水体膨胀,也会产生一定的压力,当压力达到一定的程度,可能会引发“爆炸”反应。
干燥剂的主要成分是氧化钙。
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其水能力是通过化学反应来实现的,因此!水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力更适合于低温度保存,具有极好的干燥湿效果。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等业。
干燥剂的作用有:
1、防潮
防潮,是干燥剂最基础的功能。食品放置时间一长是不是经常发霉、生虫;衣物放久了有一股霉味;潮湿场所常年泛着青苔——特别是比较潮湿的南方,在每个抽屉、柜子里都放一包干燥剂,再也不用担心发霉和蟑螂了。
2、除潮
干燥剂的吸水能力极强,所以除了防潮以外,用来干燥除潮也是很不错的。
放久了的调料板结了,没关系,放上一包干燥剂,再用封口机(用那种和小订书机一样的封口机就行)封口,放置24小时,又能恢复如初。
3、吸水
把除潮再升一级,就是吸水了——大量干燥剂集中在一起,就能够起到吸水的效果。这种吸水速度,比用抹布擦、洗衣机甩干的速度还要好。
干燥剂具体是什么成分呢?干燥剂根据其分类的不同,可含有硫酸钙和氯化钙、硅胶与活性氧化铝等。干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质,常分为两类:化学干燥剂和物理干燥剂。
化学干燥剂像是氯化钙或是硫酸钙等,他们通过与水结合生成水合物达到干燥的效果。化学类干燥剂大概有以下几种:生石灰干燥剂、氯化镁、氯化钙、碱石灰或五氧化二磷、硅酸等。
物理类的干燥剂,就是硅胶与活性氧化铝这一类的,通过物理吸水进行干燥。物理类的干燥剂主要指以下几种硅胶干燥剂、粘土干燥剂、分子筛干燥剂、矿物干燥剂、纤维干燥剂、蒙脱石干燥剂等。
那如果误食干燥剂应该怎么办呢?若不慎食用氧化钙干燥剂,就不可大意。这种干燥剂即我们通常说的生石灰,遇水后会变成碳酸氢钙这种强碱,有腐食性,请在家先喝水稀释,然后送医院作进一步之处理。
衣服里的干燥剂的主要成分有:二氧化硅、蒙脱石、干燥剂产品、天然矿物、纯天然植物纤维等。
1、硅胶干燥剂,主要成分是二氧化硅,是一种高活性吸附材料由天然矿物经过提纯加工而成粒状或珠状。作为干燥剂,它能使环境的相对湿度降低至40%左右,因此山东氧化硅胶干燥剂应用范围非常广泛。同时,硅胶的化学组分和物理结构,决定了它具有其他同类材料难以取代的特点,吸附性能高,热稳定性好,化学性质稳定,有较高的机械强度等。
2、粘土干燥剂(蒙脱石),外观形状为灰色小球,最适宜在50℃以下的环境中吸湿。当温度高于50℃,粘土的“放水”程度便大于“吸水”程度。但粘土的优势在于价格便宜。
3、分子筛干燥剂,它是人工合成且对水分子有较强吸附性的干燥剂产品。分子筛的孔径大小可通过加工工艺的不同来控制,除了吸附水气,它还可以吸附其他气体。在230℃以上的高温情况下,仍能很好地容纳水分子。优点:适应性强。缺点:吸湿率低,环保性差(不可降解)。
4、矿物干燥剂,衡元矿物干燥剂是由数种天然矿物组成,外观为灰白色小球。它无毒无害,是可降解的环保型干燥剂。吸湿率达50%以上。
5、纤维干燥剂,衡元纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精制而成。其中尤其是覆膜纤维干燥剂片,方便实用,不占用空间。它的吸湿能力达到100%的自身重量,是普通干燥机所无法比拟的。另外,该产品安全卫生,价格适中,是很多生物、保健食品和药品的理想选择。
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