如何从「人货场」的角度拆解品牌营销？

编辑导语：在品牌种类繁多的情况下，做好品牌定位、进行品牌建设与相应营销推广，是品牌在市场中实现脱颖而出的方式之一。那么，应当如何具体落实品牌营销策略呢？本篇文章里，作者便从人货场的角度对品牌营销进行拆解，让我们来看一下。在新消费品牌蓬勃发展的今天，越来越多的企业不再只聚焦于传统的销售逻辑，而更多开始从品牌建设的角度探索营销之道。品牌营销是动态的、系统性的、不破不立的，制定正确的营销策略对品牌方的意义不言而喻。为此，刀法了知名品牌专家、广告圈自媒体大V和《传神文案》的作者空手，他将从人、货、场三个角度拆解品牌营销的关键阶段，解答以下问题：从工厂到货架，品牌营销最大的挑战是什么？从渠道分销到媒体传播，销售达成需要解决的两个通路。如何建立用户关系，实现人和货的连接？刀法研究所将空手分享的精华部分做了总结与摘录，希望能为各位品牌人和操盘手带来启发和帮助。一、从工厂到货架，品牌营销最大的挑战是什么？我们先看历史上最初是如何定义“什么是营销”的。1922年，弗莱德·克拉克对营销做了最初的定义，他认为营销就是把商品从工厂转移到消费者家中，这个转移的过程和分销所做的一系列工作，就叫做营销。到了1960年，美国市场营销学会继续给营销下了一个定义：怎么引导这个商品、货物，从生产者流向消费者，这中间一系列的业务活动叫做营销。营销最初的定义就是：“营销就是流通”，是“我怎么样把一件产品从工厂搬运到货架上，最后搬运到消费者家中”这样一个流通的过程。那么在商品流通的过程中，它所遇到的挑战是什么呢？我们认为，在商品流通的过程中，它真正的挑战不在于分销或把商品从工厂搬到货架的这个过程。而在于洞察力，在于如何把货品从货架搬到消费者生活中，这才是营销最重要的一个课题。从市场来讲，投入人力、物力、财力，你的商品总归是能从市场搬到货架上去。不管自己开直营店，还是找经销商，不管是进商超还是KV这种东西，或是进驻淘宝店、京东店，从工厂到货架，都是一个好解决的问题。但是，怎么样把这个产品从货架搬到消费者生活中，这才是营销最大一个挑战。我们说，从流通角度来讲，真正对营销构成最大挑战的不是分销，而是动销。接下来用一个案例说明，分享我们怎么样去打通货架、让商品从工厂到货架、再到消费者生活中。我们知道宝洁在品牌营销方面做得非常好，它旗下各个洗发水细分非常清楚。比如：飘柔做的核心价值就是柔顺，让消费者头发变得柔顺起来，这是飘柔最核心的脉络；潘婷最核心的是护发，保护和修复消费者的发质，两个产品在核心上有不同的差异。那么针对这两种不同的洗发水，我们怎么样去做好营销，让这两个洗发水达到更好的销量？先看飘柔，它产品最大的价值就是柔顺。因此在整个营销和传播过程中，我们就要让消费者感受到柔顺秀发的功能。记得大约在06年时，飘柔就提出来一句口号叫做：“发动、心动”。这符合中国男性心目中对于女性的普遍幻想，尤其是对于喜欢“黑长直”女性形象的男性来说，有一头乌黑柔顺的秀发的女生最容易让他们心动，这就是柔顺一个价值的所在。围绕“发动、心动”核心诉求，飘柔做的所有品牌营销以爱情为主题，包括飘柔所请的代言人，都是以情侣形象出现。从08年到16年间，飘柔做的最有代表性的一套传播，是08年罗志祥和曾恺_两人拍的广告，里面讲了一个完整的故事：一个男生和一个女生在公交车上，因为女生的秀发，两人结识。有了偶遇邂逅之后就有了约会，再到见父母、求婚、结婚。整个过程一共拍了8集的长版TVC。因为这条广告，飘柔在国内有非常好的影响，当时罗志祥和曾恺_两个人还被誉为广告领域最佳荧幕情侣形象。包括飘柔所有的文案，都是展现柔顺对于消费者跟爱情相关的价值，包括心动瞬间、爱不释手、触发接吻、勇敢去爱、踏出这一步；让爱顺起来、我又相信爱情了、飘柔缘份墙等等，这是飘柔品牌整个一个营销。特别是在2014年的时候，飘柔旗下的三个代言人杨幂、曾恺_、吴佩慈同时怀孕，飘柔利用这个事情在微博上做了一大波话题营销，讲述对于女性来说，公开自己的恋情和怀孕的消息，然后踏出这一步让爱顺起来，是女性表达内心对爱情的宣言的勇敢表现。这样一个对爱情的营销方向，指导了飘柔这个品牌的整体打造，包括要怎么请代言人；要在微博上、社交媒体上发什么话题；赞助哪些综艺节目等等。我们看到，是爱情给飘柔营销带来一个整体方向，并且这个方向成功地让中国消费者感受到了柔顺的功能，知道它在用户生活中能具有什么价值。接下来再看一看潘婷，潘婷讲的是护发，可以秀发变得闪亮、有光泽、强韧。潘婷的品牌脉络，包括过去一系列的文案，都强调内在强韧、外在柔亮、拥有健康、焕发光彩、闪耀秀发。这些词从品牌角度来说，不仅让消费者的秀发变得有光泽，还可以让人生变得有光泽。所以，基于这样一个核心价值，潘婷包括整个VI都是围绕金色设计系安排，包括代言人穿的衣服、产品颜色等等，目的就是让你认识到它的价值在于保护你的秀发、让你的秀发有光泽。2019年潘婷针对大学开学9月份做了一波推广营销，当时请了两个新生代代言人，讲的是对于大学新生来说，上大学是开启人生新的篇章，可以换一个发型让自己绽放不一样的光彩。潘婷通过这样的方式跟年轻人沟通，让年轻人去改头换面、闪耀自己、焕发自己的人生。我们知道很多女生，失恋了、分手了就会去剪一个短发；就像梁咏琪的一首歌，“分手了换一种发型”，改头换面，重新找回自己独特的价值，是人的心理状态。于是潘婷就围绕分手做了一套传播，鼓励大家重新找回自己自信和光泽。潘婷逻辑很简单，它讲的就是护发，护发带给消费者的利益就是让消费者头发变强韧、闪耀，对于消费者这种心理层面、精神层面，能够让它自信、独立、绽放自己的价值。在什么场景下，一个人会感受到自己的自信和独立？潘婷找到开学这个场景，因为人在这时会对自信独立、闪耀自我最有需求。所以潘婷就从护发的产品功能，一步步引申到做分手沙龙，做大学新生入学这样一个场景。所以说，同样是宝洁旗下两个品牌，飘柔讲恋爱，潘婷讲分手，两者区别非常大。这其实是因为在不同的场景下，用户能感受的价值不一样。我刚刚强调了场景，不过要注意，消费场景不代表购买或使用产品的场地。那么，场景是什么？场景更多的是指那些最能激发消费者需求、感受到产品价值的时机和场合。对于消费者来说，场景可以激发了他们的需求、能够精准锁定目标群体。不同场景下锁定人群不一样。要想做好营销，就需要把消费者的期待跟产品的价值叠合在一起。因为产品这个端口，是帮助你在消费者生活中找到位置。所以在这个阶段，最重要的是你在消费者的生活中找到了场景，占领消费者生活。特别是现在各种互联网公司、互联网产品，讲究的就是用户场景。很多企业之所以失败，不是因为它的产品不够好或消费者不需要这个产品，而是说它的产品在消费者生活中找不到使用场景。不管从事什么行业，做什么产品，你想占领消费者的生活，就要非常清楚你抓取的是用户生活中什么样的场景；这个场景在用户生活中是真实的存在，还是你想象出来的？我刚刚讲的就是营销的第一次进阶：从渠道分销到场景占领。二、从渠道分销到媒体传播，销售达成需要解决的两个通路那么，对于销售达成来说，除了提供一个渠道让消费者购买，你还要通过传播把产品的信息传递给消费者。一般而言，销售达成有两个方面要去解决：铺货问题，消费者能不能接触到你的产品；传播问题，消费者能不能够接触到你产品的信息，知不知道你的好处和优势。在快消领域大家普遍认同HBG的理念，其实就来自于两点：渗透率。你这个产品的铺货能不能跟得上？是不是消费者想买就能买到？是不是能够方便买到？产品曝光度。消费者知不知道你产品的信息。信息是否对称对于销售达成很关键。我们知道在企业和消费者之间总会存在信息不对称，消费者并不清楚企业的产品究竟好不好？好在哪里？这个产品跟竞品相比，有什么区别？这就凸显营销存在的必要性。营销首先解决货架问题，再是解决让消费者买到的问题，最后解决信息是否对称的问题。20世纪50年代，广告界提出最早期的一个理论：USP理论。这个理论认为，企业在每一个广告中都要让消费者知道从你的产品中，他能够获得什么利益和好处。到了80年代，信息对称成为市场营销学上非常主流一个流派。它主张主动对市场发射信号，告诉消费者自己的产品和服务有什么不同，让其可视化、可触摸、可体验，从而让消费者和企业之间信息趋于对称，进而促进购买达成。包括到了90年代，我们看舒尔茨提出的整合营销传播，主张的就是营销和传播是一体的，信息传递在营销中扮演至关重要的角色。我们去了解中国广告业，会发现它们一般有两条路线：一种高大上，做整合营销传播；另一种做洗脑广告，通过媒体轰炸。前者是企业花一大笔钱在各媒体投放，全方位包围消费群，这是4A公司比较喜欢的整合营销传播方式；后者主要是一些本土公司在广告层面做文章，把广告统统拍成洗脑广告，然后通过媒体轰炸，强行劈开消费者脑海，让消费者记住。洗脑广告有个典型的案例品牌，名字叫溜溜梅，单一条广告就讲了11次“没事儿就吃溜溜梅”。大家都认为信息传递对营销很重要，但是我认为真正信息整合不是从媒体出发，不是疯狂砸钱让消费者记住，而是要从消费者心智去出发，通过贴标签方式，让消费者产生记忆并去适应。对于消费者来讲，记住一件事物是靠标签，这意味着企业在信息传播中，需要提炼出标签让消费者记忆。今天是移动互联网的时代，企业营销离不开贴标签、标题党、关键词。举个案例，大家有没有逛过SK-II天猫旗舰店？它的旗舰店网页拖到底部可以看到一行小字：神仙水、大红瓶、小灯泡、小布丁、前男友面膜等等。这些就是消费者给SK-II产品起的昵称或者术语，并非产品正式注册或者备案。而我们往往记住的，不是产品名字，而是它的代号、标签。比如说神仙水，就是用一个很通俗的说法把SK-II护肤精华露的功能传递出来。又比如说“前男友面膜”，本事是护肤面膜，可是用了这个代号后，不光表达功能，还表达女性的情感和态度。这就是用贴标签的方式，去提取产品的典型特征，并且形象地描绘产品的功能，以此来圈定用户、连接用户的情感和情绪。比如针对懒人瘦身的代餐奶昔，就是锁定一类想瘦身但不想花过多时间的人群。你给你的内容贴的标签越清晰，消费者从海量信息里识别出你越容易，特别是在今天互联网大数据这样一个信息大爆炸的年代，实际上你的标签提炼越简洁、越精准，营销信息越能从海量的世界里面脱颖而出。说到底，营销就是帮助对的人找到对的产品，实现双方的对接。刚才讲了渠道，接下来讲的就是信息。在PC时代，消费者找东西最主要的方式是搜索，为了保证消费者搜到你，品牌营销做的就是买关键词。移动时代的今天，平台会基于数据进行推荐机制。不管抖音也好，淘宝也好，你都要给你的品牌贴标签，让你的品牌标签跟目标人群匹配，这样你的营销才能达成。那么，在移动互联网这个时代，如何做好核心营销？如何建立用户关系，实现人和货的连接？一方面是人，人以群分，不同群人的标签不一样，购买的特征也不一样；另一方面是物，物是不同品类、不同类型的产品。我们说物聚和人以群分的核心关键就是标签，当物的标签跟人的标签连接的时候，销售才能达成。营销怎么样实现信息的整合？我认为它的关键不在于一年砸几个亿，或者在大媒体、全媒体大曝光。关键是你要贴上最精准的标签，触达你的精准人群。三、如何建立用户关系，实现人和货的连接？除了考虑通过渠道把信息、产品跟人对接在一起，我们还要考虑，产品和用户要去创造一种什么样的关系。1985年时候，巴巴拉提出关键营销，把营销看成跟消费者互动、发生关系的一个过程。我们说企业的目的不是创造购买，而是要建立关系。关系建立牢固了，购买就顺理成章、水到渠成。而且，你跟用户的关系越紧密、越长期，你的获利才能更长期性。基于这样一个路线，1999年就提出了CRM客户关系管理——怎么样跟消费者达成牢固的合作关系。包括“现代营销学之父”科特勒，他认为营销10是做产品，营销20做消费者需求，营销30做价值观营销。不久前科特勒提出营销40：通过大数据社群、电商平台、内容平台等等跟消费者建立数字化连接。从这几个观念来讲，他在营销中一直重视的，其实就是怎么样跟消费者发生关系。再讲一个案例，欧莱雅在70年代进入美国市场时，营销重点不在于宣扬品牌和产品的优点，而是主打“因为我很重要，所以我值得使用这么贵的染发剂”的理念。这在当时的美国一下子就火了，“我值得拥有”这句话后来也变成欧莱雅如今在全球使用的一个口号；可到了90年代，欧莱雅在国内投TVC的时候，却换成“你值得拥有”。别看这仅仅是一个人称的变化，整个卖东西的逻辑也变了：“我值得拥有”，是一种用户价值观；但是“你值得拥有”，讲的是产品非常好，值得你使用。这和当时中国的相对保守的价值观有关系，对于消费者来说，当时是不习惯喊出“我想要某某东西，我值得拥有某某东西”这种态度宣言的。所以欧莱雅把握到了这个细节的变化，改变了营销逻辑。直到2018年的时候，欧莱雅在中国才开始把营销向女性价值观靠拢。包括近几年欧莱雅把目标群体范围扩大，不仅有女性，还有男性，甚至还有一部分人既不是男性也不是女性。它开始鼓励多元的价值观，变成“我们都值得拥有”，从而模糊性别特征。这就是跟消费者建立关系。不仅是信息传递，更重要的是跟用户发生社交，从消费者生活方式和价值观念出发，去做交互，讲出他们心理层面认同的话语，这样品牌才能和用户建立非常紧密的关系。所以说，营销是对消费者生活空间、信息空间和心理空间的占领。你要用品牌文案场景锁定市场，去占领用户生活空间；用标签去定义品牌，让消费者记住你、认识你，从而占领信息空间；要连接消费者，占领他们的心理空间。这就是我认为品牌营销得以达成的三个最核心概念、三个最重要的法则。#专栏作家#空手，微信公众号：空手（ID：firesteal13），人人都是产品经理专栏作家。广东省广告集团｜策略群总监。本文原创发布于人人都是产品经理，未经作者许可，禁止转载题图来自Unsplash，基于CC0协议。

宝洁公司：多品牌战略　　品牌延伸曾一度被认为是充满风险的事情，有的学者甚至不惜用“陷阱”二字去形容其风险之大。然而，综观世界一流企业的经营业绩，我们就不难发现，这其中既有像索尼公司那样一贯奉行“多品一牌”这种“独生子女”策略的辉煌，更有像宝洁公司这样大胆贯彻“一品多牌”策略，在国际市场竞争中纵横捭阖尽显“多子多福”的风流。　　宝洁公司是一家美国的企业。它的经营特点一是种类多，从香皂、牙膏、漱口水、洗发精、护发素、柔软剂、洗涤剂，到咖啡、橙汁、烘焙油、蛋糕粉、土豆片，到卫生纸、化妆纸、卫生棉、感冒药、胃药，横跨了清洁用品、食品、纸制品、药品等多种行业。二是许多产品大都是一种产品多个牌子。以洗衣粉为例，他们推出的牌子就有汰渍、洗好、奥克多、波特、时代等近十种品牌。在中国市场上，香皂用的是舒肤佳，牙膏用的是佳洁仕，卫生巾用的是护舒宝，仅洗发精就有“飘柔”、“潘婷”、“海飞丝”三种品牌。要问世界上那个公司的牌子最多，恐怕是非宝洁莫属。　　寻找差异　　如果把多品牌策略理解为企业多到工商局注册几个商标，那就大错特错了。宝洁公司经营的多种品牌策略不是把一种产品简单地贴上几种商标，而是追求同类产品不同品牌之间的差异，包括功能、包装、宣传等诸方面，从而形成每个品牌的鲜明个性，这样，每个品牌都有自己的发展空间，市场就不会重叠。以洗衣粉为例，宝洁公司设计了九种品牌的洗衣粉，汰渍(Tide)、洗好(Cheer)、格尼(Gain)、达诗(Dash)、波特(Bold)、卓夫特(Dreft)、象牙雪(1vorySnow)、奥克多(Oxydol)和时代(Eea)。他们认为，不同的顾客希望从产品中获得不同的利益组合。有些人认为洗涤和漂洗能力最重要；有些人认为使织物柔软最重要；还有人希望洗衣粉具有气味芬芳、碱性温和的特征。于是就利用洗衣粉的九个细分市场，设计了九种不同的品牌。　　宝洁公司就像一个技艺高超的厨师，把洗衣粉这一看似简单的产品，加以不同的佐料，烹调出多种可口的大菜。不但从功能、价格上加以区别，还从心理上加以划分，赋予不同的品牌个性。通过这种多品牌策略，宝洁已占领了美国更多的洗涤剂市场，目前市场份额已达到55%，这是单个品牌所无法达到的。　　制造“卖点”　　宝洁公司的多品牌策略如果从市场细分上讲是寻找差异的话，那么从营销组合的另一个角度看是找准了“卖点”。卖点也称“独特的销售主张”，英文缩写为usp。这是美国广告大师罗瑟·瑞夫斯提出的一个具有广泛影响的营销理论，其核心内容是：广告要根据产品的特点向消费者提出独一无二的说辞，并让消费者相信这一特点是别人没有的，或是别人没有说过的，且这些特点能为消费者带来实实在在的利益。在这一点上宝洁公司更是发挥得淋漓尽致。以宝洁在中国推出的洗发精为例，“海飞丝”的个性在于去头屑，“潘婷”的个性在于对头发的营养保健，而“飘柔”的个性则是使头发光滑柔顺。在中国市场上推出的产品广告更是出手不凡：“海飞丝”洗发精，海蓝色的包装，首先让人联想到蔚蓝色的大海，带来清新凉爽的视觉效果，“头屑去无踪，秀发更干净”的广告语，更进一步在消费者心目中树立起“海飞丝”去头屑的信念；“飘柔”，从牌名上就让人明白了该产品使头发柔顺的特性，草绿色的包装给人以青春美的感受，“含丝质润发素，洗发护发一次完成，令头发飘逸柔顺”的广告语，再配以少女甩动如丝般头发的画面，更深化了消费者对“飘柔”飘逸柔顺效果的印象；“潘婷”，用了杏**的包装，首先给人以营养丰富的视觉效果，“瑞士维他命研究院认可，含丰富的维他命原B5，能由发根渗透至发梢，补充养分，使头发健康、亮泽”的广告语，从各个角度突出了“潘婷”的营养型个性。　　从这里可以看出，宝洁公司多品牌策略的成功之处，不仅在于善于在一般人认为没有缝隙的产品市场上寻找到差异，生产出个性鲜明的商品，更值得称道的是能成功地运用营销组合的理论，成功地将这种差异推销给消费者，并取得他们的认同，进而心甘情愿地为之掏腰包。　　能攻易守　　传统的营销理论认为，单一品牌延伸策略便于企业形象的统一，减少营销成本，易于被顾客接受。但从另一个角度来看，单一品牌并非万全之策。因为一种品牌树立之后，容易在消费者当中形成固定的印象，从而产生顾客的心理定势，不利于产品的延伸，尤其是像宝洁这样的横跨多种行业、拥有多种产品的企业更是这样。宝洁公司最早是以生产象牙牌香皂起家的，假如它一直延用“象牙牌”这一单一品牌，恐怕很难成长为在日用品领域称霸的跨国公司。以美国Scott公司为例，该公司生产的舒洁牌卫生纸原本是美国卫生纸市场的佼佼者，但随着舒洁牌餐巾、舒洁牌面巾、舒洁脾纸尿布的问世，使Scott公司在顾客心目中的心理定势发生了混乱——“舒洁该用在哪儿”一位营销专家曾幽默地问：舒洁餐巾与舒洁卫生纸，究竟哪个品牌是为鼻子设计的结果，舒洁卫生纸的头把交椅很快被宝洁公司的CHARMIN卫生纸所取代。　　可见，宝洁公司正是从竞争对手的失败中吸取了教训，用一品多牌的策略顺利克服了顾客的“心理定势”这一障碍，从而在人们心目中树立起宝洁公司不仅是一个生产象牙牌香皂的公司，还是生产妇女用品、儿童用品，以至于药品、食品的厂家。　　许多人认为，多品牌竞争会引起经营各个品牌企业内部各兄弟单位之间自相残杀的局面，宝洁则认为，最好的策略就是自己不断攻击自己。这是因为市场经济是竞争经济，与其让对手开发出新产品去瓜分自己的市场，不如自己向自己挑战，让本企业各种品牌的产品分别占领市场，以巩固自己在市场中的领导地位。这或许就是中国“肥水不流外人田”的古训在西方的翻版。　　从防御的角度看，宝洁公司这种多品牌策略是打击对手、保护自己的最锐利的武器。一是从顾客方面讲，宝洁公司利用多品牌策略频频出击，使公司在顾客心目中树立起实力雄厚的形象；利用一品多牌从功能、价格、包装等各方面划分出多个市场，能满足不同层次、不同需要的各类顾客的需求，从而培养消费者对本企业的品牌偏好，提高其忠诚度。　　二是对竞争对手来讲，宝洁公司的多品牌策略，尤其是像洗衣粉、洗发水这种“一品多牌”的市场，宝洁公司的产品摆满了货架，就等于从销售渠道减少了对手进攻的可能。从功能、价格诸方面对市场的细分，更是令竞争者难以插足。这种高进入障碍无疑是大大提高了对方的进攻成本，对自己来说就是一块抵御对手的盾牌。　　综上所述，我们从宝洁公司的成功中看到了多品牌策略的多种好处，但并非是坦途一条。俗话说“樱桃好吃树难栽”，要吃到多品牌策略这个馅饼，还需要在经营实践中趋利除弊。一是经营多种品牌的企业要有相应的实力，品牌的延伸绝非朝夕之功。从市场调查，到产品推出，再到广告宣传，每一项工作都要耗费企业的大量人力物力。这对一些在市场上立足未稳的企业来讲无疑是一个很大的考验，运用多品牌策略一定要慎之又慎。　　二是在具体操作中，一定要通过缜密的调查，寻找到产品的差异。有差异的产品品牌才能达到广泛覆盖产品的各个子市场、争取最大市场份额的目的。没有差异的多种品牌反而给企业加大生产、营销成本，给顾客的心理造成混乱。　　三是要根据企业所处行业的具体情况，如宝洁公司所处的日用消费品行业，运用多品牌策略就易于成功。而一些生产资料的生产厂家则没有必要选择这种策略。