2012的比较好,性价比也比较高。
大宝庄园(CHATEAUTALBOT)位于法国波尔多左岸梅多克产区的圣朱利安村(SaintJulien)西部。种植面积107公顷,红葡萄树102公顷,白葡萄树5公顷,红葡萄品种主要以赤霞珠为主(占总种植面积的67%),美乐约占27%,小维度种植面积约占4%。白葡萄品种主要种植了80%的长相思和20%的赛美容。葡萄树平均树龄为红葡萄树35年。白葡萄树25年。1855年被评为梅多克列级酒庄第四级。
简单介绍一下波尔多左右岸的著名酒庄
左岸地质以砾石为主,较为平坦,以赤霞珠为主要原料。酒庄规模大多较大,典型如梅多克产区,多为近百公顷的大酒庄。强调团队合作,少见个人风格。酿酒风格较为守旧与恪守传统,越是有名的酒庄越是保守小心。但大部分酒庄已经被酿酒集团、金融保险业与跨国财团入主。左岸的著名产区有梅多克产区,包括波亚克、圣埃斯代夫、圣于莲、玛歌等,还有格拉夫和索甸。著名的顶级酒庄有拉图,拉菲,木桐,宝嘉龙,玛歌,伊甘,克莱蒙教皇堡等等。最能代表左岸精神的是梅多克产区,其葡萄酒结构和谐,精致细密,十足的古典主义杰作,优雅而尊贵。排名根据1855年分级制确立至今。
1855年波尔多列级酒庄
五大顶级酒庄 Premiers Crus
拉菲酒庄 CH Lafite-Rothschild
拉图酒庄CH Latour
玛歌酒庄CH Margaux
奥比昂酒庄(红颜荣)CH Haut-Brion
木桐酒庄(武当王)CH Mouton-Rothschild
二级酒庄 Secondes Crus
侯赞•塞格拉酒庄(施加)CH Rauzan-Ségla
侯赞•佳希酒庄(露仙歌)CH Rauzan-Gassies
里奥威•雄狮酒庄CH Léoville-Las Cases
里奥威•波斐酒庄(柏芙)CH Léoville-Poyferré
里奥威•巴顿酒庄CH Léoville-Barton
杜夫•维旺酒庄(韦温斯)CH Durfort-Vivens
古贺•拉浩斯酒庄 CH Gruaud Larose
拉斯贡酒庄(力士金) CH Lascombes
帕讷•冈特纳酒庄 CH Brane-Cantenac
碧尚•龙维酒庄CH Pichon-Longueville
碧尚龙维•拉朗德伯爵夫人酒庄(拉朗) CH Pichon Longueville Comtesse de Lalande
杜克•宝嘉龙酒庄CH Ducru-Beaucaillou
科•埃斯图耐尔酒庄 CH Cos d'Estournel
玫瑰山酒庄(梦初醒) CH Montrose
三级酒庄 Troisiè mes Crus
麒旺酒庄(奇温) CH Kirwan
迪桑酒庄 CH d'Issan
拉刚日酒庄(力关) CH Lagrange
朗歌•巴顿酒庄 CH Langoa Barton
吉事客酒庄 CH Giscours
马莱斯科•圣埃克苏佩里酒庄 (苏波利)CH Malescot Saint-Exupéry
波瓦•冈特纳酒庄 CH Boyd-Cantenac
布朗•冈特纳酒庄 CH Brown-Cantenac
帕梅尔酒庄(庞马)CH Palmer
拉•拉贡酒庄 CH La Lagune
戴斯米瑞酒庄 CH Desmirail
加隆•西古酒庄(古龙世家) CH Calon Ségu
费里埃酒庄(法拉利) CH Ferrière
阿莱斯姆•贝克侯爵酒庄(玛奇)CH Marquis d'Alesme Becker
四级酒庄 Quatrièmes Crus
圣•皮埃尔酒庄 CH Saint-Pierre
大宝酒庄 CH Talbot
帕纳•杜克酒庄(周伯通) CH Branaire-Ducru
杜哈•米龙酒庄(都夏美隆)CH Duhart-Milon
宝爵酒庄 CH Pouget
拉图•嘉内酒庄 CH La Tour Carnet
拉芳•罗齐酒庄 CH Lafon-Rochet
贝契维酒庄 (龙船) CH Beychevelle
彼奥雷•李奇酒庄 CH Prieuré-Lichine
特美侯爵酒庄 CH Marquis de Terme
五级酒庄 Cinquièmes Crus
庞特•卡内酒庄 CH Pontet-Canet
芭塔叶酒庄 CH Batailley
奥•芭塔叶酒庄 CH Haut-Batailley
岗-皮伊•拉克斯酒庄 CH Grand-Puy-Lacoste
岗-皮伊•杜卡斯酒庄 CH Grand-Puy Ducasse
林奇•贝斯酒庄(靓茨伯) CH Lynch-Bages
林奇•慕萨酒庄(靓茨摩) CH Lynch-Moussas
杜扎克酒庄 CH Dauzac
达玛雅克酒庄(德米阿)CH D'Armailhac
杜•黛特酒庄(杜特) CH du Tertre
奥-巴里贝酒庄 CH Haut-Bages Libéral
贝德斯科酒庄 CH Pédesclaux
百家富酒庄 CH Belgrave
卡梦萨酒庄 CH Camensac
科•拉博酒庄 CH Cos Labory
米龙修士酒庄CH Clerc Milon
歌劳斯•巴碧酒庄 CH Croizet-Bages
坎特美乐酒庄 CH Cantemerle
右岸则以黏土较多见,地形多变,以梅鹿辄为主要品种。而品丽珠为仅次于梅鹿辄的葡萄,甚至在白马和欧颂两座圣艾米隆最受尊崇的酒庄里,品丽珠的比例分别是60%和55%。酒庄规模较小,如圣艾米隆的酒庄看起来像是乡间别墅,而波美侯的酒庄实际上更像农舍。酿酒更有个性和人情,也更亲近土地,常有挑衅传统之举,虽然右岸比较多传统家族经营的酒庄。最为著名的葡萄酒产区是圣爱美浓和玻美侯。最著名的酒庄有帕图斯,乐潘,白马堡,欧颂堡,金钟堡等等。所生产的葡萄酒,甜美而温柔,早熟而多情。右岸的葡萄酒通常比左岸更早成熟,却同时也经久耐藏,虽然耐久潜力略逊左岸,却顺应了现下及时行乐的潮流。
波尔多多个产区都有列级酒庄分级制度,你指的应该是左岸梅多克区1855列级酒庄分级制的61家名庄,也只有梅多克区的列级名庄酒,是在酒标上标示到村一级的产地单位。
从数量来说,列级名庄最多的是玛歌村,共有21家,其中最著名的就是一级名庄玛歌堡和三级名庄宝马(又叫庞马或帕尔玛),但玛歌村的没落名庄数量,也是最多的。像二级庄杜夫维旺、三级庄狄士美、碧加侯爵、费里埃,四级庄宝爵、德达侯爵等,都是很“著名”的明显达不到列级酒庄应有品质的没落名庄。
所以说,数量多,还不能完全说明就一定很牛。要说梅多克区最牛的产酒村,还是要首推波亚克村,在1~5级的多个级别中,都有品质很高和非常著名的酒庄:一共5家一级名庄,波亚克就占了三席(拉图、拉菲和木桐);二级名庄中,碧尚女爵和碧尚男爵都是属于超二级庄的范畴;三级中没有波亚克的酒庄;四级中,都夏美隆被誉为“小小拉菲”,品质也是一向很稳定;五级中,宝得根(又称庞特卡内)和靓次伯的酒质和酒价,都已经超过不少二级名庄,更是在RP(米国佬罗伯特帕克,世界上最有影响力的酒评师)的评级体系中,位列二级(从今年开始,宝得根已经被RP位列一级,并被RP选为最好的20支09年份波尔多酒之一),而像拉科斯、达玛雅克、米隆修士这些五级庄,其酒质也是可以经常达到三、四级的水准。
一喝就感觉不错的,至少会懂品尝才行啊,500-1000幅度也不少啊,选择级数也比较多,lz可以研究一下智利三十大酒庄gran reserva的,价位应该就是你适合的。这个级别年份一般是2007及以前的,2004、2005、2006都好,2007比较好,2008相对2007要差一点,2009、2010估计没有gran的了,现在才2013,即使有都不太好,2011是全球都比较差年份。新世界的红酒都说年份影响很少,但los voscos的gran reserva 2006比2008要贵将近一倍。旧世界没了解。
法国波尔多1855年分级共评出58家列级名庄,其中一级酒庄(Premier Grand Cru Classe)4个,分别为拉菲古堡、拉图酒庄、侯伯王酒庄和玛歌酒庄;
二级酒庄(Deuxiemes Crus)12个;三级酒庄(Troisiemes Crus)14个;四级酒庄(Quatriemes Crus)11个和五级酒庄(Cinquiemes Crus)17个。
虽然在刚开始只有58家列级名庄,不过由于种种历史因素,一些酒庄被分成了几家,但是分级制度没有变,同样拥有1855年所给予的等级排名,所以到了现在,列级酒庄的数量已经发展到61家了。
这61家名庄中除了侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)是位于格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)之外,
其他都位于梅多克(Medoc)的上梅多克(Haut-Medoc)、波雅克(Pauillac)、圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、圣朱利安(Saint-Julien)和玛歌(Margaux),其中又以玛歌的列级庄数量最多。
这61家酒庄分别是:
一级庄(5个)
拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)
拉图酒庄(Chateau Latour)
玛歌酒庄(Chateau Margaux)
侯伯王酒庄(Chateau Haut-Brion)
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
二级庄(14个)
布莱恩酒庄(Chateau Brane-Cantenac)
爱士图尔酒庄(Chateau Cos-d'Estournel)
宝嘉龙酒庄(Chateau Ducru-Beaucaillou)
杜霍酒庄(Chateau Durfort-Vivens)
金玫瑰酒庄(Chateau Gruaud Larose)
力士金酒庄(Chateau Lascombes)
雄狮酒庄(Chateau Leoville Las Cases)
巴顿酒庄(Chateau Leoville-Barton)
波菲酒庄(Chateau Leoville-Poyferre)
梦玫瑰酒庄(Chateau Montrose)
碧尚男爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville Baron)
碧尚女爵酒庄(Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande)
鲁臣世家酒庄(Chateau Rausan-Segla)
露仙歌酒庄(Chateau Rauzan Gassies)
三级庄(14个)
贝卡塔纳酒庄(Chateau Boyd Cantenac)
凯隆世家酒庄(Chateau Calon-Segur)
肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown)
狄士美酒庄(Chateau Desmirail)
迪仙酒庄(Chateau d'Issan)
菲丽酒庄(Chateau Ferriere)
美人鱼酒庄(Chateau Giscours)
麒麟酒庄(Chateau Kirwan)
拉拉贡酒庄(Chateau La Lagune)
力关酒庄(Chateau Lagrange)
丽冠巴顿酒庄(Chateau Langoa Barton)
马利哥酒庄(Chateau Malescot-Saint-Exupery)
侯爵酒庄(Chateau Marquis d'Alesme Becker)
宝玛酒庄(Chateau Palmer)
四级庄(10个)
龙船酒庄(Chateau Beychevelle)
班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru)
杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)
拉图嘉利酒庄(Chateau La Tour-Carnet)
拉科鲁锡酒庄(Chateau Lafon-Rochet)
德达侯爵酒庄(Chateau Marquis-de-Terme)
宝爵酒庄(Chateau Pouget)
荔仙酒庄(Chateau Prieure-Lichine)
圣皮尔酒庄(Chateau Saint-Pierre)
大宝酒庄(Chateau Talbot)
五级庄(18个)
巴特利酒庄(Chateau Batailley)
巴加芙酒庄(Chateau Belgrave)
卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)
佳得美酒庄(Chateau Cantemerle)
克拉米伦酒庄(Chateau Clerc-Milon)
柯斯拉伯丽酒庄(Chateau Cos-Labory)
歌碧酒庄(Chateau Croizet-Bages)
达麦酒庄(Chateau d'Armailhac)
杜扎克酒庄(Chateau Dauzac)
杜特酒庄(Chateau du Tertre)
都卡斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Ducasse)
拉古斯酒庄(Chateau Grand-Puy-Lacoste)
自由欧堡(Chateau Haut-Bages-Liberal)
奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)
靓茨伯酒庄(Chateau Lynch Bages)
浪琴慕沙酒庄(Chateau Lynch-Moussas)
百德诗歌酒庄(Chateau Pedesclaux)
庞特卡奈酒庄(Chateau Pontet-Canet)
扩展资料:
1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对波尔多酒庄进行分级。
这无异于去捅一个马蜂窝,因为那些酒庄个个都很自以为是,然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织Syndicat of Courtiers,让他们将所有酒庄分为5级,每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。
两周后,Syndicat of Courtiers拿出了他们的分级,包括58个酒庄,1个超一级,4个一级,12个二级,14个三级,11个四级和17个五级。超一级酒庄为:伊甘酒庄(d'Yquem),一级酒庄为:拉菲(Lafite-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和红颜容(Haut-Brion)。
几乎所有的等级园均来自梅多克,唯一例外就是Haut-Brion(红颜容,又译奥比安),来自格拉夫产区。其他的产区也没有包括在内,
而且所有评出的酒庄全部集中在波尔多左岸地区,右岸的Cheval Blanc(白马)这样在18世纪就已经十分出名的酒庄也没有包括在内,这不得不说明是这次分级制度具有很大的局限性。
在这个分级制度内,同一级的酒庄也是有先后之分的,比如Mouton-Rothschild(木桐)就是二级酒庄里的第一把交椅。
但是这种做法招来了很多批评。1855年的9月,Syndicat of Courtiers给波尔多葡萄酒商会去了一封信,说明在同一等级内没有先后之分,商会于是对名单进行了修改,同一级酒庄内按照字母顺序排列,才将此事平息。
自从1855年后,酒庄的名称、所有者、葡萄园甚至葡萄酒的质量都有很多变化。现在名列分级制度的等级园内的有61个酒庄。
当然即便是酒庄更名易主,如果其历史上是等级园,他还将保持等级园的位置。唯一的一次变动就是1973年,在Philippe Rothschild男爵不断努力下,Mouton Rothschild(木桐)由二级酒庄升级为一级酒庄。也就形成了现在世所共知的“六大名庄”。
在此之后,格拉夫地区和圣·爱美隆地区在上个世纪中叶也进行了酒庄分级,只不过没有像梅多克地区那样分成5个等级。所有这些进入酒庄分级的酒庄都称为“列级酒庄”,在酒标上能够看到“Grand Cru Classe”的字样。
通常所说的酒庄酒或者庄园酒,就是酒庄葡萄酒或者庄园葡萄酒,顾名思义是酒庄里面所酿造的葡萄酒。酒庄酒或者庄园酒必须符合三个要素才能是真正意义上的酒庄酒,否则只是概念上的酒庄酒。
这三个要素是:
一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;
二是所种葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;
三是酿造、灌装过程都是在自己的庄园中进行。
酒庄酒与庄园酒实质一样,只不过是叫法不同。
——酒庄
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