1、天养水果市场:邵阳市天洋区隔岸路133号;
2、三木果蔬市场:邵阳市三木区飞霞南路948号;
3、西门市场:邵阳市林河区飞霞北路114号;
4、新目水果市场:邵阳市北瑞区黎明西路110号;
5、南山市场:邵阳市苍南县沿河北路101号;
6、新时代果蔬市场:邵阳市白府县乐清人民路1号;
7、吉祥市场:邵阳市瓯海区荣新路37号;
8、金熊猫大市场:邵阳市苍南县金狮路111号;
9、白鸥果蔬市场:邵阳市安阳路瓯海区21号;
10、东伟市场:邵阳市清荷县东建大道33号。
钟离之战也被称为邵阳之役。这场战役发生的地点以钟离城和附近的邵阳洲为主。钟离旁边就是淮水天险,易守难攻。钟离之战是梁武帝讨伐北魏期间最具有意义的战役,也是以少胜多的经典战役。结果南梁赢得了钟离之战的胜利。
钟离之战
钟离地处交通要塞,是南北朝必争要地,发生过多次战役。南梁天监四年,梁武帝北伐。北魏中山王挂帅出征。两军皆号称百万雄狮,实力差距不大。但是懦弱的南梁主帅竟然临阵脱逃,梁军自乱阵脚。北魏一路逼进,兵临钟离。当时的钟离城只有三千名守军,情况危急。
梁武帝派二十万大军增援。梁军借淮水暴涨的机会,借助火攻打败了不谙水性的北魏军队。北魏军队在这次战役中或亡或虏将近三十万。南梁军队可以说大获全胜。北魏损失惨重,有人建议将逃回国的北魏统帅和副帅处以极刑。但是皇帝只免除了他们的官职。不久后,北魏皇帝为了对付国内的叛乱,先后恢复了他们的官职。
日本小说奔流就是以钟离之战为背景。在这部小说中,主人公是陈庆之。陈庆之是南朝名将,他其实并没有参与钟离之战。在钟离之战中,北魏主帅对战争局势做出了错误判断。而南梁军队各部配合密切,适时反攻,终于取得了南朝对北朝的一次大胜,稳定了淮南局势。这就是钟离之战简介。
钟离之战背景
梁武帝继位时,北魏内部动荡不安,因为多次对南梁发动战事,国库早已空虚。梁武帝认为北征时机已到,命令弟弟萧宏担任北伐的总指挥,率领大军进驻洛口。北魏知道洛口情况后,封元英为督军迎战。元英在不久前对南齐的征伐中立下了赫赫战功。南梁和北魏的军队全部都有百万之中,钟离之战背景是怎样的呢
钟离之战
钟离之战沿着长江展开,由江西北部起,西至河南。其中东边的战况最为激烈。南梁和北魏在局部战争中都有输有赢。南梁的韦睿巧借肥水,令水位高涨,擅长水战的南梁水军进攻了合肥。韦睿因为这场战役名声大噪,北魏士兵给了他一个韦虎的外号。
北魏的杨大眼在河南战场打败两军,之后在江苏汇合邢峦,打败了南梁大将,并将他斩首。不久,北魏又征召了十万民兵,将他们全部投入战场,声势愈发浩大。
萧宏率领的南梁主力部队在贡献梁城的时候逐步不前。萧宏为人软弱,本身非常怕事。他的部下又大力阻止大军的前进。萧宏有了退兵的想法。此时的南梁内部对是否进攻也展开了激烈的讨论。北魏军队知道这个消息后,讥笑萧宏是娘娘腔。一场暴风雨突如其来,萧宏被吓得临阵脱逃。梁军主帅这样的举措让士气烟消云散,纷纷溃逃败走,死伤有五万人之多。
韦睿军队正在围攻洛阳,听闻消息后也只好先撤退。南梁大军呈现败象。北魏军队看准时机,大军一路向南,很快就攻陷了马头,在钟离城与杨大眼军队汇合。这时候的北魏兵力达到数十万。
钟离之战经过
钟离之战经过是什么呢南梁主帅临阵脱逃,北魏大军一路南下,兵临钟离城。杨大眼部也与北魏大军汇合,兵力达到数十万之多。而钟离城内的南梁守军不过三千。北魏皇帝想让邢峦军也参战,但邢峦认为钟离地势险要,易守难攻,大军南进应该要绕过此地。北魏皇帝对邢峦的论调非常恼火,让镇东将军接替邢峦职务。
钟离之战地图
北魏军队在邵阳洲搭起了跨河大桥。北魏军队兵分三路,一路攻城,一路补给,一路负责大桥安全。北魏想用大量的泥土填平钟离城四周的沟堑。北魏军队用车轮战法对钟离城发起猛烈的进攻,但遭到了守城将士的顽强抵抗。魏军死伤上万,始终没有占到便宜。
驻扎在合肥的韦睿军听到北魏军队围攻钟离的消息,立刻火速发兵,连夜抵达邵阳洲。只花了一夜的时间,南梁军队就在北魏军营不远处搭起了一座营垒。这样的技术震撼了北魏军士,他们的士气受到了打击。钟离守军得知援军已到,士气大振。北魏对梁军主营发起攻势,但都被韦睿一一击退。
战争期间,北魏军队打劫了梁军的粮草。曹景宗派兵修筑了城垒,与北魏军队成对峙之势。
梁武帝得知战况后,命令发动火攻。淮水暴涨,韦睿等将领派水兵对北魏军队发起了攻势。魏军溃败,首领各自逃散。魏军的死难人数达到数十万。钟离守军见状打开城门,追击魏军,俘虏了数万人。
钟离之战结果
钟离之战结果是南梁大获全胜,北魏军输得一塌糊涂。北魏军统帅元英、杨大眼等人在战场上幸免于难,但是回国后受到官员弹劾。北魏皇帝免除了他们的死罪,但剥夺了他们的官职。不久后,北魏皇帝为了对镇压国中内乱以及对南梁再次作战重新启用了他们,恢复了他们的官职。
钟离之战地图
钟离之战对于南梁来说是一次大胜利,它让南梁避免了亡国危机。北魏内乱不断发生,腐朽的官场也让政权摇摇欲坠。梁武帝下定决心北伐。北魏不甘示弱,立刻调兵迎战。双方兵力都号称百万之多。
南梁内部意见不合,主帅临阵脱逃。北魏占据上风,反而南下进攻南梁,兵临钟离。钟离易守难攻,离南梁的都城建康并不遥远。一旦失守,南梁危矣。北魏军队兵分三路对钟离发动了进攻,但是城内的三千守军体现了强大的战斗能力,战况陷入胶着状态。南梁援兵到达,在一夜之间建立起一座营垒,震撼魏军。南梁人马偷入钟离通知守军援军已到。城内士兵得知此消息士气大振。
梁武帝命令南梁援军乘坐战舰发动火攻。水军一直是南梁的优势,反观北魏,水兵作战能力不足。时逢淮水疯涨,梁军借此机会一举发动攻势。北魏军队溃败,被杀者达十余万,被俘虏者达五万。钟离之战结果导致南北实力发生变化,北魏开始走下坡路。尽管南梁赢得了最后的胜利,但是南梁帝始终没有放弃北伐的念头,导致国库空虚,国内最终爆发了动乱。
学名Hemerocallis citrina Baroni
别名金针菜
英文名Daylily
分类百合科(Liliaceae),萱草属
是一种多年生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。
但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。
黄花菜-萱草一名紫萱-又名忘忧草。
吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云:“萱草忘忧”。(出《述异记》) 人们用来佐膳的黄花菜,学名为萱草。大约已栽种了两千多年,是我国特有的土产。据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忙,从此世人称之为“忘忧草”。
该妇人到底能忘忧多少,别人难以相知。但她参喜爱萱草,真可谓颇有见地。在百合科的同宗姐妹中,萱草并非名门望族,乃不过是位“小家闺秀”。观其外表,叶片细长,花为筒状,每朵6瓣,向外展张,花色桔红,一般每葶着生数朵,从夏到秋,开个不停,可惜晨开暮闭,匆匆谢去。据花卉鉴赏家认为,萱草翠叶萋萋,着花秀秀,焕发出一种外柔内刚、端庄雅达的风采,教人感到亲切和蔼,赏心悦目。难怪古人把它比喻为慈母的音容。苏东坡曾赋日:“萱草虽微花,孤秀能自拔,亭亭乱叶中,一一芳心插”。他所述的“芳心”,就是指母亲的爱心。白居易也有过诗云:“杜康能散闷,萱草解忘忧”。为他晚年的知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰。其实,从科学的角度来看,一棵区区无名小花,本身并无含有任何解忧的元素,只不过在观赏之际,助人转移情感,稍散一时之闷,略忘片刻之忧而已。在50年代,据闻敬爱的董必武同志在公差外地时,寄给夫人何连芝四句道:“贻我含笑花,报以忘忧草,莫忧儿女事,常笑偕吾老”,以此劝慰她勿再为家事多忧。综观常吃人间烟火的凡人,能够完全无忧者恐怕为数不多。何况天下间还有不少仁人志士常为国家的命运而忧,为民间的疾苦而虑。可见该忧的还得要忧,该忘的就让它忘了吧!
萱草,一个名叫“紫萱”,又一个名叫“忘忧草”。吴地的书生们叫它“疗愁”。嵇康《养生论》说:“萱草忘忧”。
[编辑本段]优质黄花菜的特征:
(1)外观:色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物, 条身紧长均匀粗壮。(2)手感:抓一把捏成团,手感柔软且有弹性,松手后每根黄花菜又能很快伸展开。(3)味道:有爽快的清香气 黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
[编辑本段]劣质黄花菜的特征:
(1)外观:色泽深黄略带微红,条身长短不一, 粗细不均,混有杂物,甚至色泽带黑,霉烂变质。
(2)手感:硬且易断,弹性差,含水量大
(3)气味:有烟味,硫磺味或霉味。
[编辑本段]黄花菜整体介绍
(《昆明民间常用草药》)
异名连珠炮、下奶药(《昆明民间常用草药》),条参、绿葱根、镇心丹、金针菜(《云南中草药选》),野皮菜、真金花、鸡脚参、小提药、鸡药葛根、凤尾一枝蒿、萱草(《云南中草药》)。
来源为百合科植物摺叶萱草的根。
植物形态摺叶萱草多年生草本,高30~65厘米。
根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形。
叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约40~60厘米,宽2~4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出。
花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙**,漏斗形,花被6裂。
蒴果,革质,椭圆形。
种子黑色光亮。
花期夏季。
生于山坡、草地或栽培。
黄花菜原产地介绍
黄花菜即金针菜,又名忘忧草、萱草花、健脑菜,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。在湖南省,衡阳市等各级政府的大力支持力,从2000年开始,祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩,菜农达40万人,总产量超过全国的一半,祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此,奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位。祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地,2006 共产出干黄花菜4.1万吨。
采集秋季采挖根,除去残茎,洗净切片晒干。
性味甘,平。
①《昆明民间常用草药》:性平,味甘。
有小毒。
②《云南中草药选》:甘微辛,平。
功用主治-黄花菜的功效
养血平肝,利尿消肿。
治头晕,耳鸣,心悸,腰痛,吐血,衄血,大肠下血,水肿,淋病,咽痛,乳痈。
①《昆明民间常用草药》:补虚下奶,平肝利尿,消肿止血。
②《云南中草药选》:镇静,利尿,消肿。
治头昏,心悸,小便不利,水肿,尿路感染,乳汁分泌不足,关节肿痛。
③《云南中草药》:养血补虚,清热。
用法与用量内服:煎汤,3~5钱;或炖肉。
外用:捣敷。
选方①治腰痛,耳鸣,奶少:黄花菜根蒸肉饼或煮猪腰吃。
(《昆明民间常用草药》) ②治小便不利,水肿,黄疸,淋病,衄血,吐血:黄花菜根三至五钱,水煎服。
(《昆明民间常用草药》) ③治月经少,贫血,胎动不安,老年性头晕,耳鸣,营养不良性水肿:摺叶萱草根端膨大体一至二两,炖肉或鸡服。
④治大肠下血:摺叶董草根端膨大体十个,水煎服。
⑤治肺热咳嗽,腮腺炎,咽喉肿痛:摺叶萱草根端膨大体五钱,水煎服。
(③方以下出《云南中草药》) ⑥治乳痈肿痛,疮毒:黄花菜根捣敷。
(《昆明民间常用草药》) ⑦治小儿疳积黄花菜叶三钱,水煎服。
(《昆明民间常用草药》)
近代中外学者对黄花菜的药用价值更有进一步发现,如日本学者把黄花菜称“健脑菜”:我国《营养学报》曾评价黄花菜,具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道,胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一,能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多,而黄花菜恰恰相反恰恰相反具备了这些特点。
常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。
黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。
[编辑本段]黄花菜的常见病害:
黄花菜炭疽病
发病特征:
主要危害叶片,也可危害花薹。叶片染病多从叶尖或叶缘开始,半圆形或椭圆形,褐色,边缘色深褐,发病与健康部位分界较明晰,有的病斑外围出现黄晕。病斑扩展并连合为条斑,致叶片变灰褐至灰白色干枯。后期病部出现小黑点病征。
发病特征:
病原为半知菌亚门的刺盘孢属,两菌均以菌丝体及分孢盘在病株上或随病残体遗落在土中越冬。病菌分孢盘上产生的分生孢子可借助风雨或小昆虫活动辗转传播侵染致病。温暖潮湿的天气或植地环境有利于发病。过施氮肥、植株生势过旺易发病。低洼潮湿、排水不良或叶螨危害重的地块也易发病。
防治方法:
(1)因地制宜地选用抗病品种。
(2)加强肥水管理。适时喷施叶面肥。适时适度浇灌,注意清沟排渍,提高根系活力。
(3)及早喷药控病。发病前最迟于见病后,喷施70%托布津1000倍液,2~3次或更多,隔10~15天1次,交替施用。
黄花菜褐斑病
褐斑病发病特征:
黄花菜褐斑病或称叶斑病,是黄花菜除炭疽病外多种叶部病害的统称。其症状共同点是:叶斑椭圆形至不定形,长径3~7毫米,宽径1~2毫米或更宽,黄褐色,边缘色深,斑外围常具有**晕圈。当叶片病斑密布并连合时,往往使叶片呈褐色焦枯,相当触目。后期斑面视病原的不同而表现霉状物或小黑粒或小黑点病征。
发病规律:
该病菌为真菌,是以菌丝体及子实体在病株上或病残体上存活越冬,以分孢器内生孢子作为初侵和再侵接种体,从孔口、表皮或伤口侵入致病。通常温暖多雨的季节易发病。
防治方法:
(1)收获后及时清除烧毁病残物,以减少菌源。
(2)抓好以肥水管理为中心的栽培防病措施,提高植株根系活力,增强抗病力。
(3)及早喷药,预防控病。按“无病早防、见病早治”的要求,连续交替喷药防治。用叶叶青一包兑水150市斤或英纳一包兑水400市斤,连续喷雾2-3次,每隔7-10天一次。
黄花菜在西部及西南地区较常见,四川渠县地区最为著名,这里生产的黄花菜,品质很高,受到港商的极大欢迎,每年夏季收麦时节,亦是黄花盛开的时节,遍地黄花,引来蜂蝶无数,实为美景,在庆阳东部的各个区域,都有广泛的种植,黄花菜根含有大量的毒素,牛羊误食后起初会出现失明,然后腹胀如鼓,最终亡,所以黄花菜根要妥善处理,由于黄花菜的成熟时节正是农忙时节,加上受天气条件限制,基产量常会出现很大的浮动,因此,价格也经常产生很大的差异。
[编辑本段]烹饪相关
原料介绍
黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。黄花菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,我国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南各地,以湖南、江苏、浙江、湖北、四川、甘肃、陕西所产较多。此外,吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。黄花菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈细长条状,呈**,有芳香气味,每年春、秋两季采收。
黄花菜的品质要求:以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放,无杂物者质优。
营养分析
黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
相关人群
一般人群均可食用。1孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;
2患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。
制作指导
祁花牌新鲜黄花菜1新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
2金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料。
3不宜单独炒食,应配其他食料。
4另外应选用冷水发制的较好。
食疗作用
黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。其他相关黄花菜始见载于《诗经》。
《古今注》载“欲望人之忧,则赠以丹棘(萱草)”,故名忘忧草。
《风土记》载“[萱]花曰宜男,妊妇佩之,必生男”,故名宜男。古代时候以其嫩芽叶供食,因而宋朝以前吟咏萱草者,大都属意忘忧、宜男的含义。宋明以后,中国海员出航必携金针、木耳以代蔬菜;黄花菜还是出口商品,大量销往印度等国,印巴人民常用其养生。
《群芳谱》、《野菜笺》、《遵生八笺》等载有加工、食用方法,并谓萱花“干而货之,名为黄花菜”。相传秦末农民起义领袖陈胜起义前,因家境贫寒,又身患疾病,全身浮肿,可谓贫困交加,饥寒交迫,以致常以乞食度日。曾遇一黄姓好心老妇煮些萱草送给他吃,一段时间后,陈胜的全身浮肿慢慢消退,疾病痊愈,身体也强壮起来。后来他与吴广组织农民起义,成为历史上首开先河的农民领袖。陈为感谢黄妇女之恩而,请她常住在家里,并把萱草称为忘忧草。当陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州(今河南淮阳县)建都称王时,士兵们在兵荒马乱中,把生机盎然的黄花菜践踏成不成样子,当地有个名叫金针的姑娘,看到这种情形十分痛惜,于是就对其精心管理栽培,结果这些黄花菜而复活。棵棵长的亭亭玉立,开满迷人的鲜花。人们为纪念金针姑娘,便将黄花菜起名金针菜。清朝年间,宝庆(邵阳古称宝庆)、永州地方官员 (当时祁东县与祁阳县未分设,属永州府管辖)开始将黄花菜作为地方贡品向朝廷进贡。清朝朝庭要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜,用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈,兴奋不能自已。赞美道:黄花菜可是个好菜,清爽香脆,其味无穷,常吃黄花菜的人聪明。
孙中山先生曾用“四物汤”作为自己健身的食疗食谱。“四物”即黄花菜、黑木耳、豆碗、豆芽、黄花菜位列其首。“四物汤”营养成分完备,是补血、养血、美容的良方,又是日常素食中价廉物美的珍肴。
每100克黄花菜所含营养素如下
热量(19900千卡)·
蛋白质(1940克)·
脂肪(140克)·
碳水化合物(3490克)·
膳食纤维(770克)·
维生素A(30700微克)·
胡萝卜素(184000微克)·
硫胺素(005毫克)·
核黄素(021毫克)·
尼克酸(310毫克)·
维生素C(1000毫克)·
维生素E(492毫克)·
钙(30100毫克)·
磷(21600毫克)·
钠(5920毫克)·
镁(8500毫克)·
铁(810毫克)·
锌(399毫克)·
硒(422微克)·
铜(037毫克)·
锰(121毫克)·
钾(61000毫克)
黄花菜种苗介绍
20世纪80年代中期,湖南祁东忘忧黄花菜销售中心以祁东县农科所为主的科研人员,对黄花菜的新品种选育及高产栽培繁殖技术进行了深入的研究,培育了一大批黄花菜的新品种,按早熟、中熟、迟熟三种类型,早熟型有:四月花、五月花、清早花、早茶山条子花共4种;中熟型有:矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、长把花、黑咀花、茶条子花、炮竹花、才朝花、红筋花、冲里花、棒槌花、金钱花、青叶子花、粗箭花、高垄花、长咀子花共20种;迟熟型有:倒箭花、细叶子花、中秋花、大叶子花4种。经过科研人员的研究实践下,发现冲里花、猛子花和白花是产量最高,长出的黄花菜质量最好的所以现在湖南祁东一带现在主要种植的是这3个品种。
1猛子花 又叫大种花,是湖南省祁东县的栽培品种。中熟,全生育期190天,叶片直立,深绿色,长75~95厘米,宽13~17毫米。花蕾**,长105~13厘米,粗7~8毫米,每50~60朵晒干花50克,干制率18%。花莛高110厘米左右,每莛能采花蕾60个左右,耐旱力强,虫害少,分蘖快。
2冲里花 又叫大叶子花、黑嘴子花,是湖南省祁东县的主栽品种之一。生长势强,叶较柔软,多自叶身中部曲折下垂,花莛高约150厘米。6月中、下旬开始收获,9月上旬收完,采收期70天左右,抗病和抗旱力强,落蕾少。花蕾大,长达12厘米,花被厚,干制率高,每60个鲜花蕾能晒干花50克,55公斤鲜花蕾晒干花1公斤。花蕾色黄,但嘴尖略带紫红色,干制后呈黑褐色,俗称黑嘴子花,等级较低、分蘖慢,栽植后进入盛花期需要时间长,但栽一次连续收获的年数较多。产量高,一般每亩产干菜350~400公斤,高的可达475公斤。
3白花 湖南省祁东县的优良品种。中熟,全生育期196天,叶平直,淡绿色,长91~110厘米,宽19~20毫米,花莛高150厘米,每莛着花60~100朵,6月上旬开始采收,至9月初结束,长约90天。花蕾长10~11厘米,粗6~8毫米,干花浅**,花嘴麻红色,干制率22%。抗病虫力强,耐旱,分蘖快,落蕾少,花蕾再生力强,每亩产干菜可达400公斤。
湖南祁东黄花菜种苗适宜各种土质,但以红黄土壤最好,产量平均在干菜800余斤/亩(每5斤鲜菜晒1斤干菜)。每年农历阳历12月是其根茎移植最佳期,阳历5月下旬至8月下旬为采摘期,每日采摘最佳时间是10时以前,10时以后采摘易开花,它的有效生长期9-10年,移种后9-10年应翻耕重种。
黄花菜加工方法
1、3万/吨
边沿**,中间黑色,菜条扁平的为熟针a)熟针加工法:黄花菜采摘回家--大锅大火--开水--几十个竹制蒸笼依次装黄花菜入锅--蒸八分熟--端出放干净地上(切忌勿动黄花菜)--下一笼开始--全部蒸完--第二天早晨太阳底下架空人工均匀晾晒(准备镂空竹制晾晒板,便于均匀干燥)--每2小时用一块新竹板去将第一块晒有黄花的竹板翻边,复晒底部。再用第一块竹板的底面翻第二块晒有黄花的竹板,依次循环全部将竹板的黄花翻个边,利于均匀干燥。--至黄花不粘手时,全部倒出来拿到楼面顶层水泥地上摊开复晒,直到快要用手可以折断--准备木柜(2m×15m×1m长高宽)储存。
头为黑褐色,中间**,菜条浑圆的为生针b)生针加工法:如果日照充分,7,8月份阳光强烈的话,新鲜黄花菜还可以直接用塑料袋密封,再太阳底下烤熟,再自然晒干。不需要经过蒸压,质量更原始,更绿色!
利:原汁原味,绿色食品
弊:需要蒸压循环竹笼,需要大量柴火,不可用煤,需要上山砍柴等,黄花菜蒸好后第二天需要有太阳,如果下几天雨,黄花菜会腐烂。
2、21万/吨
整条黄白色,颜色鲜亮的为药发菜黄花菜采摘回来--分别于密封塑料袋封装,里面加入一定比例脱水药剂--第二天摊铺于竹板上晒,再到楼板或水泥地板上晒干--木柜储存。
利:脱水后湿黄花可以存放4,5天,不需要看天气,不需要柴火,不用赶时间,成品颜色鲜艳,质量符合食品标准。
弊:可能不符合绿色食品标准和出口标准。
3、4万/吨 两县暂时无此加工方法
脱水工厂,大锅--煮烫--晾干水分--流水线进入烘干设备--控制营养含量--干燥储存。
利:成品质量好,价钱高。
弊:水电能耗投入大,工艺控制严格。工序相对繁琐。
常见黄花菜加工
近年来国内市场市面上售卖黄花菜大都是21万/吨的黄花菜,即添加剂脱水处理的黄花菜。批发21万/吨,转手到市场零售达到4万/吨。而且绿色黄花菜和脱水黄花菜质量差不多,就是绿色和添加剂的差别了。脱水黄花菜颜色更均匀,更鲜艳。绿色黄花菜颜色暗淡,看上去比较陈旧。对于外行的顾客来说,脱水黄花菜更受大众欢迎。
1、为什么农户而愿意加工3万/吨的黄花菜?
作为国家原产地和受国家地理标志保护的邵东黄花菜,是全国最大的原菜批发地,邵东一直保持原有的65万亩种植状态,不盲目扩大种植面积。农户在家有两个人都可以忙得过来,加之3万/吨的黄花菜价格高,同时利润也高,农户都很乐意加工,且以质量求生存。
三、黄花菜的加工
黄花菜的加工按顺序分蒸制或腌制、干燥、分级、包装四道工序。
(一)蒸制 黄花菜采摘后,应及时进行蒸制。
1.蒸房建设。蒸房由一口大铁锅和在锅台上建一间小房组成。房的侧面和顶棚封闭,正面开门,房内用架杆分3—4层,每层摆2个筛,在房一侧上下各插入一支0—100℃温度计,用煤做燃料。
2.蒸制。先将鲜黄花放在筛里,每个筛放5—6kg,厚度12—15cm,要求中间略高,四周稍低,呈馒头状,再将中间轻扒个凹,要装得蓬蓬松松,以便受热均匀,成熟度一致。装好后,把筛放在蒸房里,关上门,灶生火。通过锅里的水产生热气,来提高蒸房的温度,当温度达到70—75℃时,维持3—5分钟即熟。
3.蒸制好的菜,花蕾上布满小水珠。由黄绿转为淡黄浅绿色,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身发软,竖起花柄稍弯曲;搓花蕾有响声,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鲜菜出1kg干菜,好的干菜条状肉厚、色泽金黄、油性大,回潮性强,含糖多,味道美,商品性好。
(二)腌制 从1993年由台商引进该技术,就地收购,就地腌制。刚开始是把添加剂加入水中搅拌均匀,然后把鲜黄花放进去进行腌制。近几年这一技术进一步得到改进,具体方法是:将食用添加剂焦亚硫酸钠与采摘或收购的鲜黄花,按3%—35%的比例,直接拌均匀,装在密闭的容器里(大瓮或塑料袋),放在温室或光线充足的地方腌制24小时,捞出控去水分,即可干燥。这种方法较传统蒸制法操作简便、省工、省燃料,干制后的黄花色泽金黄,加工后没有油条或青条商品性好,加工不受数量多少限制,少则几公斤多则几百公斤均可进行,特别是阴雨天不会造成大量花蕾霉烂。
(三)注意事项
1.在腌制过程中,在20—60℃范围内随温度升高,出芽率增加。
2.严格控制添加剂焦亚硫酸钠的用量,在阴雨天黄花菜不能及时干燥,延长腌制时间,焦亚硫酸钠应以4%为好。
3.添加剂焦亚硫酸钠在腌制过程中分解的SO1,对金属设备有腐蚀作用,因此在加工中不要使用金属容器及器械。
4.食用前,要将黄花菜用热水洗2—3次。
1关于 THE FACE SHOP的标
错误的网友贴图路径
THE FACE SHOP的标,只有中间的FACE是加粗的,没有例外。全部是。所以如果碰到整个都是黑的,那必然是假的。或许又有人说换批号,出厂日期云云的说法。
2关于三角型标志的问题。
我又问了多个高级别的卖家及我的供货商,证实了并非每一批产品都有三角标志。网络上所说的07年的产品全部都有三角标志是不正确的。我也为自己大意的判断向大家道歉。之前很多MM买到没标志的东西来问小美是不是正品,我一概回答是假的,为此给卖家带来的困扰希望大家可以谅解。我也不是有意误导。更严重的是,昨天一个MM来,说买到的金盏花味道很差,做工也不精细,但后面有三角的标志。所以大胆推测现在假货已经更新了!已经有假货带三角标志了。所以这个没办法作为判断依据了。还是请大家从别的方面入手,最主要还是看气味和使用感受!原来写的产品三角标志表格已经进行了删除。
3.关于一些莫名奇妙或者已经停产的产品
错误的网友贴图路径
假货
好比浪漫莲花护手霜之类的,韩国根本没出现过的产品,国人真是有创造力,浪漫莲花眼霜也早已停产。
4关于一些版本问题。
Face和其他韩国厂商一样,都是十分变态的喜欢更换模具。产品恨不得一年换一个包装。所以看到同时有多种包装在销售并不奇怪。而且也并不一定要追求最新包装,因为换新包装不代表产品素质就一定提高。。韩国厂商就是这么变态。。。新包装有时候为了压缩成本甚至会减少材料的使用。而且韩妆的保存期限在4年,追求那么新的完全没有必要,我目前用的,还是06年的产品呢。。诶。。。只要买到正品,什么版本的都差不多。
5关于生产批号和日期的格式
FACE的格式很固定,这么多年没换过我这里说的是最基本的批号和生产日期,不排除有个别批次产品上面有多余的标注
批号数字+字母+数字数字数字
然后下面一行是六位生产日期。
从没有印刷在同一行或只有批号没日期或只有日期没批号的情况,如果出现除了这个批号和生产日期外,同字体的英文字母或数字,也是正常的。我没见过这种情况,但是问过韩国的批发商,是有这种情况的。
封在封口处的管装产品除外。
产品真假对比分析:
1 看塑封包装。
THE FACE SHOP的产品,比如阿尔卑斯,金盏花的爽肤水,乳液等,简装的产品,都是磨砂的瓶子,外面有塑封的。这个塑封是很有门道的。正品的塑料是质地很厚的,硬硬的,就是不心破了,你用手捻一下,也是很脆的,当时把这层塑封整个撕下来,放在手里抓一下,能发出清脆的声响。假货的一般是用像是超市卖的保鲜膜的东西包装的,摸上去是软的,打开的塑封无论你怎么捻也不会发出声响,而且你扔掉就缩成一团,不会像正品的塑封一样扔掉有时会自己展开。这个方法对于TFS和 SKIN FOOD的产品都是一样的,因为用硬质塑料包装比软质塑料的包装成本高许多,对于假货制造商来说,是不合算的。如图可见,硬的塑料包装在遇到突起字时不能像保鲜膜那样服帖
2 看包装的。
还是以阿尔卑斯的爽肤水为例。这个水的瓶子前面的纸标的边上的一个边框。假货的这个边框有些粗,而且你要是仔细看会发现本是直线条的边框事实上却不是直的,而是有些像是水波纹的起伏。正品的直线很细,很清楚。另外,仿货,假货的THE FACE SHOP的绿豆,THE FACE SHOP芦荟,THE FACE SHOP樱桃,THE FACE SHOP柠檬洗面奶的纸标是以灰色为主色调,几个放在一起时你就会觉得都是灰的。绿豆的最好认出来,图案上完整的那些豆子是灰绿的,后面一层豆子则是灰色的,而正品的前面完整的那些豆子是绿的,后面的是有些发黄的,而不是灰的.芦荟的也是这样,假的色彩很暗淡.还有一点,就是假货的标有时会歪了,正品的是没有的。THE FACE SHOP只有中间的FACE是加粗的,没有例外。全部是。所以如果碰到整个都是黑的,那必然是假的。或许又有人说换批号,出厂日期云云的说法。FACE的格式很固定,这种说法站不住脚。
3 看瓶盖瓶底.
错误的网友贴图路径
THE FACE SHOP的磨砂玻璃包装的产品有时会在瓶子底座有TFS的字样凸起,是在制造瓶子时压制成的,金盏花,毛孔专家系列都有。瓶子盖的真假分辨方法是,真货的瓶盖质地厚,假的瓶盖一看就知道是是塑料做的,质地很薄,有透明的感觉。瓶底字的问题,TFS大部分玻璃瓶子的产品,都会在瓶底有凸起的THE FACE SHOP标,或者凸起的数字。 就不上图了,很难拍呀
4 最后要说的是:价格异乎寻常的便宜,那肯定是假的
THE FACE SHOP的眼霜批发价可能只有10几块钱吗?批发价至少是零售价的三折左右,100元的眼霜至少要30元左右才能批得到。错别字的问题,你相信这么大的厂家会出现错别字的可笑错误吗?还是出口的产品呢。所以超级便宜且有错别字的,不用说就是假的。
有很多打假的MM报道过说那个9和3的书写问题,我这好几个假货也是这样,假的9是弯的,正品的是只有一 点点弯的,而正品3上面是平的,假货的也是弯的,,但这不能一概而论的,我手上也有假的是直的,跟正品的可是一 模一样,,现在的制假太利害了,我批货的时候问卖家,是正品吗??有家还”好心”的直接告诉我:”是精仿”,我 说精仿就是假的罗,他就是说:”精仿”呵呵,反正就是不承认假这个字,听他们行内人说,假货说得好听点就是仿品, 再好听点就是什么台版啦,港版啦,之类的说法,明明是韩国产的,怎么就变成台产和港产了咧????唉,还遇到那种就是死不承认自己是假货,打死都说是正品的卖家,我都上当两家,他们的进货价有的比正品便宜差不多十块钱,有的比正品只差一两块钱,叫你根本就分不情真假,等发过来一看,才知道上当,可是你根本就没办法了,拿到手上的货了,他是不会给你退的,打死都不退,还甚至人都找不到,像消失了一样,害得损失了好几千,不过也好,认清了这些假货商的真面目,以后我也告诉朋友们不要去那里买东西(是偷偷的说啊,呵呵,我在这里公布了怕想卖假货的人去找他们买,那就惨了,好事可变坏事了呢)花这些钱来也值得了,哈哈....(心里安慰一下吧)
5.看三角,,假货有很多是没有三角的,下面这段是一个朋友发的贴上写明的,借用一下,
大米系列水乳 有 里面写的pet,面霜没在手边,等拿过来我会更新。
按摩霜清洁霜 有 里面字样PP
精米眼唇卸装液 有 里面字样PET
黑头导出液, 有 里面字样PET
毛孔管理专家水乳 有 里面字样——韩文
毛孔管理专家面霜 有 里面字样PET
毛孔管理专家遮瑕有 里面字样。。。忘记了,等拿过来再补上
冰乳 有 里面字样,韩文
冰花面霜 无
冰花精华素无
速洁毛孔水乳 有 里面字样,韩文
速洁毛孔精华着哩无
速洁毛孔面霜 无
阿尔卑斯水乳 有 里面字样,韩文
精华素 有 里面字样,韩文
面霜 有 里面字样,韩文
金盏花水乳霜 有 里面字样,韩文。假货是没有的
浪漫莲花水乳 有 里面字样韩文
紫隔绿隔有 里面字样,OTHER
大米系列粉底有 里面字样,OTHER
指甲油系列 无
圆盒装唇彩有 里面字样,PP
洋柑橘水乳面霜 有 里面字样,韩文
洋柑橘精华 无
覆盆子面膜有 里面字样,other
6还发现一个问题,就是正品的瓶子质量真的很好,
呵呵,我这段时间天天都在看这些真假对比,天天把它们拿来拿去的,所以产品老不小心就摔到地上了,可是正品的怎么也没有摔坏过,假的到是一下就被我打坏了两瓶了,而且我只是就这样往地上一放瓶身就裂掉了哦,,正品还经常摔都没事呢,看来假货就是假货啊,,质量怎么也不会过关的,,上面就有一张是我真假对比的,可以看到那个假货被我一放在地上就裂开的样子!
黄家山游泳馆。
1、根据查询百度地图官网显示,黄家山游泳馆非常注意清洁卫生,水质经过特殊处理,保证了水质清澈透明、少污染、无异味,保障了游泳的安危和健康。
2、有完善的设施:游泳启蒙教练、泳镜、泳帽、浮板、游泳圈、小游戏等等。这些设备能帮助初学者学习好游泳技巧,也能让有经验的游泳者更好的享受游泳的乐趣。
邵阳化妆学校哪家好,在哪里,学费多少?
学校的学费是根据那所选择学校的地区当地消费水平
还有学校的规模、师资、教学质量等来决定的
想有些学校把化妆分为好几个课程
那么课程不同学费也会有所不同
现在每个地方都有化妆学校的,至于学校怎么样,
还得看学校的教学质量和规模来定,
我这里就给你们分析下学化妆的时间和费用是怎么样的。
学化妆,到底多少的学费才是比较合理的,
我个人觉得,选学校,
定的学费应该是从当地的消费水平,师资、
教学质量、规模、就业服务等相关来综合考虑。
所以选学校看费用的话,
就不能仅仅只看学校的学费了
例如:相同的课程,相同的学习时间,
学习内容,上海、北京的消费就绝对比长沙要高很多。
选学校有的人说去北京、上海一些大城市好些,
个人觉得不全是,大城市不定是每个学校都是好的学校,
小城市因为未必每个学校都很差,
如今的教学都是以人为本,
所以,选学校也是一样,要看师资来定。
因此,选学校,还是要看学校的师资力量,
教学模式,教学经验来判断一个学校的综合实力。
至于学费到底要多少,
这里我就大家可以参考下我们学校,
学校的学费是经过省劳动厅审核,
物价局监督的,所以相对费用更权威点。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网