苜蓿粉的功效与作用
苜蓿粉一般为原料紫花苜蓿所制成，它的功效如下：1补充营养。
苜蓿粉含有丰富植物蛋白和粗纤维，这些物质被人体吸收之后能够促进人体代谢，提高身体各器官功能；2润肺止咳。
苜蓿素和苜蓿酚等营养成分是天然的药用物质，可以消除人体内的炎症，滋阴润燥，保持肺部功能稳定；3预防贫血。
这款产品中大量的微量元素铁和丰富的维生素对提高人体造血功能有非常大的好处，可以增强人类血液中血红细胞的活性
吃苜蓿有哪些好处
苜蓿在我们这里叫做红花草，属于豆科作物，改革开放前是作为肥料种植的，我们这里是每年种一季，秋后种在笫二年的栽水稻的田，小满后深翻，忙种后栽秧，。同时也作饲料用。农忙时砍了喂牛。过去人民根本不吃这种东西？现在吃也改革开放了，什么都吃，美词名曰，有营养，有价值。可我并不看好。
什么人不能吃苜蓿吃苜蓿的好处：
1、清热解毒苜蓿是一种性质寒凉的绿色蔬菜，平时人们食用它以后能清热解毒，防止上火，它特别适合人们在天气炎热的夏季食用，人们食用它以后不但能预防中暑还能吸收丰富的营养，能促进身体代谢维持身体正常机能。
2、预防出血苜蓿中还含有丰富的维生素k平时人们使用模具以后，可以快速把这种维生素吸收和利用，它具有超强的凝血能力，能防止人体内部出血，而且人们在生活中不小心出现外伤出血时，能快速止血。
3、止咳平喘止咳平喘也是苜蓿的重要作用，因为它含有的苜蓿素和苜蓿酚等物质是天然药用成分，能消炎杀菌，也能扩张气管，可以让人们呼吸，保持通畅，也能让合作症状明显减轻。苜蓿是一种药食两用的特殊存在，平时人们适量食用苜蓿对身体并没有明显副作用，但过量食用时会导致身体出现一些不适，而且会加重肠胃负担，容易出现腹痛和腹泻。
扩展资料：
2、苜蓿还是一种性质寒凉的绿色蔬菜，生活中那些本身就是寒性体质，或者患有脾胃虚寒的人群，也仅仅只吃苜蓿，不然它会让人体内寒毒近一步增加，会让人们的身体素质下降，严重时还会诱发疾病。
苜蓿草烘干和晒干的主要区别在于烘干时间、营养成分损失程度和颜色变化。总体来说，烘干过程对苜蓿草的营养成分损害较小，并且烘干后的苜蓿草颜色变化不大。
1 烘干时间：烘干采用低温热风快速烘干的工艺，烘干时间短，蒸发强度大；晒干则需要一整天的时间。
2 营养成分损失：烘干过程对苜蓿草的营养成分损害小，晒干对苜蓿草的营养成分损害较大。
3 颜色变化：烘干后的苜蓿草颜色变化不大，晒干后的苜蓿草颜色变化大，且可能因为阳光暴晒而造成养分流失和外观难看。
4 清洁程度：晒干的苜蓿草可能存在未清洗干净的问题，而烘干苜蓿草则无此问题。
综上所述，苜蓿草烘干相较于晒干，具有更高的营养成分保存率和更好的颜色变化控制。
1紫苜蓿又叫三叶草、草头、苜蓿，是豆科、苜蓿属植物。多年生草本，多分枝，高30-100厘米。叶具3小叶；小叶倒卵形或倒披针形，长1-2厘米，宽约05厘米，先端圆，中肋稍突出，上部叶缘有锯齿，两面有白色长柔毛；小叶柄长约1毫米，有毛；托叶披针形，先端尖，有柔毛，长约5毫米。总状花序腋生；花萼有柔毛，萼齿狭披针形，急尖；花冠紫色，长于花萼。荚果螺旋形，有疏毛，先端有喙，有种子数粒；种子肾形，黄褐色。
2原产于土耳其、亚美尼亚、伊朗、阿塞拜疆等地。欧亚大陆和世界各国广泛栽培。中国各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。
3紫苜蓿具有药用价值，含有多种有效成分，可以降低胆固醇和血脂含量，消退动脉粥样硬化斑块，节免疫、抗氧化、防衰老功能；也可以做牧草。同时，还具有食用价值和生态价值，再生能力强，实为山区优良的水土保持植物。
1苜蓿（mùxu）是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，多年生草本植物，似三叶草，耐干旱，产量高而质优，又能改良土壤，因而为人所知。广泛栽培，主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。
2中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 苜蓿含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。
提摩西草的成分
成分：蛋白质：不低于14％ 纤维素：不高于32％ 脂肪：不低于15％ 水份：不高于12％
苜蓿有两种，一种是菜，一种是牧草。
苜蓿草是一种牧草以“牧草之王”著称，不仅产量高，而且草质优良，各种畜禽均喜食。中国目前苜蓿的种植而积约133万hm2。随着商品经济的发展，近年来苜蓿产业化规模发展较快，苜蓿的种植而积正在扩大
1玉米秸秆含：干物质888%,总能347兆卡/kg,消化能(猪)055兆卡/kg,代谢能(鸡)131兆卡/kg,粗蛋白35%,可消化粗蛋白(猪)负值，粗纤维334%,钙031%,磷01%。赖氨酸006%,蛋氨酸003%,胱氨酸003%。
2花生藤含：干物质90%,总能372兆卡/kg,消化能(猪)165兆卡/kg,代谢能(鸡)131兆卡/kg,粗蛋白122%,可消化粗蛋白(猪)68%,粗纤维218%,钙28%,磷01%。
食用酒精糟中含有胡萝卜素、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B11、胆碱。
利用由纤维分解菌、乳酸菌与酵母菌等主要有益菌组成的复合菌发酵棉籽壳。测定发酵前后游离棉酚及主要营养成分粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的变化,对发酵后微生物细胞数量进行测定。结果表明:棉籽壳发酵后游离棉酚含量降低,脱毒率达754%,CP提高了229%,NDF降低了1821%,ADF降低了1604%,微生物细胞数量达到985×109个/g,与发酵前相比差异显著(P<005),用该方法处理棉籽壳,棉籽壳营养价值明显提高。
经捆裹微贮的稻草，由于其密封性
好，厌氧发酵快，pH 值降低更多，其粗蛋白含量比常规微贮提高124%，粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤
纤维分别下降293%、260%和533%，差异均不显著，P>005。
http://wwwahnwgovcn/2006nykj/showywydaspGUID={0E561577-9AAF-4F5C-8F8D-254A813ACD3C}
参考资料：
苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；
此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，民间常用来治疗胃病或痔疮出血，有些验方用它来治胃或痔、肠出血。
苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。
另外苜蓿中含有粗纤维，可促进大肠蠕动，有助于大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。
而且苜蓿中所含的苜蓿素能抑制肠道收缩，增加血中甲状腺素的含量，可防止肾上腺素的氧度抗癌作用。
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