菜油枯肥料的优缺点？

菜油枯是一种很好的有机肥料，它富含蛋白质和氨基酸，具有很高的有机质和作物有益的物质含量。使用菜油枯做肥料，不仅可以有效地改善土壤板结的问题，而且可以节约成本。在当前市场上，化肥的价格普遍在一元一斤以上，而菜油枯的成本要低得多，如果自己家里榨油所产生的菜油枯就是废物利用，不用花一分钱。

然而，菜油枯肥料也有一些缺点。如果使用不当，它可能会增加投入成本。例如，如果直接将菜油枯施用到土壤中，而没有经过微生物发酵处理，那么这些有机质可能不会被分解和转化，从而无法很好地被作物吸收和利用。因此，要制作有机肥料，必须先进行微生物发酵处理，以提高肥料的利用率。

总的来说，虽然菜油枯肥料有一些缺点，但是由于它含有丰富的有机质和氨基酸等作物有益的物质含量，同时使用成本相对较低，因此它是一种很好的有机肥料。在使用过程中，需要注意发酵处理以提高肥料的利用率。

差不多等到油枯闻起来没有臭味了，还有淡淡的发酵的香味就可以了。

油枯是指以各种含油成分较多的种子经压榨去油后的残渣制成的一类有机肥，是一种很好的天然养花肥料，只要使用得当自然界中大部分花卉植物都可以使用，油枯要发酵之后才能当肥料使用，发酵好之后的油枯里面的氮、钾、磷含量非常高，不管后期是当干肥使用还是湿肥，它都能起到很好的效果。

油枯就是俗称的油饼，是菜籽、芝麻等经过高温炼油后的残渣，这个残渣的作用非常多，但使用之前要先将它发酵才能达到想要的效果，可以使用农富乐菜籽饼发酵菌液，大约1升可以发酵200公斤的油枯，自己可以按比例使用。

词目：油枯

拼音：yóu kū

解释：以各种含油成分较多的种子经压榨去油后的残渣制成的一类有机肥。如菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、花生饼等。

即油饼、饼肥。

克非 《春潮急》三二：“ 李克 说：‘怎么不知道？他们今天就上街买油枯和化肥来了。’”

油枯主含氮，加点复合肥就足够了。油枯可以泡水后兑水浇，可以混合在土里作基肥，可以穴施在土层底部作底肥。

　　油枯使用可以加水，或者直接腐熟。然后加大量水使用，或者做基肥。秋冬蔬菜用不了磷酸二氢钾，夏季的瓜果类使用得多。秋冬蔬菜用氮肥和钾肥就够了。油枯主含氮，加点复合肥就足够了。油枯可以泡水后兑水浇，可以混合在土里作基肥，可以穴施在土层底部作底肥。

　　你是想用油枯(菜粕)发酵做有机肥吧！ 其实单独的油枯(菜粕)是不会发酵的，因为菜粕中含有的芥酸、单宁、皂角苷等不良成分对微生物产生毒害，并且菜粕的碳氮比也不合理。如果需要发酵，应配比一定的辅料，比如动物粪尿和秸秆碎碎物等等，需要根据实际情况来确定配方比例。

　　饼肥是含油较多的种子提取油分后的残渣，俗名油饼，又叫油枯。它含有丰富的营养成分，做肥料用时称为饼肥。

　　饼肥一般要经过发酵后才能施用。因为饼肥中所含的植物营养元素都是有机态的，植物不宜直接吸收；饼肥中含有一定量的油脂，分解迟缓，且减少土壤水分的含量，不利于植物对营养的吸收；饼肥发酵分解时产生的酸性物质对种子发芽和幼根发育有防碍作用；饼肥在发酵分解过程中能产生高温，属热性肥料，如施用不当，会引起烧根或影响种子发芽。含油脂较多的饼肥，必须发酵之后才能施用；有些饼肥如豆饼，碳氮比小，腐熟较快，可以直接施用；对作物影响不大。

　　饼肥发酵：将饼肥放入蒸锅里蒸，充分吸收水汽和热量，然后将饼肥装入密封的缸内，冬天4个月，夏天2个月，自然发酵，开封后倒出晾干备用；或者直接将饼肥捣碎，将其与堆肥、厩肥共同堆积2-3周；或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中，共同沤制2-3周。

菜籽饼粕不仅有苦味、适口性差，赖氨酸少，且含有芥子酸、硫葡萄糖苷、皂素、单宁等有毒物质。芥子酸在菜油中含5～40%。可使脂肪代谢异常，并蓄积心脏而导致动物生长受阻。

硫葡萄糖苷（简称硫苷）在芥子酶的作用下水解，生成异硫氰酸酯（itc）、恶唑烷硫酮（ozt）和硫氰酸离子，还有辛辣物质等,这些物质被吸收后，可阻止甲状腺利用血液中的碘离子，使甲状腺素合成受阻，引起甲状腺肿大和机体代谢紊乱，其中ozt是导致甲状腺肿大的主要物质,故称之为致甲状腺肿物,其配糖体称为前致甲状腺肿物。含ozt高的菜子品种油粕除对猪可引起甲状腺肿大外，肝、肾也肿大，生长率降低30%以上，并明显降低母猪产仔数，肉猪脂肪出现软化现象。

国家规定菜籽饼粕itc含量不得大于400mg/kg。

单宁是造成代谢能低、生长受抑制及适口性差不良的主要原因。单宁也是鸡脚软症的发生原因之一。

菜籽饼粕的上述有害成分可用水及热水萃取三天，再将水弃掉。其次是干热处理及高压处理均可减少其致害成度。工业上经生物发酵処理，已有脱毒产品出售。

猪的用量：母猪限制在3%以下,育肥猪5%以下。对双低型菜子品种所产饼粕，可加大喂量。种猪可喂到12%,育肥猪15%以内。