为什么霜降要赏菊花

霜降是一年中的第十八个节气，霜降一过，也就意味着一年的时间就快走完了。在霜降这天，人们还是比较重视，各地都有一些习俗，那么为什么霜降要吃鸭子呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

为什么霜降要吃鸭

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。

为什么霜降要赏菊花

在气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花盛开，正值赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

为什么霜降要吃柿子

因为霜降前后是柿子的成熟期。 随着科技的进步，一年四季都可以吃到新鲜的柿子，但是我国的柿子只有一次成熟期，那就是霜降前后，此时市面上的柿子个头大、外皮薄、口感甜，而且价钱便宜，是全年中最适合吃柿子的时段。 谚语云：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿”。

霜降吃柿子的好处

1、润肠通便：柿子里面含有水溶性膳食纤维，食用后可以润肠通便、解决便秘人群的烦恼，经常食用对于体态的保持和身体毒素的排出很有好处。

2、润肺止咳：柿子归肺经，食用后有润肺止咳、化痰生津的作用，霜降节气时正值深秋，吃一些柿子不仅可以满足口腹之欲，还可以养生保健。

3、美容养颜：柿子中含有水分、膳食纤维、维生素C、维生素E等具有美容作用的成分，霜降节气时正是柿子上市的时候，此时的柿子口感最佳、营养最全面，食用后还可以滋养皮肤、光滑细嫩。

霜降是全年的第18个节气，也是秋天的最后一个节气，作为衔接秋冬的分界点，气候的骤变应该是霜降的最大特点，而它也因此而得名。

只有真正了解节气，才会发现每个节气背后都藏着几千年来，人与自然抗争共存的生活智慧和意趣。

霜降的来历

从气象学角度来讲，每年太阳运行到黄经210度时，也就是每年的10月23日前后冷空气开始袭来。这会导致空气中的水蒸气遇冷后在地面过着植物上直接凝结形成细微的冰针和六角形的霜花。

霜降这个名字有时会让人误以为是霜从天降，但其实霜降≠降霜。主要是霜降前后昼夜温差开始变大，寒流开始南下，万物存在一冷一热的温差变化变大，才会导致结霜现象的出现。

而早在元代，文人吴澄编著的《月令七十二候集解》是这样记载的：九月中，气肃而凝，露结为霜矣。

霜降的典故

关于霜降御寒有这么一个说法：柿子救命！

霜降和柿子之间因为一个皇帝而联系在了一起，传说朱元璋在他还籍籍无名时过得很是贫寒，四处乞讨，风餐露宿。一天恰逢霜降的节气，几天没吃饭的朱元璋饿晕滚下山坡，幸好被一棵老柿树挡住，才没有摔死。吓醒了的朱元璋惊喜地发现，老柿树上结满了柿子，于是，朱元璋爬上老柿树，吃了一顿柿子“大餐”，才保全了性命。

几年后，朱元璋参加义军，很快便成为一方首领。成为首领后，朱元璋由于管理经验欠缺，难以再进一步。又是一年霜降，朱元璋晚上做梦竟梦到一位神仙站在柿子树下，笑着对他说：“柿子救命，士子治国。”不久，朱元璋攻下了定远，当他见到定远城中的名士李善长时，猛然想起了晚间的梦，马上重用了他。李善长果然没有辜负朱元璋，很快帮助他的军队走上了快速发展的轨道。

霜降的寓意

二十四节气的发明是古人记录大自然变化规律的轴承，并且也是农民们种田规律的时间轴，而霜降意味着秋日最后的农忙期，提示着人们进行秋收最后的忙碌。

同样，霜降的相关农谚也在时刻提醒着每一代辛苦劳作的人们，比如：

“霜降不起葱，越长越要空”、“时间到霜降，种麦就慌张”、“迎伏种豆子，迎霜种麦子”等  都在催促着这最后一波的农忙。

而南方由于气温原因霜降则更加忙碌，正值最忙碌的“三秋季”，晚稻要收割，早茬麦子要栽种，还要拔除棉秸、耕翻整地，田间满满弯腰忙碌的身影在苍穹下渺小又生动。

农忙是霜降的一大特点，而霜降存在的另一个意义则是和人命有关！

这是为什么呢？

古代还没有像现在一样好的物质资源，而冬日取暖的炭火那更是家境良好的人家才能用得起，而霜降的到来对于大多数底层老百姓来说，就是在提醒“熬冬”又要开始了。

人们要赶紧在冬日到来前，将过冬的粮食和柴火提前准备好，以备度过漫长的寒冬，而尽管每次人们都严阵以待，但古时候冬日里冻死人是常用的事。据记载，唐朝都城曾经一天就冻死了千人。

也正因为如此，霜降御寒的说法是它的一大特点。比如北方有贴秋膘一说，闽台地区也有“一年补通通，不如补霜降”，以前的人们甚至会将平日里舍不得吃的肉在农忙后，霜降时饱餐一顿呢～

我想，节气存在的意义不仅仅是一个记录、标签，而是通过节气的更迭让你能更清晰的感受到时光的流逝，让每个阶段都能更有意义。

霜降：

霜降是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。于公历每年10月23日到24日交节。进入霜降之后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降并不意味着“降霜”，而是表示气温骤降，昼夜温差大，就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。

霜降节气主要有赏菊花，吃柿子，登高远眺，进补等风俗。

2022年霜降温度大约几度？

2022年霜降时间：2022年10月23日18:35:31，星期日，农历九月廿八。距离2022年霜降还有一段时间，具体的气温最好是等临近的时候再看具体的数据。

从往年霜降的气候和气温来看：

霜降节气时期，我国平均气温为

10℃~20℃

霜降三候是什么

在传统文化当中，霜降的三候一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蜇虫咸俯。一候豺乃祭兽，豺狼将捕获的猎物先陈列后再食用。二候草木黄落，大地上的树叶枯黄掉落。三候蛰虫咸俯，蜇虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态中，减少日常的活动。

2022-2030年霜降时间表

2022年10月23日18:35:31

2023年10月24日00:20:39

2024年10月23日06:14:32

2025年10月23日11:50:39

2026年10月23日17:37:39

2027年10月23日23:32:33

2028年10月23日05:13:03

2029年10月23日11:07:45

2030年10月23日17:00:10

霜降传统习俗

饮酒赏菊

在气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因为此时菊花盛开，正值赏菊的好时节。古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，中国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

吃柿子

在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不仅可以御寒保暖，还能补筋骨。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃_子，不然整个冬天，嘴唇都会裂开。

吃鸭子

在闽南、台湾地区，霜降这一天要进食补品，也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”，充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。每到霜降时节，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆。

吃牛肉

广西玉林的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

送芋鬼

在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”，最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式，辟凶迎祥。

登高远眺

秋季山林、高山空气新鲜，大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，还可舒缓心情。

扫墓祭祖

《清通礼》云：“岁，寒食及霜降节，拜扫圹茔，届期素服诣墓，具酒馔及芟剪草木之器，周胝封树，剪除荆草，故称扫墓。”并相传至今。

进补

民间有“补冬不如补霜降”的讲法。霜降时节，天气越发寒冷，民间食俗也非常有特色。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。因此，霜降时节，民间有“煲羊肉”“煲羊头”“迎霜兔肉”的食俗。