虾粉洒上水密封后为什么会又腥又臭

虾粉洒上水密封后会又腥又臭是因为虾粉本身就有腥臭味加上水后起到发酵作用,味道更加浓郁。虾肉制作的虾粉又分为小颗粒状和纤维状两种，前者用手碾会感觉到一点弹性，不宜碾碎;用手捏纤维状虾粉则会有一种捏肉松的感觉。用虾肉制的虾粉只要出厂时间不长且封存的很好，打开包装时就会闻到一股鲜香味——腥味却不是很重。用虾皮制作的虾粉成分则以细小的粉末居多，用手碾会感觉有些扎手，味道以腥为主。

超市里的袋装虾条里面是否含有虾粉？是的。我认真看了看虾条的配料表，别说，还真有虾，只是虾的数量实在太少，不足为提啊。下面来讲了虾与虾条的区别。

1、虾条能量更高

一份虾条可比同样重量的虾能量高多了，一份虾条能量高达1851KJ，而同等重量的大虾351KJ，能量差了好几倍。这些能量主要来自于额外添加的油脂。

2、虾条脂肪含量更高

一份虾条脂肪含量高达20g之多。而真正的虾100g里脂肪含量不足1g，这些脂肪显然不是虾里面的，而是在加工的过程中加入的油脂。比如配料表中的植物油等等。

高脂肪带来的美味，是很多孩子都无法抗拒的。

3、虾条碳水化合物含量更高

真正的虾里没有碳水化合物的，而虾条就大大滴不同啦， 虾条主要的成分就是小麦粉，其中碳水化合物占据了很大的一部分，一份虾条中碳水化合物高达60g 之多。

4、虾条蛋白质含量很低

至于蛋白质这一项，虾条里面可以说寥寥无几，而真正的虾，其中主要成分就是蛋白质。

虾粉大家都不陌生，市面上的商品饵至少有80%以上的腥饵里面都含有它的成分

虾粉作为一种辅助型饵料，主要的作用是增加饵料在水中的诱惑力，改善鱼口等等，在秋冬等温度较低时使用效果最佳



大部分人使用虾粉都是直接和其他饵料混合，然后加水搅拌。

这是最常规的方法，用是可以用，但效果并不突出，在天气比较恶劣、鱼活性非常低的时候，建议大家试试另外2种方法



如何用虾粉钓鱼？这2种使用方法你知道吗，野钓效果很突出

1、虾粉用来收水。咱们先正常开饵，水可以稍加多一点，静置三五分钟后，在饵料的表明均匀的撒上一层虾粉，比例按自己需求，一般为3%~10%

这样的好处是饵料的腥味更大，在水中穿透得更远（虾粉后放，不会和饵料完全融合），而且不必担心太腥引起鱼儿浮躁



2、饵料蘸虾粉。按照鱼谚上的说法，秋季是应该用浓香才对，这个咱们要根据当地的鱼情、具体的天气来确定饵料的味型

假如你开了一款香饵钓了很久都没口，先别急着换腥饵，咱们先取出一些虾粉，然后拉饵后将饵球在虾粉中滚一圈

如果有口则说明今天的鱼情应以腥为主，大家赶紧换腥香；如果蘸了虾粉也没口有可能是天气有问题，也不用浪费时间重新开饵了



还有一种情况是天气非常冷、鱼儿活性非常低的时候，咱们可以用腥饵蘸虾粉的方法腥上加腥，刺激鱼开口

大家不要担心死窝，正宗的南极虾粉是不可能死窝的，而且闻上去味道很柔和，只是一股淡淡的虾腥味



最后补充一点：蘸虾粉这个方法我早几年就在用了，也分享过，反正很少有空军的情况，即使鲫鱼钓不到，餐条、翘嘴总会来光顾

冬天的时候我也用蚯蚓蘸虾粉，道理是一样的，效果可能比饵料蘸虾粉还要好，因为蚯蚓是活饵，低温季节本身就有不少优势，大家有兴趣也可以试试

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如何打立体窝

钓鱼爱好者们以自己的智慧创造了许多打立体窝的方式，这里介绍三种。并给每种打窝方式各起一个名字。

蘸饵法

把蚯蚓或面砣之类小块钓饵在钩上用好以后，手持钩柄，先把钓饵在水中蘸一下，随后再在粉料(豆粉、苞谷粉、虾粉或产品粉状饵均可)里蘸一下(可反复几回)使钓饵砣上沾满粉剂。饵砣投水后，粉剂便在水中散落。

粉料在水中从上到下产生一条饵料“柱”，这个“柱”就是立体窝。独立地看，每一次蘸饵、投饵数量很少，但每隔两三分钟投饵一次，时间长了水里的饵料愈来愈多，立体窝就会越来越大，效果会越来越好。

抖掉法

把和好了的糟食或粉饵装于钩上揉成一个圆砣(枣般尺寸)，在钓点的水的顶层轻轻地抖掉，使饵料在水中慢慢散落于水里。湿糟食比水重，饵料在水中便慢落于水下。在从水的顶层掉入水下的情况下便产生立体窝。每次加料后“窝”能够持续几十秒钟。即便饵料落了底，饵的味道仍会在水的中上层留很长时间，仍起到诱鱼作用。可根据鱼情隔几十秒钟或几分钟抖料一次。

虾粉大致分两类

1以虾肉为主要原料。2以虾皮为主要原料。这两种虾粉通过认真观察还是可以区别开的：虾仁制做的虾粉又分成小颗粒和纤维两种，前者拿手碾会感到一点弹性，不宜磨碎;用手捏纤维虾粉则会有一种捏肉松的感觉。用虾仁制的虾粉只要出厂时间不久且封存的很好，开启包装时便会闻到一股鲜香味——腥味却不是很重。

用虾皮制做的虾粉成份则以细微的粉末居多，拿手碾会感觉有些刺手，味道以腥为主。有些厂家在生产的虾粉中添加了诱鱼物质或高倍浓缩的化学合成诱鱼剂，这里的虾粉只是诱鱼剂的载体。这种虾粉传出的味道可能和其他虾粉不同，但并不妨碍使用，只是用量要力求准确，加多了会适得其反。

不论是北极虾粉还是南极虾粉，因为原料不同，加工方式不同，制作出来的成品也有很大差别

小批量生产的虾粉，因加工花费的关系，一般都选用直接加温方法或微波开展脱水干燥，这两种方法的最大缺陷便是在高温作用下虾体内能起到诱鱼作用的微量元素会随着高温产生变化或随着水份大量蒸发，最终能保留的有效成分极少。科芮尔生物制药有限公司是国内专业生产南极虾的生产厂家，产品远销国内外各大城市，前提就是商品的高品质。

“洗虾粉”其实是工业领域普遍使用的一种除锈剂——草酸，对人体的危害极大，人体摄入过量的草酸，身体会产生许多不良反应，严重时还会致命，在食品加工当中不宜使用洗虾粉。

洗虾粉的危害

草酸又名乙二酸，在常温下为无色透明结晶体或白色粉末，无特殊气味，溶于乙醇和水，主要用于工业上的还原剂和漂白剂。

“洗虾粉”主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐，其中还有很多没有分离出来的成分。

不能用皮肤直接接触“洗虾粉”，会又痛又痒，严重时还会脱皮。

虾粉是一种诱饵，也是一种主要的副饵，添加到主饵种可以增强饵料的腥香，具有一定的诱鱼效果和促摄作用。冬季垂钓鲫鱼和鲤鱼，除了常用的蚯蚓红虫之外，在素饵中加上一点虾粉有时也能产生很好的诱鱼效果。市场上出售的虾粉品牌繁多，使用起来效果各有不同，价格上也有很大差异。 \x0d\　　虾粉大致分两类：1以虾肉为主要原料。2以虾皮为主要原料。这两种虾粉通过仔细观察还是可以区分开的：虾肉自作的虾粉又分为小颗粒状和纤维状两种，前者用手碾会感觉到一点弹性，不宜碾碎；用手捏纤维状虾粉则会有一种捏肉松的感觉。用虾肉制的虾粉只要出厂时间不长且封存的很好，打开包装时就会闻到一股鲜香味——腥味却不是很重。用虾皮自作的虾粉成分则以细小的粉末居多，用手碾会感觉有些扎手，味道以腥为主。 \x0d\　　有些厂家在生产的虾粉中添加了诱鱼物质或高倍浓缩的化学合成诱鱼剂，这里的虾粉只是诱鱼剂的载体。这类虾粉发出的气味可能和其他虾粉不同，但并不妨碍使用，只是用量要力求准确，加多了会适得其反。 \x0d\　　无论是北极虾粉还是南极虾粉，由于原料不同加工手段不同，自作出来的成品也有很大差别。小批量生产的虾粉，因加工费用的关系，一般都采用直接加温方式或微波进行脱水干燥，这两种方式的最大缺点就是在高温作用下虾体内能起到诱鱼作用的微量元素会随着高温发生变化或随着水分大量挥发，最后能保留的有效成分极少。 \x0d\　　而高品质的虾由新鲜的虾肉自作成的。它的优良品质在于自作过程中使用了先进的超低温速冻技术，使鲜虾在极低的温度下瞬间脱水干燥，很好地保存了虾体内的多种诱鱼物质和各种微量元素，从而有效地提高了诱鱼的效果。 \x0d\　　使用这类虾粉首先要注意开封后应及时装入不透光密封好的容器内 ，以免其有效成分挥发和变质。特别在夏季气温高时，暂时不用的虾粉最好放入冰箱内保存。 \x0d\　　在钓饵中加入虾粉有两个目的：1增加饵的诱鱼效果，2提升饵的味道。所以要根据不同的目的，采用不同的加工方法。为了达到更好的诱鱼效果，可以后放虾粉，先将素饵加水搅拌，待其充分吸水后用手打散，再将占总饵量5%左右的虾粉均匀地撒在上面，轻揉成团即可使用。也可在挂钩之前把捏成团的饵团在虾粉里滚一下，让其表面蘸上一层虾粉。总之，将虾粉当诱饵使用可以多加一些，但最好能让它到水底后同钓饵分离，散落在钓饵四周，诱鱼效果更好。 \x0d\　　如果要提升本饵的味道，可先将占钓饵2%左右的虾粉到入调饵用的水中，静置10分钟，待虾粉中的鲜味溶入水中之后，再用其调饵。这个道理如同做海米冬瓜汤一样，海米起的是提鲜的作用，加多了，汤就成一锅鲜汤；海米放晚了，其味不能溶入汤内，也会影响汤的鲜味。所以，为了提升钓饵的味道，虾粉的加入量加入时间加入方式都是很重要的。 \x0d\　　根据我使用虾粉的经验，我觉得用虾肉制的虾粉适合钓大鲤鱼大鲫鱼青鱼大罗非；而虾皮制的 虾粉。则适于钓小鲫鱼小罗非等小鱼。