听说蛇胆生吃下以治疗内风湿

生吃蛇胆易引发中毒性疾病，轻则恶心、呕吐、头晕，重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质，进入人体胃肠道后，其毒性成分被吸收并进入肝脏，再由肾排出。因此，中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高，其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累，若不及时抢救，死亡率很高。

蛇胆导致中毒甚至致命的原因：许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用，但在不刺破蛇胆的情况下，白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力。反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收，加剧毒副作用。另一方面，胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质，有严重肝毒性偏向，其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。在吞服蛇胆的同时，也就将这些有毒物质同时吞入体内，加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力，极易损伤体内各器官的功能，诱发肝、肾功能衰竭

因此，切勿听信谣言，轻率地进食生蛇胆、生蛇血，以免危及生命健康。若确实需要服用蛇胆类制品，应选用正规厂家经过严格处理的产品。

蛇胆，是蛇体内贮存胆汁的胆囊。所有的蛇胆都可入药。蛇胆治病最灵效的是：清热解毒，祛风祛湿，明目清心；特别是急性风湿性关节炎、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、皮肤热毒等患者，疗效极为显著；用蛇胆治外痔，以麻油调涂至患处，二三日即可见效；对于未溃的疼痛、腮腺炎、淋巴结肿大等，涂用蛇胆后，即可消炎止痛；疥疮，顽皮癣、神经性皮炎等皮肤类疾病，经常涂抹蛇胆，也可收到很好的疗效

蛇胆正确的服用方法。

高度数白酒泡制

可将蛇胆在高度数白酒(60°-65°为宜)中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒。这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠道传染病致病菌。

高温处理

可以蒸熟服用：将蛇胆放入锅中蒸熟后食用，该方法是利用高温将蛇胆中的寄生虫和细菌杀死。除此之外还可以购买经过高温处理的干蛇胆食用，同样能够避免寄生虫感染。

因为蛇胆有轻微的毒性，食用不当会致命，最好就不要多吃。

一般的吃法就是生吞，但这是一种民间偏方，不值得推广；

没试过蒸的吃，一般用来泡酒。

如何食用能发挥其最大效力？

－－－用65度以下的纯白酒兑后泡一段时间饮用，或者干脆蒸熟了吃。

－－－蛇胆的加工方法：

A）蛇胆酒：鲜蛇胆在泡制胆酒之前，应先用清水洗净血污，并用少量的白酒浸5分钟左右。捞出控干后放置在备用酒的瓶中，以56

℃以上的粮食白酒为宜。一瓶500毫升的白酒中，可放入2～5枚蛇胆。三蛇胆酒，应放品种各异的3枚蛇胆（两种毒蛇胆一种无毒蛇

胆）。五蛇胆酒是五枚不同种类的蛇胆（三种毒蛇胆，两种无毒蛇胆），浸泡三个月后即可饮服。

B）蛇胆汁酒：取鲜蛇胆1～2枚洗净剪开，放入500毫升的粮食白酒中，这种泡法一般是先泡先喝，特别适合于蛇餐馆或酒店直接上

桌，供客人们饮用。也可将鲜胆汁挤入盛酒的杯中直接饮用。

11　镇咳、祛痰、平喘作用　枸杞蛇胆酒给小鼠灌服可延长氨水所致小鼠的咳嗽潜伏期，减少咳嗽次数。蛇胆川贝软胶囊也可减少氨水致小鼠咳嗽次数。将蛇胆加热灭菌处理后，发现生物活性未变，依然可减少氨水刺激致小鼠咳嗽次数，显示止咳功效。人工蛇胆同样能抑制浓氨水刺激小鼠所致的咳嗽，延长咳嗽潜伏期。对人工蛇胆川贝制剂与天然蛇胆川贝散对比药效学研究，发现均可明显延长小鼠的咳嗽潜伏期，减少咳嗽次数，而认为人工蛇胆可替代天然蛇胆制成复方制剂应用。蛇胆川贝软胶囊具有提高小鼠气管酚红排泌量而显示祛痰功效，人工蛇胆及人工蛇胆川贝制剂也具有提高小鼠气管酚红排泌量作用。蛇胆陈皮胶囊能明显增加小鼠与大鼠支气管黏膜的分泌功能，在剂量为21g·kg-1时，其祛痰作用类似于氯化铵。牛黄蛇胆川贝胶囊可以使组胺和乙酰胆碱混合物所致豚鼠哮喘作用减弱，产生哮喘的动物数减少〔的。另报道人工蛇胆川贝制剂与天然品同样能明显抑制乙酰胆碱所致离体豚鼠气管痉挛反应而具平喘作用。 12　抗炎　连续给小鼠灌服构杞蛇胆酒可抑制角叉菜胶所致的小鼠足肿胀。而人工蛇胆制剂对二甲苯诱发的小鼠耳壳肿胀、蛋清和角叉菜胶致大鼠的足肿胀和棉球法致大鼠的肉芽增生有明显抑制作用；对醋酸引起的小鼠毛细血管通透性增高也显示较强的抑制作用。但张丹等报道三蛇胆川贝末并不能抑制二甲苯致炎小鼠耳廓肿胀以及耳毛细血管的通透性。 13　免疫调节　构杞蛇胆酒能增强小鼠单核巨噬细胞的吞噬功能，提高小鼠胸腺指数，并能增强免疫功能低下小鼠的迟发型超敏反应，从而增强机体的免疫功能。张丹等亦报道三蛇胆川贝末对2,4-二硝基氟苯（DNFB)所致小鼠迟发型超敏反应有明显的抑制作用，并能明显促进免疫功能低下小鼠的腹腔巨噬细胞吞噬功能，显示增强机体的非特异性免疫功能。 14　对心血管的作用　胡霞敏等探讨人工蛇胆及其主要成分牛磺胆酸钠(TCANa)对动物心脏和血压的影响。结果显示人工蛇胆、TCANa均能显著地降低大鼠的血压及对抗由麻黄素引起的血压升高，使离体蛙心的收缩幅度及频率逐渐降低，二者并无显著性差异。而二者对家兔的心电图则无明显影响。由此初步认为TCANa是人工蛇胆产生降压作用的主要物质基础。 15　体外抑菌作用　蛇胆川贝液原液和稀释度为1:10时体外试验，对I型溶血性链球菌抑菌直径分别为24mm和12 mm，而显示一定的抗菌活性。另有报道对三蛇胆川贝末体外抑菌试验，结果显示对金**葡萄球菌、I型溶血性链球菌、白喉杆菌、肺炎球菌、卡他球菌和白色念珠菌的最小抑菌浓度(MIC）分别为50,50,100,200,200,200g·L-1，显示对易引起呼吸道感染的病原菌和条件致病菌均有不同程度的抗菌作用。 16 其他促 进肠蠕动。蛇胆陈皮胶囊灌服，对小鼠小肠推进运动有促进作用，而在21g·kg-1时，其作用与新斯的明相似。 抗视疲劳。用珍珠蛇胆明目液与眼神口服液对比治疗视疲劳的临床治疗学研究，结果表明珍珠蛇胆明目液组疗效显著高于对照组。 2 临床应用 21 治小儿支气管炎 用蛇胆，鲜竹沥，炙娱蚣、生甘草等制成蛇胆竹沥合剂治疗小儿支气管炎82例，痊愈62例，好转18 例，无效2例，总有效率975％。 22　治疗咳嗽　用三蛇胆川贝末加川贝批把露治疗肺热咳嗽108例，治愈68例，占63％；显效21例，占194％；有效11 例，占102％；无效8例，占74％；总有效率926％。应用中药鱼腥草注射液和蛇胆川贝液雾化吸入，治疗小儿咳嗽51 例，具有见效快和无副作用等特点。治愈30例，好转15例，无效6例，平均3次有效。 23　治疗咽喉病　用龙珠含片（蛇胆汁、珍珠层粉、薄荷等）治疗咽喉病36例，治愈9例，显效13例，有效10例，无效4 例，总有效率889％。 24　治疗视疲劳　采用珍珠蛇胆明目液（组成：珍珠层粉，蛇胆，冰片，蜂蜜）治疗视疲劳40例74眼，肝阳上亢型有效36 眼，有效率857％；肝经郁热型红眼有效27眼，有效率 848％；两型平均有效率851％。 25　治疗痤疮　用蛇胆粉刺净治疗痤疮40例，痊愈5例，显效14例，有效17例，无效4例，总有效率89％。 26　治疗粉利　用蛇胆汁制品治疗粉刺806例，治愈161 例，显效156例，好转481例，无效8例，总有效率989％。 27　增强免疫力　骆锡全等自制蛇胆保健茶（组成：三蛇胆、罗甘梅等），能增强机体免疫功能。选择因咽部轻度红肿，吞咽不适或者有异物感等病357人，分成2组，观察组185人每天饮蛇胆茶，3～5天为1个疗程；对照组172人饮普通普饵茶。1 个疗程后，治疗组全部治愈，对照组均未治愈。 28　其他　另有报道，蛇胆还可护肤、、治疗螨虫、食管癌。

蛇胆的功效： 1对于肺热咳嗽具有良好的消炎止咳作用，可用于急慢性支气管炎与百日咳。 2运动系统方面：可治急性风湿性关节炎及各种风湿痹痛等。 3眼科方面：对目赤肿痛、目暗目糊有显效，可达到清目养颜作用。 4神经系统方面：可治小儿高热惊风及老人中风后遗症半身不遂等。 5其他方面：如皮肤热毒、疮肿瘙痒及痔疮红肿等，均有一定疗效。 6对于胃热疼痛、肝热目赤、皮肤热毒等患者，疗效极为显著。 7常服用蛇胆，可通过调整人体内环境，改善肌体循环，增强免疫力，达到外病内治的目的。 8民间还有食蛇胆来治胃病的传统食疗法。 9对于内分秘失调引起的便秘，上火产生的青春痘，有特殊的功效，长期使用更能排除体内的毒素。 蛇胆是一种贵重的中药材，性寒味苦，具有行气化痰、祛风湿、明目益肝、清热解毒之功效。蛇胆中含有胆汁酸、甘氨胆酸、牛黄 酸和生物活性酶等多种元素。 具有祛风除湿清凉明目、解毒去痱的功效；可调补人的神经系统，内分泌系统和免疫系统，延缓机体衰老； 治疗皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎、痔疮； 一般的吃法就是生吞，但这是一种民间偏方，不值得推广。因为蛇胆有轻微的毒性，食用不当会致命，而流传已久的“蛇胆能行气 活血、明目清火”的说法在《中华本草》等权威中医药著作中均未提及。 －－－蛇胆真空干燥粉： 蛇胆有入药价值，尤以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇（统称“三蛇胆”）、五步蛇、银环蛇、眼镜王蛇、乌梢蛇、百花锦蛇、黑眉锦蛇 、三索锦蛇等蛇的胆为优。内服三蛇胆酒或五蛇胆酒（“三蛇胆”再加银环蛇胆，百花锦蛇胆而成），可治风湿骨痛，神经衰弱， 消化不良，头昏眼花等症。蛇胆陈皮味，蛇胆追风丸等中成药，用于治疗小儿肺炎、支气管炎或伤风咳嗽等病，疗效极为显著。目 前，市场上销售的蛇胆粉刺霜，就是用蛇胆配以其他药物制成的，它有消除面部粉刺及炎症的效果。将蛇胆汁置开水中服用，每次 半个，对治疗小儿惊风有特效。蛇胆汁调麻油，涂于痔疮上，有明显的镇痛作用，蛇胆对酒吞服，可治眼雾不明，皮肤热毒及痱子 。 值得一提的是，蛇胆的药用价值虽然极高，对许多疾病也均有良好药效。但是生吞生服蛇胆时，个别新鲜蛇胆有时会携带细菌而进 入体内，如沙门菌等。另外，蛇体内还常有寄生虫，所以，生吞生服蛇胆是非常不卫生的，并有一定的危险。严重的可引起急性胃 肠炎，伤寒等疾病。吃蛇胆的正确方法是，蒸熟后服用，或浸酒后服用。 在食用蛇胆的时候需要注意些什么？ 生蛇胆内含有许多由肝脏输出的有毒物质，甚至还有不少寄生虫。只有用高浓度酒、长时间浸泡鲜蛇胆，才有可能杀死寄生虫。如 果喝了没有经过严格加工的蛇胆酒，会引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病，严重的会诱发肝、肾功能衰竭。 有哪些东西具有和蛇胆一样功效的？ 牛黄蛇胆川贝液的主要成分是牛黄、蛇胆、川贝。牛黄、蛇胆的主要功效是清热解毒 京都念慈庵蜜炼川贝枇杷膏的主要成分是川贝和枇杷叶 枇杷叶的主要功效是清肺止咳，降逆止呕。用于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴。