小暑传统食物有哪些

　导语：小暑之际，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，这个时候，各地的人民是怎样度过的，都有哪些习俗和食俗呢下面就和我一起去看看小暑传统食物有哪些吧!

小暑传统食物有哪些

　1、小暑传统食物：芒果

　农谚说“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

　2、小暑传统食物：姜

　俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”。小暑过后，盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

　3、小暑传统食物：黄鳝

　民间有“小暑黄鳝赛人参”的'说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。另外，夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎等疾病的缓解期，吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。

　4、小暑传统食物：莲藕

　我国民间有“小暑吃藕”的习俗。早在清咸丰年间，藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

　5、小暑传统食物：绿豆芽

　小暑节气的第三大宝是绿豆芽。常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

　6、小暑传统食物：新米

　过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

我家俩孩子从小吃饭不问事，让我朋友特别羡慕。这个是有技巧的。

大宝小时候就给买了餐椅和自己的碗筷，这个非常重要，当时我妈妈吵我乱花钱，我没听，我侄子小时候就没有餐椅，吃饭就一直不如我家俩孩子乖。

还有一点切记，吃饭时候一家人围在一起，一定不能看电视玩手机，非常重要，一家人一起说说话聊聊天，一起吃完，一起收拾，对孩子很重要。

大宝我带的多，从很小会坐就开始自己坐餐椅陪我和老公吃饭，那时候还不能吃什么东西，我们就给准备好一点点食物做做样子，吃完饭，我一起收走。说到这个我就很内疚，这种行为养成了大宝看见食物就要吃，很害怕消失。只要有饭，什么也不能阻挡她吃饭，吃饭也必须在餐桌旁完成，离开餐桌吃的再多也认为自己没吃饭，还有就是只要有人吃饭，必坐在桌旁陪着吃，所以大宝很高很胖。

小宝是儿子特别皮实，从小一点点就要自己抓饭，我们及时制止，给了个小勺子，自己吃，天天弄得没法看，好在那时候是夏天，我们是连人带餐椅一起拿到卫生间冲干净。到了秋天，基本上就自己吃饭，不用问事了。

小宝奶奶带的多又随意点，吃饭很不老实。有一段时间我年休，奶奶回了老家。我把家里所有的零食都断了。

一天晚上吃面条，正吃饭，外面开始放烟花，大宝很镇定一直吃饭没有吱声，小宝非常激动赶紧去看，他爸爸看孩子走了，怕饭凉了，就把面条收走了，准备给热热。小宝回来看见我和姐姐在吃饭，不见自己的面条，哇的一声哭起来了，到处找自己的饭。我家老公也是不怕事大的，告诉儿子因为你吃饭时离开餐桌，我默认为你已经吃饱饭了，所以饭给收走了。一听说没有饭了，我儿子哭的更厉害了。我只好打圆场，我们下次不会了，一定好好吃饭。爸爸装作勉强给了食物。

巧了，第二天晚上正吃饭，又开始放烟花。我儿子并没有接受教训，又一次跑去看烟花了。哈哈饭又没有了。儿子这次哭的更伤心了，我和他姐姐乐不可支。哭了好久他爸爸才给饭严肃的说，这是最后一次。要是下次坚决不给饭。

第三天放炮，小宝再也不去看了，照他爸爸要求的吃好饭收拾好才去。可能对我儿子记忆太深刻了，直到现在，在好看的电视也不看，手机也不会在吃饭时打开。

更牛的是，他们幼儿园老师让他们回家先写作业在吃饭。我儿子理解为必须写完作业才能吃饭，就算再饿再好吃的东西，也要写好作业才吃，包括我把他最爱的榴莲放在他的桌子上[捂脸]

我经常看见同事为了孩子不吃饭发愁，就好想把孩子带到我家去，不好好吃饭，你就会饿肚子的。我家俩孩子不会跟你客气的[呲牙]

马六甲一个具有七百年商贸历史和几百年殖民历史的国家，它的文化，人文风貌是多样的。热带气候和海洋风貌造就了那里热情似火，美食更是名不虚传。下面小编为大家介绍一下马六甲的美食吧。

煎蕊

马来西亚传统甜点

流行于马来西亚的传统甜点。先是迅速刨出一大碗冰霜，放上早已煮得透烂的长粒红豆、黑糖，再放一种混入Pandan汁制成的绿色米粉(现在的Pandan材料多已改为天然的绿豆粉)，最后一勺奶白的椰浆浇上来。不一会儿冰霜融化，乌紫的豆红、透明的绿意，隐现于因黑糖颜色转深却仍旧奶意盎然的椰浆之上，色泽诱人，勾人食欲大动。

佳必多沙爹朱律

本地人到马六甲也必定到访的美食之一!沙爹朱律有点类似国内的麻辣烫，只是将锅底换成了沙爹酱，再撒上大量的芝麻和花生粒，香浓惹味!店内采自助取食方式，开架式的大冷藏柜里备有鱼丸、皮蛋、豆腐、鸡肉等配料，一串串的让客人们各自依喜好挑选自行灼热後，再以数竹签的方式结账。

在锅里翻滚的沙嗲汁在煮的过程中飘出浓香，尽吸汤底精华的配料每串都沾满了浓稠酱汁，而最推荐的就是被缠成圆球状的蕹菜啦!清新的菜香与酱汁配合得天衣无缝，但想吃的话你就得必须做好排队的心理准备!若你是在用餐的高峰时间到访，可能得排队一个小时才可入座呢!

沙爹

南洋风味的烤肉

沙爹就是南洋风味的烤肉，是将腌制好的牛肉、鸡肉、羊肉在炭火上烤，蘸上由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的沙爹酱，味道香醇无比。

和记鸡饭

海南移民拜神时，习惯将饭搓成垒球大小的饭团，寓意一家团圆，而来到马六甲必吃的鸡粒饭，就是源自此传统!鸡场街路上有着三家鸡饭老店：中华茶室、和记和古城，其中和记的味道最令笔者满意!

店内只卖3样食物--海南鸡饭、高丽菜及酸辣鱼，其中鸡饭又分为鸡粒饭及普通散饭。前者将米饭和鸡高汤一起煮熟后趁热捏成球状，口感较为软烂且带粘性，好吃与否全依个人喜好。但值得推荐的是，这里的鸡肉嫩滑，蘸着黑酱油及辣酱，再与油饭同吃，就是最地道的吃法哦!

佳必多祖传海鲜小食

这隐藏在巷子里的食档卫生环境比不上餐馆，食物款式也不多，但却让游客及游客们甘之如饴排队，为的就是想寻回昔日的老味道!走进巷子见特制的不锈钢长_旁坐满食客，另一旁则是店主一家大小各司其职，有的负责炭炉上烤热吊片鱿鱼，有的负责用热水将螺类烫熟

其中最热卖的一定是炭烧四宝，豆乾、鱼丸、虾饼和炸腐皮即烤即上桌。但最销魂的可是店主用花生、芝麻、虾膏和桔汁等调成的独家酱汁。吃前沾一沾，就可尝到先甜後辣微酸的滋味及炭火香气，是个让你回国后还会想念的味道哦!

鸡粒饭

当地最负盛名的特色小吃

古城最经典的菜系，粒粒鸡饭。这不是鱼丸，这是粒粒饭据说是以前在南洋一带的海南人为了吃起来方便，就把饭+鸡油然后搓成乒乓球大小的饭团，然后配菜吃。

大宝小食

马六甲同时也是娘惹__的发祥地，而在鸡场街内的“大宝小食”，所售卖的娘惹美食被备受食客们推荐!来到这必尝娘惹亚参叻沙，不仅汤汁香浓，配料如鸡蛋、腐竹、虾子等也非常丰富!

逛街逛得香汗淋漓，也可到这吃一碗解暑的晶露刨冰。小小一碗刨冰内有着红豆、仙草、凉粉，再淋上马六甲著名的椰汁椰糖，未入口就已经闻到芬芳的椰香味了!若你喜欢榴莲，这儿的榴莲晶露也绝不会让你失望哦!但在这里用餐一个小秘诀，就是食客从下单到上桌都得自助，若有伴同行的话，建议一人点餐一人找位哦!

最好不要喝了。

　　1 米粉营养成分已满足不了宝宝身体发育的需要。

　　米粉虽然是专门为婴幼儿设计的，营养成分按照宝宝的身体发育需要来设计，但还是有一定局限性。它的营养成分远不及日常多样化的食材营养来得全面，多样化的食材、合理的搭配更能给宝宝提供全面营养。

　　2 米粉制作后的辅食性状满足不了宝宝的口腔发育。

　　宝宝在1岁后已经长出了好多颗乳牙，咀嚼、吞咽等能力比之前强很多了，这时候我们需要给孩子提供稍大颗粒的辅食供宝宝进一步锻炼和咀嚼。而米粉的性状是偏稠糊状的，已经锻炼不到宝宝的咀嚼能力了。

　　3 米粉有可能降低宝宝对其他辅食的兴趣度和接受度。

　　一岁时候的宝宝如果还经常接触米粉类辅食，有可能导致宝宝接触不到更多的食材，从而导致宝宝对其他食材兴趣度和接受度的降低，不利于宝宝建立良好的饮食习惯。

　　当孩子咀嚼能力增强，肠道消化能力成熟后就从粥加菜碎加肉沫到软的饭。孩子能吃饭时，大概九个月左右就可以不需要吃米粉了。如果孩子因早产或者肠道功能紊乱就可以再吃久一点，但是一般一岁也都不用吃了。如果到一岁还吃米粉对孩子是弊大于利，会导致孩子咀嚼能力下降，肠道成熟度不足。

　　所以一岁孩子不需要吃米粉。当然偶尔出门不方便时也是可以用米粉充饥。