牙齿是由什么物质组成的

从牙齿的纵剖面可见牙齿的组织结构由三层硬组织和一层软组织组成。

①牙釉质 位于牙冠表层的、半透明的乳白色硬组织，是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织，牙釉质中96%为无机物，其余为水和有机物。

②牙本质 牙本质是构成牙齿主体的物质，位于牙釉质和牙骨质的内层，不如牙釉质坚硬。其所含矿物质大约是65%～70%，其余是有机物，而且主要是蛋白质和水。

③牙骨质 牙骨质是构成牙根表层的钙化组织。其硬度与身体其它骨组织一样。牙骨质含有乃%的无机物。23%的有机物和2%的水。

④牙髓 位于牙齿内部牙髓腔中的疏松结缔组织，牙髓中含神经纤维、血管、淋巴管、造牙本质细胞和成纤维细胞。

　　牙齿是人体中最坚硬的器官，分为牙冠、牙颈和牙根三部分。又分为牙釉质（珐琅质）、牙本质（象牙质）、牙髓（神经腺）等。主要成分为羟基磷酸钙：即碱式磷酸钙，人体牙齿的主要组成部分，化学式为Ca10（OH）2（PO4）6。

　　它会与可乐中的碳酸反应导致脱钙腐蚀牙齿：方程式：Ca（OH）2+H2CO3=CaCO3↓+2H2O（可以把羟基磷酸钙看成是Ca（OH）2·3Ca3（PO4）2，注意：羟基磷酸钙不可看成这种形式，这属于伪科学，羟基磷酸钙的溶解度要远远小于氢氧化钙，且碱性要远小于氢氧化钙。况且，经常刷牙会使羟基磷酸钙变为更耐腐蚀的氟代磷酸钙）所以喝过可乐会感觉牙齿发涩，好像有一层东西。由于碳酸与羟基磷酸钙反应腐蚀牙齿，所以应少喝含碳酸的饮料，或用一根吸管喝，减少碳酸与牙齿的直接接触。

　　羟基磷酸钙也是骨骼的成分在水中有微弱的溶解，这是牙齿损坏的主要原因。能与牙膏中的氟化钠反应，生成更坚硬和溶解度更小的氟磷酸钙Ca5F（PO4）3和NaOH。

釉柱。

釉柱（enamel rod），是牙釉质的基本结构。柱是细长的柱状结构，起自釉质牙本质界，贯穿全层达牙的表面。釉柱从牙釉质与牙本质的交界处向周围呈放射状走行，许多釉柱彼此扭曲成束，以致使在磨牙面上呈现出许多明暗相间的粗纹，即所谓施瑞格线。

釉柱的直径平均为4-6μm。纵剖面可见有规律间隔的横纹，横纹之间的距离约为4μm，相当于釉基质每日形成的量。横纹处矿化程度稍低，故当牙轻度脱矿时横纹较明显。光镜下釉柱的横剖面呈鱼鳞状。

扩展资料

预防及治疗：

1、加强妇幼保健工作，搞好优生优育，从胚胎到出生后7岁，特别注意母体和儿童的营养和健康，预防全身感染和乳牙根尖周感染。

2、婴幼儿期要定期进行口腔保健检查，养成早、晚刷牙，饭后漱口的习惯。发现乳牙龋齿要及时治疗。

3、根据牙釉质发育不全的程度，进行相应的治疗。轻中度采用涂氟或光固化修复，重度采用钉固位修复或人造冠修复。

-釉柱

-牙釉质

-牙釉质发育不全

牙釉质，也称为珐琅质，是牙齿最外层的组织，牙冠的最外一层，为哺乳动物体内最坚硬的组织，成熟的牙釉质为白色半透明的钙化程度最高的坚硬组织，主要成分：95-97%由无机物（主要为含钙和磷的磷灰石晶体）组成，其他为水及有机物。

物理性质

厚度：切牙的切缘处釉质厚约2mm，磨牙的牙尖处厚约25mm，釉质自切缘或牙尖处至牙颈部逐渐变薄，颈部呈现刀刃状。

外观颜色：乳白色或淡**（牙本质色淡黄，牙釉质色透明：矿化程度越高，釉质越透明，外观呈淡**；反之，矿化程度低牙釉质透明度差，外观呈乳白色）

硬度：洛氏硬度值 KHN 340

化学成分

1、无机盐（成熟牙釉质：质量分数96~97%，体积分数约86%）：几乎全部的含钙和磷的磷灰石晶体和少量的其他磷酸盐晶体等。

2、有机物（成熟牙釉质：质量分数不足1%，体积分数约2%）：蛋白质和脂类。蛋白质分三大类：釉原蛋白amelogenin、非釉原蛋白non-amelogenin（釉蛋白enamelin、成釉蛋白ameloblastin、釉丛蛋白tuftelin等）、蛋白酶（MMP20、丝氨酸蛋白酶等）。

3、水（成熟牙釉质：质量分数2~4%，体积分数约12%）：大部分是结合水，少数为游离水。

牙釉质受损

健康的牙釉质表面存在一个微弱的化学反应，处于平衡状态，通过钙离子在牙齿表面的流失与补充，实现釉质的自我修复功能。人们平时饮食中存在大量致酸性或含糖类物质，残留在口腔内的此类物质如不及时清除，会加速钙离子流失或繁殖大量细菌，致使牙釉质表面形成蚀痕和菌斑，自我修复功能受到破坏。主要变现为产生蛀牙、牙本质过敏和牙菌斑。

牙釉质受损的危害

1、牙釉质受损是一种微观表现，肉眼不易觉察，但是会产生一些继发症，如牙髓炎、牙周炎、牙龈萎缩。调查显示，我国大部分人群患有不同的程度的口腔疾病，均和牙釉质受损后使细菌容易入侵有关。

2、牙釉质受损会导致牙本质小管暴露，引起牙本质过敏，俗称牙齿过敏。当受到冷、热、酸、甜以及机械作用等外界刺激时，使牙齿产生强烈的酸痛感。

3、牙釉质破坏后，牙本质缺乏有效的保护而直接暴露，容易受到细菌侵蚀，形成牙菌斑，此时的牙釉质如不及时进行修复，会导致牙齿的永久性损伤--蛀牙。

南药王牙膏业内首创加入Sr-HAP抗敏修复材料。锶（Sr）是人体必需的微量元素，具有增强骨强度的作用，在口腔保健应用中可以高效脱敏、增强牙齿致密度。羟基磷灰石（HAP）具有优良的生物相容性，并可作为一种骨骼或牙齿的诱导因子，在牙膏中对牙齿具有较好的再矿化、脱敏以及美白作用。在羟基磷灰石中引入锶元素后，性能得到改善，使其兼具羟基磷灰石和锶元素的双重活性，具有更好的生物相容性和功效作用。羟基磷灰石掺锶后溶解性能和降解性能增加，在口腔中会使钙、磷离子局部浓度增加，促进牙釉质表面在矿化作用的进行，进而修复受损牙釉质，提高牙齿致密度，并通过双重脱敏作用缓解牙本质过敏症状。

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釉质中有机物含量较多的区域有哪些

骨的成分包括有机物和无机物，有机物越多，骨的柔韧性越强，无机物越多，骨的硬度越大；在不同时期，骨的成分不同，如下表：在成年人的骨中，有机物约1/3，无机物约2/3，因此有机物少于无机物，这样的骨即坚硬又有弹性． 人体内主要有，糖类（碳水化合物），脂肪，蛋白质，核酸 人体的组成元素 元素 质量分数/%主要含有的分子 氧65水，有机物 碳18碳水化合物，脂质，蛋白质，核酸 氢10碳水化合物，脂质，蛋白质，水 氮3蛋白质

牙齿是由牙釉质、牙本质及牙骨质三部分组成。齿冠外层为牙釉质。内部牙本质是牙齿的的基本部分，齿龈内表层为少量牙骨质，或与牙本质一齐统称为牙质。牙齿生成似骨，但很少吸收，然而牙齿的无机离子仍可与周围的体液发生交换，甚至能改变牙的性质。

各部分基本组织似骨，无机盐皆以羟磷灰石结晶为基本结构，牙釉质中的无机盐多而密，最坚硬，有保护作用，水和有机物皆极少。

牙釉质及牙本质均不含细胞及血管;但成牙本质细胞之突起可伸入到牙本质内部小管中; 组成中含水量虽较牙釉质多，但较骨少，有机物主要为胶原纤维。牙骨质组成与骨完全相同，含有机物约占30%。

扩展资料：

牙齿的功能：

牙齿不仅能咀嚼食物、帮助发音，而且对面容的美有很大影响。由于牙齿和牙槽骨的支持，牙弓形态和咬合关系的正常，才会使人的面部和唇颊部显得丰满。而当人们讲话和微笑时，整齐而洁白的牙齿，更能显现人的健康和美丽。

相反，如果牙弓发育不正常，牙齿排列紊乱，参差不齐，面容就会显得不协调。如果牙齿缺失太多，唇颊部失去支持而凹陷，就会使人的面容显得苍老、消瘦。所以，人们常把牙齿作为衡量健美的重要标志之一。

——牙齿

人体最硬的组织——牙釉质牙釉质是覆盖于牙齿冠部表面，半透明的一种钙化组织，呈乳白色或淡**。其颜色与牙釉质的钙化程度有关。钙化程度越高，釉质越透明，其深部牙本质的颜色易透过而呈淡**；钙化程度越低则釉质透明度降低，牙本质的颜色不易透过而呈乳白色。牙釉质是人体中最硬的组织，其硬度可达洛氏硬度300。对咀嚼的磨损具有较大的抵抗力。牙尖部的釉质最厚，向牙颈部逐渐变薄，釉质在切牙的切缘处厚2毫米，在磨牙牙尖处厚约25毫米。釉质中无机物占总重量的96％~97%，有机物不足1％，其余为水。无机物主要成分是磷酸钙，约占90％，其余为碳酸钙、磷酸镁和氟化钙。另外，还有少量钠、钾、铁、铅、锰、铭等。这些矿物盐的存在形式主要是羟磷灰石的结晶。釉质是高度钙化的组织，由釉柱和柱间质所组成，其结构中无细胞存在，也无血液循环，故以往被认为是一种与机体代谢无关的钙化物质。但是，现在认为釉质是有活力的组织，其活力来源于牙本质和牙髓，牙髓坏死后牙釉质即失去正常光泽，变色、变脆就是有力的证明。组织学的研究证实，釉质中微晶之间有细的缝隙，加上釉丝、釉板、釉梭和釉牙本质交界等处有机物分布较多，这些结构形成了釉质的营养通道。放射性同位素试验也证明，钙、磷等均能由牙髓经牙本质或从唾液进入釉质，并能很缓慢地移去。进入釉质中的同位素的量与扫L体的状况如年龄、营养状态等有关。因此，釉质是有生命的组织，只是其代谢能力很低，而且釉质外部的代谢来源主要来自唾液。