为什么牛奶的营养成分不含钙？

因为我国标准条文规定的营养成分表的钙不属于必有元素。所以一般企业不会在牛奶成分表中标注钙含量。但其实牛奶钙含量很多。

牛奶中钙含量确实不少，100毫升牛奶中含钙量在90~120毫克左右，而且奶类不仅含钙量高，钙和磷的比例比较合适，还有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，使钙的吸收利用率高，因此牛奶是膳食中优质钙的主要来源。

至于营养标签中找不到钙含量，并不代表其中不含钙，而是因为在我国的标准条文中，只有能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这几种营养素才是营养成分表中必有的元素；

钙含量并不属于强制要求标示的，而是属于生产企业自愿的行为，但一般情况下，蛋白质含量越高的牛奶钙含量也越高。

牛奶是雌性奶牛产出的奶水，富含水分、蛋白质、乳糖、脂肪、维生素C、维生素E、钾、钙、磷、铁、锌和硒等营养元素以及SOD等有益成分。

扩展资料：

常喝牛奶的好处

1、益智健脑

牛奶是乳牛产出的奶水，能为哺乳动物幼子的大脑发育提供半乳糖和葡萄糖等所有营养元素。年幼的孩子饮用牛奶，能促进大脑发育。正常成年人常喝牛奶，有益智健脑的功效。

2、补骨健齿

牛奶是一种高钙的饮品，每一百克牛奶中含有高达104毫克的钙质。平时常喝牛奶，能为人体补钙从而有效防治缺钙性骨质疏松和坚固牙齿，有补骨健齿的功效。

3、促进睡眠

牛奶中含有抑制神经兴奋的成分，人体饮用牛奶后会起到镇静催眠的作用。失眠患者平时可以在临睡前喝上一杯牛奶，有促进睡眠的功效。

4、美肤养颜

牛奶中含有丰富的易被人体消化和吸收的维生素C、维生素E、蛋白质、乳脂肪和微量元素等肌肤营养素，平时常喝牛奶或用牛奶洗浴，能为肌肤补水保湿、抑制皮肤色素沉着和阻止皮肤皱纹生成等，有美肤养颜的功效。

人民网-牛奶标签为何没钙含量

人民网-牛奶有什么营养价值？ 常喝牛奶有哪些好处？

特仑苏是纯牛奶，纯牛奶有营养的，牛奶的主要称为是钙质，可是这种钙质不易被人体吸收，需要人体已吸收的钙质出来同化牛奶的钙质才可以吸收，不过消耗的自身的钙质要比吸收的钙质大得多，所以不建议喝牛奶补钙，可多吃一些新鲜的水果蔬菜，蔬菜水果里面的钙质很容易被人体吸收，如果每天吃上250g的芹菜吸收的钙质不必一瓶牛奶的钙质差，更主要的是蔬菜钙质不需要同化就可以吸收，你想一想那一个比较划算，希望我的回答对你有帮助