谜形近字:迷、眯、咪、脒、洣
基本字义:
1、迷
分辨不清,失去了辨别、判断的能力:迷信。
2、眯
眼皮微微合拢:眯缝双目。
3、咪
猫叫声,亦为呼猫声。
4、脒
有机化合物的一类:磺胺脒。
5、洣
〔洣水〕水名,在中国湖南省,湘江支流。
扩展资料
笔顺:
组词解释:
1、迷人[mí rén]使人陶醉;使人迷恋:景色~。
2、迷宫[mí gōng]门户道路复杂难辨,人进去不容易出来的建筑物。比喻充满奥秘不易探索的领域:数学~。
3、迷路[mí lù]迷失道路:山林中容易~。走到半道上迷了路。
4、迷你[mí nǐ]属性词。指同类物品中较小的;小型的:~裙(超短裙)。
5、入迷[rù mí]喜欢某种事物到了沉迷的程度:老爷爷讲故事,孩子们听得入了迷。
⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效;
⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;
⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;
⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
注:《食疗本草》一书中说:“荞麦难消,动热风,不宜多食”。指的是荞麦面气味甘平而寒。医圣孙思邈曾说过“荞麦面酸,微寒,食之难消,久食动风,不可合黄鱼食”的话。由此可见,荞麦性寒,黄鱼多脂,都是不易消化的食物,所以尽量避免同食。
1. 对消化系统的作用 生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物,其有效成分为姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用.在芳香健胃生药中,特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分,是健胃生药的有效成分之一.生姜煎剂对犬胃酸及胃液的分泌呈抑制与兴奋的双向作用, 最初数小时内抑制,以后则继以较长时间的兴奋.生姜煎剂(10%)12mg/只给大鼠灌胃, 可显著抑制盐酸性和应激性胃黏膜损伤,用消炎痛阻断PG合成后, 生姜的保护作用消失,说明其保护机制可能与促进胃黏膜合成和减少释放内源性PG有关.
生姜能使胃蛋白酶作用减弱,脂肪分解酶的作用增强.生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶,使胰酶对淀粉的消化作用显著下降.还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶,阻碍淀粉糖化.
生姜可作用于交感神经及迷走神经系统, 有抑制胃机能及直接兴奋胃平滑肌的作用.利用大鼠小肠还流法对磺胺脒的吸收促进作用进行研究,结果表明: 生姜的水提取物有显著的吸收促进作用, 增强其生物利用度,充分发挥疗效.
生姜浸膏能抑制硫酸铜引起的狗的呕吐.从生姜中分离出来的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止呕效果, 最小有效量为 3mg,对中枢性催吐药阿朴吗啡引起的狗呕吐及洋地黄引起的鸽呕吐均无效, 故认为生姜有末梢性镇吐作用.
家兔经消化道给予姜油酮可使肠管松弛,蠕动减退.生姜是驱风剂的一种, 对消化道有轻度刺激作用,可使肠张力、节律及蠕动增加, 有时继之以降低,可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛.
实验表明:生姜油对大鼠四氯化碳性肝损伤有治疗作用, 能使血清SGPT降低;对小鼠四氯化碳性肝损伤有预防作用,并能降低BSP潴留量.生姜蜂蜜封存液5ml/kg给大鼠灌胃, 对四氯化碳性肝损伤亦有治疗作用,与对照组相比, 血清SGPT和SGOT明显降低,肝小叶破坏、肝细胞脂肪变性和坏死亦较轻;对60%乙醇所致之大鼠肝损伤同样有效.
2. 对循环系统和呼吸系统的作用 生姜醇提取物对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用, 对心脏也有直接兴奋作用.正常人口嚼生姜1g(不咽下),可使收缩压平均升高1489 kPa(112mmHg), 舒张压上升1862kPa(14mmHg).对脉率则无明显影响.
生姜的水提取物能显著减少人血小板标记花生四烯酸(AA)生成 TXB2及 PGS 的量,降低 PG 内的过氧化物的形成, 并有强烈抑制血小板聚集的作用.
3. 对中枢神经系统的作用 生姜对中枢神经系统有抑制作用.生姜油能明显抑制小鼠自发活动,延长戊巴比妥钠睡眠时间, 对抗戊四氮惊厥,镇痛, 并能降低酵母致热大鼠体温.对中枢神经的作用部位是脊髓以上水平,其机制可能与抑制兴奋突触的易化过程有某种联系.
生姜油04ml/kg给大鼠灌胃, 对蛋清性足肿有显著抑制作用,作用维持5小时, 强度近似阿司匹林300mg/kg;025ml/kg给大鼠灌胃,可显著抑制棉球肉芽肿, 并使胸腺萎缩,肾上腺重量增加, 提示其抗炎作用可能与兴奋垂体-肾上腺皮质系统有关.生姜油025~04ml/kg灌胃,对二甲苯所致小鼠耳郭肿胀、组胺或醋酸所致毛细血管通透性增强有显著抑制作用.小鼠腹腔注射鲜姜注射液 5g/kg 或 10g/kg,有明显的镇痛作用.
4. 抗病原微生物作用 生姜提取液对金**葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用, 其作用与浓度呈依赖关系.尤以金**葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强.生姜根提取物与 HBsAg 作用1~3小时可使HBsAg的P/N值显著下降,但超过3小时后其下降率不再增加.生姜水浸剂在体外对伤寒杆菌及霍乱弧菌有强烈的杀菌作用.在试管内对毛癣菌有抑制作用.姜根茎中的姜醇和姜酚具有杀灭软体动物和杀灭血吸虫的作用, 可用于治疗血吸虫病.
5.抗氧化作用 研究表明: 生姜具有抗氧化作用.在肥猪肉中加入5%~10%姜片煮沸1~4小时,可防止猪肉腐败;用此法煮4小时的肥肉, 其过氧化物值(POV)和硫巴比妥酸值(TBA)与鲜肥猪肉相似;加入20%或50%生姜煮沸4小时的肥猪肉,在30℃的温度下放置90日, 其POV和TBA几乎没有变化.姜的水、乙醇和醚提取物对亚油酸钾酯的氧化作用也有显著抑制作用.尚有报告指出,加入活性氧清除剂或姜提取物, 能抑制脂质过氧化引起的DNA损伤;姜提取物亦能抑制活性氧的产生和亚油酸的氧化.
6.其他作用 生姜泥和生姜浸出液对创伤愈合有明显的促进作用.生姜汁液能在一定程度上抑制癌细胞生长.在一些抗肿瘤药物中加入生姜提取物能减轻肿瘤药物的副作用.生姜在模拟胃液条件下对亚硝化反应有明显阻断作用,其抑制亚硝酸合成的有效成分对热稳定, 在沸水中加热相当长时间后,仍保持相当强活性.生姜提取物具有抗过敏的药效, 能防止过敏性休克,预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹。
本篇文章给大家谈谈马齿苋的功效与作用及禁忌,以及化妆品马齿苋的功效与作用及禁忌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:1、马齿苋的功效与作用-马齿苋的禁忌2、马齿苋的功效与作用及食用禁忌马齿苋的功效与作用及食用禁忌介绍3、吃马齿苋的好处与禁忌4、马齿苋的功效与作用马齿苋的食用禁忌5、马齿苋的功效与作用以及食用禁忌(2)马齿苋的功效与作用-马齿苋的禁忌马齿苋的功效与作用-马齿苋的禁忌
马齿苋又叫马芹菜,马荠菜。
别名长命草、五行草、瓜子菜、地马菜等,为马齿苋科一年生肉质草本植物。
我国南北各地均产。
性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。
下面是我为大家带来的马齿苋的功效与作用及马齿苋的禁忌的知识,欢迎阅读。
马齿苋的功效与作用
增强心肌功能
马齿苋增强心肌功能
马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质。
去甲肾上腺素可以激发血管B—受体,使血管收缩,促使血压升高,提高冠状动脉的灌注压力,使冠脉流量增加。
另外,这些物质可激发心脏的B—受体,使心肌收缩力和心脏的自动节律增强。
防治心脏病
马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。
降压效果
马齿苋中富含钾,其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。
据测定,马齿苋中钾含量达17%。
钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。
我国学者贺圣文等通过动物实验表明,马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力,使血清丙二醛(MDA)含量减少,具有抗衰老的重要作用。
马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力
消除色素斑:另外,维生素C有一定的消除色素斑作用,而维生素E可以保护线粒体的磷脂,有抗自由基作用,是美容佳品。
白发变黑发:马齿苋含铜元素较高(21微克/100克),而体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分,缺乏可导致黑色素生成减少,致使白发增多。
所以,常吃马齿苋能增加表皮中黑色细胞的密度和相关酶的活性,使白发变黑。
马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经,可以清心火。
入肺经,可以散肺热。
《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。
而肺主皮毛。
就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。
马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治。
所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。
调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂,是各种肠道病的首选良药。
马齿苋最大的功效是治疗大肠经的疾病。
它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。
马齿苋最大的功效是治疗大肠经的疾病
哪些肠道病属于热证呢像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。
简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。
现在大家都知道马齿苋的功效与作用了吧!它有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。
所以不妨在日常生活中多食用它吧。
降血糖作用
马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,对糖尿病有一定辅助治疗作用。
保护胃黏膜
研究发现:马齿苋的10%醇提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有显著治疗作用。
马齿苋的禁忌
刚开始吃马齿苋一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。
因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。
马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。
毒副作用:马齿苋可作食用,临床应用本品,煎剂口服无明显毒性。
针剂用量较大时,可引起恶心。
1对于经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说,就最好不要吃马齿苋了,因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情,这就是马齿苋的副作用之一。
2对于孕妇来说,是要禁食马齿苋的,因为马齿苋可能会导致孕妇滑胎。
所以为了宝宝和孕妇的健康,不要乱用马齿苋。
马齿苋可能会导致孕妇滑胎
3在你吃中药期间,尤其是有鳖甲药材的时候,就不要食用马齿苋了。
因为它很可能会影响到你的治病效果。
4、忌与胡椒、该粉同食;
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马齿苋的功效与作用及食用禁忌马齿苋的功效与作用及食用禁忌介绍1、马齿苋的功效与作用:
(1)预防菌痢取鲜马齿苋茎叶,洗净切碎,1斤马齿苋加水3斤,煎取1斤,过滤。
成人日服3次,每次70毫升,连服2~7天。
儿童服60{bf}马齿苋煎液,或把马齿苋切细做成馄饨、馒头馅,或煮粥吃;每斤鲜马齿苋可分给15个儿童服用,隔日吃1次。
有些地区也作为副食晶食用,连续10天。
经数千例观察,在菌痢流行季节服用,发病率明显下降。
(2)治疗菌痢、肠炎及痢疾带菌者。
马齿苋对急、慢性菌痢的疗效,与其它治痢药物如磺胺脒、合霉素等相仿,对急例的有效率在90{bf}以上,对慢例的有效率亦在60{bf}上下。
剂量:马齿苋有效剂量的安全范围较大,虽大量服用,亦无毒性。
马齿苋对痢疾带菌者、肠炎、消化不良性腹泻,也有同样效果。
(3)治疗钩虫病成人1次量为鲜马齿苋5~6两,煎汁,加食醋50毫升,也可加适量白糖,每天1次或分2次空腹服,连服3天为一疗程。
如需行第二、三疗程,须间隔10~14天。
临床观察192例,服药1~3个疗程后粪检虫卵转阴率占80{bf}上下。
马齿苋亦可制成片剂或1:2流浸膏,以片剂疗效较高,流浸膏次之,水煎剂较差。
(4)治疗急性阑尾炎。
干马齿苋、蒲公英各2两(亦可用鲜草,剂重加倍,水煎2次,煎液合并再浓煎成200毫升,上下午各服100毫升。
经治疗31例,除1例疗效不佳而改用手术治疗外,其余均痊愈出院。
其中绝大多数在3~8天内体温及白细胞恢复正常,腹痛、反跳痛、腹肌紧张消失,压痛消失或尚有轻微深压痛。
另法取马齿苋洗净捣碎,以纱布包裹压榨过滤,取原汁30毫升,加适量白糖及冷开水使成100毫升,为1次量,日服3次,也有疗效。
(5)治疗淋巴结核溃烂取全草6两洗净晒干,加工成细粉,放入熬熟的猪板油8两中,趁热用铁勺不断搅拌,待冒白烟,将锅端下,放入蜂蜜8两,搅拌成糊状,冷却后即成软膏。
用药前先将患处用淘米水(冷开水淘米)洗净,按疮口大小摊成小膏药敷于患处,纱布覆盖,放布固定,每2天换1次,以痊愈为度,不可间断。
6、食用禁忌:
(1)马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食;
(2)忌与胡椒、该粉同食。
(3)不宜与甲鱼同食,否则会导致消化不良、食物中毒等症。
(4)孕妇要禁止吃马齿苋,马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。
吃马齿苋的好处与禁忌马齿苋的好处与禁忌
1清热凉血治痢。
主冶热毒血痢及寒湿痢疾。
马齿笕能清除腹部包块,止解渴,医治女性赤分泌物。
2清热利湿祛毒消痈。
能冶疗火毒疮疡。
马齿笕具备祛毒、消炎、有利排尿、消肿的作用。
对糖尿病有一定辅助医治功效
3马齿笕含丰富多彩的ω-3油酸,对减少心血管疾病的产生有非常好的功效。
4马齿笕汁对平滑肌有明显的功效,用它做成的饮品有清目功效。
马齿笕酸寒,入心经络走血分,作用散血活血,祛毒疗痈;入肠子又善清爽血治痢。
为血痢、疮毒所常见。
5马齿笕还是少见的纯天然高钾食物,因为体细胞内缺钾会造成体细胞水分含量降低,而体细胞内水份降低与细胞衰老成正比,进餐马齿笕可维持血钾和体细胞内的钾处在一切正常水准。
齿苋的禁忌和副作用
禁忌人群
1、在生活中食用马苋齿的时候也需要去注意食用人群的问题,因为有的人群在食用了马苋齿之后会对身体健康造成一些不利的影响,在平时生活中孕妇是不建议食用马苋齿的,会造成滑胎的危害。
2、在平时生活中如果正在食用一些中药材的话是不建议食用马苋齿的,不仅会造成药效的降低,也会对人体健康造成一些不利的影响,在平时生活中不要将马苋齿和鳖甲之类的食材一起烹制食用,会造成身体健康出现一定的不利的影响。
3、在平时生活中如果因为脾胃虚寒出现了腹泻的情况的话也是不建议食用马苋齿的,不仅不会对身体健康有什么有利的影响,还会造成身体健康出现一定的不利的影响,加重病情。
马齿笕的吃法
马齿笕做为一种野果,我国普通百姓服用已久,的确别具风味。
夏秋季时节,采拔叶茎繁茂、嫩幼汁多者,去除根处,洗后烫软,将汁轻轻地挤压,拌人食用盐、白醋、生抽、姜片、蒜头、色拉油等调料和调味料,做凉菜吃,美味可口,滑嫩爽口。
也可摊煎饼,做馅蒸食。
在我国很多地区的人民群众,迄今也有将马齿笕清洗,烫直,剁碎,晾干,贮为冬菜服用的习惯性。
马齿苋的功效与作用马齿苋的食用禁忌马齿苋是一种非常常见的中药材,具有清热解毒以及祛湿的作用,日常如果身体出现了小便黄、口干舌燥、嘴巴发苦、带下并且发出臭味同时黏稠、舌苔发黄舌头红色,那么就可以服用马齿苋了。
下面是我整理的马齿苋的功效与作用,欢迎阅读。
马齿苋的功效与作用
马齿笕的功效
有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
能驱虫功效,适用于小儿钩虫病。
该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。
马齿笕的作用
1、利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。
2、消除尘毒,防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。
3、杀菌消炎。
马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称。
4、防治心脏病马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用。
6、对子宫的作用:李守柔等于1979年报道,马齿苋对动物子宫有两种相反的作用,一为兴奋作用,系马齿苋中分得的氯化钾;一为抑制作用,系马齿苋中的有机成分。
钾盐主要存在于茎中,有机成分主要存在于叶中。
7、对心血管系统的作用:兰州医学院报道,20%水煎剂02ml对离体蛙心有抑制作用。
对狗静脉注射3ml/只,呼吸、血压、心跳均无明显影响。
8、促溃疡愈合作用:全国中草药汇编报道,本品含有丰富的维生素A样物质,故能促进上皮细胞的生理功能趋于正常。
马齿苋的食用禁忌
刚开始吃马齿苋一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。
因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。
马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。
毒副作用:马齿苋可作食用,临床应用本品,煎剂口服无明显毒性。
针剂用量较大时,可引起恶心。
1对于经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说,就最好不要吃马齿苋了,因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情,这就是马齿苋的副作用之一。
2对于孕妇来说,是要禁食马齿苋的,因为马齿苋可能会导致孕妇滑胎。
所以为了宝宝和孕妇的健康,不要乱用马齿苋。
3在你吃中药期间,尤其是有鳖甲药材的时候,就不要食用马齿苋了。
因为它很可能会影响到你的治病效果。
马齿苋的功效与作用
1现代医学发现,马齿苋有较高的营养价值和药用价值,除了含有常规的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素外,马齿苋还含有独特的生物活性成分,能够增强人体上皮细胞的活性,有助于促进溃疡而的愈合。
2马齿苋还含有独特的抗菌消炎成分,在过去人们缺少有效药物的情况下,马齿苋经常做为广谱的抗生素来使用,在对抗伤寒、疟疾等流行性疾病方面发挥发重要的作用,目前医药界已经从马齿苋中提取出了其有效成分,制成了片剂、注射液等药品,在临床上也有着广泛的应用。
3医学家们还证实,马齿苋还能降低血液中胆固醇的含量,对高血压、冠心病、脑梗塞等心脑血管疾病有良好的预防和治疗效果。
马齿苋几乎浑身都是宝,马齿苋无明显副作用。
只是有些人群不太适合吃。
1马齿苋显著作用的背后,还隐藏着一些副作用在里面,这些副作用也是不能够小觑的。
马齿苋可以促使孕妇流产,因为马齿苋是种寒性的药物,有滑胎的作用。
因此孕妇不能够使用。
2如果肚子受凉了引起腹泻,这个时候建议不要吃马齿苋。
不要有鳖甲一起吃,会有相克的作用,很多人在吃中药的时候,尤为注意这点。
3马齿苋在使用过多的情况下,会导致手脚麻痹、恶心。
也就是让我们手脚在使用马齿苋过多的情况下,出现不灵活的状态。
马齿苋的功效与作用以及食用禁忌(2)马齿苋的适用人群
马齿苋的营养丰富,药用价值高,一般人群都适用。
但尤其适用于以下几种:适宜肠胃道感染的病人食用;适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的病人食用;适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。
马齿苋的药用价值
马齿苋的营养含量高,相应的药用价值也高。
首先马齿苋钾盐的含量丰富,对利水消肿起良好作用;而钾离子还可以直接作用于血管壁,帮助血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而降低血压。
其次,马齿苋可以消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎并阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效。
另外,马齿苋中还含有大量的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。
马齿苋可以有效抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等,并可以辅助各种炎症的治疗,有“天然抗生素”之称。
马齿苋的简介
说到马齿苋,可能很多人都很陌生,因为它多生在在野外,对它的认识也仅限于书本或者一些比较大的菜市。
马齿苋又名马蜂菜、保健菜、长寿菜,是一种生命力极强的野生蔬菜,多生长在田野及废墟向阳处,全国各地均有分布。
其生长形态为匍匐状,全株无毛;茎部为紫红色,叶片扁平肥厚,为对生;夏季开花,花朵很小,呈;果实为圆锥形。
关于马齿苋的功效与作用及禁忌和化妆品马齿苋的功效与作用及禁忌的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏收藏本站。
马齿苋这种野菜自从被发现其功效后,很快成为高档酒桌上的宠儿,但也不是每个人都能吃马齿苋的。以下是我收集整理的不宜吃马齿苋的人群和挑选马齿苋的 方法 ,希望对你有帮助。
不宜吃马齿苋的人群
腹部受寒引起腹泻的人。马齿苋能治疗细菌性痢疾,但对单纯受凉造成的一般性腹泻却无能为力,而且马齿苋性寒,会越吃越严重。
孕妇。马齿苋中含有促进子宫收缩的物质,孕妇食用后易引起流产,所以孕妇要禁止吃马齿苋。
服用鳖甲的人。马齿苋与鳖甲相克,如果你正在服用的中药中含有鳖甲,就不要再吃马齿苋了。
马齿苋的营养价值
马齿苋含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分。
马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
马齿苋还含有大量维生素E。维生素E可防止细胞膜的破坏。每半杯马齿苋约含122毫克维生素E,是菠菜中含量的7倍多。
马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多,半杯马齿苋含有300-400毫克的d-亚油酸,它是菠菜含量的6-7倍。
马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克,蛋白质23克,脂肪05克,碳水化合物3克,钙85毫克,磷56毫克,铁15毫克,胡萝卜素223毫克,维生素C含23毫克。
马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分,尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。
挑选马齿苋的方法
挑选马齿苋的最主要的就是学会鉴别真假马齿苋。可能大家要大吃一惊了,但是有一 种植 物的确外表上长得非常像马齿苋,而且它的名字就叫假马齿苋。那么我们该如何鉴别呢马齿苋又名五行草,这是因为马齿苋的叶子为青色,梗为赤色,花为**,根为白色,子为黑色,因而得名,大家选购的时候可以仔细观察一下所购之物是否符合这个特点。而且马齿苋和假马齿苋的区别主要在于花冠的形态和颜色,马齿苋花呈**,花瓣五瓣分离状,而假马齿苋花呈白色,花瓣合生。
马齿苋怎么吃
1、新鲜马齿苋的吃法
将新鲜的嫩茎、叶洗净,炒食、做汤、做馅、拌、炝等都可以,做出的菜脆润微酸,鲜美可口。很多人用马齿苋做菜时喜欢焯一下,其实不用开水焯效果更佳,口感更爽,不发粘。当然,你也可用开水焯后凉拌、煮汤、烙饼。
新鲜的马齿苋也适合用来做粥,将马齿苋择洗干净,入开水锅中焯一下,捞出,漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗干净。先把粳米煮至半熟时,加入马齿苋,再续煮至粥成,用精盐、味精调味后即可食用。另外还常用马齿苋做马齿苋枸杞粥、马齿苋田螺粥、马齿苋槟榔粥等。
此外,马齿苋的嫩茎还可腌制成很好的调味品,其粘液可使汤变稠。
2、干菜马齿苋的吃法
将马齿苋焯后凉至半干,再爆炒,炒出的菜中有腌渍的味道。也可以晾至全干,长期存放,随吃随取。吃时用水泡开,洗净后,加肉和其他原料一起作馅,别有风味。也可直接将马齿苋晒干做茶或做袋装方便面的配料。
3、冷冻马齿苋的吃法
将马齿苋冷冻贮藏,化冻后同鲜菜一样食用。
马齿苋可以治什么病
1、治痢疾:马齿苋主治热毒血痢及湿热痢疾,其效果与磺胺脒、合霉素等相仿,对痢疾带菌者、肠炎、消化不良性腹泻,也有同样效果。在菌痢流行季节服用马齿苋,发病率明显下降。
2、治疮疡:可治火毒疮疡。
3、防治心血管病:马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用,能降低心血管病的发生。
4、治疗糖尿病:马齿苋对糖尿病有一定辅助治疗作用。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。
5、治皮炎:新鲜马齿苋取汁水,对治疗湿疹皮炎类急性红斑渗出期,具有收湿止痒、清热消肿的作用。可用于化妆品皮炎、湿疹、特应性皮炎、脂溢性皮炎、激素依赖性皮炎、膀胱炎、其他过敏性皮炎见红斑、丘疹、渗出,水肿、疼痛、瘙痒者。
6、治肿瘘:马齿苋可以治疗各种肿瘘疣结,把马齿苋捣碎后,涂擦在患处即可。
7、降血压:马齿苋是罕见的天然高钾食物,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。此外,钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。
大多数药物的服药时间主要考量到肠胃的酸碱值,因为肠胃在饭前、饭后或用餐时的酸碱值略有不同,而不适当的酸碱值可能影响药物吸收,或是破坏药物的成分。此外,药物不单只是受到酸碱值的影响,有些药物需在特定时间才能发挥良好的功效,这些都是为什么服药时间不一样的缘故。
饭前吃
服药时间:约为饭前一小时。
目的:为了避免受到肠胃蠕动或食物的影响,或是要达到提前保护肠胃的作用,所以适合饭前空腹吃。
常见药物:治疗胃食道逆流或胃溃疡的药物。
随餐吃
服药时间:服药后马上吃饭或于用餐初期服用。
目的:可能是为了增加药物在肠胃的停留时间(延缓药物吸收),或是与食物一起消化较能发挥药物功效。
常见药物:降血糖药。
饭后吃
服药时间:约为饭后半小时至一个小时。
目的:最常见的服药方式,通常容易刺激肠胃的药物都建议饭后吃,避免造成肠胃不适。有些药物则因为是脂溶性药物,饭后吸收度较高,所以也建议饭后服用。
常见药物:消炎止痛药、类固醇、抗生素。
睡前吃
服药时间:吃完药后立即去睡。
目的:在休息时间能发挥较佳的药效,或是药物具有帮助睡眠的作用。
常见药物:感冒药。
不同药物的服药时间可能不一样,最重要的是遵照医师、药师的指示按时服药,才能发挥药物的最佳效果。
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