大枣，古称美枣、良枣，它含有蛋白质、脂肪、维生素、粘液质及钙、磷、铁等多种成分，中药将其列为“上品”，认为它有补脾益胃、益气养血、抗衰老的作用。大枣有增强肌力的作用和增加体重的功效。
大枣是治疗各种大出血后身体虚弱的佳品，“人参二两枣五枚，每服水二盏煎一盏，细细饮下，大出血后，此药可补之，服后熟睡一觉，诸病根除。大枣还有护肝保肝作用，经常食用大枣对慢性肝炎有辅助治疗作用。在煮粥时放入几枚大枣，不仅香甜味美，使食欲大开，而且能补益身体、增加营养，对身体虚弱的人很有益处。
软枣子
(《黑龙江中药》)
来源为猕猴桃科植物软枣猕猴桃的果实。植物形态详"猕猴梨"条。
化学成分果实含蔗糖、粘液质、淀粉、蛋白质、鞣质、有机酸、维生素C(75～90毫克%)、维生素A、维生素P等。含糖量为7～16%。
性味《黑龙江中药》："味甜。"
功用主治《黑龙江中药》："止渴，解烦热，下石淋。"
用法与用量内服：煎汤，1～3钱。
提醒您：软枣子 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。
谷田梦（天然谷物食品）解答：
鲜枣是一种美味且营养丰富的水果。下面是关于鲜枣的营养价值和功效的介绍：
维生素含量丰富：鲜枣含有丰富的维生素，尤其是维生素C、维生素A、维生素E和维生素K。这些维生素有助于增强免疫力、促进伤口愈合、保护眼睛健康和促进血液凝结。
矿物质丰富：鲜枣富含钾、铁、镁和锌等矿物质。这些矿物质对于维持身体正常功能和健康非常重要，如控制血压、促进肌肉功能、支持骨骼健康和增加免疫力。
膳食纤维供给：鲜枣含有丰富的膳食纤维，可以帮助促进消化系统的正常运作、预防便秘和维持肠道健康。
抗氧化作用：鲜枣中含有抗氧化剂，如多酚类化合物，具有清除自由基的作用，可以预防细胞损伤和炎症，并有助于预防慢性疾病如心脏病和癌症。
血液调节：鲜枣富含易被人体吸收的天然糖类，可以提供快速且持久的能量。同时，鲜枣还含有血红素合成所需的铁元素，有助于预防贫血。
抗感染和抗炎作用：鲜枣具有抗菌、抗病毒和抗炎特性，有助于增强免疫系统的功能，减轻感染和炎症引起的不适。
改善睡眠质量：鲜枣富含天然的酮类物质，具有镇静放松的作用，可以帮助改善睡眠质量。
以上内容由天然谷物食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
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