这组指标有:总溶解固体、含盐量、硬度及钠吸附比。这组指标主要是体现水的质量的指标。
(一)总溶解固体
总溶解固体是指水中溶解组分的总量,它包括溶于水中的离子、分子及络合物,但不包括悬浮物和溶解气体。它通常以105—110℃下,水蒸干后留下的干涸残余物的重量来表示,其单位为mg/L或g/L,常记为“TDS”,这是英文缩写。由于这种测定方法比较麻烦,所以分析结果中的“TDS”常常是计算值。其计算方法是:溶解组分(溶解气体除外)总和减去1/2的 因为水样蒸干过程中,约有一半(049)的 变成CO2气体跑掉,其反应如下: 除 外,硝酸、硼酸、有机物等也可能损失一部分,当pH低时,其损失量更大一些;与此相反,可能有结晶水(如石膏,CaSO4·2H2O)和部分的吸着水留在干涸残余物里。因此,常常出现TDS的实测值和计算值的微小差别。此外,国内外的水样蒸干温度有时也不一致,这样也会引起结果的偏差。
矿化度是我国学者过去常用的术语,其含义与总溶解固体相同。矿化度来源于前苏联,其他国家的文献几乎没有出现过,近些年来我国供水、环境等一些部门也已改用总溶解固体一词,如我国饮用水水质标准。
(二)含盐量
含盐量是指水样各组分的总量,其单位以mg/L或g/L表示。这个指标是计算值,它与总溶解固体的差别在于无需减去1/2HCO3。它常用于灌溉水质的评价,以及计算河流向海洋传输风化产物的参数。在海洋的研究中,常用含盐度代替含盐量。含盐度的含义是海水中所有组分重量占水重量的千分数,以‰表示。
(三)硬度
硬度以水中Ca2+、Mg2+、Sr2+、Ba2+等非碱土金属以外的金属离子的总和来量度。但是,除Ca2+、Mg2+外,其它金属离子在水中的含量一般都很微,因此,硬度一般以水中的钙和镁来量度,其计算方法是钙和镁的毫克当量总数乘50,以CaCO3表示,其单位是mg/L。在世界各国,水中硬度有不同的表示方法;1德国度=17gmg/L(CaCO3),1法国度=10mg/L(CaCO3),1英国度=143mg/L(CaCO3)。过去,我国一直沿用德国度表示水的硬度,由于德国度是非法定计量单位,近年来已改用mg/L(CaCO3)作为硬度单位。
高硬度水与肥皂反应产生沉淀而影响洗涤效果,在锅炉和输水管道中产生水垢而影响其使用寿命。近20年来,人们还发现饮水硬度与心血管发病率有负相关的关系(后面章节中将详述),因此,硬度是一个很有用的水质指标。
硬度也称总硬度,它是碳酸盐硬度、非碳酸盐硬度的总和。碳酸盐硬度是指Ca2+和Mg2+与 和 结合的硬度,以 和 毫克当量乘50算得,如所算得的数值大于总硬度,其差值称为负硬度。总硬度与非碳酸盐硬度的差值为非碳酸盐硬度。碳酸盐硬度和非碳酸盐硬度也称暂时硬度和永久硬度,因为碳酸盐硬度是指与 和 结合的那部分Ca2+和Mg2+,水煮沸时成CaCO3沉淀而被除去;而非碳酸盐硬度是指与Cl-、 和 结合的Ca2+和Mg2+,水煮沸后不能除去。
(四)钠吸附比钠吸附比以符号“SAr”表示,其数值按下式计算:
水文地球化学基础
式中:SAR为无量纲,Na+、Ca2+和Mg2+分别为每升水中这些离子的毫克当量数。SAR是评价灌溉水水质的一个有用指标。用SAR值高的水灌溉会引起土壤板结。在研究水和土壤间的K和N9与Ca和Mg进行阳离子交换时,SAR也是一个有用的参数(在后面章节中有论述)。
宝宝喝多少水才够?「三多三不」让孩子自动喝水 要不要让家里的宝贝喝水?各个阶段又该喂多少量的水?是许多妈妈心中的疑惑,很多家长怕家里的宝贝缺水,在孩子婴儿时期,除了喂母奶还会额外补充少量水分,不过6个月以下的婴儿,除了母奶之外,到底应不应该补充水分呢?
水占人体体重的百分之七十左右,因为水主导调节体温、帮助肠胃蠕动、协助体内废物代谢等生理运作,人类所吃的食物,摄取的各种营养素都会溶于水,才能经由肠道吸收而进入血液中,输送至全身各细胞。所有的代谢产物,也都得先经由水的稀释,才能避免对细胞的伤害。
0到6个月婴儿该不该喝水?每个人有两个肾脏,每个肾脏有一百万个肾脏功能单位(称之为肾元),每个肾元均包括肾丝球,鲍氏囊和肾小管三部份,肾可以排泄废物,调节身体水份以及电解质,但是一般而言, 小孩的肾脏功能要到一岁之后,才能达到正常的标准 ,曾俊睿医师说:「0到6个月的小孩,肾脏发育尚未成熟, 一旦喝太多水,肾脏无法尽快排出体内过多水分,有可能引发体内各种电解质浓度过低,导致水中毒 。」
母奶中就有充足水分曾俊睿医师表示,不到6个月大的婴儿,并非硬性规定禁止喝水,补充少量的水是可以被允许的,少量的水也不会立即造成水中毒,但是新生儿最重要的就是母乳的哺育,母乳或标准的婴儿配方奶水中就有充足的水分,所以不需要额外补水。他也强调,「父母不用过于紧张, 小孩需要水分,会有讯息告知,比方说舔嘴、伸舌等动作 ,建议父母在小孩一岁后再依小孩情况,适当给水。」
配方奶冲泡要依照说明现在的配方奶粉罐内都会标示,一匙奶粉需要添加多少水,一般来说水和奶粉的百分比是87%、13%,可见新生儿所喝的配方奶就已喝下许多水分,因此只要按时给予喂奶,就不至于有欠缺水分之虞。有些家长因为没有遵照配方奶粉的指示,冲泡的牛奶因为过度稀释,引起钠离子过低而出现不少婴儿抽筋住院的案例。
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宝宝要分龄给水
除了依照宝宝的活动力和当时的身体给予水分外, 最主要的喝水指标可参考宝宝的体重公斤来判断 。原则上一公斤每天最少须补充100,不过越大的小朋友肾脏功能也相对发展较好,且不同年龄的宝宝体表面积也有差异,因此量仍应有所分龄。
0到6个月曾俊睿医师说:「6个月以前的宝宝,不建议多喝很多水,因为 母奶中已经含丰富养分及水分,这些水分对六个月以前的宝宝已经足够 。」喝过多的水会造成宝宝的肾脏负担,婴儿用奶瓶喝过多的水还会减少吸吮的 ,减少母乳分泌,有些宝宝因为便秘,家长可能会想让他多喝一点水,曾医师也说:「便秘不一定只是缺水造成,家长必须请医师评估。不过在喝完奶后,可让宝宝喝一两口水漱口,目的是清洁口腔,而补充水分。」
6个月以后6个月以上、1岁以下 已吃副食品的婴儿,可少量喝水 ,因为果汁、果泥中都含有水分,家长仍可依小孩情况适度补充少量水分。那果汁又是最好的水分来源吗?果汁原汁香浓,糖质高,渗透压也高,只能有限的补充水份,甚至越喝越渇。加上果汁中所含电解质明显偏少,不适合用来补充电解质。
1岁以上这个时候宝宝体重以快速增加,原则上 每公斤约喝100的水分即可 ,此时宝宝肠胃系统发展良好,活动力也会增加,如果宝宝有发烧、肠胃炎、或者大量流汗后的情况,父母可适量补充水分,以免造成小孩有脱水的情况产生,曾俊睿医生说:「其实一岁以上小孩可以明确表达是否口渴了,家长无需紧张过度,强迫孩子喝太多水,让小孩对水产生反感。」
别用糖味养出米其林宝宝有些家长为了鼓励孩子补充水分,会在水里添加糖分,不过医师并不建议,曾医师说:「太早喂小孩喝有甜分的饮料,会造成孩子的食欲降低,无法接受口味淡的食物,造成爱吃重口味的东西。另外糖水会造成肥胖问题,对小孩健康也不好。」医生建议若喝了糖水,家长也应及时清洁孩子口腔,避免口腔细菌滋生,造成宝宝有蛀牙问题,影响日后恒齿生长。
运动饮料、蜂蜜水不宜曾有宝宝喝蜂蜜水造成肉毒杆菌中毒,主要是因为一岁前的宝宝肠胃免疫系统尚未发育完全,蜂蜜在制程中也无法完全杀菌,造成肉毒杆菌芽胞在宝宝肠胃中增生,而引发中毒,严重甚至会导致小孩瘫痪。还有部份家长在小朋友腹泻时,为防小孩脱水,会去买市售的运动饮料,曾医师则建议应该是补充电解质水,而非一般的运动饮料。 电解质水和运动饮料有甚么不同? 曾医师说:「最大不同在于使用目的,电解质水等同口服点滴,要考虑各种电解质如钠、钾、钙离子在脱水时需要的浓度,要考虑肠道的渗透压。而市售运动饮料是为了运动后喝起来好喝的,强调口感,有添加糖分和香料,小孩喝到太甜的饮料,渗透压也比较大,反而加重腹泻情况。」不过是否应随意补充电解质水?原则上还是要病理性脱水才有必要。
判断宝宝缺水五大原则1皮肤缺水、弹性不佳
2换尿布次数变少
3肠胃炎、发烧、腹泻
4运动后大量流汗
5口干舌燥
果汁应稀释市售的果汁应避免规则给宝宝喝,太多的果汁或是含糖分的饮料,摄取过多会造成蛀牙、腹泻、腹胀、腹痛、过胖,甚至营养不均衡。太早让宝宝接触含糖饮料,会让宝宝更不爱喝水,导致日后的肥胖。 让宝宝喝果汁,不如让他吃果粒、果泥,尝试不同口感与摄取纤维素 。
茶含咖啡因不宜曾俊睿医师说,茶饮料不是幼儿该喝的饮料, 小孩咖啡因容许量为每公斤体重3毫克 ,摄取过量会造成心跳加速、心悸、耳鸣、急躁、便秘、头痛、失眠,长期饮用还会造成咖啡因上瘾,活动力下降、注意力不集中,甚至影响脑部发育及智力发展。市售一罐350的茶饮,咖啡因含量约为40~70毫克,超过每日孩童咖啡因最高容许量(注:加拿大对各年龄层儿童每天咖啡因的建议摄取量:4~6岁最多45毫克,7~9岁最多625毫克,10~12岁最多85毫克)。而巧克力也是不少家长拿来鼓励小孩的奖品,但是巧克力中也含有可可碱,不建议小孩长期食用。
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培养孩子喝水好习惯平淡无味的白开水,怎么能跟汽水、可乐、果汁、珍珠奶茶相比,别说小孩子,就连父母也无法抵挡饮料的诱惑,但市售饮料热量高、营养少、还添加了香料、色素、防腐剂等人工化学物质,严重影响孩子的发育和健康。家长应尽量让孩子理解喝水的重要性,如在外出时让孩子背着水壶,让喝水成为一种习惯。
「从小培养」喝白开水培养孩子的饮食习惯,必须从小开始,学龄前的小孩,教育相对重要,家长从小就该培养孩子喝水的习惯,如果您的孩子从就小习惯喝含糖饮料,长大后才要他回喝白开水,其实相当困难。
「渐进法」改变喝饮料习惯如果您的孩子已经习惯喝饮料,要改变他喝淡而无味的白开水并不容易,此时家长可采取渐进方法,首先 从饮料减量做起 ,减少小朋友喝饮料的频率,例如从原本一天一瓶递减到三天一瓶,只有在特殊场合或是节日才喝饮料。再来可以增加孩子喝开水的次数, 规定他们口渴时尽量喝白开水,也提醒他们出门前、上课前、运动后、洗澡后,养成多喝水的习惯 。
把握「三多三不」原则三多
1 多尝试 :当小孩喝饮料,家长应避免立即斥责或是打骂,此时应让孩子多尝试,并多教导他们饮料对身体的危害。
2 多练习 :要想孩养成喝水习惯,应采渐进式,要孩子练习水不离身、多戴带水壶出门。
3 多鼓励 :如果您的孩子并不爱喝水,家长应多鼓励孩子喝水,不时给予肯定态度。
三不
1 不主动 :家长不要买、也不要在家里放置饮料,降低孩子想喝的欲望。
2 不焦虑 :当孩子吵著喝饮料,家长千万别因为担心而妥协,专家提醒除非孩子出现脱水的现象,否则家长不必太焦虑,用饮料代替白开水不见得对健康比较。
3 不做坏榜样 :孩子看到爸妈口渴了就倒杯水来喝,自然而然也会跟着喝水,但是家长如果经常到冰箱找饮料喝,就可能造成孩子也习惯喝饮料。
旱改水是在农田建设时将旱地改造为水田。“旱改水”有利于农业增产、农民增收。对现有的中低产田和低洼易涝地进行“旱改水”改造,能够有效提高土地的产出效益,形成稳定的生产能力,做到藏粮于田。
实施“旱改水”项目同样对缓解保护耕地和占补平衡压力产生了重要作用。项目建设产生的水田指标,既落实了耕地占补实行的耕地数量、粮食产能和水田面积3类指标核销制,又满足了全市项目建设占用耕地须落实“占一补一、占优补优、占水田补水田”占补平衡的要求。
推进旱改水的举措:
1、通过项目资金倾斜和政策优惠,扶持鼓励“旱改水”,加大对该项目的资金支持力度,还可以设立专项扶持资金,对改造户进行资金补贴;
2、利用现有库存耕占指标中的旱地,选择一些水源充足,土壤肥沃,适合造水田的地块,通过增加投入,修建排灌设施,变更工程设计,提高耕地平整度,加强培肥等措施;
3、选择地势平坦,土壤肥力好,有充足水源的地块,按照水田开发的要求,进行高标准设计,采取增加工程投入、完善水利排灌设施,提高土地开发平整度,推广测土配方施肥技术等措施,提高补充耕地质量;
4、实行智能化水稻育秧大棚建设,推进工厂化育秧进程。
运动中每15~20分钟饮水150~200毫升,每小时的总饮水量不超过600毫升,这样既可以保持体内水的平衡,又不致因为大量饮水增加心脏和胃肠的负担。也可以采用运动前饮水的方法,在运动前1小时补水300毫升。
运动后补水也要采取少量多次的方法,由于水分流失的同时,体液也在流失,体液包含钾、钙、钠、镁等电解质,也随之流失。因此也可以选择补充些运动饮料(稍加盐的凉开水或低糖饮料也可)。但是饮料的含糖量不能过高,因为糖的浓度过高,会使饮料在胃中停留的时间过长,反而使水分不能及时进入体内。
运动注意事项
注意做好运动前的准备活动:做好运动前的准备活动是很重要的,这样可以防治运动中出现拉伤,崴脚的情况。
运动的时间控制:运动常常人们有一个错误的概念:运动时间越长越好。其实是错误的,运动的时间最好控制在20-50分钟内为最佳。所以注意运动的时间控制,否则会使肌肉酸痛。
以上内容参考 凤凰网-运动时如何正确补水?、人民网-运动后该怎么补水
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