怎样种植马铃薯

处理种子：挑选饱满、抗病性好的马铃薯种薯，洗净消毒后切块。 选地翻耕：选择排灌方便的偏酸地块深耕40厘米。 播种入土：马铃薯块按照20厘米的行株距芽点朝上播种。 田间管理：种植期间需要中耕培土3次，培土时补水施肥。

马铃薯的种植方法

1、处理种子

挑选饱满、抗病性好、高产的马铃薯种薯，洗净外皮放在高锰酸钾溶液中浸泡消毒，用锋利的刀具切成50克左右的薯块，每一个薯块上保留1-2个芽点，用湿润的棉布包裹，室温保持在20-25度之间。

2、选地翻耕

马铃薯适合在土质深厚、疏松肥沃、排灌方便的偏酸地块种植，需要至少1-2年没有种过马铃薯类的作物，深耕40厘米的深度，耙平整细按照宽度90厘米，高度25厘米起垄。

3、播种入土

切块后的马铃薯块，按照20厘米的行株距种入土壤中，播种时芽点朝上，覆盖10厘米的厚土，浇足水分使土壤保持湿润，加盖透明薄膜起到保湿的作用，加快幼苗破土的速度。

4、田间管理

马铃薯种植期间需要中耕培土3次，第一次在齐苗后15天，第二次是齐苗后25天，第三次培土时的土壤厚度不能低于12厘米，并且培土时补水施肥，促使块茎膨大生长以及能够多层结薯。

辣椒对温度的要求介于蓍茄和茄子之间。种子发芽适温为23-30℃，低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度，温度低，生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃，结果期土温过高，尤其是强光直射地面，对根系生长不利，且易引起毒素病和日烧病。

整地基肥

辣椒忌连作，也不能与茄子、蕃茄、马铃薯、烟草等同科作物连作。栽培辣椒地块，要排水良好，排灌方便，并要求深耕。最好能做到冬耕，休闲冻土，以改良土壤，消灭越冬害虫和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持较大土它，以便透气爽水，对防止落花、落营和落叶有良好的作用。长沙菜农对种植辣椒地的要求是“深沟高畦、破老底；土平它大、水畅流”。畦宽一般是13-17米（连沟），栽植2-3行。也有宽畦23-27米，在畦上横向栽植的。作畦的同时，每亩施腐熟厩肥50-80担，过磷酸钙15公斤，草木灰25公斤作基肥。

播种育苗

将塑料小拱棚育苗的方法介绍如下：

　　①苗床选择：苗床要选择背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽过茄科作物的地块。

　　②苗床准备：苗床最好在伏天就深挖烤土，上面泼一层人畜粪，晒干后，盖上薄膜，防止下雨时肥份流失。

　　③播种：播种前床土充分浇湿，整细整平。苗床宽一般15-17米为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种，晚熟种一般2—3月播种，栽植一亩需播种75-120克。

播种后，用拌有老糠灰或煤灰的细土盖种，厚度约2厘米左右，以盖没种子为度。然后浇水，待收水后，盖上地膜，最后用细竹竿或竹片围成小块拱架，架高05米左右，上面覆盖薄膜，将薄膜北边用泥土压实，以利防风。两边用砖压为好，以便随时揭膜，通风换气。

　　④苗床管理：播种后到出苗前，一般不需管理，发现开始出苗，要立即揭除地膜，否则形成高脚苗。出苗后，晴天上午9点揭开薄膜，下午4点仍旧盖上薄膜。阴雨天也要尽量通风换气。发现床土现白，秧苗萎焉，则需浇水，浇水时间一定要在上午9点1-2点。浇水后两小时，再检查一次，如发现局部仍呈干象，就进行补水，使秧苗生长一致。阴雨天、冰冻天都不应浇水，否则，因湿度过大，床温降低，容易发生病害。下雪天气，可加盖草窗，草窗上面再盖一层薄膜，还可以在床内安装电灯，以利防寒保苗。

　　⑤排苗：为使秧苗粗壮，根系发达，当秧苗出现两片真叶时，需假植一次，株距6-10cm，行距12-15cm，边排边浇水，防止秧苗萎焉，排苗床的准备、要求和管理均与播种床相似。

定植

辣椒的定植以土温15℃以上为宜，过早定植，因土温低，生长缓慢，而且落花，达不到早熟目的。定植距离，早熟品种行距40一50厘米，株距26—33厘米，每穴l一2株，晚熟品种行距66—73厘米，株距50—60厘米，每穴1株。选择晴天的下午定植，当天上午苗床需浇水，以利扯苗。

田间管理

①中耕除草：定植成活后，及时浅中耕一次。植株开始生长，着重中耕一次。植株封行以前，再中耕一次。中耕结合除草和培土。

　　②肥水管理：定植后要抢晴天追施提苗肥，每次用量不能过多或过浓，否则易引起徒长，推迟开花结果。当等一、二层着果后，要追施较多肥料，促进果实长大。果实开始采摘后，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生长和结果。如果在浇水后土壤未干爽以前就接着下大雨，落叶和死株现象就会相当普遍，特别是在起伏至立秋这段时间内最为突出。因此，在灌溉时，一定要根据天气预报决定灌溉时间。灌水深度以不超过畦沟的四分之三为宜，并要在晚上或清晨进行，而且急灌急排。

　　③采收和留种：作为鲜食的，大都采收青果，也可以采收红果。而作为干辣椒的，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。

　　留种采收株选结合果选的方法，即在田间根据品种特征选择标准株贴上标志，作为留种株。将其第一层果早日采收上市，留2—4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5—7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。[3]

种植培育

育苗过程

1．种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用05%的磷酸三钠，或300-400倍的高锰酸钾。或1%硫脲浸泡20-30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25-30度的温水浸泡8-12小时。

2．育苗播种：苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层05-1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。

3．苗床管理：播种后白天气温25-347度，地温20度左右。6-7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土05厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。

整地过程

辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10-15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg-20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。

定植过程

适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。

定植密度

辣椒株型紧凑，适于密植。试验证明，辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000-4000穴（双株），行距50-60cm，株距25-30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。

管理过程

辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。

1、开始采收前的管理

此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过长，约10天左右，可小浇小蹲，调节根秧关系。蹲苗结束后，及时浇水、追肥，提高早期产量，追肥以氮肥为主，并配合施些磷钾肥，促秧棵健壮，防止落花，及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。

2、始收期至盛果期的管理

这一阶段气温逐渐升高，降雨量逐渐增多，病虫害陆续发生，是决定产量高低的关键时期。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤湿度，促秧攻果，争取在高温季节封垄。进入盛果期，封垄前应培土保根，并结合培土进行追肥。

3、高温季节及其以后的管理

高温雨季易诱发病毒病，落花落果严重，有时大量落叶。因此，高温干旱年份必须灌在旱期头，而不能灌在旱期尾，始终保持土壤湿润，抑制病毒病的发生与发展。雨后施少量化肥保秧，还要及时灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高温季节应在早晚灌溉。盛花期喷800-1000倍矮壮素3-4次，有较好的保花增产效果。

4、缩果后期的管理

高温雨季过后，气温转凉，青椒植株恢复正常生长，必须加强管理，促进第二次结果盛期的形成，增加后期产量，应及时浇水，并结合浇水追施速效性肥料，补充土壤营养之不足。

采收

一般花谢后2-3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。

注意要点

1、春辣椒的苗龄在110天左右，有的可达到150天以上，在北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高产稳定，但是一些地方出现减产现象是因为品种退化。抗病力较差，病害严重造成，种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。定植前7天左右，每亩地施用土杂肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽一棵。每667平方米2500-3000穴。

2、定植后到出果期是辣椒田间管理的前期，管理上要促根、促秧、促发棵。次间要注意浇水和中耕，在定植15天后追磷肥10公斤、尿素5公斤，并结合中耕培土高10-13公分，以保护根系防止倒伏。进入盛果期后管理的重点是壮秧促果。要及时摘除门椒，防止果实坠落引起长势下衰。结合浇水施肥，每667平方米追施磷肥20公斤，尿素5公斤，并再次对根部培土。注意排水防涝。要结合喷施叶面肥和激素，以补充养分和预防病毒。

3、辣椒生长期对多种除草剂敏感，尤其是2,4D乳油，喷施农药不当会对辣椒产生严重药害。

阳台培育

阳台辣椒的种植方法：

第一步：材料准备

所需材料：种子、塘泥、泥炭土、园土、沙、栽培容器、园艺铲、修剪刀、水

1、土壤：入盆前营养土的配比可用塘泥：泥炭土=1：1；入盆后可选园土或泥炭和沙按一定比例配比。

2、容器：一般应选高10-15cm，大小可据自己种植的需要选择，单株种植密度为10-15cm。

第二步：播种育苗

1、可直接播种，或将买来的辣椒种子置于50-55℃的温水中浸泡20分钟。

2、播种前先将准备好的营养土装入盆内，距盆沿3-4cm即可，并浇透水，待土壤稍干即可间隔10-12cm播种1-2粒菜籽，播后覆盖1cm细土。

第三步：入盆

1、待小苗长到2片真叶时即可入盆。

2、入盆前用瓦片在盆底的透水孔搭“人”字形，加上卵石，再加入营养土，使盆土低于盆口2cm，挖好5-7cm见方的穴。

3、用园艺铲在原盆植株根系周围5cm左右的位置挖出小苗。将带土坨的小苗栽入已经准备好的花盆内。

4、浇水至盆底有水渗漏。

5、入盆以后放置在室内阴凉处，控制蒸腾，待幼苗缓苗后再放入阳台。

第四步：日常管理

1、辣椒喜温暖，怕霜冻、忌高温。

2、每天或隔天淋清水。

3、入盆后每隔15天每株添加5-10g复合肥。

4、对光照要求不严，但光照不足会延迟结果期并降低结果率。

5、生长期内基本不用整枝。

6、重点是果期的管理，果实发育适温25-28℃，若遇高温干旱、强光直射易发生果实日灼或落果，果期不宜多浇水，要求空气干燥，否则授粉不良。

应对连阴雨

连阴雨对后辣椒如果管理不当，对辣椒有一定影响，主要应做好以下几方面

中耕除草、增施草木灰，降湿通气

通过中耕，破除土壤板结，改善土壤通气状况，促进辣椒根系的发育，为辣椒生长创造良好的土壤环境。中耕时间应选择在晴天高温期或高温前进行，近根处浅，行间深，避免伤根。中耕后杂草大量失水枯死，同时又具有土壤消毒杀菌的作用。结合中耕增施草木灰，一是降低土壤湿度；二是增加土壤养分。

整枝打尖，防止落花落果

辣椒整枝时，保留主干和2－3个侧枝，下部腋芽应全部抹除，并剪掉内膛枝、老病残枝，使内膛通风透光，在3级以上分枝留2叶打尖，新长出的枝条留1果2叶打尖，摘除下部老病叶，以促进上部枝叶生长和果实伸长膨大。同时再次培土，促发新根，并喷施2‰的尿素、磷酸二氢钾等肥料。

推株并拢，改善田间通风透光条件

辣椒到了成熟期，由于植株生长茂密，枝条纵横交错，以及杂草清除不彻底，或管理不当等，直接影响线辣椒成熟时需求良好的通风透光条件。如不采取推株并拢解决群体郁蔽问题，尤其是阴雨连绵将会出现已丰收到手的胜利果实落果霉烂，直接影响成熟质量，造成重大的损失。因此，推株并拢是阴雨天促进辣椒红熟的关键措施。推株并拢方法：人工用两手将辣椒植株从茎基部约5厘米处，用力向两侧推压，用脚将根部踏实。但要轻手轻脚，尽量防止伤坏植株和青椒。在推株并拢的同时，可结合进行拔除杂草、捡拾落地青椒、虫病斑椒以及畸形椒。为辣椒创造一个良好的通风透光条件。

储存方法

一、埋藏法在贮藏窖或室内，先铺6—9厘米的干沙子，摆放20—30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤的辣椒，再铺放9—12厘米的沙子。如此堆放1—3层。也可用筐或木箱装辣椒，离箱、筐上口5—7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4—5层，在最高层覆盖30厘米厚湿润的泥沙。窖或室内保持贮藏适温，可贮藏50—60天。

二、窖藏法选土质坚实、地势高燥的地块，挖地下窖。窖壁要坚实，底垫砖块，窖口用塑料薄膜封闭，防止雨淋和冻害。辣椒在窖内的存放形式有：

　　1筐贮：将挑选好的辣椒放在筐中。筐内垫纸或薄包，装后加盖。将筐堆垛。

　　2架贮：在窖内作成1—2米高的架子，分成3层。将辣椒平铺在架上。

　　3散藏：在地面铺上稻草，上放辣椒30厘米厚，堆成一长条，上盖草苫子。窖内的蒲包、草苫子等均应保持湿润，并保持窖温7—9℃，每15天可检查1次。

　　4塑料薄膜气调贮藏法：将经过挑选的辣椒装入消过毒的板条箱内，每箱装10公斤左右，按“丁”字形堆放。每垛堆48箱。最上层覆盖麻袋或牛皮纸等，防止水滴落在果上和避免光照直射辣椒。底层放生石灰5—7公斤，以吸收二氧化碳。外层罩上塑料膜账子，密封隔绝外界空气后，即抽氧充入氮气。一开始把氧含量降到2—5%。经数天后，将氧调节在5%以内。呼吸产生的二氧化碳，用增加消石灰的办法吸收，使其含量也控制在5%以内。每隔10—12天揭账倒动1次，擦干薄膜上的水滴，剔除腐烂果实。如无抽氧充氮装置，也可用自然降氧的方法。即利用果实自行呼吸使氧降低到5%左右。

新栽的大石榴树至今未发芽，是因为移栽时未进行重度修剪，保留根系过少，造成根冠比失调，水分养分供应不足。对策：1、抓紧进行重度修剪（剪去总枝量的1/2左右，长枝短截），2、及时浇水（10天左右浇一次），3、树上喷洒200倍液的尿素（7-10天喷一次，直至发芽）。

一、大树移栽前后是否全部需要缠草绳：

对于大树不管是移栽前起苗运输，还是移栽后保湿补水，想必很多朋友会认为必须要缠上一层草绳，甚至有的朋友为了防止因大树过重，在吊装的过程中磨损树干树皮，在缠完草绳后在树干的一周用洋钉打上一圈木条方便装车。更多的人是为了防止在长途运输过程中防止水分过快散失蒸发缠上一圈草绳。不管是何种目的，这些移栽前准备工作都是值得推荐的。但是对于移栽时的一些大树、老树、还有一些韧皮部外围老化这样的树木，我们在移栽后在树干一周裹上一层草绳然后浇水淋湿，不仅起不到补水保湿的效果，而且还有可能毁坏树皮外表的角质层（主要为死细胞），导致真菌、一些病虫害直接侵入。

大树移植前对土球绑扎

1、对于树皮老化的大树还有树龄比较大的老树是不建议缠草绳。

如果缠上草绳后会毁坏这些韧皮部老化的大树、老树的角质层，后期在养护过程中通过不断的浇水淋湿草绳会使角质层不断腐化，然后滋生出很多腐生菌（树上的小蘑菇、蕈子），这些腐生菌虽然不会让树干缺水，但是角质层被破坏后带来后果有两种，一种是树干更加容易缺水、另外一种是为霉菌类、蜚蠊类这些腐生的病虫害提供寄宿场所，进一步破坏树干严重的话，直接导致大树死亡。

2、对于树皮发白和发青以及比较光滑树龄较小的树木必须缠草绳。

提起树干发青发白、比较光滑，大家肯定首先想到的是紫薇、二乔悬铃木、冬青这些树种。因为这些树种角质层相对与其他树种来说比较薄，保水能力差。这个时候我们缠上草绳不仅可以保湿还能做到长效保水，减少水分蒸发过快。即使到了寒冷的冬季，也能起到一定的防冻效果。

对于树皮比较薄发白的树种必须缠草绳

二、大树移栽前后缠草绳的技巧和注意事项：

其实大树缠草绳的实质就是一种根外补水的方法。因为平常我们栽植大树后，一般会给大树浇定根水，但是每种树木对水的需求量不一样，比方说香樟，如果浇水过多容易出现积水沤根现象，又比方说白桦、女贞树比较喜水湿，如果浇水过少容易出现长势不良、落叶黄叶现象。所以正确掌握水量的同时，需要使用根外补水。而根外补水的最佳的方法就是缠草绳。一般我们常用的方法是直接在树干一圈缠上一层草绳，但是遇到炎热的夏季和寒冷的冬季就显得不那么适用了。正确的做法是：

正在给香樟缠草绳

1、先使用草绳绕大树一圈缠上一层，缠绕的高度一般在分枝点往下3-5公分左右。大树乔木的话一般控制在12-15米。

2、不管是寒冷的冬季还是炎热的夏季，我们可以在草绳外追裹一层缠树布（无纺布），一来可以起到保湿锁水的作用，二来的话防止树干蒸发过快，三来还能起到良好的防寒抗冻效果。

3、缠完草绳后，我们需要对缠好草绳树干的大树进行淋水保湿，延长保湿补水的效果和时间。

常见的代替草绳的缠树布

4、给大树浇水保湿我们一般分为三步，一是对大树土球根系浇灌，二是缠草绳树布进行保湿，三是对大树喷淋叶面水。一般来说，灌根只能锁住20%的水分，因为一部分水分流入地下，一部分地表蒸发。通过树干喷淋草绳和叶面，可以持续补充一部分水分，减少大树的蒸腾作用，从而提高大树移栽存活率。

5、在给大树缠草绳时，尽量选择比较粗一些草绳，在绕树干的过程中尽量保证每一圈不留缝隙。夏季如果天气过于炎热蒸发量过大，我们在淋湿草绳前，可以适当加入抑制蒸腾剂喷淋。

北方地区通过提高土温和加强对树干的保温保湿促进大树扎根

三、大树移栽后除缠草绳以外的保湿补水措施：

1、为了保持树体活力，减少水分过快流失，我们一般通过根系和根外补水来实现水分正常代谢平衡。而根外补水除了缠草绳以外，还以通过给大树挂吊针液、叶面喷水（正补水）这些措施，另外还可以通过疏枝剪叶、处理修剪伤口、喷施抑制蒸腾剂（反补水）来促进保湿补水。

通过缠草绳，挂吊针液促进树干保水保湿

2、加强根系透气处理，最大限度的提高地温。我们可以在移栽时往土球两边放置2-3根口径在110左右的PVC透气管，一来增加透气、二来方便检查积水烂根和缺水干旱情况。因为大树移栽存活在于水，还有就是15-25℃土温以及氧气参与性（水大缺氧，水少影响扎根）。我们在移栽后要及时给土球表面培土做好水圈，切忌不能让土球或者根系裸露在外面。

3、在给大树草绳绕干后，喷淋草绳以外，我们还可以给树干喷洒石硫合剂不仅可以起到保湿，还能预防病虫害的效果。

在缠草绳前喷涂一层石硫合剂可以预防病虫害

4、冬季不仅气候干燥，而且比较寒冷，我们可以在草绳外追裹一层薄膜，加强保温保湿效果。

小结：在大树移栽前后，我们给树干缠草绳的目的无非就两个，一是防止树干和树皮损伤，二是起到保温保湿，抑制水分过分蒸发。但真正是否要给大树缠草绳还得需要具体问题具体分析，对于一些树龄比较大的、树皮老化的大树，可以不缠。但是对于一些树皮薄或者发青发白的必须缠上一层。另外在大树保湿补水这块，缠草绳只是其中之前，最终我们得结合根系补水和叶面喷水这两者才能起到最好的补水效果。

　　大树移植过程中保水保湿的目的是提高成活率，保水保湿只是移植过程的一项技术。要提高成活率，不仅要保持大树体内正常水份含量不流失，而且还要与大树的根系是否完整、移植季节是否适当等有关。大树移植要成活，应注意以下要点：

　　一、移植前的准备：在移植前1至2年应进行断根，促使在主根上生出有利于成活的侧根。

　　二、起挖：保证树木起挖土球的完整性，起挖土球同时土壤应有一定的保水性，但切忌湿度过大。起挖前10至15天内应树木进行浇灌。可以采取用草绳缠绕树干和土球，防止水份流失，剔除多余的枝条并留桩，截面用膜缠绕保水。一般在入冬前落叶进入冬眠期起挖并立即移植。

　　三、起运：主要掌握不能伤及树皮等，保证其完整。

四、栽植：要求在栽植的两周前将种植坑挖掘好并进行大水浇灌，种植坑应大于土球直径的15倍，深度视情况而定，应不低于土球的深度，或者种植完成后保持苗木原生长地的露地高度。对种植坑的深度可以是土球深度的1/2，露出地面部分，应在培土四周用砖块进行围砌，这样树木当年的发根量远大于按原生长深度栽植的发根量。只有在管理过程中把握好浇水量，才能够使苗木正常生长。