骨的化学成分

骨的化学成分,第1张

骨的化学成分包括有机物无机物这两类。

有机物主要是粘多糖蛋白以及骨胶原纤维,使骨具有一定韧度。无机物主要为水、磷酸钙、碳酸钙等,钙盐主要成分是羟基磷灰石结晶,这是一种不溶性中性盐,呈细针状沿胶原纤维长轴排列,使骨具有一定硬度。人体骨是由一定比例的有机物以及无机物组成,所以人骨既有韧度,又有硬度。

不同年龄阶段,骨的有机物和无机物的比例也是不相同,儿童以及青少年有机物的含量较高,所以他们的骨柔韧度、可塑性比较高,遭受暴力打击时不容易完全折断,常出现柳枝样骨折;老年人骨中有机物减少,胶原纤维老化,无机物含量提高,所以他们的骨硬度较高,比较脆,遭受暴力打击时容易发生骨折。

长骨(long bone)呈长管状,分布于四肢,适应支持体重、移动身体和进行劳动的运动,在运动中起杠杆作用。长骨有一体和两端。体又名骨干,骨质致密,骨干内的空腔称为骨髓腔,内含骨髓;在体的一定部位有血管出入的滋养孔。端又名骺,较膨大并具有光滑的关节面,由关节软骨覆盖。

小儿长骨的骨干与骺之间夹有一层 软骨,称骺软骨。骺软骨能不断增生,又不断骨化,使骨的长度增长。成年后骺软骨骨化,原骺软骨处留有一线状痕迹,称骺线。

短骨(short bone)一般呈立方形,多成群地连接存在,位于既承受重量又运动复杂的部位,如腕骨和跗骨。

扁骨(falt bone)呈板状,分布于头、胸等处。常构成骨性腔的壁,对腔内器官有保护作用,如颅盖骨保护脑,胸骨和肋骨保护心肺等。

不规则骨(irregular bone) 形态不规则,如椎骨。有些不规则骨,内有含气的腔,称含气骨,如位于鼻腔周围的上颌骨和筛骨等,发音时能起共鸣作用,并能减轻骨的重量。

骨是由有机物和无机物组成的,有机物主要是蛋白质,使骨具有一定的韧度,而无机物主要是钙质和磷质使骨具有一定的硬度。

人体的骨就是这样由若干比例的有机物以及无机物组成,所以人骨既有韧度又有硬度,只是所占的比例有所不同。

人在不同年龄,骨的有机物与无机物的比例也不同,以儿童及少年的骨为例,有机物的含量比无机物为多,因此儿童及青少年的骨,柔韧度及可塑性比较高,而老年人的骨,无机物的含量比有机物为多,故此他们的骨,硬度比较高,所以容易折断。

骨主要由骨质、骨髓和骨膜三部分构成。骨髓里面有丰富的血管和神经组织。以长骨为例,长骨的两端是呈窝状的骨松质,中部的是致密坚硬的骨密质,骨中央是骨髓腔,骨髓腔及骨松质的缝隙里容着的是骨髓。

婴幼儿的骨髓腔内的骨髓是红色的(即红骨髓),有造血功能,随着年龄的增长,逐渐失去造血功能,例如肋骨这些扁骨内的骨髓最后都会因为脂肪及纤维结缔组织等结缔组织堆积而形成黄骨髓并且失去造血功能。

功能

1、 保护功能:骨骼能保护人体内部的各个器官。例如:颅骨保护脑;肋骨保护胸腔;

2、 支撑功能:骨骼给人体组织及器官提供了支架,为人体塑形;

3、 造血功能:骨髓在长骨的骨髓腔和海绵骨的空隙,透过造血作用制造血球;

4、 贮存功能:骨骼贮存身体重要的矿物质,尤其是钙和磷;

5、 运动功能:骨骼为肌肉提供了强健而灵活的支架和附着处;关节则赋予了人体灵活性。

骨是一种器官,主要由骨组织(骨细胞、胶原纤维和基质)构成,具有一定形态和构造,外被骨膜,内容骨髓,含有丰富的血管、淋巴管及神经,不断进行新陈代谢和生长发育,并有修复、再生和改建的能力。经常锻炼可促使骨良好发育,长期废用则出现疏松。基质中有大量钙盐和磷酸盐沉积,是钙、磷的储存库,参与体内钙、磷代谢,骨髓还有造血功能。成人一般有骨206块,约占体重的1/5。按骨在体内所在部位可简单地分为颅骨、躯干骨和四肢骨三部分。前二者统称中轴骨。四肢骨就占了126块,包括上肢骨的64块和下肢骨的62块、躯干骨51块、颅骨29块。 1.躯干骨及其连结 躯干骨包括脊柱、胸骨和12对肋。 (1)脊柱在幼儿时期总数为33~34块。依所在部位由上而下分为颈椎7块、胸椎12块、腰椎5块、骶椎5块和尾椎4~5块,成年后5块骶椎融合成1块骶骨,所有尾椎融合为1块尾骨,所以成人椎骨总数为26块。椎骨的一般形态 每块椎骨都由椎体、椎弓和突起构成。椎体指椎骨前部的短圆柱状结构,是承受体重的主要部分。椎体和椎弓围成的孔称椎孔各椎骨的椎孔相重叠形成一条长管,称椎管,管中容纳脊髓和脊神经根等结构。每块椎骨有7个突起,均由椎弓发出 计有向两侧伸出的一对横突,分别向上、下伸出的各一对上、下关节突和向后正中伸出的一个棘突。椎骨间的连结椎骨之间借椎间盘、关结和韧带相连结。椎间盘是相邻椎体之间的纤维软骨盘, 由纤维环和髓核构成,椎间盘受压时变扁,髓核有向外膨出的趋势,压力消失又复原,像弹簧垫一样具有缓冲作用。脊柱运动时腰椎活动多且负荷重,腰椎间盘易损伤,多表现为纤维环破裂,髓核向后外侧突出,挤占椎管或椎间孔,压迫脊神经根而出现相应的临床症状。脊柱是躯干的中轴,上承颅,下接髋骨,中段有肋骨附着,参与构成胸、腹、盆腔以保护内脏器官;脊柱中央的椎管容纳和保护脊髓;两侧23对椎间孔,有脊神经和血管通过。脊柱除支持身体、保护内脏和脊髓的功能外,还有运动功能。脊柱的生理弯曲 正面观察脊柱基本上是直的或有极轻度的侧弯,从侧面观察有四个生理性弯曲,即向前凸的颈曲和腰曲,向后凸的胸曲和骶曲。生理性弯曲的存在进一步增加了脊柱的弹性,减轻了行走、跑、跳时的振荡,对脑和胸、腹腔器官有重要的保护作用(2)胸廓: 胸廓由12块胸椎,12对肋、1块胸骨。12对肋的前端均有肋软骨。第1对肋软骨与胸骨直接连结;第2~7对肋软骨与胸骨的切迹形成胸肋关节;而第8-10对肋软骨则依次连于上位肋软骨,形成肋弓;第11、12对软肋骨前端游离,称为浮肋。肋弓和浮肋均为重要的体表标志。成人胸廓近似圆锥形,其横径大于前后径,上部狭窄有向前下倾斜的胸廓上口,下部宽阔有不整齐的胸廓下口。上口由第1胸椎、第1对肋及胸骨柄上缘围成,为颈与胸之间的信道。下口由第12胸椎、第11、12对肋、肋弓及剑突共向围成,被膈所封闭。相邻各肋之间的空隙称为肋间隙,均由肌肉和韧带封闭。胸廓内的空间称为胸腔,容纳和保护心及大血管、肺、气管、食管和神经等重要器官 2.四肢骨及其连结 上肢骨包括上肢带骨和自由上肢骨。自由上肢骨借上肢带骨连于躯干骨。上肢带骨指锁骨和肩胛骨。自由上肢骨 包括臂部的肱骨、前臂并列的桡骨、尺骨和手骨(腕骨共8块,掌骨共5块,指骨共14节)。肩关节由肱骨头与肩胛骨的关节盂以及其连结组织共同构成。肱骨头大,关节孟小而浅,肩关节是人体中运动最灵活的关节,既能沿冠状轴作屈伸运动,沿矢状轴作收展运动,沿垂直轴作旋转运动,又能作环转运动。而且运动幅度甚大;肘关节是由肱骨下端和桡、尺骨上端以及其连结组织共同构成的复关节;包括三个关节肘关节主要是沿冠状轴作屈伸运动,桡尺近侧关节在垂直轴上作旋前、旋后运动;手关节包括由近侧到远侧的桡腕关节、腕骨间关节、腕掌关节、 掌骨间关节、 掌指关节和手指间关节下肢骨包括下肢带骨和自由下肢骨两部分,自由下肢骨借下肢带骨连结于躯干骨。下肢带骨即髋骨,由上部的髂骨、前下部的耻骨和后下部的坐骨构成。除有支持体重、保护盆腔器官的功能外,在女性还是胎儿娩出的产道。髋关节由股骨头与髋臼以及其连结组织共同构成髋关节,与肩关节类似但运动幅度远比肩关节小。由股骨、胫骨两骨内、外侧髁和髌骨以及其连结组织共同构成膝关节的运动主要是沿冠状轴作屈伸运动,在屈膝状态下还能作旋内、旋外运动。足关节包括由近至远的距小腿(踝)关节、跗骨间关节、跗跖关节、跖骨间关节、 跖趾关节和足趾间关节。足弓跗骨与跖骨借关节和韧带牢固连结而形成一个凸向上方的弓形,称为足弓。(3)颅骨及其连结:成人颅由23块颅骨组成。脑颅骨共8块。其中额骨、筛骨、蝶骨、枕骨各1块;顶骨、颞骨各两块。面颅骨共15块,它们是成对的上颔骨、鼻骨、泪骨、颧骨、下鼻甲及腭骨。不成对的犁骨、下颌骨和舌骨。颅骨分为脑颅骨和面颅骨两部分。脑颅骨位于颅的后上方,其内腔为颅腔,容纳和保护脑;

骨的化学成分和物理性质

骨的化学成分分为有机物和无机物两类。成人骨中有机物约占28%,主要为骨胶原纤维和粘多糖蛋白;无机物约占72%,其中主要是水(50%)和钙盐(主要是磷酸钙、碳酸钙等,20%)。骨的物理性质由其化学成分所决定,主要表现为弹性和硬度两方面。有机物使骨具有一定弹性,无机物使骨具有一定的硬度。

骨的化学成分随年龄增长而发生变化,物理性质亦有不同。儿童少年的骨中,有机物约占1/2,故硬度差,弹性大,不易发生骨折,但易变形。成年人的谷中有机物约占1/3,无机物约占2/3,这种比例的骨最坚韧。老年人的骨中,无机物多,超过2/3,有机物少,骨质脆性大,易骨折,且不易愈合。

组织水平

骨组织形式分为两种:密致骨(或称皮质骨)和松质骨(或称小梁骨)。在成熟骨骼中,密致骨结构按照哈佛式系统排列,形成外层(皮质),包绕着内层含有骨髓的疏松小梁状松质骨。密致骨构成骨质的80%,包含99%的人体总钙和90%的磷酸盐;松质骨内含有产生血细胞的造血细胞、脂肪和血管。小梁骨储存造血细胞和许多血细胞,其转换速率约为皮质骨的8倍。

附肢骨主要由皮质骨构成。皮质骨在长骨的骨干比干骺端和骨骺处增厚。干骺端的血液供应丰富,含有血流缓慢的大血窦。另一方面,脊柱的椎体主要由松质骨构成,终板与后突主要由密致骨构成。

细胞水平:

骨骼中有三种类型的细胞:(1)产生有机成分的成骨细胞(2)产生无机成分的骨细胞(3)作用于骨吸收的破骨细胞。破骨细胞来源于造血系统,成骨细胞来源于间叶组织,骨细胞由成骨细胞矿化而来。

分子水平:

在分子水平,骨基质主要包括有机成分(约占35%)和无机成分(约占65%)。有机基质由胶原蛋白和糖蛋白构成;无机成分主要有羟基磷灰石、阳离子(钙、镁、钠、钾和锶)和阴离子(

化物、磷和氯化物)。无机基质中钙提供骨骼硬度和压力,有机基质中的胶原纤维提供支撑和张力

人体骨骼由206块骨头组成,其中头骨29块,躯干骨51块,四肢骨126块。人体骨骼要到25岁左右才能完全发育成熟,成人骨占体重1/5。

人体全身的肌肉共约639块,约由60亿条肌纤维组成。一般人的肌肉占体重35——40%。肌肉内毛细血管总长度10万公里,可绕地球两圈半!

我们身体的大部分是由蛋白质组成,皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲、大脑甚至是骨骼等只有蛋白质充足时

(一)水

人体由24种不同的化学元素组成,但组成人体96%体重的仅仅是其中的四种。这四种元素包括氢和氧,二者可以结合 形成 水。水占体重的45%到75%(依年龄与性别不同而不同)

人体包含约40升(70品脱)的水,存在于血液中+细胞内部几细胞周围。

(二)血液

健康成年人的血液量大约是体重的8%,如果体重50公斤,血液就约有4000毫升。这些血液约80%参与血液循环,其余约20%贮存再肝、脾、肺和毛细血管等被称为人体的“小血库”中。如果一次献血200毫升,这只占全省血液的二十分之一,而且“小血库”中的血液很快的会释放出来,参与血液循环。所以一次献血200—400毫升对一个健康的人是不会有不良影响的。

(三)骨骼

人全身共有大小206块。骨成年人骨骼肌占人体体重的40%(女性为35%)左右

(四)蛋白质

成人体内蛋白质约占 15%~18%,分散在各器官、组织和体液中

(五)脂肪

我国成年男子平均体脂含量为 10%~15%,女性为18%~25%

(六)肌肉

一般人的肌肉占体重的百分之35--45。

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