如果你问的是化肥里的过磷酸钙的话,那应该是Ca(H2PO4)2·H2O,CaSO4和少量H3PO4的混合物
calcium superphosphate
主要成分为磷酸二氢钙Ca（H2PO4)2和石膏CaSO4·2H2O。又称过磷酸石灰。用硫酸分解磷灰石Ca5（PO4）3F制得的称为普通过磷酸钙，简称普钙，主要成分为Ca（H2PO4)2·H2O、无水硫酸钙和少量磷酸 ，含有效 P4O10 14 ％ ～ 20 ％ ，其中80％～95％溶于水，属水溶性速效磷肥，可直接作磷肥，也可用于制复合肥料。由于普通过磷酸钙的品位比较低，单位有效成分的销售价格偏高，磷肥工业又出现一些高浓度磷肥。用磷酸和磷灰石反应，所得产物中不含硫酸钙，而是磷酸二氢钙，这种产品被称为重过磷酸钙，为灰白色粉末，含有效P4O10高达30％～45％，为普通过磷酸钙的两倍以上。重过磷酸钙主要用作酸性磷肥。将重过磷酸钙与碳酸氢钠作用，可放出二氧化碳气体，用于食品发酵。过磷酸钙为混合物．
抱歉我只能查这么多
因为磷酸钠、磷酸氢钠等，都属于磷酸盐。
食品中常用到的磷酸盐包括：三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠，主要其保持水分的作用。
磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一，作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。
磷肥根据来源可分为：
（1）天然磷肥,如海鸟粪、兽骨粉和鱼骨粉等；
（2）化学磷肥,如过磷酸钙、钙镁磷肥等
根据所含磷酸盐的溶解能性可分为：
（1）水溶性磷肥,如普通过磷酸钙、重过磷酸钙等其主要成分是磷酸一钙易溶于水,肥效较快
（2）枸溶性磷肥,如沉淀磷肥、钢渣磷肥、钙镁磷肥、脱氟磷肥等其主要成分是磷酸二钙不溶于水而溶于水2%枸橼酸溶液,肥效较慢
（3）难溶性磷肥,如骨粉和磷矿粉其主要成分是磷酸三钙不溶于水和2%枸橼酸溶液,须在土壤中逐渐转变为磷酸一钙或磷酸二钙后才能发生肥效
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