冬阴功汤里面硬硬的葱段是什么

冬阴功汤里面硬硬的葱段是干香茅。

它是养身补气的这个黑色的很硬的东西，营养成分最高在熬汤的时候要把她先在水里轻轻的洗一下把上面的灰尘洗掉然后再晾一会儿表皮上的那些没用的叶子给拿掉然后放在砂锅里，慢慢的炖炖上一个多小时即可每天去喝一点，对身体很有好处。

……没有冬阳功汤这个东西。

冬阴功汤在国外称为“TomYamSoup”（去泰国的时候菜单上看到的）

冬阴功就是“TomYam”的音译。

完全没有什么阴阳之分……==

希望我的回答对你改正错误认知有帮助。

孕妇能不能吃冬阴功汤取决于汤里的配料，一般这道汤中都含有泰椒、香料、南姜、香茅等，这些调味料都有一定的刺激性，而孕妇的饮食易清淡，不易太过刺激，因此不建议孕妇吃冬阴功汤。如果孕妇没有控制住食欲，吃了很多冬阴功汤，那可能会出现腹泻症状。

由于冬阴功汤中还加入了各种调味料，这些调味料多少是比较辛热的，孕妇食用之后很容易出现上火症状。再者来说，这些调味料也不利于胎儿的健康，因此建议孕妇在孕期远离冬阴功汤。

而且冬阴功汤中还加入了柠檬草，这是一种会损伤身体元气的食材，如果冬阴功汤中加入了过多的柠檬草，那可能还会伤害到孕妇的胎气，严重的可能会引发流产。既然冬阴功汤对孕妇和胎儿的健康有这么多危害，为了避免这些危害，还是建议孕妇生产之后再食用。

孕妇饮食应该营养均衡，这样宝宝智力和身体发育得更好。冬阴功是一种汤，它里面含有香料、南姜、香茅、柠檬草这些刺激类的调料，而孕妇的饮食应该清淡，不可以吃的太刺激，所以孕妇不能吃冬阴功。如果真的想吃，不能吃的太多，吃太多会引起拉肚子等情况发生。建议孕妇平时吃饭的原则采用少食多餐，要吃清淡营养的食物，也不可以吃太大补的食物，大补的食物会使胎儿发育的过好，影响日后生产，可以多吃一些金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬等水果。

由于冬阴功汤主要以香料为主,泰椒、南姜、柠檬草、香茅等为主要原料,孕妇食用后有可能出现腹泻、便秘等症状。但是,如果很想吃的话,切记不能过量。除冬阴功汤外,孕妇还要注意以下食物:1、青番茄:青番茄含有龙葵素,含有有毒物质,食用时不宜熟食,口内会有苦味,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生食危险较大。2生竹笋:鲜竹笋含天然有毒氰化物,食用未煮透或未熟的竹笋,还会造成食物中毒。怀孕妇女可饮用冬阴功汤,但不可过量。

我又打开了“十万个为何”的方式了，究竟什么叫冬阴功汤呢？原先，冬阴功汤也叫东炎汤，并不是在我国的菜肴，它是菲律宾和缅甸的一道颇具特点的香辣口感滋补汤。怪要不然我能有一点糊涂，自己对菲律宾特色菜也是有科学研究的，便是科学研究不深罢了。

方式一：

食物提前准备

冬阴功酱15一茶匙、新鲜大龙虾、鲜草菇、毕拨、香茅草、柠檬、薄荷草、良姜

制做流程

1．虾、草菇清洗，尖椒、香茅草、毕拨清洗剁碎，柠檬切成片；

2．起油锅，将大龙虾放进植物油中，炒至淡粉色；

3．原锅放水6杯，再加1匙盐及两匙椰子奶，将香茅草碎、尖椒碎、柠檬片、薄荷草及良姜放进水里，烧开；

4．放进草菇，温火煮3～4分钟，添加鱼露及鲜柠檬水调料后就可以起锅，随后再置放电冰箱过3-4分钟便可。

方式二：

食物提前准备

新鲜虾8只、老母鸡汤1升、香茅草1只、姜50克、香莱1棵、草菇200克、鲜朝天椒适当、冬阴功酱15一茶匙、青柠檬汁5匙、椰子奶3一茶匙、鱼露2匙、白砂糖1匙、味精小量

制做流程

1、虾清洗去壳（没去壳也行）。

2、草菇去蒂清洗，切对半。

3、姜拍松，香茅草拍松切条，香莱清洗。

4、将老母鸡汤倒进锅中，放进姜和香茅草和香莱头。

5、汤烧开后放进草菇。

方式三：

主要材料：鲜香菇、小龙虾

辅材：香茅草、柠檬叶、青柠檬

调味品：姜、便捷冬阴汤调料、朝天椒(红，小)、法香、植物油、沙拉酱、食用盐、鱼露

作法：

1、食物较多，请酌情考虑提前准备。草菇对半割开预留。

2、锅中添加700ml的水，放进香茅草、生姜片、柠檬叶和法香熬水。放进小米辣和冬阴功汤块，还可以用冬阴功酱替代。大概煮20分钟上下出香气后，捞起来原材料不必。

3、放进草菇同煮。再放进袋子里的鲜虾。

4、添加鱼露。再放进沙拉酱（10克沙拉酱粉 20Ml冷水）。

5、最终柠檬一个半挤汁。放进柠檬水就可以起锅。

谈起菲律宾特色菜，可能会出现会一下就想起“伪娘”。可是就我本人来讲，可能会对泰国人妖并不是特别喜爱。自然对吃是较为很感兴趣的，终究人是铁饭是钢嘛。无论是哪一国，我认为特色美食都应该是最好是的，这也更是那句人是铁饭是钢的最大归纳。

先准备好材料:需要的香料有南姜、香茅、柠檬叶、青柠、干辣椒、新鲜辣椒、泰国鱼露、泰国产的tomyam paste（不是那种上面写着几人份的，一定要可以自己调整用量的）、薄荷叶、九层塔（图中没有，一点就好）。还有西红柿、菇类、海鲜类。下图是我喜欢用的牌子，不知道中国有没有卖，我一般回国的时候带来。

1先把切好的干辣椒、新鲜辣椒在锅里用少许油爆香，很呛！忍一忍吧。加入南姜（小心，很硬）、香茅、柠檬叶。现在，加入虾头虾壳（我一般去菜市场让他们虾壳和虾分开装，tomyamkung那么好吃，我可没时间一边吃一边剥壳，喜欢整只虾的当然可以放整只）炒香。你也可以加鸡骨或鸡翅，不过加鸡骨鸡翅的话汤会变浑浊，不好看，我试过一次就不加了。注：这些材料不要切得太小太细，吃的时候麻烦，也不要切太大，不然味道不出来。还不能掌握的话最好粗细大小都有。

2好了，现在可以加水。水可以多加一点，慢慢烧。转大火，把西红柿用井字形切法切好放进去以后就可以去做其他事了。

3可以慢慢准备洗各类菇。我一般准备三种，平菇（记得沥干水分）、新鲜草菇、金针菇。

4现在汤煮得差不多了，把虾头虾壳取出来吧。然后把平菇、草菇放进去。菇煮不烂，放心煮。

5准备清理海鲜。虾子已经去掉壳，清理肠子很简单了。要是喜欢一整条虾的，那划开后背去掉肠子就行。鱿鱼切好先用热水烫一下。贝壳类随喜。先放一旁，海鲜别着急放。因为北京海鲜贵，我一般只放虾，鱼丸和鱼饼（新加坡进口的，主要成分不是淀粉）。

6把还没有放的金针菇放进去。现在要放酱料了！拿个勺子和舀汤勺用汤底慢慢融化酱料。不要把酱料舀几勺放进去就完事了！一定要确保全部融化哦！试味道，酌情加入鱼露。一般tomyam paste里面已经调好了，我很少再放鱼露。

7确保汤滚了，把海鲜都放进去！不要煮太久，太久都缩了，口感和卖相都不好。大概五分钟就可以。如果找到这种小葱头（紫色那个），可以放海鲜之前放进去。同样不要煮太久。8熄火，最后加入青柠汁、薄荷叶和九层塔。喜欢椰浆的可以加入椰浆（加椰浆的话在熄火之前加入椰浆，滚开以后就可以熄火）。

9可以吃啦！祝你成功！在北京的话，去三元桥的三源里菜市场买就可以。那里什么都齐全了。