夏天的时候是哈密瓜多的时候也是一种时令水果了,哈密瓜的果肉有很好的利便、解渴、消除燥热和解暑的作用。哈密瓜是夏天的解暑好水果。因为哈密瓜对于人们的造血功能有很好的促进作用,也是贫血者补血的一款良药,如果你经常感觉心情及早或是不安的话,哈密瓜有很好的改善的作用的和功效的;哈密瓜还有一种很好的作用就是可以促进呕吐的,如果是吃了一些中毒的食物了,可以吃一些哈密瓜的蒂,有催吐的左溢洪的。
哈密瓜食疗作用:
哈密瓜是一种寒性的水果,含有很多的纤维素、果胶、维生素群、胡萝卜素等营养的,口味是香甜细腻的,吃哈密瓜的时候最好是可以把皮消掉的厚一点,这样吃起来哈密瓜会比较美味一些,甜味也会好一些的,因为越靠近种子的地方哈密瓜就月香甜。另外哈密瓜有可以抗饿、通便、止咳清热的作用,适合肾病和胃病以及咳嗽、便秘的人食用。
吃哈密瓜的注意事项:
1、哈密瓜是一种凉性的食物,不可以吃太多,容易引起腹泻的。
2、如果是有香港脚、腹胀、寒性的咳嗽以及生产完的人不宜多吃,所以孕妇如果真的是很喜欢吃哈密瓜的话,在生宝宝前可以适当吃一些,但是产后最好不要吃了。体质寒冷的人最好也要少吃。
3、糖尿病人慎食。
哈密瓜
哈密瓜,新疆维吾尔自治区哈密地区特产,中国国家地理标志产品。
哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。
哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
2009年03月30日,原国家质检总局批准对“哈密瓜”实施地理标志产品保护。
品质特性
哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本;茎、枝有棱,有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长8-12厘米,具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,近圆形或肾形,长、宽均8-15厘米,上面粗糙,被白色糙硬毛,背面沿脉密被糙硬毛,边缘不分裂或3-7浅裂,裂片先端圆钝,有锯齿,基部截形或具半圆形的弯缺,具掌状脉。
花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细,长05-2厘米,被柔毛;花萼筒狭钟形,密被白色长柔毛,长6-8毫米,裂片近钻形,直立或开展,比筒部短;花冠**,长2厘米,裂片卵状长圆形,急尖;雄蕊3毫米,花丝极短,药室折曲,药隔顶端引长;退化雌蕊长约1毫米。雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形,密被长柔毛和长糙硬毛,花柱长1-2毫米,柱头靠合,长约2毫米。
果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,无刺状突起,果肉白色、**或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,基部钝,表面光滑,无边缘。花果期夏季。
哈密瓜的功效与作用
哈密瓜的功效与作用有多种,很多人喜欢食用哈密瓜,哈密瓜能利尿、止渴,还能缓解烦热、解暑等。哈密瓜中含有叶酸,孕妇食用哈密瓜能预防胎儿畸形。哈密瓜含有多种营养成分,其中含丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类等,还含有多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素C。另外还含有磷、钠、钾等多种矿物质元素。哈密瓜的功效和作用是:
1、利尿止渴:哈密瓜中含有丰富的水分和维生素,食用哈密瓜,能够哈密瓜含有维生素,帮助消化、利尿,排除体内废物与毒素,润泽皮肤,淡化色素。
2、缓解烦热、解暑:哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。
3、催吐:现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
4、治疗贫血:吃哈密瓜对人体造血功能有着显著的促进作用,因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品。
5、预防胎儿畸形:因为哈密瓜里面含有丰富的叶酸,所以对于孕妇和胎儿都是很有益的水果,能预防胎儿畸形。
哈密瓜的功效与作用如此之多,但毕竟是凉性的水果,如果肠胃不是很好的人还是不要多吃,避免发生腹泻。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜的营养价值很高,其中含有丰富的糖分、蛋白质、矿物元素、维生素等。哈密瓜的营养成分具体有:
1、含有干物质:哈密瓜的瓜肉中含有干物质含量占18%。
2、蛋白质:在每100克瓜肉中还有蛋白质04克。
3、脂肪:在每100克瓜肉中还有脂肪03克。
4、矿物质元素:在每100克瓜肉中钙含量有14毫克,磷含量有10毫克,铁含量占有1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
5、维生素:据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高13倍。
食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。根据中医药资料记载,哈密瓜根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种籽均可供药用。
哈密瓜的营养价值是比较丰富的。哈密瓜是一种低热量低脂肪的水果,里面还有糖粉苹果酸,维生素,钙铁磷等多种元素,对人体的健康十分的有益,里面的钾,还能够预防冠心病,保持心率,血压正常,也能帮助损伤身体快速恢复。
哈密瓜里含大量的维生素a,即保持皮肤的美白还能美容养颜,及降低患白内障的风险,此外哈密瓜所含的叶酸,还能防止小儿神经管畸形。
相关说明
哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。
晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
-哈密瓜 (葫芦科植物甜瓜的一个品种)
哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。据分析,哈密瓜的干物质中,含有46%-158%的糖分,纤维素26%-67%, 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。
在每一百克瓜肉中还有蛋白质04克,脂肪03克,灰分元素2克。其中钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。请不要小看这1毫克铁,它对人体的造血功能和发育有很大关系。同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高13倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机 能,加强消化过程。
1 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。
2 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。
3 西瓜还含有能使血压降低的物质。
4 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
车厘子是樱桃的英译。樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
今天给各位分享哈密瓜的作用与功效的知识,其中也会对哈密瓜的作用与功效与禁忌进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了收藏本站,现在开始吧!
本文目录一览:1、哈密瓜有什么功效与作用哈密瓜功效与作用介绍2、哈密瓜的功效和作用有哪些?如果挑选哈密瓜3、哈密瓜的功效与作用哈密瓜有什么好处吗哈密瓜有什么功效与作用哈密瓜功效与作用介绍1、哈密瓜含有的维生素C有助于人体抵抗传染病;其中含有的B族复合维生素也有很好的保健功效。
哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,可以预防各种癌症。
其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
2、哈密瓜的钾含量也很丰富。
钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。
吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。
另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
3、哈密瓜中富含了抗氧化的物质,可以帮助人们抵抗对于身体细胞造成损伤的自由基。
4、哈密瓜含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。
哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。
哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
哈密瓜的功效和作用有哪些?如果挑选哈密瓜哈密瓜是新疆特产,味道甘甜可口、果实较大,具有很高的营养价值,被称为“瓜中之王”。
哈密瓜有上百个品种,不同品种的哈密瓜在颜色和口感上也有差别。
下面,我们来看看哈密瓜具有哪些功效和作用,以及如何挑选哈密瓜吧。
一、哈密瓜的功效和作用抗癌作用
哈密瓜富含维生素A和类黄酮等多种营养成分,这些物质具有抗癌的作用,比如可以预防人们患有口腔癌、肺癌等病症,而且哈密瓜还具有保健的功效,吃些哈密瓜对身体好。
帮助减肥
哈密瓜含有的脂肪和热量比较低,在减肥的时间吃些哈密瓜能够使人具有饱腹感,使人减少其他食物的摄入,从而达到帮助减肥的作用。
不过哈密瓜毕竟是一种凉性的水果,因此,不宜过量食用。
败火作用
哈密瓜是一种常见的夏天水果,哈密瓜还被称为“消暑水果”,在炎热的夏季吃些哈密瓜能够起到败火止咳的作用。
而且哈密瓜还能够使人们的心情平静下来,俗话说“心静自然凉”,如果觉得很心情沉闷的话,也可以吃些哈密瓜。
防晒作用
科学家根据研究发现“哈密瓜具有防晒作用”,因为哈密瓜中富含抗氧化成分,这种物质能够减弱太阳光对人体皮肤的伤害,因此有些防晒霜中还添加了哈密瓜的汁液等成分,平时哈密瓜果皮也可以切成薄片,敷在晒伤的地方,可以改善症状。
二、如何挑选哈密瓜完整的哈密瓜
在购买哈密瓜的时候最好买一整个的哈密瓜,或者是让卖家从整个的哈密瓜中切出一半来,不要买那些切开并放置很久的哈密瓜,因为哈密瓜富含糖分,在常温下很容易滋生细菌,不仅容易腐烂,而且吃了这种哈密瓜对身体不好。
买回家的哈密瓜可以放在冰箱的保鲜柜中存放。
闻下气味
成熟的哈密瓜会有一股清香气味,因此,可以先闻下哈密瓜是否有无这种气味产生,如果没有的话,那么说明该哈密瓜尚未成熟,口感会比较差,反之如果气味很浓烈的话,则很可能是该哈密瓜过于成熟,不宜保存太长的时候,如果不尽快吃的话,则容易变质。
捏一捏
可以用手捏下哈密瓜的表皮,如果感觉很硬的话,则说明该哈密瓜尚未成熟,甜度不够。
反之如果该哈密瓜很软的话,则很可能是快要变质了,要挑选软硬适中的哈密瓜比较好。
重量对比
一般来说,外形差不多大的哈密瓜,越重的那颗哈密瓜的口感会越好,因为越重的哈密瓜说明内部含有的水分会越多。
果皮疤痕
仔细观察下哈密瓜表皮是否有疤痕,一般来说哈密瓜的果皮疤痕越老的话,则说明该哈密瓜越甜,尤其是那些疤痕裂开的哈密瓜,口感会更好,可见并非果皮漂亮的哈密瓜比较甜,有时候看起来越丑的哈密瓜,反而口感会更好。
哈密瓜的功效与作用哈密瓜有什么好处吗哈密瓜的功效与作用
1、补血
哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,所以可以用来作为贫血的食疗之品。
可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
2、防晒
美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,而且它还有着特殊的作用。
法国的一位农夫在无意中发现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
哈密瓜瓜瓤的橙**源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。
所以每天吃一两块哈密瓜,对保养夏季皮肤是有很大益处的。
3、减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。
哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、预防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5、清凉消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香袭人,有“瓜中之王”的美称,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,哈密瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
哈密瓜有什么好处
哈密瓜不但香甜,而且富有营养价值。
据分析,哈密瓜的干物质中,含有46%-158%的糖分,纤维素26%-67%,还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C,尼克酸以及钙、磷、铁等元素。
其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。
新疆人很爱食哈密瓜,认为多吃瓜可以祛病延年,这一说法不无道理。
哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。
在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高13倍。
这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,加强消化过程。
关于哈密瓜的作用与功效和哈密瓜的作用与功效与禁忌的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
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