鹿茸是鹿的什么部位

鹿角。

鹿是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，雄鹿新生的幼角，骨质尚未硬化，内部富有血液，外部密生茸毛。

梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁；马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川、福建等省区。梅花鹿被列为中国国家一级保护动物，马鹿为重点的国家二级保护动物，已禁止非法捕猎与贸易。

鹿茸因种类不同，分为梅花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种用茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔．表皮呈棕红色或棕色，长满灰**的毛茸。

鹿茸在加工切片的过程中，由于切片的部价不同，其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较厚，但很细嫩，因而呈棕**，有光亮，皮内为半透明黄白色，油润似蜡状、炮制成薄片。

-鹿茸 （中药名称）

糖类、脂肪和蛋白质是身体能量的主要来源，可供应身体热量。能量的计算单位是卡路里，是食物经新陈代谢作用所释放出的热能数量。因此，热量高的食物，卡路里也高；热量低的食物，卡路里也低。每克脂肪约产生9卡路里热量，糖类和蛋白质每克约产生4卡路里。

1、糖类：是身体一切功能和肌肉运动的主要能源，同时也是协助其他食物消化和吸收的必要因素。

2、脂肪：是热量的最佳来源，脂肪氧化所释放出的卡路里比蛋白质和糖类多两倍以上。除了提供能量外，脂肪还有运送脂溶性维他命A、D、E和K的功效。脂肪帮助维他命D的吸收，间接帮助身体组织吸收钙，对骨骼和牙齿助益最大。脂肪对胡萝卜素转化成维他命A也很重要，脂肪层包围着肾、心和肝等器官，具有保护和固定的作用；而皮下脂肪能使身体不受外界温度变化的影响，并维持体内热度。脂肪进入胃中，会减少盐酸的分泌，使消化过程延长，因此吃脂肪类食物不易感觉饥饿。

3、蛋白质：除了水之外，蛋白质是体内数量最多的物质，是维持健康和活力的重要元素，也是一切组织发育所必需的。肌肉、血液、皮肤、头发、指甲、以及心和脑等重要器官的主要构成原料，都是蛋白质。荷尔蒙控制身体的发育、性发展和新陈代谢等作用，而蛋白质是形成荷尔蒙时不可或缺的。蛋白质也可控制体内酸度和调节水分的平衡。

100克中

花生油 899/100

油炸土豆片 612/100

黑芝麻 531/100

花生(炒) 589/71

花生仁(炒) 581/100

西瓜子(炒) 573/43

猪肉(肥) 816/100

香肠 508/100

曲奇饼 546/100

麻花 524/100

春卷 463/100

巧克力 586/100

芝麻南糖 538/100

酥糖 436/100

香油炒面 407/100

详细的食物热量表[转载][被屏蔽广告]

1五谷类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

油炸土豆片 612/100 白薯干 612/100

黑芝麻 531/100 土豆粉 337/100

芝麻(白) 517/100 粉条 337/100

油面筋 490/100 地瓜粉 336/100

方便面 472/100 玉米(白) 336/100

油饼 399/100 玉米(黄) 335/100

油条 386/100 粉丝 335/100

莜麦面 385/100 黑米 333/100

燕麦片 367/100 煎饼 333/100

小米 358/100 大麦 307/100

薏米 357/100 荞麦粉 304/100

籼米(标一) 351/100 烧饼(糖) 302/100

高粱米 351/100 富强粉切面 285/100

富强粉 350/100 标准粉切面 280/100

通心粉 350/100 烙饼 255/100

大黄米(黍) 349/100 馒头(蒸,标准粉) 233/100

江米 348/100 麸皮 220/100

粳米(标二) 348/100 花卷 217/100

挂面(富强粉) 347/100 馒头(蒸,富强粉) 208/100

机米 347/100 水面筋 140/100

玉米糁 347/100 烤麸 121/100

米粉(干,细) 346/100 米饭(蒸,粳米) 117/100

香大米 346/100 米饭(蒸, 籼米) 114/100

籼米(标二) 345/100 面条(煮,富强粉) 109/100

挂面(标准粉) 344/100 鲜玉米 106/46

标准粉 344/100 白薯(白心) 104/86

血糯米 343/100 白薯(红心) 99/90

粳米(标一) 343/100 粉皮 64/100

黄米 342/100 小米粥 46/100

玉米面(白) 340/100 米粥(粳米) 46/100

玉米面(黄) 340/100

2豆类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

素虾(炸) 576/100 豆沙 243/100

腐竹皮 489/100 红豆馅 240/100

腐竹 459/100 素火腿 211/100

豆浆粉 422/100 桂林腐乳 204/100

黄豆粉 418/100 豆腐丝 201/100

豆腐皮 409/100 素鸡 192/100

油炸豆瓣 405/100 素什锦 173/100

油炸豆花 400/100 素大肠 153/100

黑豆 381/100 薰干 153/100

黄豆 359/100 酱豆腐 151/100

蚕豆(干,去皮) 342/93 香干 147/100

卤干 336/100 豆腐干 140/100

虎皮芸豆 334/100 上海南乳 138/100

绿豆面 330/100 菜干 136/100

绿豆 316/100 腐乳(白) 133/100

杂豆 316/100 臭豆腐 130/100

红芸豆 314/100 北豆腐 98/100

豌豆(干) 313/100 酸豆乳 67/100

红小豆 309/100 南豆腐 57/100

杂芸豆(带皮) 306/100 豆奶 30/100

蚕豆(干,带皮) 304/100 豆浆 13/100

白芸豆 296/100 豆腐脑 10/100

油豆腐 244/100

3蔬菜类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

干姜 273/95 茄子(绿皮) 25/90

蕨菜(脱水) 251/100 苋菜(青) 25/74

竹笋(黑笋,干) 213/76 雪里红 24/94

辣椒(红尖,干) 212/88 小葱 24/73

黄花菜 199/98 菠菜 24/89

竹笋(白笋,干) 196/64 菜花 24/82

紫皮大蒜 136/89 茴香 24/86

大蒜 126/85 小叶芥菜 24/88

毛豆 123/53 茭白 23/74

豌豆 105/42 油菜 23/87

蚕豆 104/31 辣椒(青,尖) 23/84

慈姑 94/89 南瓜 22/85

番茄酱(罐头) 81/100 柿子椒 22/82

芋头 79/84 圆白菜 22/86

土豆 76/94 韭黄 22/88

甜菜 75/90 油豆角 22/99

藕 70/88 毛竹笋 21/67

苜蓿 60/100 心里美萝卜 21/88

荸荠 59/78 蒜黄 21/97

山药 56/83 茼蒿 21/82

香椿 47/76 番茄罐头(整) 21/100

枸杞菜 44/49 茄子 21/93

黄豆芽 44/100 丝瓜 20/83

胡萝卜(黄) 43/97 空心菜 20/76

玉兰片 43/100 萝卜樱(小,红) 20/93

鲜姜 41/95 木耳菜 20/76

洋葱 39/90 白萝卜 20/95

胡萝卜(红) 37/96 油菜苔 20/93

扁豆 37/91 竹笋(春笋) 20/66

蒜苗 37/82 芹菜 20/67

羊角豆 37/88 芥蓝 19/78

榆钱 36/100 小水萝卜 19/66

苦菜 35/100 竹笋 19/63

刀豆 35/92 西红柿 19/97

芥菜头 33/83 长茄子 19/96

西兰花(绿菜花) 33/83 苦瓜 19/81

辣椒(红小) 32/80 菜瓜 18/88

香菜 31/81 西葫芦 18/73

苋菜(紫) 31/73 芦笋 18/90

芹菜叶 31/100 莴笋叶 18/89

青萝卜 31/95 绿豆芽 18/100

苤蓝 30/78 西洋菜(豆瓣菜) 17/73

大葱(鲜) 30/82 黄瓜 15/92

冬寒菜 30/58 小白菜 15/81

豆角 30/96 牛俐生菜 15/81

白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83

青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100

豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85

豇豆(长) 29/98 大叶芥菜(盖菜) 14/71

豌豆苗 29/98 旱芹 14/66

红菜苔 29/52 萝卜樱(白) 14/100

四季豆 28/96 莴笋 14/62

荷兰豆 27/88 葫芦 14/87

蓟菜 27/88 水芹 13/60

木瓜 27/86 生菜 13/94

韭菜 26/90 减肥笋瓜 12/91

变萝卜 26/94 冬瓜 11/80

白菜苔 25/84 竹笋(鞭笋) 11/45

茭笋 25/77 面西胡瓜 10/88

芸豆 25/96

4水果类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

松子仁 698/100 猕猴桃 56/83

松子(生) 640/32 黄元帅苹果 55/80

核桃(干) 627/43 金橘 55/100

松子(炒) 619/31 京白梨 54/79

葵花子(炒) 616/52 国光苹果 54/78

葵花子仁 606/100 桃(黄桃) 54/93

山核桃(干) 601/24 海棠罐头 53/100

葵花子(生) 597/50 倭锦苹果 50/86

榛子(炒) 594/21 鸭广梨 50/76

花生(炒) 589/71 葡萄(巨峰) 50/84

花生仁(炒) 581/100 葡萄(玫瑰香) 50/86

南瓜子(炒) 574/68 桑葚 49/100

西瓜子(炒) 573/43 青香蕉苹果 49/80

南瓜子仁 566/100 红香蕉苹果 49/87

花生仁(生) 563/100 黄香蕉苹果 49/88

西瓜子仁 555/100 橄榄 49/80

榛子(干) 542/27 莱阳梨 49/80

杏仁 514/100 苹果梨 48/94

白果 355/100 紫酥梨 47/59

栗子(干) 345/73 冬果梨罐头 47/100

莲子(干) 344/100 橙子 47/74

葡萄干 341/100 巴梨 46/79

苹果脯 336/100 祝光苹果 46/86

杏脯 329/100 桃(旱久保) 46/89

核桃(鲜) 327/43 樱桃 46/80

金丝小枣 322/81 红富士苹果 45/85

果丹皮 321/100 伏苹果 45/86

无核蜜枣 320/100 福橘 45/67

桂圆肉 313/100 印度苹果 44/90

桃脯 310/100 红玉苹果 43/84

西瓜脯 305/100 酥梨 43/72

大枣(干) 298/88 鸭梨 43/82

花生(生) 298/53 芦柑 43/77

杏酱 286/100 葡萄(紫) 43/88

海棠脯 286/100 桃 (五月鲜) 42/93

苹果酱 277/100 蜜橘 42/76

桂圆干 273/37 菠萝 41/68

桃酱 273/100 雪花梨 41/86

草莓酱 269/100 番石榴 41/97

干枣 264/80 桃(久保) 41/94

柿饼 250/97 蜜桃 41/88

椰子 231/33 柚子(文旦) 41/69

乌枣 228/59 四川红橘 40/78

黑枣 228/98 苹果罐头 39/100

密云小枣 214/92 枇杷 39/62

莲子(糖水) 201/100 小叶橘 38/81

沙枣 200/41 冬果梨 37/87

栗子(鲜) 185/80 杏子罐头 37/100

红果(干) 152/100 杏 36/91

酒枣 145/91 李子 36/91

鲜枣 122/87 柠檬 35/66

芭蕉 109/68 李子杏 35/92

红果 95/76 哈密瓜 34/71

香蕉 91/59 西瓜(京欣一号) 34/59

人参果 80/88 糖水梨罐头 33/100

海棠 73/86 芒果 32/60

柿子 71/87 草莓 30/97

桂圆(鲜) 70/50 红肖梨 30/87

荔枝(鲜)离枝 70/73 杨桃 29/88

甘蔗汁 64/100 杨梅 28/82

玛瑙石榴 63/57 库尔勒梨 28/91

青皮石榴 61/55 柠檬汁 26/100

无花果 59/100 香瓜 26/78

红元帅苹果 59/84 西瓜(郑州三号) 25/59

桃罐头 58/100 白兰瓜 21/55

红星苹果 57/85

5糖类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

巧克力 586/100 绵白糖 396/100

巧克力(维夫) 572/100 红糖 389/100

芝麻南糖 538/100 米花糖 384/100

酥糖 436/100 泡泡糖 360/68

奶糖 407/100 淀粉(团粉) 346/100

巧克力(酒芯) 400/100 淀粉(玉米) 345/100

酸三色糖 397/100 淀粉(土豆粉) 337/100

冰糖 397/100 蜂蜜 321/100

6饮料类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

麦乳精 429/100 冰砖 153/100

酸梅精 394/100 冰淇淋 126/100

山楂精 386/100 橘子汁 119/100

二锅头(58度) 352/100 红葡萄酒(16度) 91/100

可可粉 320/100 红葡萄酒(12度) 68/100

甲级龙井 309/100 白葡萄酒(11度) 62/100

铁观音 304/100 喜乐 53/100

绿茶 296/100 冰棍 47/100

红茶 294/100 杏仁露 46/100

花茶 281/100 汽水(特制) 42/100

橘汁(浓缩蜜橘) 235/100 巧克力豆奶 39/100

紫雪糕 228/100 柠檬汽水 38/100

砖茶 206/100 北京6度特制啤酒 35/100

7茵藻类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

石花菜 314/100 榛蘑 157/77

琼脂 311/100 苔菜 148/100

发菜 246/100 松蘑 112/100

口蘑 242/100 海带(干) 77/98

普中红蘑 214/100 金针菇 26/100

珍珠白蘑 212/100 草菇 23/100

冬菇 212/86 双孢蘑菇 22/97

香菇(干) 211/95 水发木耳 21/100

杏丁蘑 207/100 金针菇(罐装) 21/100

紫菜 207/100 平菇 20/93

黑木耳 205/100 鲜蘑 20/99

大红菇 200/100 香菇(鲜) 19/100

白木耳 200/96 海带(鲜) 17/100

黄蘑 166/89 猴头菇(罐装) 13/100

8肉类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

猪肉(肥) 816/100 牛舌 196/100

羊肉干(绵羊) 588/100 鸡翅 194/69

腊肠 584/100 猪大肠 191/100

猪肉(血脖) 576/90 猪耳 190/100

猪肉(肋条肉) 568/96 猪肉(腿) 190/100

牛肉干 550/100 瓦罐鸡汤(肉) 190/100

酱汁肉 549/96 卤猪杂 186/100

鸭皮 538/100 腊肉 181/100

香肠 508/100 鸡腿 181/69

母麻鸭 461/75 羊蹄筋(生) 177/100

牛肉松 445/100 鸡心 172/100

鸡肉松 440/100 煨牛肉(罐头) 166/100

北京烤鸭 436/80 酱驴肉 160/100

广东香肠 433/100 猪蹄筋 156/100

北京填鸭 424/75 猪肉(里脊) 155/100

瓦罐鸡汤(汤) 408/100 牛蹄筋 151/100

猪肉松 396/100 鸭掌 150/59

猪肉(肥,瘦) 395/100 牛蹄筋(熟) 147/100

肉鸡 389/74 沙鸡 147/41

咸肉 385/100 鸭翅 146/67

公麻鸭 360/63 鸭心 143/100

猪肉(软五花) 349/85 火鸡肝 143/100

猪肉(硬五花) 339/79 猪肉(瘦) 143/100

猪肉(前蹄膀) 338/67 羊脑 142/100

宫爆肉丁(罐头) 336/100 牛肝 139/100

猪肉(后臀尖) 331/97 乌鸦肉 136/100

茶肠 329/100 羊肝 134/100

猪肉(后蹄膀) 320/73 鸡胸脯肉 133/100

金华火腿 318/100 猪脑 131/100

猪肘棒(熟) 314/72 猪肝 129/99

盐水鸭(熟) 312/81 鹅肝 129/100

蒜肠 297/100 喜鹊肉 128/100

小泥肠 295/100 鸭肝 128/100

羊肉(冻,山羊) 293/100 土鸡 124/58

猪肉香肠罐头 290/100 马肉 122/100

烧鹅 289/73 鸡肝(肉鸡) 121/100

羊肉(冻,绵羊) 285/100 鸡肝 121/100

风干肠 283/100 猪心 119/97

小红肠 280/100 羊肉(瘦) 118/90

叉烧肉 279/100 鸡胗 118/100

肯德基炸鸡 279/70 方腿 117/100

蛋清肠 278/100 狗肉 116/80

猪排骨 278/72 驴肉(瘦) 116/100

大肉肠 272/100 羊心 113/100

酱羊肉 272/100 羊肉(前腿) 111/71

大腊肠 267/100 乌骨鸡 111/48

酱鸭 266/80 鹌鹑 110/58

猪蹄 266/60 猪肚 110/96

猪大排 264/68 羊肉(胸脯) 109/81

午餐肠 261/100 羊肉(颈) 109/74

红果肠 260/100 牛肉(瘦) 106/100

猪蹄(熟) 260/43 火鸡胸脯肉 103/100

母鸡(一年内鸡) 256/66 羊肉(后腿) 102/77

鸡爪 254/60 兔肉 102/100

驴肉(熟) 251/100 牛肉(前腱) 100/95

酱鸭(罐头) 248/93 鹅肫 100/100

猪肘棒 248/67 牛肉(后腿) 98/100

腊羊肉 246/100 猪腰子 96/93

酱牛肉 246/100 牛肉(前腿) 95/100

鹅 245/63 牛肺 94/100

鸭舌 245/61 羊肉(脊背) 94/100

烤鸡 240/73 牛肉(后腱) 93/94

鸭 240/68 鸭肫 92/93

羊肉串(电烤) 234/100 火鸡肫 91/100

猪口条 233/94 火鸡腿 90/100

午餐肉 229/100 羊肾 90/100

小肚 225/100 鸭胸脯肉 90/100

羊舌 225/100 羊肚 87/100

羊肉串(炸) 217/100 野兔肉 84/100

羊肉(熟) 215/100 猪肺 84/97

扒鸡 215/66 牛肚 72/100

火腿肠 212/100 羊大肠 70/100

卤煮鸡 212/70 猪小肠 65/100

猪肝(卤煮) 203/100 鸭血(白鸭) 58/100

鸽 201/42 羊血 57/100

猪肉(清蒸) 198/100 猪血 55/100

羊肉(肥,瘦) 198/90 鸡血 49/100

9糕点小吃的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

VC饼干 572/100 面包(法式牛角) 375/100

曲奇饼 546/100 藕粉 372/100

焦圈 544/100 美味香酥卷 368/100

维夫饼干 528/100 蜜麻花 367/100

麻花 524/100 绿豆糕 349/100

开口笑 512/100 蛋糕 347/100

凤尾酥 511/100 桂花藕粉 344/100

起酥 499/100 蛋糕(蛋清) 339/100

京式黄酥 490/100 茯苓夹饼 332/100

桃酥 481/100 碗糕 332/100

核桃薄脆 480/100 面包(黄油) 329/100

福来酥 465/100 烧饼 326/100

春卷 463/100 面包(椰圈) 320/100

硬皮糕点 463/100 蛋糕(蒸) 320/100

鹅油卷 461/100 面包(多维) 318/100

混糖糕点 453/100 面包 312/100

蛋麻脆 452/100 栗羊羹 301/100

开花豆 446/100 面包(法式配餐) 282/100

钙奶饼干 444/100 炸糕 280/100

月饼(奶油果馅) 441/100 面包(维生素) 279/100

江米条 439/100 面包(果料) 278/100

月饼(奶油松仁) 438/100 面包(咸) 274/100

鸡腿酥 436/100 面包(麦胚) 246/100

黑麻香酥 436/100 三鲜豆皮 240/100

京八件 435/100 烧麦 238/100

状元饼 435/100 汤包 238/100

奶油饼干 429/100 驴打滚 194/100

饼干(奶油) 429/100 白水羊头 193/100

月饼(百寿宴点) 428/100 艾窝窝 190/100

酥皮糕点 426/100 爱窝窝 190/100

月饼(枣泥) 424/100 年糕 154/100

黑洋酥 417/100 灌肠 134/100

月饼(五仁) 416/100 豌豆黄 133/100

苏打饼干 408/100 炒肝 96/100

香油炒面 407/100 油茶 94/100

月饼(豆沙) 405/100 茶汤 92/100

麻香糕 401/100 小豆粥 61/100

麻烘糕 397/100 凉粉(带调料) 50/100

菠萝豆 392/100 豆腐脑(带卤) 47/100

蛋黄酥 386/100 凉粉 37/100

蛋糕(奶油) 378/100 豆汁(生) 10/100

10油脂类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

棕榈油 900/100 猪油(炼) 897/100

菜籽油 899/100 鸭油(炼) 897/100

茶油 899/100 大麻油 897/100

豆油 899/100 羊油(炼) 895/100

花生油 899/100 玉米油 895/100

葵花籽油 899/100 牛油 835/100

棉籽油 899/100 猪油(未炼) 827/100

牛油(炼) 898/100 羊油 824/100

色拉油 898/100 辣椒油 450/100

香油 898/100 胡麻油 450/100

11奶类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

黄油 892/100 炼乳(罐头,甜) 332/100

奶油 720/100 奶酪 328/100

黄油渣 599/100 奶豆腐(鲜) 305/100

牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 酸奶 72/100

羊奶粉(全脂) 498/100 果料酸奶 67/100

牛奶粉(强化维生素) 484/100 母乳 65/100

牛奶粉(全脂) 478/100 酸奶(中脂) 64/100

奶片 472/100 酸奶(高蛋白) 62/100

牛奶粉(全脂速溶) 466/100 羊奶(鲜) 59/100

奶皮子 460/100 脱脂酸奶 57/100

牛奶粉(婴儿奶粉) 443/100 牛奶 54/100

奶疙瘩 426/100 牛奶(强化VA,VD) 51/100

冰淇淋粉 396/100 酸奶(橘味脱脂) 48/100

奶豆腐(脱脂) 343/100 果味奶 20/100

12水产类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

鲮鱼(罐头) 399/100 金线鱼 100/40

淡菜(干) 355/100 狗母鱼 100/67

蛏干 340/100 鲈鱼 100/58

鲍鱼(干) 322/100 鳙鱼(胖头鱼) 100/61

鱿鱼(干) 313/98 小黄花鱼 99/63

鱼片干 303/100 红鳟鱼 99/57

墨鱼(干) 287/82 罗非鱼 98/55

干贝 264/100 蛤蜊(毛蛤蜊) 97/25

海参 262/93 泥鳅 96/60

鱼子酱(大麻哈) 252/100 大黄鱼 96/66

海鲫鱼 206/60 鲮鱼 95/57

丁香鱼(干) 196/100 海蟹 95/55

海米 195/100 梭子蟹 95/49

堤鱼 191/64 螯虾 93/31

河鳗 181/84 对虾 93/61

腭针鱼 180/75 龙虾 90/46

香海螺 163/59 黄鳝(鳝鱼) 89/67

快鱼 159/71 沙丁鱼 88/67

鲐鱼 155/66 明太鱼 88/45

虾皮 153/100 石斑鱼 85/57

白姑鱼 150/67 明虾 85/57

胡子鲇 146/50 河虾 84/86

大麻哈鱼 143/72 乌贼 84/97

平鱼 142/70 麦穗鱼 84/63

尖嘴白 137/80 鲍鱼 84/65

鳊鱼(武昌鱼) 135/59 面包鱼 83/52

八爪鱼 135/78 墨鱼 82/69

口头鱼 134/56 琵琶虾 81/32

黄姑鱼 133/63 淡菜(鲜) 80/49

带鱼 127/76 海虾 79/51

黄鳍鱼 124/52 鲜贝 77/100

鲚鱼(小凤尾鱼) 124/90 非洲黑鲫鱼 77/53

边鱼 124/70 鱿鱼(水浸) 75/98

沙梭鱼 122/72 海蛰头 74/100

海鳗 122/67 牡蛎 73/100

鲅鱼 122/80 蚶子 71/27

银鱼 119/100 海参(鲜) 71/100

红螺 119/55 蚌肉 71/63

桂鱼 117/61 海蛎肉 66/100

青鱼 116/63 乌鱼蛋 66/73

赤眼鳟(金目鱼) 114/59 蟹肉 62/100

梅童鱼 113/63 鲜赤贝 61/34

草鱼 112/58 黄鳝(鳝丝) 61/88

鲨鱼 110/56 鲜扇贝 60/35

鲤鱼 109/54 田螺 60/26

鲫鱼 108/54 生蚝 57/100

比目鱼 107/72 蛤蜊(沙蛤) 56/50

鲷(加吉鱼) 106/65 章鱼 52/100

鲚鱼(大凤尾鱼) 106/79 河蚬 47/35

片口鱼 105/68 蛤蜊(花蛤) 45/46

河蟹 103/42 蛏子 40/57

鲇鱼 102/65 河蚌 36/23

鲢鱼 102/61 海蛰皮 33/100

基围虾 101/60 海参(水浸) 24/100

13蛋类的热量表

食品名称 大卡/100g 食品名称 大卡/100g

蛋黄粉 644/100 松花蛋(鸭) 171/90

鸡蛋粉 545/100 鹌鹑蛋 160/86

鸭蛋黄 378/100 鸡蛋(红皮) 156/88

鸡蛋黄 328/100 鹌鹑蛋(五香罐头) 152/89

鹅蛋黄 324/100 鸡蛋(白皮) 138/87

鹅蛋 196/87 鸡蛋白 60/100

咸鸭蛋 190/88 鹅蛋白 48/100

鸭蛋 180/87 鸭蛋白 47/100

松花蛋(鸡) 178/83

1 [香料面包](无食谱，学习技能直接习得)

2 [食谱：美味巧克力蛋糕](沙塔斯城烹饪日常任务随机奖励)

3 [食谱：美味小鱼](双方阵营主城商人出售)

4 [烧烤狼肉](无食谱，学习技能直接习得)

5 [食谱：滑皮鲭鱼](双方阵营主城商人出售)

6 [食谱：香脆蝙蝠翅](部落限定，商人阿比盖尔·沙伊尔出售)

7 [草药烘蛋](无食谱，学习技能直接习得)

8 [烤野猪肉](无食谱，学习技能直接习得)

9 [食谱：姜饼](冬幕节期间在节日商人出售)

10 [食谱：月痕鹿腰肉](联盟限定，秘蓝岛任务“狩猎月痕鹿”奖励)

11 [食谱：山猫肉排](部落限定，商人兰达兰尼斯出售)

12 [香辣狼肉](无食谱，学习技能直接习得)

13 [食谱：卡多雷蜘蛛烤肉](联盟限定，泰达希尔任务“联盟的菜谱”奖励)

14 [食谱：蝎肉大餐](部落限定，商人格瑞姆塔克出售)

15 [食谱：啤酒烤猪排](联盟限定，丹莫罗任务“啤酒烤猪排”奖励)

16 [食谱：拉姆瑟船长的特酿啤酒](泰罗卡森林钓鱼日常随机奖励)

17 [食谱：蛋奶酒](冬幕节期间在节日商人出售)

18 [食谱：炒科多肉](部落限定，商人温娜·黑鬃出售)

19 [食谱：熏熊肉](联盟商人德拉克·卷刃出售，部落商人安德鲁·希尔伯特出售)

20 [食谱：长嘴泥鳅](双方阵营主城商人出售)

21 [食谱：美味蝙蝠](部落限定，大厨师莫迪尔出售)

22 [食谱：猪肝馅饼](联盟限定，西部荒野任务“猪肝馅饼”奖励)

23 [食谱：狂鱼肉片](联盟限定，商人莱尔德出售)

24 [食谱：炖陆行鸟](联盟限定，黑海岸任务“炖陆行鸟”奖励)

25 [食谱：洛克湖狂鱼](联盟限定，商人卡拉·深水出售)

26 [水煮蚌肉](无食谱，训练师处习得)

27 [食谱：彩鳍鱼](双方阵营主城商人出售)

28 [山狗肉排](无食谱，训练师处习得)

29 [食谱：血肠](联盟限定，洛克莫丹任务“塞尔萨玛血肠”奖励)

30 [食谱：松脆蜘蛛](部落限定，幽魂之地任务“松脆蜘蛛腿”奖励)

31 [蟹肉蛋糕](无食谱，训练师处习得)

32 [食谱：杂味炖肉](联盟限定，西部荒野任务“杂味炖肉”奖励)

33 [食谱：鳄鱼煎排](联盟限定，洛克莫丹任务“捕猎鳄鱼”奖励)

34 [猪肉干](无食谱，训练师处习得)

35 [食谱：烤鼠尾鱼](多处商人均有出售)

36 [食谱：煮蟹爪](从数据库看是西部荒野、黑海岸10-20级怪掉落)

37 [食谱：美味风蛇](贫瘠之地所有怪物掉落)

38 [食谱：杂烩蚌肉](联盟限定，多名商人出售)

39 [食谱：掘地鼠炖肉](联盟商人勘察员卡兹戈姆出售，部落贫瘠之地任务“掘地鼠炖肉”奖励)

40 [食谱：多汁猪排](赤脊山、洛克莫丹所有怪物掉落)

41 [食谱：鱼人鳍汤](联盟限定，赤脊山任务“卖鱼”奖励)

42 [食谱：赤脊山炖肉](联盟限定，赤脊山任务“赤脊山炖肉”奖励)

43 [食谱：脆炸蜥蜴尾](部落限定，商人塔里查出售)

44 [食谱：干烤狼肉串](联盟限定，暮色森林任务“干烤狼肉串”奖励)

45 [食谱：刺须鲶鱼](双方阵营主城商人出售)

46 [食谱：蜘蛛蛋糕](联盟限定，暮色森林任务“黑蟹蛋糕”奖励)

47 [食谱：瘦鹿肉](联盟商人尤萨恩出售，双阵营凄凉之地的贸易机器人1000出售)

48 [食谱：烤熊排](联盟商人尤萨恩出售，部落希尔斯布莱德丘陵任务“拯救行动”奖励)

49 [食谱：鳄鱼浓汤](联盟限定，湿地任务“学徒的职责”奖励)

50 [食谱：鳄鱼炖肉](部落限定，商人奥克玛尔出售)

51 [食谱：瘦狼排](双阵营凄凉之地的超级商人680型出售)

52 [地精芥末蘸蚌肉](无食谱，训练师处习得)

53 [金棘茶](无食谱，双阵营剃刀高地副本内的亨利·斯特恩处习得)

54 [食谱：美味煎蛋卷](联盟湿地任务“奥莫尔的复仇”奖励，部落多处商人出售)

55 [食谱：烤狮排](部落希尔斯布莱德丘陵任务“痛苦药剂”奖励，双阵营凄凉之地的贸易机器人1000出售)

56 [食谱：香烤狮肉](联盟限定，希尔斯布莱德丘陵任务“损失惨重”奖励)

57 [食谱：石鳞鳕鱼](双方阵营主城商人出售)

58 [食谱：龙息红椒](联盟商人海伦妮亚·奥德恩出售，部落商人奥克玛尔出售)

59 [蜘蛛肉肠](无食谱，训练师处习得)

60 [食谱：科多肉杂烩](联盟商人詹奈特·霍莫斯出售，部落商人基瑞娜出售)

61 [食谱：银头鲑鱼](双方阵营主城商人出售)

62 [食谱：辣味狼排](联盟商人薇薇安娜出售，部落商人希恩德拉·深草出售)

63 [食谱：腐肉大餐](双阵营凄凉之地的贸易机器人1000出售，部落多处商人出售)

64 [食谱：神秘杂烩](联盟多处商人出售，双阵营凄凉之地的超级商人680型出售)

65 [食谱：烧烤秃鹰翅膀](双阵营荒芜之地任务“烧烤秃鹰翅膀”奖励)

66 [食谱：烤巨蚌](双阵营商人凯尔希·杨斯出售)

67 [食谱：烤迅猛龙肉](双方阵营多处商人出售)

68 [食谱：海龟汤](双方阵营希尔斯布莱德丘陵任务“海龟汤”奖励)

69 [食谱：丛林大杂烩](联盟商人布鲁斯下士出售，部落商人耐里斯特出售)

70 [食谱：美味鼠尾鱼](双方阵营多处商人均有出售)

71 [食谱：辣椒蟹肉](联盟商人克雷贡·塔尔松出售，部落多处商人出售)

72 [食谱：超级煎蛋卷](联盟商人玛里甘出售，部落商人拜尔出售)

73 [食谱：煮熟的光滑大鱼](双阵营商人凯尔希·杨斯出售)

74 [食谱：油炸红腮鱼](双阵营商人凯尔希·杨斯出售)

75 [食谱：斑点黄尾鱼](双阵营商人吉科希斯出售)

76 [食谱：安德麦蚌肉杂烩](双阵营商人加贝出售)

77 [食谱：嫩狼肉排](双方阵营多处商人出售)

78 [食谱：烤鱿鱼](双阵营商人吉科希斯出售)

79 [食谱：烟熏鲈鱼](双阵营商人凯尔希·杨斯出售)

80 [食谱：水煮阳鳞鲑鱼](双阵营商人吉科希斯出售)

81 [食谱：夜鳞鱼汤](双阵营商人吉科希斯出售)

82 [食谱：熊肉串烧](联盟商人玛里甘出售，部落商人拜尔出售)

83 [食谱：多汁熊肉汉堡](联盟商人玛里甘出售，部落商人拜尔出售)

84 [蚌肉大餐](无食谱，完成烹饪任务“蚌肉大餐”后习得)

85 [食谱：烤鲑鱼](联盟商人薇薇安娜出售，部落商人希恩德拉·深草出售)

86 [食谱：炖龙虾](联盟商人薇薇安娜出售，部落商人希恩德拉·深草出售)

87 [食谱：洛恩塔姆薯块](厄运之槌东区普希林掉落)

88 [食谱：大鱼片](联盟商人薇薇安娜出售，部落商人希恩德拉·深草出售)

89 [食谱：热苹果酒](冬幕节期间在节日商人出售)

90 [沙漠肉丸子](无食谱，完成希利苏斯任务“沙漠食谱”后习得)

91 [食谱：风暴牛排](沙塔斯城烹饪日常任务随机奖励)

92 [食谱：蚌柳](双阵营商人麦卡出售)

93 [食谱：美味魔尾鱼](联盟商人度巴出售，部落商人祖莱出售)

94 [食谱：美味秃鹫](双阵营地狱火半岛任务“万无一失”奖励)

95 [食谱：烤血鳞鱼](沙塔斯城烹饪日常任务随机奖励)

96 [食谱：烟熏鲑鱼](联盟商人度巴出售，部落商人加巴林卡出售)

97 [食谱：掠食者热狗](联盟商人希德·利巴迪出售，部落商人独眼曲奇出售)

98 [食谱：迪尔格的超美味奇美拉肉片](完成塔纳利斯任务“迪尔格的超美味奇美拉肉片”奖励)

99 [食谱：烟熏孢子鱼](双阵营商人基诺·杜弗莱出售)

100 [食谱：孢子小吃](双阵营商人麦卡出售)

101 [食谱：烟熏蜥蜴](联盟商人供给官米尔斯出售，部落商人旅店老板格里尔卡出售)

102 [食谱：骨鱼汤](沙塔斯城烹饪日常任务随机奖励)

103 [食谱：热辣塔布羊排](沙塔斯城烹饪日常任务随机奖励)

104 [炖鲑鱼](无食谱，沙塔斯城天涯旅店的凯蕾妮处习得)

105 [食谱：烤泥鱼](联盟商人乌利库出售，部落商人屠夫努尔拉出售)

106 [食谱：水煮蓝鱼](联盟商人乌利库出售，部落商人屠夫努尔拉出售)

107 [食谱：金色鱼柳](联盟商人旅店老板贝莉比出售，部落商人伦格尔出售)

108 [食谱：金布勒宠物食品](沙塔斯城烹饪日常任务随机奖励)

109 [食谱：迁跃兽汉堡](联盟商人供给官米尔斯出售，部落商人旅店老板格里尔卡出售)

110 [食谱：烧烤裂蹄牛](联盟商人乌利库出售，部落商人屠夫努尔拉出售)

111 [食谱：塔布肉排](联盟商人乌利库出售，部落商人屠夫努尔拉出售)

112 [食谱：香脆蛇](联盟商人萨沙·焊井出售，部落刀锋山任务“莫克纳萨的美味”奖励，食谱拾取后绑定)

113 [食谱：莫克纳萨肋排](联盟商人萨沙·焊井出售，部落刀锋山任务“莫克纳萨的美味”奖励，食谱拾取后绑定)

114 [食谱：香辣小龙虾](联盟商人旅店老板贝莉比出售，部落商人伦格尔出售)

115 [黄油鲑鱼](无食谱，沙塔斯城天涯旅店的凯蕾妮处习得)

可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气，是制作真正巧克力的材料之一。

一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度（华氏93-100度），因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。

作用：

1、可可脂含有丰富的多酚，具有抗氧化功能，可以保护人体对抗一系列疾病，减轻老化影响。因此，可可脂的含量也被称为巧克力的含金量。天然可可脂含量高的纯巧克力，香味纯正、浓郁，入口软滑。

2、由于它润滑的质感和香甜的气味，它是不少化妆品和护肤用品如肥皂和沐浴露会用到的原料。它亦有用作肛用药的润滑剂。

3、瑞典研究人员对3万7千多名男性随访10年后发现，多吃巧克力的人群脑卒中风险明显降低，“平均每周食用629g巧克力，卒中风险降低17%”。

以上内容参考 —可可脂

鹿是典型的草食性动物，吃草、树皮、嫩枝和幼树苗。

鹿科动物其特征是生有实心的分叉的角，一般仅雄性有1对角，雌性无角，体长075～290米，体重9～800千克。

鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改变，春季多在半阴坡采食栎、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物。

夏秋季迁到阴坡的林缘地带，主要采食藤本和草本植物，如葛藤、何首乌、明党参、草莓等，冬季则喜欢在温暖的阳坡，采食成熟的果实、还常到盐碱地舔食盐碱。

北方的鹿过了繁殖季节，角便自下面毛口处脱落，第二年又从额骨上面的1对梗节上面的毛口处生出，初长出的角叫茸，外面包着皮肤，有毛，有血管大量供血，分杈。

随着角的长大，供血即逐渐减少，外皮遂干枯脱落。1～2岁生出的初角几乎是直的，以后角的分杈逐年增多，到成年后定型。

有角种类的雌鹿如无角亦不具獠牙状上犬齿。

毛色冬深夏浅，多数幼鹿有白色斑点，有的种类（如梅花鹿Cervus nippon和豚鹿Axis porcinus）成体也有斑。

-鹿科