我喜欢面包布丁。我喜欢做,喜欢创造,喜欢看到惊喜!面包布丁是很舒服的食物。作为一名厨师,在工作中,通常在家里,我喜欢调整食材,我想我的创作,不虔诚的荒谬。面包布丁的第一个规则:如果你的面包型配料是干的,在放置之前请让它吸收面糊。我这么说是因为,我通常会拿陈年面包和类似的东西,比如肉桂卷、甜甜圈等,一旦它们的黄金时期过去了,我就会把它们切成块,让它们休息(风干)。
我告诉你一个事实:我在一艘游轮上工作了很多年,面包布丁的来源是这样的。他们每天供应早餐,没有吃完的糕点,就改吃面包布丁了。
话虽如此,你喜欢在面包布丁里加葡萄干吗?如果是的话,把它们泡在梅耶151朗姆酒里。给他们一个小时或更长时间让他们丰满起来。
你的葡萄干,它们是脱水的葡萄,当然晒黑了,恢复它们是你的责任。请把它们泡在你喜欢的味道里。
我不想让我的回答在这里太长,我更喜欢激励你去创造。我用的一些东西作为我的主题,有百利爱尔兰奶油(Baileys Irish Cream)、Gran Marnier(这里我会加入额外的橘皮)。优质的进口香草,(塔希提岛我的来源)将带来惊人的批准。如果是白巧克力,用碎巧克力片就可以了,但如果你想吃,为什么不烤澳洲坚果碎呢?
我可以继续说下去,是的,一直说下去。什么口味适合你,花点时间回顾一下。制作面包布丁,你的惊喜,一定会让你满意的!
我可以继续说下去,是的,一直说下去。什么口味适合你,花点时间回顾一下。制作面包布丁,你的惊喜,一定会让你满意的!
如果你想让你的面包布丁轻盈。搅拌时要把鸡蛋分开。拿起所有的白色,跳起蛋白舞,在搅拌的过程中,轻轻地加入打发过的白色。(你的面包布丁会发起来)。
除非你有对流烤箱,使热量循环均匀分布,否则我强烈建议你旋转平底锅,从前到后。
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