鸡胗皮磨粉一般可以直接用。鸡胗皮又叫做鸡内金。
鸡胗皮通常可以起到消食化积的作用,还有健脾开胃的功效,有助于促进代谢产物的排出,还可以改善消化不良的症状,但是也需要在专业医生的指导下用药。如果有消化不良的症状,平时还要避免吃一些油腻以及高脂肪的食物,另外在饭后也可适当进行小幅度的运动锻炼,能够促进肠胃蠕动。
鸡胗皮简介:
鸡胗皮也就是我们餐桌上的鸡的胃部,有一层**的内膜,就是杀鸡的时候,将其剥下晒干后可以入药。鸡胗皮含有胃激素、氨基酸等成分,可以增强人们肠胃中的胃液分泌量,增强消化功能,因此有很不错的健胃消食的作用。
若是家中的小朋友患有消化不良,营养不良性的缺铁、钙等微量元素,可以使用鸡胗皮来治疗。就是将鸡胗皮和山药面粉等制作成饼,按个人口味加入白糖调味,每天吃一个饼就可以了。
以上内容参考 -鸡内金
鸡珍皮中医称为鸡内金,它的功效有
1、治小儿疳病
当儿童形体消瘦、饮食异常、面黄发枯、精神萎靡或烦躁不安时,可能有疳积,可能是喂养不当,或其他疾病的影响,导致脾胃功能受损、气液耗伤,可在饮食中适当加入鸡内金调理脾胃功能。
2、治结石
鸡内金能治胆结石、肾结石、膀胱结石和乳腺增生等硬块,对人体内的硬块有一定的软化作用。
3、肾虚遗精
许多人受压力大的影响,身体出现肾虚或遗精等症状,力不从心,精力减退不仅危害健康,还影响家庭幸福,可用鸡内金与芡实、菟丝子、莲肉等同用。
扩展资料:
鸡肫内有层**的壳,即鸡胃的内皮,中医称为鸡内金,又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋等名称,是鸡肫内的硬化角质层,属蛋白质,一般呈金**,为不规则的片状物,有明显的波浪式皱纹,晾干后,质薄脆,易折断,断面呈胶质状,有光泽。
鸡内金味甘性平,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有健胃消食、化积排石、涩精止遗等功效。
据现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分,有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用,对人体健康十分有益,从古代开始就已作为药用材料,是一种常用的中药,鸭和鹅虽然也有内金,但效果没鸡内金好。
人民网-鸡身有一宝 鸡内金价平功效多堪比冬虫夏草
鸡胗皮又称鸡内金、化石胆、鸡肫皮、鸡筋。为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。
鸡胗皮味甘平、性涩、无毒。鸡胗皮具有健胃消食,涩精止遗的作用。主要用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精等证。
基本没有区别,是两种不同的炮制方法。
鸡内金的功效:
1、治脾胃湿寒
脾胃虚寒多伴有食积与湿聚,鸡内金具有健脾胃祛湿消食的功效,可取白术四两、干姜和鸡内金各二两、熟枣肉半斤同煮。
2、治小儿疳病
当儿童形体消瘦、饮食异常、面黄发枯、精神萎靡或烦躁不安时,可能有疳积,可能是喂养不当,或其他疾病的影响,导致脾胃功能受损、气液耗伤,可在饮食中适当加入鸡内金调理脾胃功能。
3、治结石
《医学衷中参西录》中写到“鸡内金,鸡之脾胃也,中有瓷、石、铜、铁皆能消化,其善化瘀积可知”,鸡内金能治胆结石、肾结石、膀胱结石和乳腺增生等硬块,对人体内的硬块有一定的软化作用。
4、肾虚遗精
许多人受压力大的影响,身体出现肾虚或遗精等症状,力不从心,精力减退不仅危害健康,还影响家庭幸福,可用鸡内金与芡实、菟丝子、莲肉等同用。
扩展资料:
鸡肫内有层**的壳,即鸡胃的内皮,中医称为鸡内金,又有内金、化石胆、鸡肫皮、鸡胗皮、鸡筋等名称,是鸡肫内的硬化角质层,属蛋白质,一般呈金**,为不规则的片状物,有明显的波浪式皱纹,晾干后,质薄脆,易折断,断面呈胶质状,有光泽。
鸡内金味甘性平,归脾、胃、小肠、膀胱经,具有健胃消食、化积排石、涩精止遗等功效。
据现代药理研究认为,鸡内金主要含有胃激素、角蛋白、氨基酸等成分,有增加胃液分泌量和胃肠消化能力,加快胃的排空速率等作用,对人体健康十分有益,从古代开始就已作为药用材料,是一种常用的中药,鸭和鹅虽然也有内金,但效果没鸡内金好。
人民网-鸡身有一宝鸡内金价平功效多堪比冬虫夏草
人民网-鸡内金可以消食积
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