南瓜有什么营养价值

南瓜有什么营养价值,第1张

南瓜含有较丰富维生素A、B族维生素、维生素C,南瓜中维生素A的含量几乎为瓜菜之首。南瓜还含有丰富的矿物质,以及人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。

  中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

  1、解毒

  南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

  2、保肝

  此外南瓜粉对治疗肝炎、肝硬化、肾脏病变等疾病也有一定效果,因为南瓜这类黄绿色蔬菜,含有能破坏食物中农药及亚硝酸盐等有害物质的成分,可以帮助肝、肾功能减弱的患者,增强其肝肾细胞的再生能力。

  3、保护胃粘膜、帮助消化

  南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

  4、平喘、消肿

  中医学认为:南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看,南瓜有平喘、消肿的作用。常吃,能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。

  5、防治糖尿病、降低血糖

  南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

南瓜的营养价值如下:

1、长期食用南瓜,有助于补中益气,能够起到降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃黏膜的作用。

2、南瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素c,可以健脾,预防胃炎的发生。

3、可以使皮肤变得细腻白皙。并且有中和致癌物质的作用。

4、对于儿童佝偻病,中老年骨质疏松都有一定的预防功效。

5、南瓜中含有维生素D,有促进钙,磷元素吸收,进而能够起到强筋壮骨的功效。

人民网-南瓜一身都是宝 盘点南瓜各部位的营养价值

1南瓜有什么营养

南瓜富含多糖。它是一种非特异性免疫增强剂,能增强人体免疫力。它还有一种叫-胡萝卜素的营养物质,在人体内可以转化为维生素A,起到保护视力、缓解眼睛疲劳的作用。此外,其中所含的果胶还能调节食物在胃中的消化速度,减缓糖分的吸收。此外,它还含有丰富的微量元素,如钴,能增强人体造血功能。

2吃了有什么好处

通便美容:南瓜含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,促进消化,使大便通畅。它含有丰富的维生素A,能使人的皮肤更加润泽美丽,有很好的美容效果,并能起到一定的保护视力的作用。保护胃黏膜:食用南瓜后,可促进人体胆汁分泌,防止胃受到粗糙食物的刺激,促进食物的消化。降血糖、降血压:南瓜中含有能调节胰岛素平衡的物质,能使人体保持正常的血压和血糖水平,具有降血糖、降血压的作用。前列腺疾病的预防:南瓜籽中所含的脂类对泌尿系统疾病和前列腺增生有很好的预防作用。

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子--南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能"补中益气"。《医林记要》记载它能"益心敛肺"。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素24mg%维生素B1 005mg%,维生素B2 006mg%,维生素C 5mg%;此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种"钴"的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。清代名医陈修园说:"南瓜为补血之妙品"。

南瓜,因产地不同而叫法各异,又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。南瓜的适应性很强,南北各地都普遍栽培,为夏秋季的主要蔬菜之一。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为:南瓜味甘,性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林纪要》记载它能“益心敛肺”。

  南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,其中含量较高的有胡萝卜素、维生素B1 、维生素、维生素。此外,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20—30克为宜。俗话说“药补不如食补”。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示,南瓜自身含有的特殊营养成分可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,具有防癌、美容和减肥作用,在国际上已被视为特效保健蔬菜。

欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网

原文地址:https://pinsoso.cn/meirong/1990085.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-11-01
下一篇2023-11-01

随机推荐

  • 白色和粉色单鞋哪个更百搭?

    淡粉的比较难搭配。觉得白色会比较好搭依思q三信专卖店 淘宝商城 品质保证 正品保障 世博会礼仪**指定专用款式分为:凉鞋单鞋拖鞋短靴长筒靴中筒靴罗马靴鱼嘴鞋休闲鞋骑士靴详情请咨询客服旺旺名:依思q三信专卖店1、阿迪达斯Adidas阿迪达斯运

    2024-04-15
    33300
  • 伊思水乳保质期 伊思水乳保质期多久

    伊思水乳产品好用所以囤货的朋友可不少,可是因为季节的变换却难免有久放的产品,有的还没有打开,有的已经打开没用完,那么伊思水乳保质期是多久,打开的伊思水乳还能用吗,没打开的伊思水乳可以放多久呢?伊思水乳保质期多久开封起1年,伊思瓶子

    2024-04-15
    27900
  • 身体乳哪个品牌好

    身体乳品牌消费指南除了脸部和脖子,其实身体各个部位的肌肤都不得不重视。而说到身体护肤,首当其冲的当属身体乳这个人手一瓶的单品了,那么,身体乳哪个品牌好?润肤乳什么牌子好?身体乳品牌哪些地区分布的最多?哪里产的身体乳比较好?获得大品牌、著名商

    2024-04-15
    30900
  • 妮维雅男士洁面乳多少钱

    妮维雅男士水活多效洁面乳价格在37元左右,这款洁面乳的价格比较平民,不是太别贵。所以我们在购买的时候只需要根据自己的肌肤状态,选择控油、洁面或者清洁的洗面奶即可。其中妮维雅男士多效洁面乳,有均匀丰富的泡沫,味道很清新,密密麻麻的洁白泡沫,可

    2024-04-15
    35600
  • 三森家具城轻奢家具品牌有哪些

    西安三森家具城有马可波罗、方太、圣象、瑞宝、欧雅等等知名品牌。过去叫三森现在叫美德亨。价格适中。有几个品牌不错。二楼的伊思曼床。三楼的柚乐居板木家具。一楼的本卫浴。都是很好的品牌。可以试一试。千万别自己刷,惨痛的教训啊。我也是跟你一样,我也

    2024-04-15
    29900
  • 妮维雅男士蓝罐怎么区分国产和进口

    妮维雅男士蓝罐是一款非常受欢迎的护肤品,深受许多消费者的喜爱和好评。但是,对于如何区分国产和进口的妮维雅男士蓝罐,我们需要从多个角度进行考虑。我们可以通过产品包装上的标识来进行区分。通常情况下,国产产品会在包装上标注“中国制造”或者“中文标

    2024-04-15
    35100
  • 孕妇用的沐浴露哪个牌子好?怎样的沐浴露比较适合我?

    我认为比较好的沐浴露首先成分得安全,最好不含香精、防腐剂和刺激成分皂基和一些其他有害成分。要找适合自己的就要了解自己的皮肤状态和当前的需求哦,这几款你可以试试,都是我找到的还不错的。1 Aola'KD傲来国沐浴露这款沐浴露糅合了香

    2024-04-15
    31200

发表评论

登录后才能评论
保存