一看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,酒质变坏,颜色有浑浊感。
二看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。
三闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会掺杂坏气味或怪味。
四试口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
五看色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。
造假的方式形形色色,如果这些条件都不符合,基本可以断定是假的。
大致方法都差不多 都注意一下就行
尼里拉菲牛奶便宜的原因可能是多方面的,以下是一些可能的原因:
1 生产成本相对较低:尼里拉菲牛奶可能来自于大规模的奶牛场,生产效率高,生产成本相对较低,因此价格也相对较便宜。
2 市场竞争激烈:牛奶市场竞争激烈,价格竞争也在激烈进行。为了在市场上获得更多的份额,一些奶牛场可能会降低价格以吸引消费者。
3 政府补贴:在一些国家,政府对农业进行补贴,这可能使得牛奶价格相对较低。
需要注意的是,价格便宜并不一定代表品质低劣。在购买牛奶时,消费者应该根据自己的需求和实际情况选择适合自己的产品。
“给我开一瓶82年的拉菲。”多年前香港**的经典台词成为当下中国富人选择红酒的唯一标准,这款法国红酒10年间价格增长率高达857%,连空酒瓶都卖到2000至3000元。但畅销的另一面却是山寨拉菲遍布神州,富豪掷千金买假酒也在所不惜,拉菲的疯狂背后其实有很明显的“中国特色”
拉菲销量远大于产量
拉菲一年产量20万瓶,中国市场配额不超过5万瓶
和茅台一样,拉菲产量有限。真正意义上的拉菲酒需选用树龄在30年到40年之间的葡萄酿造,且对葡萄的品质和窖藏环境要求极高。根据拉菲官网显示,拉菲一年的产量在15万箱到2万箱之间,也就是20万瓶左右(每箱12瓶)。刨去与酒庄合作的全球各王室的订单,真正流入市场的不超过19万瓶。其中,三分之一配给欧洲,三分之一配给美洲,剩下的三分之一才会留给亚洲。其中,中国大陆及香港每年的配额大概为4万到5万瓶。
浙江省年消费30万瓶,东莞一家酒店年销4万瓶。
虽然中国市场一年的配额不超过5万瓶,但这并不妨碍拉菲在中国的销量。央视《经济信息联播》报道称,东莞一家知名的五星酒店一年就可以卖出4万瓶拉菲,广东地区每年的消费量是正常进口量的5倍以上。另据媒体报道,浙江地区一年的拉菲销量在30万瓶以上,福建地区的销量也超过10万瓶。销售量与进口量之间巨大差额指向的问题只能是,中国市面上流通的拉菲红酒绝大部分“成色不足”。
山寨拉菲横行中国
山寨拉菲年销300万瓶,百分之八九十是假货
迄今为止,拉菲这个名字并未在内地注册商标,因此拉菲的名字谁都可以用。如果在网上搜索拉菲,会出现上百种名字带有拉菲或者与拉菲有关的品牌,如拉菲领域,拉菲城堡,拉菲帝国,拉菲儿等等,令人眼花缭乱。由于真正的拉菲产量有限且价格高昂,国人喝到的这个拉菲那个拉菲大多数是与拉菲集团完全无关的冒牌货。今年5月,东莞查处了一批价值数百万的假冒洋酒,其中就有数万瓶叫做法拉斯拉菲的山寨拉菲。据《每日经济新闻》报道,各种冠以拉菲名字的葡萄酒,在中国市场的年销量在300万瓶以上,价值接近百亿。
2011年两会期间,招商银行行长马蔚华说:“红酒拉菲82标价68万元(人民币),拉菲庄园的老板是又喜又忧,喜的是中国人太认这个牌子了,忧的是这个牌子肯定得砸在中国人手里。10年产量赶不上中国一年的销量,所以百分之八九十的产量都是假的。”
广州市爱拉菲日用品科技有限公司是2017-07-27在广东省广州市花都区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于广州市花都区炭步镇飞达路自编6号之四101。
广州市爱拉菲日用品科技有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440101MA59R2C2XU,企业法人李志姣,目前企业处于开业状态。
广州市爱拉菲日用品科技有限公司的经营范围是:自然科学研究和试验发展;工程和技术研究和试验发展;医学研究和试验发展;肥皂及合成洗涤剂制造;化妆品制造;口腔清洁用品制造;香料、香精制造;室内散香或除臭制品制造;地板蜡制造;去污用制品制造;蜡烛及类似品制造;化妆品及卫生用品批发;卫生盥洗设备及用具批发;清洁用品批发;日用器皿及日用杂货批发;消毒用品销售(涉及许可经营的项目除外);婴儿用品批发;编制、缝纫日用品批发;水族器材及用品批发;宠物用品批发;石油制品批发(成品油、危险化学品除外);润滑油批发;化工产品批发(危险化学品除外);香精及香料批发;化学试剂和助剂销售(监控化学品、危险化学品除外);销售洗涤设备;货物进出口(专营专控商品除外);技术进出口;商品批发贸易(许可审批类商品除外);互联网商品销售(许可审批类商品除外);包装材料的销售;劳动防护用品批发;销售本公司生产的产品(国家法律法规禁止经营的项目除外;涉及许可经营的产品需取得许可证后方可经营);植物提取物原料的销售(不含许可经营项目,法律法规禁止经营的项目不得经营);生物产品的销售(不含许可经营项目);颜料制造;染料制造;日用杂品综合零售;化妆品及卫生用品零售;商品零售贸易(许可审批类商品除外);互联网商品零售(许可审批类商品除外);企业管理咨询服务;策划创意服务;商品信息咨询服务;西药批发;化学药制剂、生物制品(含疫苗)批发;中成药、中药饮片批发;中药材批发(收购);中药材批发;互联网药品交易服务;干细胞工程系列产品的销售;干细胞系列技术工程产品的销售;细胞制剂及相关产品的销售;。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
通过百度企业信用查看广州市爱拉菲日用品科技有限公司更多信息和资讯。
我们经常在一些**里看到这样得桥段:大佬抽着雪茄,叫waiter开一瓶82年拉菲,82年拉菲是法国波尔多五大酒庄之一的拉菲酒庄生产的,那么为什么82年拉菲这么出名,而且到现在还没有喝完?
首先葡萄酒的品质和葡萄有很大的关系,82年因为时候的原因,当年的葡萄与与往年有很大的不同,那就是葡萄熟的比较透,所有人都认为这样得葡萄酿出来得葡萄酒肯定品质不好,可是当葡萄酒酿出来之后,却出乎所有人预料,葡萄酒的口感是有史以来最好的,所以广受欢迎。
那么那么受欢迎的葡萄酒34年了还没有喝完吗?如果葡萄酒买了直接喝那肯定喝完了,事实上并不是所有人买了就喝,而是珍藏起来,价格也是逐年升高,所以到现在还有82年的拉菲。
也有很多人会问,即使没有喝完,那么34年了难道没有过期吗?其实葡萄酒没有所谓得保质期,只不过时间长了可能会超过最佳引用期而已,我们看到的保质期只不过是因为国家要求写上去的。
82年拉菲的产量是20万瓶左右,但是现在已累计卖出几百万瓶了,原因就是市面上存在大量的仿冒品,那么如何开来辨别真正的红酒呢?
1看标签
看酒瓶标签印刷是否清晰,是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称,原产国家或地区,商品生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。
这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,越打着进口的名号,越可能是假的。
2看瓶底
业内人士表示,以次充好、伪造产地,是现下购买进口葡萄酒时需要“防备”的几个方面。一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁,灌装在仿造名牌葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的名牌葡萄酒酒瓶里,再贴上假标签,冒充高档、名牌、正品葡萄酒,以牟取暴利,这便是典型的以次充好、仿冒名牌。
伪造产地多是指假洋酒,即不法制造商、经销商购进质量差、价格低的劣质葡萄酒,在灌装之后,贴标称产地是在国外,冒充原装进口的葡萄酒,甚至从品牌、年份到产区、产地全都是伪造的。
3看计量单位
原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标"ml",则为进口罐装酒或假冒进口酒。
4看瓶塞
一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字,跟酒瓶身上的名字是一样,所以一定要在开了之后拿出来看看,正规红酒都是这样的。
5看色泽
正宗红酒的颜色是非常自然的,因为是天然的颜色,由葡萄酿制而成,所以颜色肯定是均匀的,可以拿出一张白纸,然后把红酒倒在纸上,看看有没水渍,是不是颜色与水渍分开有界限,如果有的话,那么这红酒肯定是假冒的,正宗的红酒是颜色均匀的。看瓶塞:一般红酒的瓶塞都是有红酒品牌的名字,跟酒瓶身上的名字是一样,所以一定要在开了之后拿出来看看,正规红酒都是这样的。
6碱法
根据国家标准的规定,真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁酿造,而葡萄汁中肯定会有花色苷,花色苷遇碱就会发生化学反应,原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。因此,如果红酒中加入食用碱(俗称苏打,做面包等发酵用)后变色,就说明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的,勾兑酒里没有一点点的葡萄汁,颜色都是色素勾兑出来的,而色素跟碱不会发生任何反应,所以不会变色。
7纸巾法
取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显,消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。
现在社会日益在进步,欧洲国家的红酒也慢慢的引进了中国,但是国内的红酒由于大家对于红酒的认知缺乏,许多的不良商贩就会制造出假的红酒来欺骗消费者,所以大家要掌握基本的鉴别方法,以免上当受骗!
法国的“拉菲堡”(Lafite)葡萄酒,在十四世纪已经相当出名。那时它不仅需要 10 年存放醇化期,而且波尔多地区的海洋气候、沙砾土壤以及平均 40 年的葡萄树龄,让它的风味芳醇馥郁,细腻迥异。在 1985 年伦敦佳士得拍卖行售出的一瓶 1787 年产的“拉菲堡”酒,成交价 16 万美元,成为全世界最贵的葡萄酒。我们看到,奢侈品往往创造着独一无二的商品形式。个性化使它们各领风骚。
路易威登(Louis Vuitton)
品牌背景:路易威登是法国历史上最杰出的皮件设计大师之一。于1854年在巴黎开了以自己名字命名的第一间皮箱店。一个世纪之后,路易威登成为皮具领域数一数二的品牌,并且成为上流社会的一个象征物。如今路易威登这一品牌已经不仅限于设计和出售高档皮具,而是成为涉足时装、皮鞋、箱包、珠宝、手表、传媒、名酒等领域的巨型潮流指标。
2爱马仕(Hermès)
品牌背景:爱马仕,法国时尚品牌,早年以制造高级马具闻名于法国巴黎,及后推出的箱包、服装、丝巾、香水、珐琅、饰品及家居用品,令品牌更全面多样化。
3香奈儿(Chanel)
品牌背景:香奈儿1913年创立于法国巴黎,产品种类繁多,有服装、珠宝饰品、配件、化妆品、香水,每一种产品都闻名遐迩,特别是香水与时装。香奈儿时装永远有着高雅、简洁、精美的风格。
4轩尼诗(Hennessy)
品牌背景:轩尼诗是法国白兰地的著名品牌之一。世界销量第一,始创于1765年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗的原创精神,例如以“星”来划分干邑的等级,就是源自轩尼诗。
5酩悦香槟(Moêt & Chandon)
品牌背景:酩悦香槟属法国最大的LVMH奢侈品集团所拥有,是世界上最大的香槟酒生产厂。拥有260年酿酒传统的酩悦香槟,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“皇室香槟”的美誉。
6卡地亚(Cartier)
品牌背景:卡地亚1847年创立于法国,曾被英王爱德华七世赞誉为“皇帝的珠宝商,珠宝商的皇帝”的卡地亚,代表了阶级、品位、财富、高贵、坚贞和永恒,卡地亚不但是上流社会的表征外,也是见证永恒恋情的经典品牌。
参考资料:
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网