在文学中起舞
1文学知识大比拼
2笔墨
3谈儒学启蒙
4感想
5介绍词
列
1
中国文化知识题目
1
、
“唐蕃古道”指的是哪条路线?
A
A
、馒头岭古驿道
B
、敦煌古驿道
C
、楼兰古驿道
D
、长亭古驿道
2
、
“驿站”在元代称做什么?
A
A
、站赤
B
、驿亭
C
、站亭
D
、驿台
3
、古代发明的“云梯”按用途来讲属于:
A
A
、攻城器械
B
、建筑器材
C
、农业用具
D
、交通用具
4
、古代的“走马灯”是一种什么类型的灯:
A
A
、能够旋转的装饰灯
B
、军队传递信息的信号灯
C
、马路上的引路灯
D
、马车
上的照明灯
5
、
“仲夏”在古代时令中是指农历几月:
A
A
、五月
B
、六月
C
、七月
D
、四月
6
、
“胄”是古代士兵使用的防护用具,用来保护哪个部位?
A
A
头
B
肩
C
前胸
D
双臂
7
、算盘发明后,人们用珠算口诀帮助记忆,以下口诀“错误”的是:
A
A
四上二去五
B
六上一去五进一
C
七退一还五去二
D
三下五去二
8
、古诗名句“梅落繁枝千万片,犹自多情,学雪随风转”的作者是:
A
A
冯延巳
B
李商隐
C
张九龄
D
韩愈
9
、
“不鸣则已,一鸣惊人”这句成语源自于谁的典故?
A
A
楚庄王
B
越王勾践
C
晋文公
D
齐桓公
10
、战国时期,各国都有自己独特的货币,其中使用“铲形币”的是:
A
A
赵国
B
楚国
C
齐国
D
秦国
11
、古代成语“白龙鱼服”的意思是:
A
A
形容微服出行的危险
B
暗指不懂装懂的门外汉
C
形容以弱胜强
D
形容人不
可貌相
12
、按古代兄弟排行的顺序,次子应该称为
A
A
仲
B
伯
C
叔
D
季
13
“五禽戏”起源于汉代,它属于
A
A
强身健体的功法
B
比较早期的的戏剧
C
一套武学功夫
D
一种迷信活动
14
清代官服上绣有方形图案,称为“补子”
,其中一品武官的补子图案是:
A
A
麒麟
B
豹子
C
仙鹤
D
龙
15
古时年龄称谓中的“总角”是指多少岁?
A
A
八岁至十四岁
B
五岁至十岁
C
六岁至十二岁
D
十岁至十六岁
16
古代将一年分为二十四个节气,其中
4
月会有那些节气?
A
A
立夏,小满
B
惊哲,春至
C
春分,芒种
D
夏至,芒种
17
古代的“鼎”最初是一种:
A
A
炊具
B
茶具
C
家具
盘
D
子
18
、
以下亲属中,辈分比自己高的是:
A
A
表弟的侄女的外婆
B
姑父的姐夫的外孙
C
祖父的侄女的外甥
D
舅母的外甥
的嫂子
19
、
“救人一命,胜造七级浮屠”这里浮屠指的是:
A
A
宝塔
B
宝剑
C
宝珠
D
宝石
20
、
佛门戒律中“三聚净戒”是指:
A
历史老照片不能说的秘密
慈禧军阀明末清初文革晚清
A
菩萨戒
B
佛陀戒
C
僧伽戒
D
达摩戒
21
、甲与乙是连襟,则甲的女儿称乙的岳丈为:
A
A
外公
B
太祖父
C
太叔公
D
舅老爷
22
、古人所称的“拙荆”是指:
A
A
自己的妻子
B
自己的丈夫
C
对方的妻子
D
对方的丈夫
23
、以下与自己“辈分相同”的亲属是:
A
A
姨夫的弟媳的外甥
B
表妹的舅母的堂弟
C
姑妈的大伯的侄女
D
舅舅的嫂子
的表哥
24
、
“皈依三宝”是成为正信佛教徒的第一课,其中三宝是指
A
A
佛、法、僧
B
金银、珍珠、玛瑙
C
同修、同解、同悦
D
尊敬、福德、善
人
25
、按照古人的饮食礼仪,在上一道烧鱼时,应该:
A
A
鱼尾向着客人
B
鱼尾向着主人
C
鱼头对着主人
D
鱼头对着客人
26
、灵宝天尊是道教“三清”中的哪一位
A
A
上清
B
玉清
C
太清
D
晶清
27
、在围棋的棋盘上标有九个小圆点,其中最中间的一个称为:
A
A
天元
B
中点
C
圆心
D
星
28
、在围棋的棋盘上标有九个小圆点,这几个圆点称作:
A
A
星
B
心
C
点
D
圆
29
、象棋术语所说“二鬼拍门”里的二鬼指的是哪两个棋子?
A
A
两个兵
B
两个车
C
两个马
D
两个炮
30
、象棋术语里的“炮打二怪”所说的二怪是指:
A
A
两个车
B
两个马
C
两个炮
D
车马炮任意两个
31
、
围棋棋盘上一共有多少个交叉点
A
A361
B365
C360
D366
32
、中国象棋棋盘上的“米”字形方框叫做
A
A
九宫
B
天元
C
本垒
D
本营
33
、琵琶顶部的“弦轴”作用是:
A
A
调节音高
B
便于携带
C
调节颤音
D
增加共鸣
34
、
“姜笛何须怨杨柳,春风不度玉门关”的姜笛是哪个民族的乐器?
A
A
蒙古族
B
壮族
C
苗族
D
藏族
35
、
“俞伯牙摔琴谢知音”摔的是什么乐器?
A
A
瑶琴
B
古筝
C
琵琶
D
二胡
36
、以下属于由嵇康创作,被称为“嵇氏四弄”的琴曲是
A
A
长清
B
高山流水
C
广陵散
D
阳关三叠
37
、五音是:
A
A
宫商角徵羽
B
宫商角徵雅
C
宫商风徵羽
D
宫颂角徵羽
38
、
“茶马古道”是古代著名的贸易通道,它主要促进了哪些地域的贸易往来:
A
A
西藏云南四川
B
西南山东河北
C
甘肃青海陕西
D
内蒙西藏新疆
39
、以下“不属于”中草药的是:
A
A
砌末
B
山楂
C
半夏
D
牛膝
40
、中医的“针灸”对人体穴位有很深的研究,人体有一处“曲池穴”位于:
A
A
肘部头部
B
脚踝
C
掌心
D
足底
41
、中药“川贝母”取材于:
A
A
一种草本植物
B
穿山甲的甲克
C
龟甲
D
海洋贝类动物
42
、有一味中药名为“全虫”
,这里的虫是指:
A
A
蝎子
B
蜈蚣
C
冬虫
D
蛇
43
、福建名茶“大红袍”属于哪类茶?
A
A
乌龙茶
B
红茶
C
绿茶
D
白茶
44
、人参在古代有很多雅称,以下不是人参雅称的而是:
A
A
赤箭
B
地精
C
黄精
D
神草
45
、
《明堂人形图》是以下哪位医师的著作?
A
A
甄权李时珍
B
扁鹊
C
孙思邈
46
、以下中药里,除了治病外,还有驱蚊功效的是:
A
A
艾蒿
B
犀牛角
C
朱砂
D
壁虎
47
、
盆景艺术是中国历史悠久的一种园林艺术,
盆景艺术五大流派包括苏派、
扬
派、徽派、岭南派和
A
A
川派
B
湘派
C
粤派
D
京派
48
、西藏布达拉宫反映了中国建筑工艺的高超,这座宫殿在取材上属于:
A
A
石木结构
B
砖石结构
C
泥土结构
D
全木结构
49
、
“杀青”是哪项古代工艺中的一道工序:
A
A
制茶工艺
B
蜡染工艺
C
刺绣工艺
D
酿酒工艺
50
、墨绣是起源于唐朝的刺绣工艺,墨绣所用的材料是:
A
A
头发
B
木炭
C
狼毫
D
马尾
51
、古代刺绣工艺里所说的“四大名绣”指的是:
A
A
苏绣蜀绣粤绣湘绣
B
粤绣湘绣苗绣京绣
C
苏绣湘绣苗绣京绣
D
粤绣湘绣
苗绣苏绣
52
、盆景艺术五大流派:川派,扬派,苏派,海(沪)派
A
A
岭南派
B
粤派
C
京派
D
湘派
53
、东汉时期发明的“水排”作用在于?
A
A
提高冶铁质量
B
引流
C
排污
D
灌溉农田
54
、皮影戏最早诞生在两千年前的西汉,
“发祥于”中国哪个地区
A
A
陕西
B
山西
C
河南
D
河北
55
、著名的《女史箴图》是哪位画家的作品?
A
A
顾恺之
B
吴道子
C
王羲之
D
阎立本
56
、古代名画“洛神赋图”的作者是:
A
A
顾恺之
B
吴道子
C
王献之
D
阎立本
57
、古代名画“步辇图”的作者是:
A
A
阎立本
B
顾恺之
C
吴道子
D
王献之
58
、中国十位名画家各有其长,擅长画虎的是?
A
A
张大千
B
徐悲鸿
C
齐白石
D
黄胄
59
、
(
)是北京奥运的灵魂。人文奥运是文化的奥运,以人为本的奥运,是实现
和谐的奥运,是“更快、更高、更强”与“
(
)
”的有机统一。
D
A
、绿色奥运,团结、和谐、和睦
B
、科技奥运,和谐、和睦、友好
C
、数字
奥运,和谐、友谊、和平
D
、人文奥运,和谐、和睦、和平
60
、
(
B
)年,在希腊雅典举办了第一届现代奥运会。
A
.
1884
B
.
1896
C1906
D
.
1912
61
、
(
A
)年,国际奥林匹克委员会成立标志着现代奥林匹克运动的诞
生。
A
.
1894
B
.
1896
C1900
D
.
1906
62
、
(
D
)年,第一届冬季奥运会在法国举行。
A
.
1894
B
.
1896
C1906
D
.
1924
63
、中国体育代表队中为中国赢得奥运奖牌最多的是。
(C)
A
乒乓球队
B
体操队
C
跳水队
64
、
2008
年奥运会申办候选城市包括:
北京、
伊斯坦布尔、
多伦多、
大阪和
。
(B)
A
莫斯科
B
巴黎
C
罗马
65
、旧中国第一次正式参加奥运会是什么时候?(
B
)
A 1936
年
B 1932
年
C1934
年
D1938
年
66
、
(
B
)年,国际伤残人体育联合会成立,同年在罗马举办了第一届
国际伤残人奥运会。
A
.
1956
B
.
1960
C1964
D
.
1968
67
、
(
D
)年,中华全国体育协进会被正式承认为国际奥委会团体会
员,成为国际奥委会承认的中国奥林匹克组织,行使中国奥委会职能。
A
.
1979
B
.
1957
C1945
D
.
1931
68
、北京的周口店北京人遗址、长城、北京故宫、颐和园、天坛和(
)被联合
国教科文组织列入《世界文化遗产名录》
。一个城市有
6
处世界文化遗产地,在
世界其他城市中是罕见的。
A
A
、明十三陵
B
、通州古运河
C
、潭柘寺
D
、圆明园
69
、以下称呼中属于“别号”的是?
A
A
五柳先生
B
东邪
C
一灯大师
D
金毛狮王
70
、五行“金木水火土”中,水是代表了什么颜色?
A
A
黑
B
赤
C
白
D
黄
71
、一灯大师这个名字出自那个作品?
A
A
《法华经》
B
《论语》
C
《诗经》
D
《离骚》
72
、
“
故乡何处是?忘了除非醉
”
、
“
京洛胡尘满人眼,不知能似浙江不?
”
以
上诗句反映了两宋之际离乡背井的文人对故土的思念之情。
诗中
“
胡尘
”
的
“
胡
”
是指(
C
)
A
西夏
B
辽
C
金
D
蒙古
73
、青铜壶是春秋战国时期重要的生活器皿,当时铸造壶器可以采用下列
哪项先进技术(
A
)
A
金银错技术
B
焊接技术
C
抛光技术
D
淬火技术
74
、中国古代记载物理学知识,其中包括杠杆原理和浮力理论、声学和光
学知识的著作是(
A
)
A
《墨子·墨经》
B
《梦溪笔谈》
C
《营造法式》
D
《天工开物》
75
、至
2007
年6月,中国已有
35
处文化遗址和自然景观列入《世界遗产
名录》
,居世界第
3
位。其中从行政区来看(
A
)省数量最多。
A
、四川省
B
、北京市
C
、湖北省
D
、浙江省
76
、以下哪位导演指导过歌剧《图兰朵》?
A
A
张艺谋
B
王家卫
C
陈凯歌
D
冯小刚
77
、我国迄今发现年代最早的翡翠制品是什么?
A
A
翡翠如意
B
羊脂白玉
C
仙人奔马
D
玉熊玉鹰
78
、历史中
“
推敲
”
的主角是_
A
__。
A
贾岛
B
孟郊
C
韩愈
D
杜牧
79
、四大佛教名山指:__
A
_。
A
五台山、普陀山、九华山、峨眉山
B
五台山、雁荡山、九华山、普陀山
C
五指山、九华山、井冈山、阿里山
D
泰山、华山、衡山、恒山
80
、
“
胡笳本自出胡中,
缘琴翻出音律同。
十八拍兮曲虽终,
响有余兮思无穷。
”——
这是古乐府琴曲
《胡笳十八拍》
中一段,
请问这部作品相传是由哪位女性编创而
成,她是哪个朝代的人?
B
A
王昭君
B
蔡文姬
C
杨玉环
D
貂蝉
81
、北宋前期四川地区出现的世界上最早的纸币是__
A
_。
A
交子
B
中统交钞
C
中统保钞
D
至元宝钞
82
、春秋五霸中哪位霸主最先称霸?
C
A
楚庄王
B
宋襄公
C
齐桓公
D
晋文公
E
秦穆公
83
、古代科举考试最后在殿试中考取第二名被称为是
:
_
C
__。
A
状元
B
探花
C
榜眼
D
执牛耳
84
、宋朝时我国的一位伟大的法医学家是以下哪位?
A
A
宋慈
B
赵子琴
C
唐师
D
包拯
85
、___末年,国家发生内乱(八王之乱)
,北方强敌乘机进犯边境(五胡乱
华)
。当时,祖逖与好友___同在朝廷为官,二人一刻也不敢忘记为国家干一
番大事业的理想,
每天早上雄鸡一叫,
他们就起床练剑直到天亮。
闻鸡起舞的故
事由此而来,后来他们都励精图治,领兵抗敌,坚苦卓绝。
A
A
西晋,刘琨
B
东晋,谢安
C
东汉,刘备
86
、堪称世界上最大的艺术宝库之一的是中国的_
A
__。
A
敦煌莫高窟
B
云冈石窟
C
龙门石窟
D
麦积山石窟
87
、把商的都城迁到殷的是__
C
_。
A
桀
B
汤
C
盘庚
D
武丁
88
、秦长城的起止点是:_
B
__。
A
西至辽东,东至临洮
B
西起临洮,东至辽东
C
西起咸阳,东至河套
D
西起陇西,东到长平
89
、在元朝时,许多信仰伊斯兰教的波斯人
阿拉伯人迁入中国,他们同汉
蒙古
等族互相融合,形成一个新的民族是指:
B
___。
A
维吾尔族
B
回族
C
女真族
D
党项族
3很多时候许许多多无头无绪的思想融汇在一起交织成一条细密的涓涓溪流的时候,是多么想将它们聚成文字的力量灌溉着空虚的灵魂,当我满负希望的开始清理这些杂乱的思绪时候,本以为思想和灵魂所构织而成的一定是一副美妙的画景,一段优美的篇章。当执笔于白皙的纸张的时候我才发现竟是如此的力不从心,所有的思绪在执笔的那瞬间全没了,竟然消失的那么的快,我都无法相信为何当我面对这白得有些刺眼的纸张的时候,思想竟然是模糊一片的,没有任何的诗意,没有任何的意境去构勒那些美妙的画境,
没有任何的文笔却谱写一首我所期盼向往的梦境。我都有些不敢相信了。我反复思索着,但是最终我还是找不出所以然来,因为这些是没有任何的明确的答案,只能说明一个人的思想和灵魂是否真正的完美到不可莫测的境界,发挥着如痴如醉的文采,那么他才是超然的,才可以做到心如神笔一样将自己的所感所思,发挥的淋漓尽致,巧夺天工,神笔如匠般的雕刻着精致优美的文字。那才是文学的最高
界。这是我想的,我想并不是所有爱好文学的人都能如愿所偿的将文字神化般的表达出来,一个热爱文学的人可以用心的去感觉文学的奥妙,在文学的殿堂中享受着的精典人生,但是并不能完全渗透文学的真谛,除非他将生命与文学完全融为一体,用文字谱写着生命的乐章,那么他才堪称真正的文人,自古至今,在我所看过的精品选文中,也许我只认为徐志摩散文才堪称文学的理想至高吧,我喜欢他浪漫舒畅的文字。我更喜欢他豪放的情感,将他与三段恋人的感情以优美的文笔畅然的表达出来,还有康桥与翡冷翠夜的美景描绘的如诗画般美妙,我想我是祟敬他们的文采的。
也许一个热爱文学的人并非能成为一个文采翩度的文人,因为文学的最高境界并非常人所能深入的。并非思想如涛涛江海般的胸襟的人能够到达的境界。我何尝又不是的呢。/。
读书破万卷,下笔如有神这是书中的哲理,也是古人所积累的读书经验,也是古文人为后代读书人所提出的文学之路的金玉良言相信做为后一辈的我们,在吸取了古文人的文采精华之后是否有感于自己的才识学浅呢是否从此将自己深埋入文学的书海之中呢也许太过施加力了吧古文人所提倡的是多读书,读好书写出来的文字才有灵性读出来的篇章才有韵味值得学习!!可是现代的文人却不大赞同这样的说法因为现代的文学派作家一般都认为文字是和心与灵感的交融而汇聚成为思想,才升华为文学的方式表达出来的一种唯物,进而发展成为文学,诗歌,散文而并非能从书中感受到人类的思想和感情的,那要看你读书的方法,怎样从书中吸取古今文人的经验,是否将书中的文化和现实中的思想相结合,才能发挥着超然的境界那样的话读书才是受益匪浅的想想这些并非不是道理,而真正的从现实中尝试着将自己完全交给书山的海洋之中的时候,却有些无力是从了不是没了兴趣,而是没了继续下去的可能,因为生活所允许的仅仅是生活,而并非能将自己置入文学的宝库之中人啦,天生就是脆弱得无屑可击的动物而文学却是人们所能表达思想,情感,唯物的实体即使脆弱的灵魂也需要发泄的畅快,而文字恰恰是人类表达的最美妙的方式可是真正的能将自己的思想感情与文字融入一体的也仅仅是一些幻想吧我又何尝不是的呢
对于古代文学的喜爱,早已经融入了血脉。文学为惨淡的人生营造了另一个瑰丽的世界,为短暂的人生提供了多重的体验。搜集古今中外文学巨匠的作品在身边,静心闲读,人生百味、世间百态,还有精神领域的诡谲都呈现了出来。
文史哲不分家。《诗经》是四言短句文学作品,但也记录了先人的爱情、婚嫁、祭祀、阶级压迫等生活百态,用文字凝固了历史,更承载了古人的爱情观、价值观。反复读《诗经》,总能感到文字下面一个个鲜活的人物,有的的含蓄哀婉,有的卑微而顽强,有的言此及彼,有的对生存秩序深刻地反思和抗争,完全是春秋时期的社会写照。《诗经》写得大胆、热烈、真性情,通俗易懂,朗朗上口,使身边的花草树木以及一些动物都承载了人的情思和意志,这也是中国人通过具体物件含蓄地表达抽象情感的一贯技法。《战国策》、《春秋》、《左转》等的历史、文学、哲学交融更难以析清,这些情节、人物、事件完整的作品,期间提炼的思想光芒照耀着代代国人的心理路程;《论语》、《老子》、《韩非子》、《孟子》等以思想见长,先哲们对人性的洞察至今依然滋养着我们的精神田地。
两汉三国魏晋南北朝时的文学作品更注重作者本人的体验。两汉的《古诗十九首》多以思妇的角度出发,离别愁绪,但白话的文字,整齐的句法,类比的应用,那种个人的人生体验相当的真实,往往让有类似经历的人深深地共鸣。建安七子的“三曹”中,最喜欢曹操的简洁、慷慨、爽快,毫不拿捏,脑海中宗浮现出他佩戴高冠、长髯飘飘、仪态端庄稳健的样子,而两个儿子的作品则多晦涩,有种放屁都要拿捏着的不痛快感。王粲的《登楼赋》一开场就泼洒下强烈的个人情绪,登高后想念自己的遭际、故土的怀念、先哲的追思,那种抑郁的情愫让人感到彻骨的真挚。江奄的《别赋》、《恨赋》让人感到有刻意的渲染之嫌,虽然华丽而流畅,但缺少了情份。魏晋风骨不应仅仅指书法,文学作品中的这种率真和酣畅在以后的中国古代文学中就被政治的白开水稀释了。一首《敕勒川》、一首《采莲曲》民歌风味浓郁,地域色差明显,是难得的佳作。
唐诗宋词相较,笔者更偏好长短句。唐诗人中,最喜欢王维的闲适,其次是李白奔放,李商隐的诡秘,杜甫的太沉重了。唐诗相对僵化,由于字数的限制,表达得抽象,阅读时需要大脑进行二次创造,添枝加叶。宋词词牌虽然有字数和韵脚的枷锁,但诗人高超的挑字功力和对文字把玩的娴熟,留下大量顺口的佳作。宋词的婉约派和唐诗宋词之外,这期间的散文很了不得,韩愈的《马说》、《师说》,欧阳修的《醉翁亭记》、范仲淹的《岳阳楼记》、苏轼的《石钟山记》都以说理见长。中国散文总是在写一堆堆的花鸟虫鱼、江河湖海,然后发现大自然和社会伦理方面有某些相似的地方,并在文中快结束时表达出来。这时期的散文深深地有这种说教的特点。
元明清、民国和解放后的文学总觉得和之前的相比,都是水分太多,喝一遍就过去了,而之前的,你反复品味,味道更加的醇厚。纵观中国文学的发展历程,真正的精华在源头,真正有嚼头的也在发端。
文学是指以语言文字为工具形象化地反映客观现实、表现作家心灵世界的艺术,包括诗歌、散文、小说、剧本、寓言、童话等,是文化的重要表现形式,以不同的形式(称作体裁)表现内心情感、再现一定时期和一定地域的社会生活。
亲,采纳哟
某 大凡暑与热。乃地中之气。吸受致病。亦必伤人气分。气结则上焦不行。下脘不通。不饥不欲食。不大便。皆气分有阻。如天地不交。遂若否卦之义。然无形无质。所 以清之攻之不效。(暑伤气分上焦闭郁)
杏仁 通草 象贝 栝蒌皮 白蔻 郁金汁
姚 奔走气乱。复饮烧酒。酒气辛热。有升无降。肺气 郁。上下不通。舌白消渴。气结自胸及腹。
自利不爽。周身肤腠皆痛。汗大出不解。无非暑湿热气。始由肺受。漫布三焦。群医消导苦药。但攻肠胃。在上痞结仍然。议淡渗佐以微辛。合乎轩岐上病治上之方。
西瓜翠衣 川白通草 大豆黄卷 马兜铃 射干 苡仁
范 伏暑阻其气分。烦渴。咳呕喘急。二便不爽。宜治上焦。
杏仁 石膏 炒半夏 黑栀皮 浓朴 竹茹
又 痰多咳呕。是暑郁在上。医家乱投沉降。所以无效。
石膏 杏仁 炒半夏 郁金 香豉 黑山栀
王 舌白烦渴。心中胀闷。热邪内迫。气分阻闭。当治肺经。倘逆传膻中。必致昏厥。
杏仁 郁金 滑石 黄芩 半夏 橘红 栝蒌皮
陈(四五) 暑湿伤气。肺先受病。诸气皆痹。当午后阳升。烦喘更加。夫无形气病。医以重药推消。多见不效。
西瓜翠衣 活水芦根 杏仁 苡仁
又 酒客中虚。重镇攻消。清气愈伤。夫暑邪皆着气分。苟肺司清肃。则其邪不攻自罢。议仍以廓清为法。若雨露从天下降。炎HT 自荡扫无余。威喜丸二钱十服。
某(二二) 身热。头胀脘闷。咳呛。此暑邪外袭于肺卫。当清上焦。
丝瓜叶(三钱) 大杏仁(三钱) 香薷(七分) 通草(一钱半) 飞滑石(三钱) 白蔻仁(五分)
陈 脉左劲。右濡。头痛脘闷。麻痹欲厥。舌白。此暑邪内中。蒙闭清空。成疟之象。平昔阴虚。勿犯中下二焦。
嫩竹叶 连翘 飞滑石 野郁金汁 大杏仁 川贝母
龚(二四) 脉寸大。头晕。脘中食不多下。暑热气从上受。治以苦辛寒方。
竹叶 杏仁 郁金 滑石 香豉 山栀
张(四七) 三疟之邪在阴。未经向愈。春季洞利不食。想春雨外湿。水谷内聚亦湿。即湿多成五泄之谓。疮痍仅泄经隧湿邪。而里之湿邪未驱。长夏吸受暑邪。上蒙清空诸窍。咳嗽耳聋。的系新邪。非得与宿病同日而语。
连翘 飞滑石 嫩竹叶 荷叶边汁 桑叶 杏仁 象贝 黑山栀
程(三六) 暑风必挟湿。湿必伤于气分。断疟疮发。即湿邪内发之征。湿伏热蕴。致气壅塞咽底脘中。
及至进谷无碍。二便通调。中下无病显然。
白通草 西瓜翠衣 活水芦根 苡仁
吴 连朝骤热。必有暑气内侵。头热目瞑。吸短神迷。此正虚邪痹。清补两难。先与益元散三四钱。用嫩竹叶心二钱。煎汤凉用三四小杯。常用绿豆煎汤服。
龚(六十) 暑必挟湿。二者皆伤气分。从鼻吸而受。必先犯肺。乃上焦病。治法以辛凉微苦。气分上焦廓清则愈。惜乎专以陶书六经看病。仍是与风寒先表后里之药。致邪之在上。漫延结锢。四十余日不解。非初受六经。不须再辨其谬。
经云。病自上受者治其上。援引经义以论治病。非邪僻也宗河间法。
杏仁 栝蒌皮 半夏 姜汁 白蔻仁 石膏 知母 竹沥 秋露水煎。
又 脉神颇安。昨午发疹。先有寒战。盖此病起于湿热。当此无汗。肌腠气窒。至肤间皮脱如麸。
犹未能全泄其邪。风疹再发。乃湿因战栗为解。一月以来病魔。而肌无膏泽。瘦削枯槁。古谓瘦人之病。虑涸其阴。阴液不充。补之以味。然腥 浊味。徒助上焦热痰。无益培阴养液。况宿滞未去。肠胃气尚窒钝。必淡薄调理。上气清爽。痰热不至复聚。从来三时热病。怕反复于病后之复。当此九仞。幸加意留神为上。
元参心 细生地 银花 知母 生甘草 川贝 丹皮 橘红(盐水炒) 竹沥此煎药方。只用二剂可停。未大便时。用地冬汁膏。大便后。可用三才汤。
池 伏暑至深秋而发。头痛烦渴少寐。
薄荷 淡竹叶 杏仁 连翘 黄芩 石膏 赤芍 木通
张 病几一月。犹然耳聋。神识不慧。嗽甚痰粘。呼吸喉间有音。此非伤寒暴感。皆夏秋间暑湿热气内郁。新凉引动内伏之邪。当以轻剂清解三焦。奈何医者不晓伏气为病。但以发散消食寒凉清火为事。致胃汁消亡。真阴尽烁。舌边赤。齿板燥裂血。邪留营中。有内闭螈 厥逆之变。况右脉小数。左脉涩弱。热固在里。当此阴伤日久。下之再犯亡阴之戒。从来头面。都是清窍。既为邪蒙。精华气血不肯流行。诸窍失司聪明矣。此轻清清解。断断然也。议清上焦气血之壅为先。不投重剂苦寒。正仿古人肥人之病。虑虚其阳耳。
连翘心 元参 犀角 郁金 橘红(蜜水炒) 黑栀皮 川贝 鲜菖蒲根 加竹沥
又 昨进清上焦法。诸症虽然略减。而神识犹未清爽。总由病久阴液内耗。阳津外伤。聪明智慧之气。俱被浊气蒙蔽。所以子后午前稍清。他时皆不清明。以阳盛时。人身应之也。拟进局方至宝丹。藉其芳香。足以护阳逐邪。庶无内闭外脱之虞。
至宝丹每服三分。灯心嫩竹叶汤送。
又 脉右缓大。左弱。面垢色已减。痰嗽不爽。良由胃中津液。为辛散温燥所伤。心营肺卫。悉受热焰蒸迫。致神呆喘急耳聋。清阳阻痹。九窍不利。首方宣解气血。继方芳香通窍。无形令其转旋。三焦自有专司。岂与俗医但晓邪滞攻击而已。今已获效。当与清养胃阴肺气。体素丰盛。阳弱不耐沉寒。然深秋冬交。天气降则上焦先受。试观霜露下垂。草木皆改容色。人在气交。法乎天地。兼参体质施治。
枇杷叶 炒黄川贝 橘红 郁金 茯苓 苡仁
王 暑风热气入肺。上热。痰喘嗽。(暑风伤肺)
石膏 连翘 竹叶 杏仁 桑皮 苡仁 橘红 生甘草
又 肺气壅遏。身热喘咳。溺少。苇茎合葶苈大枣汤。
某(二五) 暑风外袭。肺卫气阻。头胀咳呛。畏风微热。防作肺疟。
丝瓜叶 大杏仁 香薷 桔梗 连翘 六一散
某 舌灰黄。头痛咳逆。左肢掣痛。此烦劳阳动。暑风乘虚袭入。最虑风动中厥。
鲜荷叶(三钱) 鲜莲子(五钱) 茯神(一钱半) 益元散(三钱) 川贝母(一钱半) 橘红(一钱)
杨(女) 暑热秽浊。阻塞肺部。气痹腹满。宜以轻可去实。
西瓜翠衣 白通草 活水芦根 生苡仁临好。加入石膏末二钱。
周(二三) 暑风热。神呆。
鲜荷叶 苦丁茶 滑石 木通 杏仁 浓朴广皮 白蔻仁
郁(二六) 暑热。头胀。咳喉痛。
鲜荷叶 杏仁 射干 橘红 桑皮 桔梗 木通 滑石
胡 不饥不食不便。此属胃病。乃暑热伤气所致。味变酸浊。热痰聚脘。苦辛自能泄降。非无据也。(暑热阻气中痞不运) 半夏泻心汤去甘草干姜加杏仁枳实。
王 身热自汗。腹痛。大小便不利。脉虚。右大左小。暑热内闭。拟和表里法。
薄荷 枳实 黄芩 生白芍 竹叶心 黑山栀 通草 甘草
程(四二) 秽热由清窍入。直犯募原。初头痛肌胀。今不饥痞闷。以苦辛寒法。
杏仁 半夏 浓朴 橘红 竹叶 黄芩 滑石
又 脉虚。舌赤消渴。伏暑热气。过卫入营。治在手厥阴。
竹叶 犀角 生地 麦冬 元参
某(六一) 舌黄。脘闷。头胀。口渴。溺短。此吸受秽气所致。
飞滑石(三钱) 白蔻仁(七分) 杏仁(三钱) 浓朴(一钱半) 通草(一钱半) 广皮白(一钱半)
某(三三) 秽暑吸入。内结募原。脘闷腹痛。便泄不爽。法宜芳香逐秽。以疏中焦为主。
藿香梗 杏仁 浓朴 茯苓皮 半夏曲 广皮 香附 麦芽
杨 秋暑内烁。烦渴。喜得冷冻饮料。脉右小弱者。暑伤气分。脉必芤虚也。此非结胸症。宜辛寒以彻里邪。
石膏 知母 浓朴 杏仁 半夏 姜汁
沈(二三) 脉小色白。气分不足。兼之胃弱少食。闻秽浊要刮痧。阴柔之药。妨胃助浊。常以猪肚丸养胃。入夏令。热更伤气。每食远进生脉四君子汤一剂。恪守日服。可杜夏季客暑之侵。生脉四君子汤 长服猪肚丸。
卜(二八) 春夏必吞酸。肢痿麻木。此体虚不耐阳气升泄。乃热伤气分为病。宗东垣清暑益气之议。
人参 黄 白术 甘草 麦冬 五味 青皮 陈皮 泽泻葛根 升麻 黄柏 归身 神曲
任(十六) 冲年真阴未长。逢长夏湿热交迫。斯气泄烦倦。当静坐凉爽。过月凉 至。炎HT 去。乃却病之期。与清暑益气之属。清暑益气汤。
我国中药资源的种类
由于历史文化、地理环境和社会发展水平不同等多种原因,各地区的中药资源开发利用程度和应用范围存在着很大的差异,形成了具有不同内涵、相对独立又相互联系的三个部分,即中药材、民间药和民族药。现就中药材、民间药和民族药的应用种类进行论述。
(一)中药材的种类
中药包括中药材、饮片和中成药,而中药材又是饮片和中成药的原料。据调查,全国用于饮片和中成药的药材有1000~1200余种,其中野生中药材种类占80%左右;栽培药材种类占20%左右。在全国应用的中药材中,植物类药材有800一900种,占90%;动物类药材100多种;矿物类药材70一80种。植物类药材中,根及根茎类药材在200一250种;果实种子类药材180~230种;全草类药材160一180种;花类药材60一70种;叶类药材50一60种;皮类药材30一40种;藤木类药材40一50种;菌藻类药材20种左右;植物类药材加工品如胆南星、青黛、竹茹等20一25种。动物类药材中,无脊椎动物药材如紫梢花、海浮石等有30-40种;昆虫类药材30一40种;鱼类两栖类、爬行类药材40―60种;兽类药材60种左右。
(1)各地生产经营的中药材种类
中药资源显著的地域性决定了我国各地生产、收购的药材种类不同,各地用药习惯不同,所经营的中药材种类和数量亦不同。全国各地生产、收购的中药材种类各具特色,构成了中药材区域化的模式。我国黄河以北的广大地区,以耐寒、耐旱、耐盐碱的根及根茎类药材居多,果实类药材次之。长江流域及我国南部广大地区以喜暖、喜湿润种类为多,叶类、全草类、花类、藤木类、皮类和动物类药材所占比重较大。我国北方各省、区收购的家、野药材一般在200一300种;南方各省、区收购的家、野药材约在300一400种。东北地区栽培(饲养)种类以人参、鹿茸、细辛为代表,野生种类则以黄柏、防风、龙胆、蛤蟆油等为代表;华北地区的栽培种类以党参、黄芪、地黄、山药、金银花为代表,野生种类则以黄苓、柴胡、远志、知母、酸枣仁、连翘等为代表;华东地区栽培种类以贝母,金银花、延胡索、白芍、厚朴、白术、牡丹皮为代表,野生种类则以蝎子、蛇类、夏枯草、蟾酥、柏子仁等为代表;华中地区栽培种类以茯苓、山茱萸、辛夷、独活、续断、枳壳等为代表;野生种类则以蜈蚣、龟板、鳖甲、半夏、射干为代表;华南地区栽培种类以砂仁、槟榔、益智、佛手、广藿香为代表;野生种类则以何首乌、防己、草果、石斛、穿山甲、蛤蚧等为代表;西南地区栽培种类以黄连、杜仲、川芎、附子、三七、郁金、麦冬等为代表;野生种类则以麝香、川贝母、冬虫夏草、羌活为代表;西北地区栽培种类以天麻、杜仲、当归、党参、枸杞子等为代表;野生种类则以甘草、麻黄、大黄、秦艽、肉苁蓉、锁阳等为代表。海洋药物以昆布、海藻、石决明、牡蛎、海马等为代表种。各省、直辖市,自治区的主产品种。
中药材的大多数品种,在全国范围内经营调拨,全国药材系统每年都要举办药材商品交流会。在全国交流会中交流的中药材一般在800一1000种,最多达几千种。在全国经营的药材品种中,常用药材大约500一600种,少常用药材200种左右,不常用药材约100种,还有少数冷门药。从各地经营规模来看,北京、天津、上海、广州等大城市一般为700一800种,中小城市一般在500一600种,县及县以下为300一400种。上海是我国经营药材品种较多的地区,据记载,最多时可达几千种。
(2)《中华人民共和国》收载的中药材种类
《中华人民共和国药典》是我国的国家药品标准。《中华人民共和国药品管理法》规定:药品必须符合国家药品标准或省、自治区、直辖市药品标准(简称地方标准)。中华人民共和国成立以来,先后颁布了6版《中华人民共和国药典》,自1963年第二版《中华人民共和国药典》到1995年版,收载药材种类明显地增加。
1985年版药典的种药材及制品中,实际收载药材446种,其中植物药材383种,占86%;动物药材种,占9%;矿物药材21种,占5%。3类药材中,植物和动物药材来源较复杂,主要表现在两个方面:一是一药多来源,在1985年版药典收载的425种植物、动物药材中,两个来源的81种、3个来源的32种、4个来源的9种、5个来源的3种、6个来源的1种;二是多药一来源,属于这种情况的有42种,其中两味药同属一来源的38种、3味药同属一来源的2种、4味药同属一来源的2种。因此,从基原统计来看,425种植物、动物药材来自536个动、植物种,隶属160科。
1990年版药典收载中药材及植物油脂509种,包括植物药材439种,动物药材47种、矿物药材23种,涉及基原627种(不包括附录),其中以植物类居多,共557种,动物类70种。基原构成情况是:一原373种、二原88种、三原36种、四原7种,五原6种、六原1种。多基原药材品种是:三原有大黄、山慈菇、马勃,天南星,瓦楞子、五倍子、升麻、水蛭、甘草、石韦,百合、百部、竹茹、伊贝母、吴茱萸、牡蛎、青黛、郁李仁、细辛、珍珠、砂仁、威灵仙、莪术、党参、海龙、娑罗子、预知子、桑螵蛸、黄连、黄精、蛇蜕、麻黄、紫草、橘红、麝香;四原有川贝母、龙胆、苦杏仁、郁金、秦艽、秦皮、金银花;五原有石斛,陈皮、枳壳、钩藤、海马、*羊藿;六原有石决明。
(3)地方标准收载的药材种类
地方标准属地方性用药法规,是对《中华人民共和国药典》的实施或补充,通常收载地区习用的药材。例如,药典收载的天仙子为茄科植物莨菪的种子,而广东、江西等地则习用爵床科植物岩水蓑衣的种子,称“南天仙子”。据统计,全国约有200多种药材的用药习惯存在地区性差异,比较普遍的有地丁、白头翁、贯众、透骨草、大青叶等。
目前,我国各省(区)的地方标准尚无统一要求,从已出版的一些地方标准来看,其名称、出版时间不尽一致。现将部分省、区的药品标准收载的中药材品种作一统计。
地方标准中,地区性习用药材占有相当大的比重。例如,《四川省中药材标准》收载的《中华人民共和国药典》品种只占11%,89%属药典以外品种,《云南省中药材标准》收载的地方习用品种占72%。地方标准收载的药材具有很浓的地区特色,如四川的阿坝当归、川中南星、川党参、四川牡丹、康定玉竹和川南马兜铃等;云南的云白芍、金铁锁、珠子参、薯莨和理枣仁等。
(4)中成药及临床处方中的药材种类
中成药是固定的成方制剂,其方剂组成涉及的药材比较广泛。《中国基本中成药》收载各类中成药700种,涉及药材574种(不包括不同炮制方法的药材品种)。
中成药的原料绝大部分属普遍经营的中药材,但许多配方也吸收了一些目前尚无经销的、属于民间药范畴的草药,如矮地茶、臭梧桐7叶、南蛇藤、菱角、秋梨、青萝卜、洋葱头、荠菜、杜鹃叶、白背叶、岗稔子、柳蘑、蜣螂、蜻蜒、鳝鱼、猪下颌骨、羊胫骨、鸡脚、麻雀脑、海螺、铁屑、铜绿和香墨等。
同中成药配方相比,临床处方有着很大的灵活性。据了解,中医处方中所用药材种类,多在250一300种,多者400一500种,基本上是市售中药材。
(5)出口的药材种类
我国药材出口历史久远,据记载,自唐宋时代就向外输出药材。输出的药材品种主要有:朱砂、人参、牛黄、茯苓、茯神、附子、川椒、常山、远志、甘草、川芎、白术、防风、杏仁、黄芩、大黄、白芷、豆蔻、麝香、鹿茸、五加皮、薄荷、陈皮、桂皮、当归、麻黄、莨菪、樟脑、五倍子及硫黄等。
至今,我国仍是药材出口的主要国家。我国的中药材出口包括东南亚、日本、原苏联、美国以及港、澳等80多个国家和地区。
目前,我国出口的各类药材约有500种,其中植物药材主要有人参、甘草、黄芪、桔梗、龙胆、巴戟天、草乌、柴胡、防风、紫草、白芍、当归、党参、丹参、玄参、地黄、黄芩、牛膝,独活、麦冬、三七,苦参、茜草、何首乌、大黄、贝母、黄连、川芎、知母、升麻、玉竹、黄精、天麻、姜黄、白术、苍术、天南星、延胡索、贯众、杜仲、厚朴、黄柏、秦皮、石斛、钩藤、桑枝、竹茹、桑叶、艾叶、十大功劳叶、枇杷叶、淡竹叶、红花、款冬花、金银花、菊花、玫瑰花、密蒙花、蒲黄、松花粉、女贞子、五味子、枳实、枳壳、瓜萎、益智、木瓜、春砂仁、小茴香、乌梅、山茱萸、枸杞子、山楂、酸枣仁、郁李仁、白芥子、木鳖子、麻黄、茵陈、益母草、细辛、瞿麦、锁阳、藿香、香薷、冬虫夏草、茯苓、猪苓、马勃和雷丸等;动物药材主要有鹿茸、麝香、阿胶、蜈蚣、全蝎、蛤蟆油、桑螵蛸、蜂房、龟甲与鳖甲等;矿物药材主要有赭石、朱砂、鹅管石、自然铜、龙骨和琥珀等。
(6)贵重药材的种类
贵重药材是我国药材中的珍品。1981年,卫生部、国家医药管理局和国家工商管理局在关于贵重药材品种的通知中,将麝香、牛黄、人参、三七、黄连、贝母、鹿茸、冬虫夏草、天麻、珍珠、熊胆、枸杞子、杜仲、厚朴、全蝎、肉桂、沉香、山茱萸、蟾酥、金银花、巴戟天、阿胶、犀角、广角、羚羊角、乳香、没药,血竭、砂仁、檀香、公丁香和西红花30个品种列为贵重药材。
(二)民间药的种类
民间药也称草药,多在民间使用,是中药资源应用的初级阶段,也是商品药材产生的基础和源泉。我国现有商品药材1000余种,仅占全部中药资源的10%以上,其余85%以上的品种都属民间药和民族药。
许多省区对本地民间药作了调查统计:河北的中药资源中,商品药材占13%,民间药占87%;江苏的中药资源中65%的种类属民间药;浙江民间药有1171种,占62%;广西民间药则占80%多。据本次中药资源普查,中药资源种类所增加的种类基本上为民间药。我国民间药在长期的应用实践中,从药用价值到应用方式都发生了一些变化。
近10多年来,我国南部有些省区,如广西、四川、湖南、浙江、江苏等,在经营药材的同时,开展了民间草药的经营业务。广西有40多个县区设有专营民间草药的门市部,70年代后期,南宁等4个城市经营的草药品种已达786种,仅南宁市草药服务部1980年就供应草药90多万公斤。经营民间草药的主要目的是为民间药的应用和深入研究提供便利,同时也照顾到当地群众的传统用药习惯。民间草药的应用局限于一定的区域,没有实现跨地区的或全国性的广泛流通,药理、成分和临床应用的研究还未达到药材所具备的标准。
民间药是以实践所产生的感性认识为基础,缺少比较系统的医药学理论。但是,我国民间药在长期的应用实践中不断地发展与完善,陕西太白草药就是这方面的一个典型代表。
太白草药习惯上以“七”字命名,称为“七药”。七药的含义有多种解释,一曰:七药功效类如三七,故名;二曰:七药因长于五劳七伤而谓之;三曰:七药合金疮如胶似漆。据有关单位的初步调查,陕西太白山地区以七字命名的草药有104种。七药在我国有一定影响,许多地区的民间药亦有此称谓,如湖北的七药主要有:鸳鸯七(秋海棠),虎尾七(散斑竹根七)、灯台七(球药隔重楼)、麻布七(高乌头)等。
运用民间单方、验方治疗疾病,是群众用药比较普遍的形式。在这次资源普查中,各地进行了广泛征集,据全国16个省区的不完全统计,共收集民间单方、验方10多万个。通过系统的整理、筛选,编写了《中国民间单验方》,收载单验方共2万多个,分成13大类、200多个病种。
自60年代后期起,我国各地注重了民间药的发掘,据不完全统计,我国的民间草药已有60种以上加工成中成药及其他制品,如用仙鹤草芽、草珊瑚、矮地茶、羊红膻、山萝卜、鸡骨草、垂盆草和黄毛豆腐柴等。事实证明,民间草药有着巨大的开发潜力。通过民间药的应用,可为开发中药资源提供可靠的依据和途径。
(三)民族药种类
我国是个多民族国家,各民族在与疾病抗争、维系民族生存繁衍的过程中,以各自的生活环境、自然资源、民族文化、宗教信仰等为根基,创立了具有本民族特色的医药体系。我们少数民族使用的、以本民族传统医药理论和实践为指导的药物,称为民族药。
(1)民族药的种类概况
民族药发源于少数民族地区,具有鲜明的地域性和民族传统。据初步统计,全国55个少数民族,近80%的民族有自己的药物,其中有独立的民族医药体系的约占1/3。建国以来,由于党和政府的关怀、重视,民族药的发掘、整理、研究工作取得了显著的成果,出版了一批全国和地区性民族药专著。据有关资料报道,目前我国民族药已达3700多种。
《中国民族药志》是在全面调查、收集我国少数民族所用药物的基础上选编而成的民族药的荟萃,已出版的第1卷收载了39个民族的135种药物,基原种511个;第2卷收载35个民族的120种药物,基原种425个。《中华人民共和国药典》1977年版收载了11个民族的士32种药物。1985和平共处1990年版各收载了4个民族的12种药物,其中藏药有土木香、总状土木香、小叶莲(鬼臼)、毛诃子、余甘子;蒙药有广枣、冬葵果、草乌叶等藏药、蒙药共用的有沙棘;维药有菊苣、毛菊苣、黑种草;傣药有亚乎奴等。
《中药大辞典》包含的民族药有藏药404种、傣药400种、蒙药323种、彝药324种和畲药200种。
我国民族药的起源、发展、理论体系的形成以及用药种类等各有其特色,这里仅以藏、蒙、维、傣、壮五个民族药为代表,作一简要介绍。
1)藏药
藏药是在广泛吸收、融合了中医药学,印度医药学和大食医药学等理论的基础上,通过长期实践所形成的独特的医药体系,迄今已有上千年的历史,是我国较为完整、较有影响的民族药之一。藏药历史上有许多经典著述,成为今天研究藏药的主要文献和藏药种类发展的历史记录。
《月王药诊》是较早的一部藏药史籍,收载的药物包括植物类440种、动物类260种、矿物类80种,其中300多种药物为青藏高原特产,多数药物沿用至今,如螃蟹甲 、伞梗虎耳草、耳草、囊距翠雀、船形乌头、喜马拉雅紫茉莉、纤毛婆婆纳、水柏枝、翼首草、毛瓣绿绒蒿、蓝石草、乌奴龙胆、山莨菪、樟牙菜、青稞、熊胆、牦牛酥油和糌粑等。
《晶珠本草》是收载藏药最多的一部大典,涉猎广泛,有着浓郁的藏民族特色,被誉为藏族的《本草纲目》,该书收载的药物种类有75%为现今所用,其中30%属藏医专用,据统计,涉及1200个基原动、植物种。
现代藏药应用的地域,除西藏自治区以外,还包括青海、四川、云南和甘肃等省所属的一些藏族自治州和自治县。青藏高原是藏药的主要产地,据有关单位的调查,藏药资源有2436种,其中植物类2172种、动物类214种、矿物类50种。青海占据着青藏高原的北部和东部地区的广大地区,据调查,省内有药用资源1294种,其中植物类1087种、动物类150种、矿物类57种。全省常用的几百种藏药中有70%采自青藏高原,据四川阿坝藏族自治州调查,全州有藏药资源1000多种;甘孜州1127种中药资源中有23%为藏医所用。
从有关资料的统计来看,目前我国有藏药3000种左右,西藏是藏医药的发源地,藏药应用历史悠久。这一地区常用藏药有360多种,主要来源于菊科、豆科、毛莨科、**科、伞形科、龙胆科、蔷薇科、玄参科、十字花科和百合科等植物,重要的药用属有:绿绒蒿属、马先蒿属、紫堇属、报春花属和虎耳草属等。常用藏药中,含生物碱的种类约占50%,这些活性较强的成分多见于乌头属、翠雀属、唐松草属、莨菪属、槐属、龙胆属和小檗属等药用植物。例如,大黄是一味重要的藏药,青藏高原分布大黄属植物28种,其中藏药应用的有21种,藏药用大黄分为上、中、下三品:上品(君母札)的种除掌叶大黄、唐古特大黄之外,尚有藏边大黄 、喜马拉雅大黄、塔黄,西藏大黄等,青海、甘肃等地还用波叶大黄;中品(曲什札)有穗花大黄、歧穗大黄、长穗大黄、网脉大黄、心叶大黄、红脉大黄、卵叶大黄;下品(曲玛札)有小大黄。
目前,藏药已制定了统一的用药规范,即由西藏、青海、四川、甘肃、云南、新疆等6省区合编的《藏药标准》,共收载藏药227种,其中植物类197种、动物类17种、矿物类13种,主要种有:藏茴香、山莨菪、藏党参、藏紫草、水母雪莲花、唐古特红景天、堪巴色宝(阿氏蒿)、曲玛孜(打箭菊)、达玛(凝花杜鹃)、野牛心、秃鹫、紫草茸、紫胶虫等。
2)蒙药
蒙药是在蒙古民族传统医药学基础上,汲取了藏、汉等民族以及古印度医药学理论的精华而形成的具有民族风格的、独立的医药体系,在我国民族药中占有重要地位。
历史上,蒙古族涌现出许多优秀的蒙医药学家和著名的蒙药典籍,其中较有影响的有18世纪的松巴堪布―伊舍巴拉吉尔的《西勒嘎日莫隆》(《识药晶鉴》)是蒙药的奠基篇,收载蒙药390种。同时代的察哈尔镶白旗的洛布桑索勒日哈木著有《曼奥西吉德》(《药物识别》),全书分为四部,共收集药物678种。19世纪初,内蒙古哲里木盟奈曼旗的占布拉通尔吉用藏文编著了《李斯尔米格金》(《本草图鉴》),收载蒙药879种,成为今天学习和研究蒙药的主要经典。
现代蒙药发展较快。据统计,我国现有蒙药2230种。目前,除内蒙古自治区外,我国东北和西北的许多蒙族聚集地也都使用蒙药。
内蒙古自治区经过多年的资源普查,初步摸清了蒙药资源,全区共有各类蒙药资源1342种,其中植物类926种、动物类290种、矿物类98种,其他类28种;本区内常用蒙药有500余种,商品蒙药约400种,还有民族专用药260种。内蒙古自治区制定的《蒙药标准》收载药材和成药522种。
蒙药中具有民族特色的主要药用种类有:森登(文冠木、乌和日_西鲁斯(蒙古山萝卜)、阿拉坦花―其其格(金莲花)、昂给鲁莫斯―毕日阳古(香青兰、敏吉一茵一苏日(紫筒草)、巴嘎一塔日奴(瑞香狼毒)、嘎顺―包日其格(苦豆子)、楼格莫日(糙苏)、汗达盖一合勒(肾叶橐吾)、敖朗黑布(绶草)等。
蒙药中,麝香、丁香、荜茇、豆蔻、香青兰、马钱子、水银和草乌等用得较多;配伍中凡用草乌,多数必配阿如勒(诃子)。
3)维药
维药历史悠久,在其形成和发展的过程中,采阿拉伯、古希腊等民族医药之所长,并受到中医药学的影响,是我国民族医药的独立分支,历史上为西域各族人民的繁衍和昌盛做出过重要贡献。
维药的应用基本上在新疆自治区范围内。据新疆的调查,全区有维药600余种,较常用的360种左右,其中本地产资源约160种,占维药种数的27%。《新疆维吾尔药志》收载药物124种。
常用维药中,属于民族专用的约有30种,主要有:巴旦杏、索索葡萄,孜然、驱虫斑鸠菊,刺糖、洋甘菊、莳萝、唇香草、新疆鹰嘴豆、异叶青兰、雪莲花、胡桐泪(胡杨)等。
维药中习惯用芳香性药物,常用的有麝香、龙涎香、海狸香、黛衣草、丁香、豆蔻和荜茇等,此外,还较习用性峻毒烈的药物,如马钱子、曼陀罗、天仙子、骆驼蓬等。 维药中有许多药物虽然与中药材同名,但基原不同,多为本地产种类,如药用玉竹为新疆黄精、白鲜皮为狭叶白鲜、益母草为新疆益母草、荷花则为睡莲的花。诸如此类的还有防风、赤芍、羌活、独活、木香、茜草,党参、藁本、麻黄、威灵仙,等等。 4)傣药
傣药是我国古老的传统医药之一,远在2500年前的《贝叶经》中便有记载。傣族祖居云南西双版纳,当地优越的自然条件为傣药提供了理想的药用资源,据统计,我国傣族药物有1200种。《西双版纳傣药志》收载了520种,其中最常用的有71种。
傣药中植物类药用种主要有:麻嘎喝罕(缅茄)、麻景(油瓜)、麻芒(芒果)、牙勇(马唐)、哥麻口拉(人面果)、哥丹(糖棕)、牙竹麻(朱蕉)、埋嘎筛(龙血树)等。动物药在傣药中占有重要地位,不仅药用种数多,而且药用部位也有独到之处。
5)壮药
壮药属于发展中的民族药,尚未形成完整的体系,基本上处于民族药和民间药交融的状态。 壮族居住区地处岭南亚热带地区,动、植物资源十分丰富。由于壮族人早有喜食蛇、鼠、山禽等野生动物的习俗,因此动物药应用较为普遍,民间历来有“扶正补虚、必配用血肉之品”的用药经验。壮药的另一特点是善于解毒,而且解毒的范围较厂,包括解蛇毒、虫毒、食物中毒、药物中毒、金石发动毒、箭毒、蛊毒,等等。广西著名的蛇药就是壮药的一大贡献。
我国壮族主要集中于广西自治区,据该区有关部门调查,壮药共有709种。《壮族民间用药选编》收载常用壮药500多种。具有地方民族特色的壮药主要有:广西马兜铃、千斤拔、龙船花、闭鞘姜,阳桃、两面针、鸡蛋花、刺芋、金锦香、南蛇蝴、薯莨、马鬃蛇、褐家鼠、蟒蛇等。
壮族民间每逢传统节日,也开展药市交易。广西靖西县根据端午节壮族药市调查,整理出药市壮药名录246种。
6)其他民族药
我国民族药的发掘、整理工作虽然取得了很大的成绩,但任务仍然十分艰巨,许多民族药我胚了解不多。现根据一些有关资料和报道,以及本次资源普查所掌握的情况,介绍一下其他民族用药种数。
一些区域性资料也记载了民族药种类:《云南民族药名录》收载了省内21个民族的1250种药物;《广西民族药简编》收载了7个民族的1021种药物。
在中药资源普查中,部分民族地区收集和整理了民族用药情况及种类:四川阿坝地区整理出羌族常用药100种;湖南初步查出本省苗族、土家族、瑶族、侗族等习用民族药361种,云南德宏自治州收录傣药330种、景颇族药123种;广西《环江县毛难族药名录》收载药物556种。
另据有关单位调查统计,广西有瑶族药555种、侗族药298种、仫佬族药259种、苗族药213种、京族药27种及彝族药21种。
(2)我国民族药的渊源
包括汉族和少数民族在内的我国民族传统医药,是中华民族的共同财富。各民族医药在独立发展、保持本民族特色的基础上,彼此也相互借鉴,有着许多共同点,民族药之间联系最广泛的是在药物的使用方面。从历史上看,历代本草都程度不同地选择。吸收了少数民族地区的药物,如唐代《本草拾遗》中收载的“玳瑁”,就是来自壮族民间用药。据不完全统计,历代本草中收载的民族地区药物有100多种。目前中医药常用的许多药材,如冬虫夏草、麝香、人参、天麻、三七、枸杞、大芸、甘草、麻黄、红花、儿茶、砂仁、血竭、紫胶虫、贝母,等等,大多产在少数民族地区。另一方面,少数民族也移植、应用了大量的汉族药物。
民族药融通的最好例证,是药物的交叉使用。据报道,目前藏汉共用的药物有300多种;蒙汉共用的400多种;维汉共用的155种;佤汉共用的80种。民族间通用同一种药物的情况非常普遍,如诃子有7个民族使用;天冬有18个民族使用;用马鞭草的有20个民族;用鱼腥草的有23个民族;用车前的则多达29个民族。局部地区亦如此,如新疆巴音郭楞蒙古自治州500种蒙药中,有70%与汉族药物相同;四川阿坝藏族、羌族自治洲常用藏药中,相同于汉族的种数占1/2;青海地区汉藏交叉的药物有121种。少数民族间的药物也相互沟通,如蒙药中约10%出自藏药。民族用药的交叉问题比较复杂,有的是药名相同,基原各异;有的则是基原相同,药用部位或功效却不同,如中医用刺猬皮,朝鲜族用刺猬胆;中医用蝙蝠的粪便,傣族则用其血。红花有活血通经、散瘀止痛的功效,而维族则用以止咳。白鲜皮能清热燥湿、法风止痒,而宁夏回族地区民间则用于治疗刀伤出血,并流传有“家有八股牛(白鲜皮之别名),刀伤不发愁”的说法。我国各民族医药并存发展、相得益彰,充分显示了民族间的团结和睦、共同繁荣的大家庭关系。民族药的健康发展,必将为中华民族的振兴和富强做出应有的贡献。
药用价值
梨果
梨果
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
主治
主治热嗽,止咳。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解 疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。
李时珍说:《别录 》谈梨,只说它的害,不说它的功。古人说到病大多与风寒有关,用药都是桂、附,却不知梨有制风热、润肺凉心,消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多,但也不宜过量而食。遗憾的是,只有乳梨、鹅梨可吃并可治病,其它梨即使可以吃也不能治病。
梨
梨除可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用。如梨果治热咳,切片贴之治火伤;捣汁内,润肺凉心,解疮毒、酒毒。梨花能去面黑粉刺;梨叶煎服,治风 和小儿寒疝,树皮能除结气咳逆等症。
梨叶
捣汁服,解 菌毒。治小儿疝气。煮汁服,治霍乱吐利不止。煎服,治风。
食用价值
梨果鲜美,肉脆多 汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低,所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。由于社会发展空气污染比较严重,梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。梨木细致,软硬适度,是雕刻印章和高级家具的原料。梨的含糖量在15%以下,每天的食用量可在300-500克,糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口,营养丰富,有益健康。
美国MSN网站指出,梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。通过对马里兰州的一些成年人的调查后发现,那些摄入膳食纤维最多的人体内总胆固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同时这些人的体重最轻,身高体重指数最低,腰围也最小。
功效作用
1、降低感冒几率
吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。[2]
2、保护心脏
梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
3、增进食欲
梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、清热镇静
梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6、消除便秘
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。
7、预防骨质疏松
梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
食用禁忌
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①梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
②梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
③梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
④血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
⑤梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
⑦用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
⑧梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆为冷利之品,同食伤肠胃。
⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
⑩脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
适宜人群
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咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。
慢性支气管炎、肺结核患者。
高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。
饮酒后或宿醉未醒者。
梨可清喉降火,播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
不宜人群
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梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。
黄精最有营养的吃法
虫草花黄精炖鹌鹑的做法
1、准备好各种材料。
2、虫草花洗净用水泡发。
3、鹌鹑用水冲洗干净。
4、将鹌鹑放入炖盅,放入黄精,北芪。
5、捞起虫草花放入。
6、将泡虫草花的水小心放入,最下面的不要,放入生姜片。
7、将炖盅放入锅内,加水隔水炖。
8、大火烧开后,转小火炖四至五个小时,即可关火放盐调味。
黄精茯苓瘦肉汤
1、茯苓黄精,蜜枣等用清水过一下备用。
2、瘦肉切适量大小,同姜片一起冷水下锅焯掉血水。
3、洗净,沥干瘦肉,放炖盅。
4、加入1备好的配料。
5、加入约8分满的开水。
6、按电子炖盅说明,在外围也加适量开水。
7、盖好盖子,炖约5-3小时左右。
黄精川贝母炖老鸽
1、食材:黄精、川贝母、甘草和老鸽子。
2、食材全部择洗干净,焯烫一下,放入隔水炖煲内胆中。
3、倒入清水。
4、盖锅盖,通电,选择快炖功能键。
5、时间到。
黄精的食用处理 方法制黄精
取黄精洗净,反复蒸晒至内外呈滋润黑色,切厚片,晒干。蒸制后去其刺激咽喉的副作用,增强补益作用。
酒黄精
取黄精100公斤,洗净,加黄酒20公斤,拌匀,装入罐内或其他适宜的容器内,密闭,置水浴中,取水炖,中途翻动一次,至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味为度,取出,切片,晒干。酒制后使其滋而不腻,兼有通络作用。制黄精,酒黄精外表黑色似熟地,有光泽,中心深褐色。持地柔软,味甜。
不能吃黄精的人群黄精是气阴双补之药,就如同一大块煤炭,若脾胃不湿寒便可将其药力吸收,可想象成大火燃烧煤炭反补充自身。但若脾胃虚寒或夹湿者万不可用,因其不能将黄精补气阴之力吸收输布,反而会加重脾胃的虚寒。这就像小火柴的火苗去烧煤炭,煤炭一压火就灭了,没法补充自己反而被伤。所以胃寒的人尽量别吃,胃寒不仅代表中阳不足,心阳怕是也很弱,不适合气阴双补填精华的黄精。
黄精的适用人群1、润肺滋阴可治肺阴不足,肺虚燥咳。
2、补脾益气适用于脾胃虚弱,食少纳呆;也可用于脾胃阴虚,口干纳少,舌红便秘,每配养胃生津药。
3、补肾益精用于肾虚精亏,腰酸,头晕,足软无力者;还可用于消渴属气阴两虚者。
黄精的食用禁忌黄精发挥作用的过程是比较缓慢的,所以可以作为一个长期服用的滋补品。不过需要注意的是,黄精的性质是比较滋补还有油腻的,所以大量的服用容易导致身体出现湿邪淤积的情况。所以说,如果是咳嗽痰多或者是脾虚有湿以及中寒泄泻者最好不要服用,避免加重病情。
黄精的其他使用方法黄精除了直接泡水喝这种方法之外,也可以和其他的中药材一起搭配服用,例如治疗由于脾胃虚弱所引起的食欲不振、脸色不好、精神倦怠以及有气无力的情况时候,可以将黄精和白术、山茱萸以及党参还有山药一起搭配服用;在治疗肝肾阴虚所导致的头晕眼花、少年白头以及腰膝酸软的时候,可以和枸杞、熟地、何首乌还有当归、菊花等一起搭配使用;在治疗肺虚咳嗽所导致的痰多、咳血问题,可以和麦冬、沙参以及白芨一起煎煮服用。
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北京故宫始建于永乐四年(1406年)。明成祖下诏以南京皇宫(南京故宫)为蓝本,兴建北京皇宫和城垣。永乐十八年(1420年),北京皇宫和北京城建成。
北京故宫由明朝皇帝朱棣始建,设计者为蒯祥(1397—1481年,字廷瑞,苏州人)。占地72万平方米(长961米,宽753米),建筑面积约15万平方米,占地面积72万平方米,用100万民工,共建了14年,有房屋9999间半,实际据1973年专家现场测量故宫有大小院落90多座,房屋有980座,共计8707间(而此“间”并非现今房间之概念,此处“间”指四根房柱所形成的空间)。
扩展资料:
北京故宫是中国明清两代的皇家宫殿,旧称为紫禁城,位于北京中轴线的中心,是中国古代宫廷建筑之精华。北京故宫以三大殿为中心,占地面积72万平方米,建筑面积约15万平方米,有大小宫殿七十多座,房屋九千余间。是世界上现存规模最大、保存最为完整的木质结构古建筑之一。
参考资料:
三花茶操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。适用:清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。 金银花露操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。适用:清热、解暑。 Tips:金银花宜忌 ● 在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。 ● 禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。 菊花(1)菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。(2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。(3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。 薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。 用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。 用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。 薏仁茶浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。做法:热水煮开,就可以饮用了。功效:清热、利湿、治疗水肿。 荷叶茶情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法:用开水冲泡。功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。 决明子茶肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。原料:决明子茶做法:热水冲泡。功效:清肝明目、利水通便。 冬季去火 食疗清火方来帮忙进入冬季,很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。 喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。 咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁,频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口,约1分钟左右吐出,连续3-4次。 口长水泡:1、切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。 咳嗽有痰:1、桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰;2、生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。 三款去火靓汤 丝瓜豆腐鱼头汤 汤料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐适量,生姜、盐适量。 制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里,加入适量滚水,旺火煲20分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲15-20分钟,加入调味品。 功效:清热去火,养阴生津,洁肤除斑,通经络,去痰喘咳嗽。 冬瓜鲩鱼汤 汤料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。 制法:鲩鱼净膛,去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。 功效:清热解毒,利水消肿,平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。 芥菜牛肉汤 汤料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。 制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。 功效:芥菜性味辛、温,散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温,发表、散寒。此汤补脾益气,化痰止咳,解表散寒,用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。 秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。 主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。 辅料:冰糖、青豆、枸杞。 做法: 1银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 2将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时,将青豆煮熟备用。 3将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。 夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。 一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 二、吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 三、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。 五、吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。 去火食品——木瓜、猪骨炖花生 用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量 制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。 功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。 中医认为:“百病皆生于气”。气郁生火,气郁生痰,还会引起高血压等疾病。现介绍一些能顺气还能治疗疾病的几种食物。 萝卜:顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之(胡萝卜无效),最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃。 玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。 莲藕:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 茴香:茴香果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。 山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效。 灭火高招: 1使用有去火功效的牙膏。这类牙膏一般含有双花、连翘、大青叶、板蓝根等,它们具有清热解毒的作用。 2 莲子冰粥:莲子中的钙、钾含量十分丰富,对牙齿很有好处。莲心有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮等问题。冰镇后的莲子粥更加适合夏季食用,味道也很好,也可在原料中加放百合、大枣等。 灭火高招:麦冬茶 麦冬味甘微苦,有养阴润肺、镇咳祛痰、清心除烦的功效。取适量麦冬冲泡水中,再加入同样润肺生津的冰糖和清肝明目的菊花,可以及时改善因大量出汗造成的体内阴液不足的问题。 灭火高招:绿豆汤 有人不宜多喝绿豆汤解暑---夏季暑热盛行,绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。 绿豆味甘性寒,有清热解暑、消肿解热的功效,是夏季的去火佳品。它富含蛋白质、维生素、矿物质等养分,经常饮用可以调整内分泌,降低胆固醇和血压。 健康DIY 水晶三色丸 功效:去火解暑,增强免疫力。 主料:银耳10克、红薯20克、山药30克、红枣20克 调味料:冰糖2汤匙、姜汁1汤匙 做法: 1将红薯、山药洗净去皮、蒸熟。 2锅中加水煮开,放入红枣。片刻后放入红薯、山药和银耳,再依口味加冰糖和姜汁。 营养小贴士:红薯和山药富含维生素A和维生素C及少量蛋白质和脂肪,可以增加人体免疫力。银耳是滋补佳品,能够养阴润肺,益胃生津,对降暑热有很好的帮助。 去火,先得分清春燥类型 对春燥最安全的方法是选择药膳进行食疗。但春燥有温燥和凉燥之分,应该对症灭火才是。 ·凉燥型 凉燥多发于初春季节,是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。病人症状有干咳、少痰或无痰、鼻咽干燥、喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等症。可用芝麻红糖粥食疗。取芝麻50克,粳米100克,红糖适量。先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。 ·温燥型 表现为干咳、口干、痰少而粘连成丝,不易咳出,甚至咳而胸痛,痰中带血,并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。它是燥邪与风热之邪相结合而成,食疗宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克,粳米100克,冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至黏稠时,放入冰糖调味即可食用。此方具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。 看了下面的防干五大回合,你就会知道,其实解决办法就在眼前,那么多好东西都可以帮助你战胜干燥,只要你动手、动嘴即可。动手是为了DIY,动嘴自然是为了吃。 第一回合焦点PK 上阵者:蔬菜水果 嘴唇干VS黄瓜猕猴桃汁 战书 冬季一到,空气就像被烘干机烘干了一样,嘴唇这么薄的地方自然逃不过干燥的袭击,于是每天舔嘴唇成了好多人的“必修课”。其实啊,嘴唇干可不是上火闹的,而是没“吃”好,或是你太偏食了,只要把平时的饮食搭配好,多吃点蔬菜水果就行了。如果你嘴唇干得厉害,那么还有更厉害的一招,就是吃维生素,用维生素C和B2对付嘴唇干裂很有效的哦! 终极绝招 黄瓜猕猴桃汁 黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去子,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块;一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 小提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。 北方的冬天一向是天干物燥,而连日来北京鲜有降水的天气更让空气的湿度始终在50%以下徘徊……驱走干燥的三件“法宝” 第二回合焦点PK 上阵者:含锰食物 皮肤干痒VS红薯炒乳瓜 战书 左抓抓右挠挠上蹭蹭下揉揉……怎么就这么痒呢,抓了以后皮肤上还出现好几条白道子,还起皮。哎,干燥惹的祸还真不小啊!其实皮肤又干又痒的人身体里缺个东西,就是锰,它能让人多吸收蛋白质,减少有毒物质对皮肤的侵害,有了锰,我们就不怕皮肤总干痒啦!含锰丰富的食物有:大豆、红薯、菜花、大白菜等。 终极绝招 红薯炒乳瓜 红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油4成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒5成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。 小提醒:皮肤痒不要玩命挠,挠破了很容易感染。 冬天的皮肤其实尤其需要护理,但冷飕飕的夜里,好不容易暖和的手,哪里还愿意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗热水澡消灭冬日干燥 第三回合焦点PK 上阵者:坚果、鱼类、粗粮 头发干枯VS蜜枣核桃羹 战书 MM都知道,吃核桃能保养头发,可是核桃为什么对保养头发有好处就不是谁都知道了。其实是因为核桃含硒,硒可以深入头发内部,使头发强健,而维生素B可使头发有韧性。如果想得到这两个护发法宝,就要从坚果、鱼类和粗粮里面去寻找了。 终极绝招 蜜枣核桃羹 蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。 小提醒:尽量不用吹风机吹头发,以免更干。 网友小严:鼻腔里面老是非常干燥,而且有轻度鼻塞,鼻黏膜发红,请问如要食疗该吃什么? 版主lidoctor:先清洗鼻腔后,点滴复方薄荷油试一下 第四回合焦点PK 上阵者:清火食物 嘴里长疮VS蜜梨膏 战书 嗓音有点哑,舌头上还冒了个小疮,此时要干什么,用大拇哥想也知道———清火。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨都有很好的清火作用,而胡萝卜就更好了,还能补充维生素。看电视的时候啃根生黄瓜,上班空闲可以吃几个橙子慰劳一下自己,平时多喝绿茶……想想,多“滋润”啊! 终极绝招 蜜梨膏 取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。 小提醒:“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。 冬防干燥 护好美颈 第五回合焦点PK 上阵者:冷饮 鼻子出血VS水果西米露 战书 又到了鼻子出血的高峰季节,来点冷饮吧,对你有好处的。你一定会说:“冬天喝冷饮,不喝个里外透心凉啊!”呵呵,其实不然,虽然冬天又干又冷,反而特容易上火,稍微吃点冷饮,不仅可以消“火”,还能吃出与夏季不同的清润感觉。当然,冷饮虽然能带走体内一部分热量,但治标不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等。 终极绝招 水果西米露 西米放进清水里洗干净,再倒入沸水中(边煮边搅拌,以防西米粘锅);煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶(可用椰汁代替),加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即成香甜可口的水果西米露。 小提醒:冬天吃冷饮可别鲸吞牛饮,搞不好会伤肠二、泡饮金银花茶,起首赏识金银花茶的外观形状,取泡一杯的茶量,放在干净有趣的白纸上,金银花茶泡饮方式 山川金银花网北方金银软件干嗅金银花茶香气,观察茶胚的品质(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),获得金银花茶品质的开端印象。茉莉金银花茶有一些背眼的花干,那是为了“如虎添翼”,报酬地插手的茉莉花干是没有香气的,因而不克不迭看花干几多而论金银花茶香气、品质的凹凸。但花干光彩白皙、敞亮,为好花干的标记,黄褐深暗,为花干质差的。 三、金银花茶泡饮方式,以能香气不致有效流失和显现茶胚特质美为准绳。关于冲沏茶胚出格细嫩的金银花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉春风茶一类特初级名茶,因茶胚自身存在艺术赏识价值,黄金外汇交易软件宜用通明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃摆布冲泡,随即加上杯盖,以防香气流失;手托茶盘对着光芒,透过玻璃杯壁察看茶在水中高低飘舞、沉浮,以及茶叶缓缓展开、回复振兴叶形、渗出茶汁汤色的幻化进程,“一杯小世界,山水花木情”,可谓艺术享用,称为“目品”。 五、茶汤稍凉可口时,小口喝入,在口中稍事逗留,以口吸气、鼻呼气相共同的举措,便茶汤在舌面上往复生动一二次,充实与味蕾接触,品味茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才干尝到珍贵金银花茶的真香实味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所说“茶味今轻醍醐”、“茶香兮薄兰藏”。分析赏识金银花茶特有的茶味、香韵,谓之“口品”。官方有“一口为喝mt4软件出租,三口为品”之说,细细品啜,才干出味。一开茶饮后,留汤三分之一时续加开水,为之二开。如是饮三开,茶味已淡,不再续饮。经过三开茶汤的鼻闻、口尝,分析领略茶味的可口度和香气的鲜灵度、浓度、纯度后,三香具有者为“全香”,茶形、味道、香气三者全佳者为金银花茶高品、名品、珍品。泡饮普通中档金银花茶,不夸大抚玩茶胚形状,可用纯洁瓷器盖杯,冲泡100℃滚水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类金银花茶香气芳香MT4交易系统,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。泡饮中高档金银花茶,或金银花茶末,黄金外汇交易系统南方叫“高末“,普通采纳白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有益于充实泡出茶味。视茶壶巨细和吃茶喝茶人数、口胃浓淡,取过量茶叶入壶,用100℃初滚水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法黄金外汇交易平台,一则便利、卫生,二则家人聚会,或三五亲友相叙,围坐品茶,互谈家常,较为和谐,添增连合友好、敦睦的氛围。 四、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲下降的香气,顿觉芳香扑鼻而来,为之一振黄金交易系统,“香于九畹芳兰气”、“草木精华信有神”。有乐趣者,还可凑着香气作深呼吸,充实领略愉悦香气,称为“鼻品”。 3是香气的纯度——即香气纯粹不杂,与茶味交融谐和的水平,与杂味、怪气、香气闷浊绝统一。这种香气的品质辨别,只要评茶师和吃茶喝茶快乐喜欢者持久品味堆集经历,才干细细地分辨进去,这就是评茶的艺术。 该日记由山川园丁于2011年06月24日颁发在资讯知识分类下,你能够颁发评论,并在保存原文地点及作者的环境下援用到你的网站或博客。 南方金银软件1是香气的鲜灵度——即香气的新颖矫捷水平,与香气的陈、闷不爽绝统一。 一、品饮金银花茶,先看茶胚质地,好茶才有可口的茶味,窨入必然花量,配以精深的加工手艺,才有好的香气。金银花茶中包含香气若何,常主要的,它有三项品质目标:
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