香烟的各种主要成分各占百分比: 烟草丝:约948% ;尼古丁:约071% ;焦油:约044% ;亚硝胺:约022% ;一氧化碳:约041%;放射性物质:微量;水份:约29%。
烟草主要是由碳水化合物(占40%—50%)羧酸、色素、萜烯类物质、链烷烃、类脂物质等组成,同时还有一些生长过程中必需的营养物(如硝酸盐等)以及某些污染物(如农药、重要金改元素等)。
其中主要成分组成有:
1糖类。
烟草中含糖越多,品质越好。优质的烟草含糖约20%--26%。
2油脂。
烟草的内部香味和外观油分主要是来自所含的油脂,烟叶以含油脂高者为好。
3蛋白质。
一般来讲,蛋白质含量的多少与烟草的品质优劣成反比,优质烟的蛋白质含量在10%以下。蛋白质在燃烧后会产生烟焦油。
4生物碱。
烟草中含有多种生物碱,能刺激人的神经中枢。人们长说的“劲头”主要就来自烟碱,含烟碱多的烟叶“劲头”就大。
5矿物质。
包括磷、钾、钙、镁、硫、铁、铝、硅、氯等。烟叶中含钾高,会增强卷烟的燃烧力和阴燃持火力,并使烟灰变白,这对烟的质量大有好处。如果发现烟灰呈片状脱落,那就是含镁较多的表现。
6烟叶的重要物质还有酶、有机酸、酚类等。

香烟的成分:
1、焦油:是香烟中有机物质有氧燃烧的产物,包括一些烃类及烃的氧化物、硫化物和氮化物等混合物,还包括一些重金属,如铬、镉、砷等。
2、烟雾:主要有一氧化碳、丙烯醛、氢氰酸、一氧化氮、二氧化氮、丙酮、乙醛等有害气体。
3、尼古丁:俗名烟碱,是一种存在于茄科植物中的生物碱,无临床应用价值。
煤的主要成分
煤是由古代植物遗体埋在地层下或在地壳中经过一系列非常复杂的变化而形成的。是由有机物和无机物所组成的复杂的混合物,主要含有碳元素,此外还含有少量的氢、氮、硫、氧等元素以及无机矿物质(主要含硅、铝、钙、铁等元素)。煤的结构复杂。
石油的成分
石油中碳氢两种元素所组成的化合物,成分很复杂,并且随产地不同而异。按其结构又分为烷烃(包括直链和支链烷烃)、环烷烃(多数是烷基环戊烷、烷基环己烷)和芳香烃(多数是烷基苯),一般石油中不含有烯烃。
天然气的成分
主要成分是甲烷,还含有少量乙烷、丁烷、戊烷、二氧化碳、一氧化碳、硫化氢等。
液化石油气的成分
液化石油气是炼油厂在进行原油催化裂解与热裂解时所得到的副产品。它的主要成分是丙烷和丁烷。 催化裂解气的主要成份如下(%):氢气5~6.甲烷10.乙烷3~5.乙烯3.丙烷16~20.丙烯6~11.丁烷42~46.丁烯5~6,含5个碳原子以上的烃类5~12。
煤焦油的成分
煤焦油成分是各种芳香烃、烷烃、酚类等。 相对密度大于10,含大量沥青,其他成分是芳烃及杂环有机化合物。包含的化合物已被鉴定的达 400余种。
由上可知煤,石油,天然气,液化石油气,煤焦油全是混合物。
烟焦油是指吸烟者使用的烟嘴内积存的一层棕色油腻物,俗称烟油。它是有机质在缺氧条件下,不完全燃烧的产物。是众多烃类及烃的氧化物、硫化物及氮化物的极其复杂的混合物,其中包括苯并芘、镉、砷、β荼、胺、亚硝胺以及放射性同位素等,多种致癌物质和苯酚类、富马酸等促癌物质作用的特点,虽其量极微,但具有经常、反复、长期的积累作用
成分:
烟草本身只含有微量的多环芳烃,而焦油中的大量多环芳烃,绝大部分是在吸烟过程中生成的。它的生成、富集、增值量与烟的局部点燃温度有密切关系,在吸烟时,纸烟点燃局部温度可达600-900℃,在吸烟的当时,炽红部位温度可达980-1050℃,在两次吸烟之间的间歇期,温度约下降100-150℃。在吸烟过程中,除了纸烟的外层部分外,基本上都是供氧不足条件下燃烧的,不仅产生大量的一氧化碳,而且随着焦化温度的升高,生成多环芳烃的种类增多,如苯、荼、芘、酚等致癌物,多在700-900℃生成,而苯酚类和富马酸等促癌物,则在500-700℃低温度条件下生成。因此,烟焦油中多环芳烃的含量,无论在种类和数量上都比烟草本身的含量要多得多。
生成量:
吸烟过程中生成的烟焦油,约为原烟草重量的1~6‰,烟焦油的产量与吸烟的频率有一定的关系。单位时间内吸的次数越多,焦油的生成量就越多。每分钟吸3口烟生成的焦油量几乎比每分钟吸1口烟多1倍。焦油的生成量也与纸烟长度有关,这是可以想像到的,因为烟草点燃处,生成的烟焦油烟雾,通过纸烟未燃烧部位时,其中一部分被烟草所吸附。当点燃处越来越接近末端时,生成的焦油几乎大部分都进入到吸烟者呼吸道中,一支卷烟的前半截与后半截生成的焦油量之比约为1∶14,雪茄烟,斗烟和水烟的焦油生成量都比纸烟少。
吸烟过程中生成的烟焦油,随烟流进入吸烟者的呼吸道,被呼吸道吸收的量与吸烟习惯有极密切关系。在一次深吸烟中(猛吸一口),约有90%以上的气溶胶微粒被带到肺中;如在吸烟后屏气5秒中,可有82%的微粒被滞留在肺中;屏气30秒钟,滞留率可高达93%。
危害:
据科学分析,香烟烟雾中所含的直接致癌化学物质达30余种,其中以煤焦油的含量为最高,每支香烟内约含25mg(标明含量:中)。煤焦油是烟叶中糖份不完全燃烧后生成的,它既是致癌的祸首,又是其他化合物的载体。这些化合物有三苯丙砒、一氧化碳,各种芳烃类化合物,当然还有人人都知道的尼古丁。
中文名称: 煤焦油
英文名称: coal tar
中文名称2:煤膏
CAS No: 65996-93-2
理化特性
外观与性状: 黑色粘稠液体,具有特殊臭味。
相对密度(水=1): 118~123
闪点(℃): <23
溶解性: 微溶于水,溶于苯、乙醇、乙醚、氯仿、丙酮等多数有机溶剂。
主要用途: 可分馏出各种芳香烃、烷烃、酚类等,也可制取油毡、燃料和炭黑。
健康危害: 作用于皮肤,引起皮炎、痤疮、毛囊炎、光毒性皮炎、中毒性黑皮病、疣赘及癌肿。可引起鼻中隔损伤。
环境危害: 对环境有危害,对大气可造成污染。
燃爆危险: 本品易燃,为致癌物。
危险特性: 其蒸气与空气可形成爆炸性混合物,遇明火、高热极易燃烧爆炸。与氧化剂接触猛烈反应。若遇高热,容器内压增大,有开裂和爆炸的危险。
制备:由煤在隔绝空气加强热时干馏制得
为煤干馏过程中所得到的一种液体产物 高温干馏(即焦化)得到的焦油称为高温干馏煤焦油(简称高温煤焦油),低温干馏(见煤低温干馏)得到的焦油称为低温干馏煤焦油(简称低温煤焦油)。两者的组成和性质不同,其加工利用方法各异。
高温煤焦油 黑色粘稠液体,相对密度大于10,含大量沥青,其他成分是芳烃及杂环有机化合物。包含的化合物已被鉴定的达 400余种。工业上将煤焦油集中加工,有利于分离提取含量很少的化合物。加工过程首先按沸点范围蒸馏分割为各种馏分,然后再进一步加工。各馏分的加工采用结晶方法可得到萘、蒽等产品;用酸或碱萃取方法可得到含氮碱性杂环化合物(称焦油碱),或酸性酚类化合物(称焦油酸)。焦油酸、焦油碱再进行蒸馏分离可分别得到酚、甲酚、二甲酚和吡啶、甲基吡啶、喹啉。这些化合物是染料、医药、香料、农药的重要原料。煤焦油蒸馏所得的馏分油也可不经分离而直接利用,如沥青质可制电极焦、碳素纤维等各种重要产品,酚油可用于木材防腐,洗油用作从煤气中回收粗苯的吸收剂,轻油则并入粗苯一并处理。
低温煤焦油 也是黑色粘稠液体,其不同于高温煤焦油是相对密度通常小于10,芳烃含量少,烷烃含量大,其组成与原料煤质有关
低温干馏焦油是人造石油的重要来源之一,经高压加氢制得汽油、柴油等产品。
1、萘
煤焦油中的萘,就其含量和用途而言,都是最重要的。萘的最重要用途是经过氧化制成邻苯二甲酸酐,供合成纤维、合成树脂、合成染料等用。萘可以制成萘胺和萘粉,它们都是重要的染料中间体,1-萘酚还可以用于杀虫剂的生产。此外,萘还可以用于民用“卫生球”的生产。
2、苯酚及其同系物
苯酚(俗称石炭酸)是无色或带微红色的固体结晶。主要用于生产酚醛树脂,也可作为合成纤维、染料、农药、医药等有机产品的重要原料。甲酚可作为生产合成橡胶、医药和药等。
3、喹啉
一、定义不同
尼古丁即烟碱,是一种存在于茄科植物(茄属)中的生物碱,也是烟草的重要成分,还是N胆碱受体激动药的代表,对N1和N2受体及中枢神经系统均有作用,无临床应用价值。
焦油是吸烟者使用的烟嘴内积存的一层棕色油腻物,俗称烟油。它是有机质在缺氧条件下,不完全燃烧的产物。
二、危害不同
尼古丁会使人上瘾或产生依赖性,重复使用尼古丁也增加心脏速度和升高血压并降低食欲。大剂量的尼古丁会引起呕吐以及恶心,严重时人会死亡。烟草中通常会含有尼古丁。尼古丁能刺激末梢血管收缩,心跳加快、血压上升和呼吸变快,促进高血压、中风等心血管疾病的发生。
焦油是确定致癌物,能诱发人体细胞突变,抑制人体免疫功能的发挥。吸烟者血液内溶有一定的焦油成分,作用于血管管壁,加速血管硬化。
三、来源不同
尼古丁不仅仅存在于烟叶之中,也存在于多种茄科植物的果实之中,例如番茄、枸杞子等植物中就含有尼古丁,而这些蔬菜和药材却被公认为是对人体有益的健康食物。
焦油来源于有机质在缺氧条件下,不完全燃烧的产物,是在吸烟的过程中产生的,是众多烃类及烃的氧化物、硫化物及氮化物的极其复杂的混合物。
-尼古丁
-烟焦油
焦油不香烟中放的,而是在烟叶燃烧中产生的
卷烟烟气粒相物中除水分和烟碱以外所剩下的部分,称之为焦油。焦油是卷烟烟丝中的有机物质在缺氧条件下不完全燃烧产生的,是由多种烃类及烃的氧化物、硫化物和氮化物等组成的复杂化合物。目前一般认为卷烟烟气中的有害成分主要集中在焦油中。据报道,卷烟焦油中994%的成分对人体是无害的(这其中又有相当一部分低挥发性成分是卷烟特有香味的来源),仅有06%的成分有害人体健康,而在这些有害成分中,02%的成分为诱发癌症和可能致癌的成分,04%为辅助致癌成分,如3,4-苯并[a]芘等稠环芳烃、芳香胺和亚硝胺等。
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