博乐达滋养修护精华涂抹时产生白沫是怎么回事？

是正常现象。出现白沫是因为博乐达这款精华中添加了“三七总皂苷”的成分，有类似表面活性剂的作用，表现为容易出现白色小沫，这也说明三七精华货真价实、含量丰富，可以百度搜索，获得更多相关信息。

炖骨头发生一层“白沫”

猪排骨是猪的含肉肋巴骨，由于呼吸运动的主要原因，肉质地尤其很有嚼劲，口味也罢。与此同时，猪排骨都是含钙量尤其丰富多彩食材，大家常常炖给家里长辈、小孩服用。大家在家里炖骨头时，经常会出现那样一种情况，在烧煮的过程当中，在料汁表层就会形成一层尤其沉重的“白沫”，看上去总给人一种脏兮兮觉得。有些人说，这种“白沫子子”是排骨肉内部结构的精髓，切忌不要撇出去丢掉，这相当于“倒热水，把下面的宝宝也倒掉了”！也有人认为，这种“白沫子子”是猪排骨的内部污垢及内毒素，可一定要绰水除去，千万不能吃。

是污垢或是精粹

炖骨头发生的白沫，是污垢或是精粹，有些人常做错怪不得又腥又柴：实际上，这种白沫子子算不上污垢，也不是精粹，是猪排骨及生猪肉内部结构深层次的残留鲜血受热后进行析出所形成的。有点类似于猪的血成分，除开少许蛋白以外，就是一些水份、电解质溶液正离子等。这种白沫子服用以后，对人体健康也没什么坏处，可是，会让炖出的猪排骨有一股尤其沉重的腥味儿，提议服用时一定要绰水除去。给排骨焯水时，一不注意这种白沫子子便会粘到猪排骨上边，已经很难清理干净，炖出猪排骨腥味儿就重。那就是焯猪排骨的办法有误，在制作中及烹制小提示里边朋友们共享何恰当给排骨焯水。

家常春笋炖骨头

1、采用猪排骨2斤，斩成5cm长猪排骨段，清理干净后，浸在一定量水里面。泡浸2多小时，正中间鱼缸换水2-3次，把残余的鲜血泡浸去一部分，具有基本去腥的功效。

2、锅中倒进一定量冷水，凉水放入猪排骨。焯至茶汤变变浑，变成洗肉水绿，但还没有产生白沫子时，迅速捞起来猪排骨。净锅后重新倒进一定量开水，二次放入猪排骨，水滚沸后绰水5min，捞起来沥干水分。

3、采用竹笋3-5支，除去笋衣后净竹笋约500克，切割成3cm大小的小滚刀块。锅中放入少量冷水，水滚沸后放入竹笋块，绰水5min，把竹笋块捞起来之后在自来水管下边迅速太凉。提前准备冬茹30克、生姜片15克，蒜头5瓣拍松，切香莱段儿或小葱碎15克。

4、锅中倒进食用油30克，略烧后放入桂丁5克、八角2个，文火炒成香醇。放入葱蒜、良姜5片，再度文火炝锅出香。淋入生抽30克，用滚油略炒，除去一下酱油的豆味。放入抄水的猪排骨，文火迅速煸炒上色。烹入米酒30克，再度迅速煸炒，除去猪排骨的腥味儿。

5、倒进未过猪排骨约10cm的热水，走红烧沸后调成中火，烧煮20min。调为中火，放入竹笋块，加入老抽酱油5克、盐6克、老冰糖或白砂糖6克、白胡椒粉05克，再烧煮约30min，至猪排骨软烂。

6、停战，加入鸡精或鸡精粉3克（自己挑选），把处理好的家常春笋炖骨头摆入汤碗，撒香莱段儿或小葱碎提鲜色调，就能够趁着热上菜享受。

煮肉时产生的浮沫有以下两种，它们的是有区别的：

第一种：在焯水时上面会有一层灰黑色的浮沫，这种浮沫其实是肉类里面没有清洗干净的血水和一些杂质。这种浮沫属于脏东西，应去除干净。

第二种：经过焯水并去除干净上述第一种浮沫以后，在炖煮时也会出现浮沫。这种浮沫是乳白色的，经过长时间的炖煮浮沫也不会发灰。这种浮沫其实是肉类中的蛋白质，含有较高的营养成分。所以这种浮沫属于精华，不用清除。

拍打会让空气大量进去，在液体内充入空气，从而形成泡沫。

1、面膜是美容保养品的一种载体，目前粉末调和、高岭土、无纺布、蚕丝面膜、天丝面膜、生物纤维面膜、不织布面膜材质的面膜使用十分广泛。超导膜面膜为最新一代创新的技术。

面膜，是护肤品中的一个类别。其最基本也是最重要的目的是弥补卸妆与洗脸仍然不足的清洁工作，在此基础上配合其它精华成分实现其它的保养功能，例如补水保湿、美白、抗衰老、平衡油脂等等。

2、面膜的原理，就是利用覆盖在脸部的短暂时间，暂时隔离外界的空气与污染，提高肌肤温度，皮肤的毛孔扩张，促进汗腺分泌与新陈代谢，使肌肤的含氧量上升，有利于肌肤排除表皮细胞新陈代谢的产物和累积的油脂类物质，面膜中的水分渗入表皮的角质层，皮肤变得柔软，肌肤自然光亮有弹性。

3、使用误区：

面膜是护肤品中的大餐，虽然效果很好，但除非有特别要求，原则上不能天天用。有些面膜有明确标示的周期，比如5天一疗程，或是10天3片。若想达到最佳效果，应该严格遵守才好。

每周1～2次就够了，不然再好的美食，吃多了也会觉得撑呀！当然，如果是特殊情况下救急，任何时候都可以使用。

每天使用清洁面膜会引起肌肤敏感，甚至红肿，令尚未成熟的角质失去抵御外来侵害的能力；滋润面膜每天使用则容易引起暗疮；补水面膜，则可以在干燥的季节里每天使用。

（资料来源：：面膜）

面膜精华起沫的原因可能有很多，但并不一定代表它是好还是坏。以下是一些可能的原因：

1 面膜精华里的某些成分与皮肤摩擦后会产生泡沫。这通常是正常的，因为面膜精华里可能含有一些表面活性剂或发泡剂，当它们与皮肤摩擦时会产生泡沫。

2 如果面膜精华起泡的过程是在使用前发生的，可能是由于精华液中含有某些成分，在混合后产生了泡沫。例如，如果精华液中含有酒精，它可能会与其它成分混合后产生泡沫。

3 如果面膜精华起泡的过程是在使用时发生的，可能是由于精华液中的某些成分与空气中的氧气发生反应，产生了一些泡沫。

总的来说，面膜精华起泡并不一定代表它是好还是坏。但是，如果泡沫过多或者持续时间过长，可能会对皮肤产生刺激或损伤，因此建议在出现这种情况时停止使用，并选择一款更适合自己皮肤的面膜。

炖肉的白沫子，到底要不要去掉？

炖肉出现的白沫子，相信大家多有遇到过的，而且大多数人在出现白沫子的时候，多会第一时间，把这些出现的白沫子给清除掉的，就连我自己也是这样的，那么这些出现的白沫子到底是什么了，要不要清除掉了。

其实根据研究资料来说，之所以会在炖肉的时候出现那些白沫子，主要是因为肉食品里面的残留血水，和锅里的添加水分，在经过高温的时候所起到的一些中合作用引起的，虽然这些产生的白沫子。

从健康角度来说，对人没有多大的不良影响，但放任这些白沫子不管的话，那么这些出现的白沫子，就会给在炖的肉食品，起到一定的改变颜色和影响口感的作用了，而且这个作用可不是往好处发展的。

而是往最差方向发展的，所以我们在炖肉的时候，要是发现锅里出现白沫子的话，就要第一时间把这些出现的白沫子多给清除干净了，而不是任由这些出现的白沫子，放在那里不闻不问的。

其实要想炖肉的时候，不出现这些白沫子，那么最好的办法就是，先把需要炖肉的肉食品，放在水里焯水一下了，然后在等锅里的肉食品，完全清除干净血水以后，我们再把这些焯水的肉食品捞出来沥干水分。

而这个时候的焯水锅里，肯定会出现许多白沫子的，而我们就要把这些出现的白沫子，连同锅里的肉汤一起倒掉了，然后在继续起锅炖肉就可以了，因为这个时候在炖的肉食品，就不不会出现之前的白沫子了。

而且在炖肉的时候，要先把肉食品焯水以后，那么炖好的肉食品，不管是在肉食品的口感上，还是肉食品的颜色上，多要比没有焯水的肉食品好多了，并且从营养角度来说，焯水好的肉食品，也要比没焯水的肉食品更加有营养。

所以我个人认为，在炖肉的时候出现这些白沫子，肯定不是肉食品的精华所在，而是一些对肉食品不好的东西，但还不至于是脏东西，所以我们只要在炖肉的时候，及时地把这些出现的白沫子清除干净就好了。

生活中，我们常常会遇到一个现象：煮肉的时候，上面总是会出现很多的泡沫，我们习惯性的将上面的泡沫扔掉，主要还是因为看着比较脏，完全没有食欲感！那么，这泡沫是什么呢？有人说这泡沫是肉里面的血液，也有人说这是猪肉里面的精华，还有人说这是脏东西，不能食用。这些煮肉时候出现的泡沫到底是什么呢？#辟谣#

1 煮肉时候上面的泡沫本质是什么？

这层泡沫的本质其实是肉里面的蛋白质成分，即使你一直在往出撇上面的泡沫，它还是会出现的。泡沫本身无罪。但是为什么刚开始的时候看起来这么脏呢？因为生肉里面会残留一些血液、杂质等，在煮肉的过程中，这些杂质会进入到干净的泡沫里面，于是本身不脏的泡沫，看起来变成了乌七八糟脏兮兮的泡沫了。对于这种看起来比较脏的泡沫，最好还是撇去以后再继续煮。把这些泡沫完全撇除以后的泡沫，再煮一会就会恢复干净了。有的人比较细心的是会发现这样的情况的：煮不同部位的肉产生的泡沫的量是不一样的，这正是因为不同部位的毛细血管的数量不同，毛细血管比较多的部位，煮肉时候的沫就会多一些，反之则会少一些。

2 食用肉类，如何处理？

刚买回来的肉或者排骨在食用之前，首先建议用冷水简单冲洗一下，不要清洗太长时间。对于排骨类的食物买回来以后，建议放在冷水里面加少量的盐浸泡半小时~1小时，将里面的血水浸泡出来一大部分。然后再将肉或者排骨放在锅里面加水超过食物，慢慢的煮开，去除血水，这一步也有人称为去飞沫，同时里面可以加入一些香叶、花椒、白芷、肉桂、料酒等，帮助去腥。其实就是把里面不干净的泡沫煮出来，然后撇出去。最好再取出来用流动的清水冲洗一下，这样肉就比较干净了。

因此，对于煮肉时候的泡沫最好还是撇下去扔掉的，避免影响了食欲和口感。另外，我们在炖汤的时候也是会发现有泡沫的，对于炖汤时候的泡沫，如果是比较清澈干净的就没有必要扔掉，如果看起来不是很干净，有些发黄或者发灰色，可以用勺子撇出去。肉质比较高的肉在炖汤的时候都是比较清澈的，闻起来散发着肉汤的清香，如果汤品很浑浊，可能是你买到了劣质的肉。