常营,才是朝阳区打工人寄托灵魂的地方。
这里的食物,不仅京味儿十足,甚至五环内的人们,都未必能享受同样的口福。
几年前, 地铁6号线常营站 ,最出名的东西有两种:
一是龙湖北京长楹天街购物中心,二是自首都机场不断划破上空的班机。
此处应该有灰机,可是没拍到
直到“常赢三兄弟涮肉”“李小老烧饼”日益走红,更多人才发现了清真 美食 的隐秘角落。
北京的清真食品,一直有两个特点:一是聚集性强,容易形成 美食 街;二是随便吃吃都不会差。
常营清真寺北墙,就集结了七家清真小吃店——
这段距离总共一百米长,比起声震北京的牛街,规模差了很远。
麻雀虽小,但五脏俱全,这里集中了北京清真小吃最擅长的领域。
每家店铺,各有所长,偏偏又都不贵。于是,人们买东西都如囤货,几大袋子往家拎。
李小老烧饼 是这里唯一可以堂食的店,然而外带的队伍,永远比堂食还汹涌。
交钱领票,进门开吃!
无他,这里有北京东部最好吃的芝麻酱烧饼。买几个坐下,再要一碗羊杂汤,加辣椒香菜,烧饼一撕,尽情享受喷香:
分层细密,层层沾满芝麻酱,没有白心,咸香扑鼻,是老北京烧饼的本色。
烧饼夹牛肉,清真小馆都有,而他家的特色,是麻酱烧饼包肉馅——夹麻酱的面剂子,包上牛肉大葱馅儿再烤,香透了。
至于那碗风靡一时的羊杂汤,是饱弟吃过性价比最高的:用料足够、汤清味浓,脏器的浓香和汤料的清香,组成了另一种味道,一碗过瘾,才十块钱。
旁边的 安记熟食 ,饱弟认认真真吃了三年,想囤熟肉就一溜烟跑过去。
今年春节前,饱弟就赶上了大队人马,前头老两口愣买了1500块的东西,提了两座塑料袋大山,给饱弟急得汗都下来了——等会还赶火车呐!
“还有买一万多的呐!”店主阿姨说,那天来一小伙子,要带给一大群亲戚,恨不得搬空小半家店,后头排队的头发都竖起来了。
吃过的,都愿为他家疯魔一回:熏鸡、酱牛肉、熏鸽子、松肉、炸素丸子……闻名远道而来的,哪样都不想舍弃,结果全抱一座肉山回家,慢慢吃。
第一次去,如果实在吃不多,一定试试 酱牛肉 和 熏鸽子 。在北京的熟肉里,一生必吃一次,不夸张。
酱牛肉全选小腱子,炖到极烂,牙口不好的老人都能吃个痛快。
要是刚出锅热乎的,切都不用切,上手撕开,汁水横流,忍不住抓下一小块肉筋,连着淋漓热汤一口吸入……滑润的口感,不是随便什么酱肉就比得了。
熏鸽子小小一只,皮薄脂厚,肉嫩得一嚼连渣都不留。嫌不过瘾,根根肋条一丝肉也不放过,脖子啃完,骨头缝都透香。
松肉最实诚,两层油皮里头,除了牛肉馅没别的;最神奇的是炸素丸子,十块钱买一大包,敞开口放几天都脆,比肉都香!
他家最难得的是,可以抽真空包装代寄,有爱吃的,跑到三亚都能吃上。
老话说,“回回两把刀,一把卖牛肉,一把卖切糕”。除了熟肉,清真小吃数糕点有名。
在常营,凯益斋、尹芳斋两家最全,要什么有什么。
戴眼镜的张老太坐镇凯益斋,是北京清真糕点的百科全书。
然而进店没人看老板,都盯着那一桌子年糕,黄米的白米的小枣的豆沙的,太扎眼了。
尤其新做的黄米年糕,填满蜜枣大芸豆,一盆扣上,壮观灿烂如金山。
切一片掂在手里,砖一样沉:
要赶上刚出锅的炸糕,再饱也忍不住买一个尝尝,真有家里人多的,拎上十个八个回去敞开了吃。
店铺实在不大,朴素如同90年代小卖部,但它显然不需要任何装饰:
馓子麻花,蛋卷排叉,咯吱盒、麒麟酥、驴打滚、豌豆黄……连同京糕年糕切糕桂花绿豆糕,硬生生垒起三面喷香的高墙。
听过没听过的北京清真点心,只要地球上还有,老太太准保给你掏出一袋来。
这里的糕点,始终保存着实诚的古风。张老太说:“这粽子,每个里头必须有三个枣儿!”一剥开,还真是。
这粽子也就手心大小
小碗切糕,豆馅是自己做的:
聊着聊着,老人家掏出了一袋压箱底的宝贝:麻花。
枣红色与别种不同,特意炸老,艮脆极了,轻轻一掰应声二段,炸透了,每一股都是空心的——
过去读梁实秋先生《烧饼油条》,讲老北京烧饼夹麻花,当时不信:麻花就够结实了,夹烧饼再吃,岂不硌牙噎人?
要是这种麻花,谁也不会拒绝,不但口感爽快,嚼起来,声动十里。
隔壁尹芳斋糖火烧最出名,饱弟买这个从来不去别家。
一进门,找火烧多少费点事,柜台上一溜长龙,全是各色点心。
来的时候还赶上了现炸排叉,堆成一座鲜黄酥脆的山。
很多人初来北京,看到糖火烧心里直嘀咕:北京人过得真糙,芝麻酱烧饼掺上红糖做小点儿,就当点心吃!
然而吃了一遍,最爱往家带的还是糖火烧,因为好吃,出了北京还没有。
入口香甜绵软,芝麻酱红糖味浓郁,是糖火烧的基本。尹芳斋家的,则胜在个头小巧,两口一个,发挥又稳定,极少吃出硬芯。
当然最好的条件,是比通州的糖火烧鼻祖大顺斋,多少近一点——你很难为一口糖火烧专程跑趟通州,但在常营,就是捎带手的事儿。
何况,尹芳斋本就有更多好东西。 最惊喜的,永远是萨琪玛。
光泽如琉璃,一掰开直拉糖丝,还不是最爽的。一入口,它是脆的——超市袋装的“XX记”,不会有这种口感。
饱弟认为,这更接近萨琪玛的本色:它原本是满族祭品,又是马帮驼队、骑兵猎手的干粮,高油高糖、扎实耐贮,才该是它最初的模样。
满满都是油与糖的胶着
同一条街上,伊锦斋的元宵最火,一到正月十五准有人排队;
品味斋的酱牛肉货真价实,真能吃出酱豆来;
佳伦的白水羊头羊杂碎,连同牛蹄筋颤巍巍直发亮,谁路过都忍不住带点儿……
然而,一座常营,何止这些啊。
在常营,清真饮食是一种生态,想吃什么,都给你安排得明明白白。
比如,这里的牛羊肉店,只有牛街能比:
一进门,整扇半扇的牛羊肉挂着,一股生猛。
柜台后头,现穿羊肉串的,剔羊腿的洗羊肚的,一应俱全,也有生丸子生松肉,买回去自个儿炸着吃。
现切的羊肉片,定做好了盒子放在冰柜里,全写着店名和电话号码。
雪花牛肉太带劲了
不论你想怎么吃,这里都能提供一切。每家肉铺都挂满了各种火锅调料, 想在家里烧烤,连烤炉子、铁签子都卖你!
这个”其他类“惊到饱弟了
真的有烧烤架卖!
至于怎么吃、怎么用,就问店里人,个个是行家。
不愿在家吃?饭馆更多得是。常赢三兄弟老店就在这儿,已经是北京涮肉的顶流,肉好量又大,价钱还不贵。
从前常赢三兄弟的招牌,现在换了
想吃羊蝎子?芦月轩、老诚一锅,最火的几家羊蝎子连锁,不但常营都有,做得还格外好。
没办法,“外来户”在常营竞争激烈,老牌连锁紫光园,也把最大的分店开在这儿。从此,常营人吃烤鸭再不去别处了。
想吃韩式烤肉?也有味道不错的,就是没有大肉罢了;清真麻辣烫也有,还带烧烤,专等晚上开业。
甚至想吃面包西点,这里都有一家俄丽娅。别家蛋糕用明胶,是大棒骨熬的,老板改用鱼皮熬胶,让信教的朋友也能开怀享用。
常营这地方,从来都不是 旅游 景点,也从没有景点食物的那些麻烦——对这里的人来说, 美食 就是生活而已。
那么,常营是怎么成为今天这样的呢?
关于常营的诞生,有一种流传最广的说法:
元朝末年,明朝开国大将 常遇春 扫北,打到通县时,留下八姓回族军卒建村屯田,此处就得名“常营”。
《明代开国英烈传》
很多说法认为,常遇春是位回民英雄,说他开创了此间回族聚居的 历史 ,并非空穴来风,而常营清真寺,也确实是明代就有了。
然而,好吃的常营,没有一家老字号。
这几家店,没有开出四十年的。然而,他们却做出了比老字号还悠久、还靠谱的味道。
常营成为今天的常营,要从2007年,常营回族乡改造回迁开始。
当年的郊区,终于被北京迅速扩张的城市化纳入,必然要改头换面。乡里在清真寺北墙建了一片门头房,把当地一些有名的小吃集结起来。
于是,安记熟食带着几十年的祖传本事来了;从前走街串巷卖切糕粽子的张老太,开起了凯益斋;卖糖火烧的尹芳斋,也从清真 美食 重镇通州,一路东来……
凯益斋的麒麟酥,如今没几家做了
此前,他们的手艺从未属于庙堂和神坛。谁都不是传承数百年的名店,谁也没背着“文化遗产”的偶像包袱。
他们的味道和本领,从民间学来,藏身于街巷,到今天最多的常客,仍然是只认味道的当地老百姓。
于是,当老字号们为了顺应时代、保障质量抓耳挠腮,或干脆破罐破摔、店大欺客时,常营的人们依然可以从容,不紧不慢地去保持不变。
与其说是扛起大旗的“坚守”,倒不如说,就是小老百姓们的习惯。
真想为北京留一份美味,也不用费多大心思,去看看民间的生机,就够了。有生机,就不会有死地。
所以,有时间去常营尝尝老味道吧——
趁它还年轻,还保持着六百岁的青春。
参考资料:
[1]张冀南常营回族乡失地农民就业问题研究[D]中央民族大学,20125
[2]刘宇鑫常营乡将建大型居住区[N]北京日报,200773
作者 - VJ
编辑 - VJ
摄影 - 明璇 VJ Point
设计 - 毛主任 大雨
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在平平淡淡的日常中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?下面是我为大家收集的可爱的小精灵作文450字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
可爱的小精灵作文450字1姥姥家养了一只小狗,名叫“小黑”。它身上全是黑色的毛,没有一点别颜色的毛。它是那么活泼可爱、生气勃勃。
小黑长着一双炯炯有神的大眼睛,看东西时闪闪发光,像两颗大钻石;一双毛茸茸的大耳朵,像两把大蒲扇;一张大大的嘴巴;一个灵敏的鼻子;灵活的四肢……构成了可爱的小黑。
小黑特别爱吃饭。只要你随便扔一个东西,它就瞪起大眼,张开大嘴去吃。姥爷给它喂食的时候,它不等姥爷把食物放到地上,就伸出它那脏兮兮的爪子去拿着吃。把食物放在地下时,它更是霸道了,自己把整个盆都保护着。它吃饭时从不像大人们那样从从容容,总是匆匆忙忙地吃完,生怕别人把这些食物抢走。
小黑嬉戏时最有意思。有一次,从它后面扑过一只大狗,小黑似乎早有防备,往旁边一闪,便躲过了这一招,大狗由于用力过猛,摔了个嘴啃泥,这下可把大狗摔得不轻。该到小黑攻击的时候了,它凭借着小巧玲珑的特点来了个连环攻,大狗只有招架之功,没有了还击之力。小黑最后还来了个“海底捞月”,把那只大狗打得夹着尾巴逃跑了。
小黑吃饱了,玩够了,就要休息。它总是趴着休息,头放在左边的爪子上。
小黑真是只活泼可爱的小精灵啊!
可爱的小精灵作文450字2“猴子,你又在搞破坏了吗?快下来!你看胖子多乖,你怎么这么调皮呢!”房间里传来老妈的声音。我不由得偷偷地笑,准是那两个小精灵又和老妈做对了。
你看这对可爱的小精灵,他们都穿着一件白色的大衣,背上有一条弧线,一双小小的、黑溜溜的眼睛,一对小耳朵长在头顶,红通通的肉鼻子下面有一张粉嘟嘟的嘴巴。它们是什么呢?他们就是我家精灵——仓鼠。你看,正在睡觉的是胖子,那只爬在笼子顶上的是猴子。
我每天都观察它们的一举一动,天天给他们喂食、上水,并清理仓鼠笼子。每次喂食,那两个小家伙就像赛跑的运动员似的朝我跑来。他们吃完食物以后就要喝水。胖子吃完饭就呼呼大睡,而猴子就不一样,它吃完饭以后就去滚轮里玩上几圈。
有一次,调皮的猴子太无聊了,就想起还在笼子里睡觉的胖子,便心生一计,用自己的爪子去抓、挠正在熟睡的胖子,结果胖子发怒了,一个鲤鱼打挺起来就狠狠地在猴子身上压了几下。压完以后,又假装继续睡觉,并圆睁睁的看了一眼猴子,好像在说:“哼,谁叫你招惹我,我给你好果子吃。”猴子可怜巴巴的看着胖子,好像在说:“大哥,我知道错了,我再也不敢了,请您原谅!”
我家里有“猴子”和“胖子”这两个小精灵,全家人时时刻刻都笑口常开。
可爱的小精灵作文450字3我以前看过很多品种的小金鱼,稀有的、普通的、漂亮的、平凡的……今天我在陈老师家里看到了四个特别的“小精灵”。
它们有黑珍珠般的眼睛。身上的鳞片闪烁着五彩的光芒,好像在跟我们挥手似的。它们还有剪刀一样的尾巴。两条红色的,一条花的,还有一条是白色的。它们的家像一座城堡。披着“黄金甲”的两条鱼是“将军”,穿着白纱裙的是城堡里的“公主”,穿红色加白点“流行装”的是“时尚达鱼”。
别看它们打扮时髦,可是它们都有一个小毛病——“贪吃”。陈老师说:“我们去喂鱼食吧!”我们来到鱼缸前,把一粒粒鱼食丢进鱼缸里。我边喂边说:“快来吃吧!这是‘福州荔枝肉’,还有‘土豆炒牛肉’”,在我抛食的瞬间,就见“时尚达鱼”最先来关顾我的“福州荔枝肉”,我得意洋洋地叫道:“‘时尚达鱼’以 ‘光速’来吃我的‘福州荔枝肉’了。”最后,我们还给它们上了饭后甜点。“一桌子饭菜”都上完了,可是这些“精灵”晃晃悠悠、不为所动,我只好走开了,还未离开几步,它们就争先恐后地吃了起来。
我真想看它们怎么样睡觉,如何生活,我情不自禁地想:如果我是一条小金鱼,就可以不用做作业,不用整天都忙着上课。想着想着,我穿透玻璃,来到了属于金鱼的快乐世界,我变成了“将军”鱼,和其它伙伴快活地玩耍,玩累了,我们就在旁边的桥上休息、聊天。我实在不想睁开眼睛,继续享受着我的金鱼世界……
可爱的小精灵作文450字4一个天气晴朗的早晨,我背着那心爱的书包去上学。进了教室铃声刚好响了,我快步走向座位。突然,一个东西撞在我的脸上,吓了我一大跳,我定睛一看,只见一只闪闪发光的可爱小精灵在天空中飞翔着。
我仔细的观察着他,她是一个很漂亮的精灵娃娃,她的皮肤是淡**的,两只乌黑明亮的眼睛,忽闪忽闪地眨着,水汪汪的。它的耳朵尖尖的,像两把尖锐的匕首。窗帘般翠绿的长头发从她的肩膀上垂下来,飞行的时候像长长的柳条在随风。飘动她的裙子是粉色的上面点缀着亮晶晶的星星。她那小巧玲珑的小脚上穿着两头尖尖的紫荧荧的鞋子。
我忍不住伸出手来摸摸她,它一下子消失了,我吃了一惊,赶紧转过头四周找找,但是没有找到。我想怎么突然就不见了呢?我等了好一会儿她叮咚一声出现了,我这才发现她居然会隐身!从此她就成了我的小精灵,每天跟着我陪伴着我学习、陪伴我睡觉……
我的小精灵还会鼓舞我呢。每一次上课的时候小精灵就会隐身,飞到我耳边说你要积极发言哦。我听了她的话,每一次老师问同学们问题时,我就赶紧认真想一想,大胆的举起手来。每当我回答正确的时候,小精灵就会竖起大拇指表扬我。每当我回答错误的时候,她不但不会批评我,还会给我打气加油。我真喜欢我这个可爱会隐身,又督促我上进的小精灵。
可爱的小精灵作文450字5我家有一只可爱的小精灵——一只猫咪。
它全身咖啡黄,又短又细的耳朵,一个倒三角形状的鼻子,大大的眼睛像黑宝石,锋利的牙齿好像什么都能咬坏,强壮有力的腿一看就是公的。
我的猫什么都好,就是贪玩。一次,我买个小球比手掌都小,它一见到球就高兴得不得了,我把球给它,它就踢起了“足球比赛”,我追都追不上它,直到它跑累了才把球“踢”给我。
它还喜欢红外线,我把红外线射到它左爪上,它就用右爪盖住,红外线又在它右爪前,它又用左爪去盖,我一按红外线没有了,它到处找,我又把红外线射到我身上,它就爬我身上来,我又射到房顶它顺着窗帘摸到了红点,忽然,它没抓稳摔了下来,还好我眼疾手快把它接住了,真是有惊无险了。
它除了讨厌也能吃。刚给它喂了吃的,你坐那儿看电视它就爬到沙发上来舔舔你,又乖巧地坐在那儿,你看它那么乖又不忍心不给它,但一给它,它就弄得满屋子都是,害我又要扫一大半天。
但它有时却不听话。一天,屋里有客人,我给它弄吃的,它就慢慢吃,不慌不忙,如果没客人,屋子里就像英法联军入侵我家,搞得乱七八糟,客人见它这么乖就会夸它几句:“这猫真乖呀!”它就像听懂了似的害羞起来。
这就是我家可爱的小精灵,让我有时高兴有时无奈。
可爱的小精灵作文450字6今天,上完体育课的我们又喝又累时,我隐隐约约地看见有一个小精灵地身影,我问旁边回来的同学:你看见那里有一个小精灵吗?她回答到:没有啊!你眼花了吧!可是小精灵的身影越来越清晰,有很多同学都看见了。
这个小精灵全身的皮肤都是蓝色的,头发白色的,白色的头发,都是显的很老,可是在小精灵的外表下显的白发非常美丽,小精灵的'眼睛大大的非常好看、嘴巴也小小的。上身穿的红色的外衣。下身的是红色的裙子,鞋是穿的白色的。
我们一起问:小精灵,你是从哪里来?小精灵回答:健康王国!我们又问:你过来干什么?它说:我好奇人类世界,所以过来瞧一瞧,并且检查你们是否吃油炸食品。说完它打了个响脂,我们的身体好像变透明了,经过几次的检查,小精灵发现小美的油炸食品吃了好多,小精灵说:小美你吃太多油炸食品了,把你吃的胖了。小美说:小精灵我知道了,以后我少吃一些油炸食品,不,不对。因该是不吃油炸食品!小精灵说:这次我可以帮你,下次不一定帮你。小精灵说完,立马说起了施展魔法的咒语:一一咪二二咪说完它立刻指向小美,小美一下子变成了瘦子,小美说:谢谢你小精灵。小精灵说:不用谢,我要走了,下次再一起玩吧!说完它用魔法棒在空中画了一个大洞,跳了进去走了。
我们以后一定要少吃油炸食品,多吃水果。
可爱的小精灵作文450字7可爱的小精灵
有一次,我做了个梦,那个梦很奇妙……
梦里,我在教室上课,上得热火朝天,突然一个小精灵破门而入,戴着一个红色的帽子,白白的头发,穿着红色的衣服和裤子。
正在全场纳闷的时候,小精灵跟老师好像说了什么,老师同意了。然后小精灵跟我们说:小朋友们,我将会有一个奇妙之旅,带好你们的图画本和彩笔,有故事书的拿故事书。
有个同学说:“我没有,有小朋友自己能画一个图画本和彩笔吗?”小精灵轻声地说:我画了一个,小精灵一下把图画本和彩笔变成真的了。
“我再拿一本故事书可以吗?”我兴奋地问。
“可以,可以,因为我是解救公主!”小精灵温和地说。没想到精灵让我们带好本子和笔跳进去了,我们见到一位英俊的王子,王子说:“和我们一起去解救公主吧”我们同意了。
旅途中,我们见到了一只凶猛的恐龙,我说画个音乐盒,那头恐龙喜欢听音乐,有个同学画了一个音乐盒,还有个同学为所有人画了一群白马,可我们还不会骑。在王子的帮助下,我们终于会骑了。我们通过了恐龙,精灵问大家怕不怕,我们都说不怕!
我们来到一片森林,森林里有很多怪物……我画了一个隐身的功能,我们也成功地通过了。
我们跨过大山,跨过大海,终于来到公主被关的房间,有个凶猛的怪兽在门口守着。我又画了一些武器,在我们历尽千辛万苦,共同努力下,终于打败了凶猛的怪兽,公主得救了!
故事结束了,但这些感动的画面一直在我心中……
可爱的小精灵作文450字8
我家有个金鱼缸,里面游动着许多条活泼可爱的小金鱼。我可喜欢这些小精灵了。
它们鼓着大大的、透亮灵活的眼睛,各自穿着五颜六色的花衣裳。它们的嘴巴老是不停歇,一张一合,总是要吐出美丽的泡泡来吸引主人的眼球,好像在对我撒娇地说:“主人,快放点食物吧。”随后,就无忧无虑地摆起小扇子似的尾巴,像绅士一样在鱼缸里巡逻了。
它们饥饿时,完全没有了绅士的风度。只要我一撒下食物,它们就一拥而上,争先恐后地抢起来,边抢边吞,嘴巴张合的频率高得不得了。吃饱后,它们表现出亲昵的样子,继续玩吸气呼气的游戏。
呀,它们的神态怎么这么凶啊?原来它们正在“斗牛”呢,怪不得把水弄得哗哗响。你看,它们头碰头,使出全身的力气想战胜对方。这边的激战还没结束,那边又展开了追赶比赛。有时又一时兴起,玩起了捉迷藏的游戏,有的躲在石缝里,有的躲在珊瑚底下,有的玩累了,干脆一动不动地睡大觉,但眼睛还是瞪得大大的。这时如果有一点动静,它们准会被惊醒。
这样的精灵,给我带来了无穷的乐趣,真是让我欢喜让我爱!
可爱的小精灵作文450字9在一个阳光明媚的午后,我们正在认真听课,忽然,砰的一下,你们才发现当子不见了当我看到好多人同时倒在地上时,我忽然看到窗外有一个小精灵正在笑我们大家,这个一脸坏笑的小精灵一定是这个多人同时摔倒事件的幕后黑手。
一下课我就带着一群同时倒地事件的受害者去找小精灵算账。我们刚找到小精灵,几把拖把就向我们飞来,我和其他人马上就被打得头破血流了,一些人不管三七二十一就赶紧一口气跑向了教室,最后我们那些残兵败将也回到了班里。我们前脚刚进班,后脚小精灵就跟了过来。大家凑上去捉小精灵时,小精灵,一下子就把张个桌子扔出了窗户,"砰""砰"两声巨响过后,我们看那两张可怜的桌子已经成了"烧饼"。看到了这一幕,我们吓得不敢动了,小精灵,看到了像石头一样的我们便哈哈大笑起来,然后边笑边走了。
放学后,我们这些受害者就去找小精灵谈判。一找到小精灵,大家就一起说:"君子动口不动手,别急着打人,我是来谈判的,谈判完以后打也可以。"小精灵听了果然没动手,小精灵说:"你们说吧,谈判什么。"我们说:"你能不能不再调皮了?我们做朋友怎么样?"小精灵说:"明天我会给你答案的。"说完他就走了,我们也回家,等答案去了。第二天,我们早早的就到了班级里,小精灵对我们大家说:"作天那件事我同意了。"大家听了都开心的跳了起来!
从此,我们又多了一个好朋友,小精灵。
可爱的小精灵作文450字10一天,一只小精灵来到了我家。它的身子小小的,有一头金黄的卷发,穿着一条色彩斑斓的小裙子,可爱极了。
那是冬季里的一天,我最喜欢的菊花花盆被妈妈打碎了,我坐在地上哭了起来。突然,一个声音响了起来:“**姐,你为什么哭啊?”我抬头一看,原来,一个小妹妹站在我面前。我立马不哭了,回答道:“妈妈把我最喜欢的菊花花盆打碎了。”我好奇地问她:“你是谁呀?”小妹妹摇身一变,变成了一只可爱的小精灵。“没事,只要把花再种好就行了。”小精灵说。“可是,花盆打碎了呀。”我着急地说。“你看!”小精灵说:“这儿不是有一瓶胶水吗?你用它把花盆粘起来就好啦。”我开心极了,直夸小精灵聪明。我修补好了花盆,又开始发愁另外一件事情了。要种菊花,连菊花种子都没有,这可怎么种啊?小精灵告诉我,她什么种子都有。于是,她拿出了一粒菊花种子,我把它埋在了土里。这时小精灵拿出一个水壶,浇在种子上面,菊花立刻长得和原来一样了。过了会儿,我去找妈妈,想看春晚。妈妈同意了,我喊小精灵一起过来看,小精灵很开心。看了一会儿,小精灵要回去了,我突然看到小精灵的衣服上有点脏,便拿出一张湿纸巾把它的衣服擦干净了。
小精灵走了,我很想念她,希望她下次还能再来和我一起玩。
可爱的小精灵作文450字11它们机灵可爱,身穿“金甲缕衣”游曳于水藻之间,被人们称之为水中仙子。它们是谁?对!它们就是可爱的小金鱼。
你看这些可爱的小精灵,初看貌似鲤鱼,细看形似草鱼。在水中翩翩起舞是多么的可爱。那如同黑玛瑙般的小眼睛在金色鳞片的衬托下显得那么的活泼机灵,一张秀气的小嘴巴一张一合,不时吐出一串串圆圆的小泡泡。那些泡泡连成串随水流摇曳如同一串透明的珍珠。而这些小家伙调皮地穿梭于珍珠丛中初中,扁扁的身子在珍珠中扭动着,将那薄薄的尾巴轻轻摇动,如同仙女摆动她那如雾一般的轻纱。
它们还是舞林高手呢!你看在我眼前的这两条金鱼又一次在我面前跳起了“水中芭蕾”。它们时而浮上水面,时而沉入水底,有时还做上一各高难度的旋转动作,动作是那样的轻盈,那样的优雅。
它们还很调皮呢!那天我像往常一样去给小金鱼喂食。可小金鱼没有像以前一样浮上水面来吃食。我将鱼缸寻了个遍,居然没看到他们的身影。“妈妈,不好了,金鱼不见了。”妈妈连忙跑来看,那小金鱼就像是有隐身法一样不见踪影。最后还是“火眼金睛”的爸爸在假山的缝隙里把它们找到。你说他们是不是很调皮呀!
我喜欢这些可爱的小金鱼,是它们让我的生活冲满了乐趣。
可爱的小精灵作文450字12小精灵”是我们家养的六条小鲤鱼,它们生活在我们家有一段时间了,有红色的、花色的、白色的......眼睛呀,黑黑的,从远处看发着光,身体胖胖的,看上去滑溜溜的,尾巴呢,好象小女孩夏天穿的喇叭裙,“走起路来”摇摇摆摆的,特别逗,真是可爱极了。
每天放学回家,我都要到鱼缸旁边看看小鲤鱼,它们饿了没有?是不是该给它们换水了?它们又在做些什么?每次我给小鲤鱼们喂食时,它们都特高兴,一起摆着尾巴游来,张着小嘴巴,争着吃我喂给它们的食物,每当这时,我都特高兴,渐渐地,我们之间就有了很深的感情。每当小鲤鱼看见了我,就欢蹦乱跳起来,好象在欢迎我似的,随着小鲤鱼们的跳动,鱼缸里的小石头发出“叮当”“叮当”的响声,我特别爱听。
记得有一次,我放学回家,看见小鲤鱼们正在玩“捉迷藏”的游戏,我就想逗逗它们,看看它们的胆量如何,便悄悄的来到鱼缸旁,用手猛敲了几下鱼缸,只见正在游来游去的小鲤鱼们吓了一跳,惊慌失措地到处乱跑、乱撞,顿时,鱼缸里乱成了一团,紧接着,就往小石头下面躲藏,过了一会儿,鱼缸里安静了,又过了好大一会儿,只见一条小花鱼先游了出来,向周围“看了看”没有发现“敌情”,便一甩尾巴又游到了小石头旁边,对着别的小鱼摇了摇尾巴,立刻,那五条小鱼也快活地游了出来,看它们的表情,象放松了许多,不一会儿,又玩起了“捉迷藏”的游戏。
通过这件事,我知道了,是我做错了,我不应该吓唬小鲤鱼,它们和我们人类一样,也应该受到大家的呵护。从那以后,我对小鲤鱼照顾的更加细心,更加周到了。“小精灵”我喜欢你们。
可爱的小精灵作文450字13我家有一只可爱的小精灵。它就是我家的小猫“豆豆”。它的耳朵尖尖的,一双宝蓝色的眼睛像蓝色的宝石一样美丽。鼻子小巧可爱。豆豆有一口锋利的牙齿和一条红红的尖舌头。它的爪子锋利无比,它的皮毛雪白、光亮、柔软,看上去就像一位优雅的公主。
有时候它很淘气,每当我在写作业时,它都会跟着过来跳到桌子上叫几声。然后用嘴巴把我的笔叼起来带走。我是拿它一点办法都没有。有一次,我坐在沙发上看电视,它跑到床上把我妈妈最爱的“大宝贝”给弄碎了,我急忙把豆豆抓住交给了我妈妈。我妈妈问我,是谁弄碎的。豆豆立刻把目光看向了我这边“瞄”了一声,似乎在说:“是他”我赶紧回答说:“是豆豆弄碎的”可是妈妈信不过我,把我这个月的零花钱给清零了。
有空的时候我还会和豆豆一起玩气球。气球被它弄到黑乎乎的三楼去了,于是我和豆豆一起去三楼拿气球。可是,当我正准备给开灯的时候,我发现豆豆飞快地跑到了黑屋子里去了。接着就是几声猫叫,我猜想豆豆是不是出了什么事情,赶过去一看,豆豆嘴里叼着一只大老鼠。原来,刚刚有一只大老鼠从洞里悄悄的出来偷吃东西。老鼠的一举一动都在豆豆的眼里,刚才叫声应该是豆豆抓住老鼠高兴的吧。看,我家豆豆还很能干呢!
这就是我家的小精灵豆豆,你们喜欢吗?
可爱的小精灵作文450字14有的人喜欢美丽动人的孔雀;有的人喜欢小巧玲珑的珍珠鸟;有的人喜欢憨厚可掬的大熊猫;还有的人喜欢活泼可爱的小白兔,而我最喜欢的还是忠心耿耿的小狗。
我家的小狗叫梦雪,它有着一身雪白的小绒毛。一双水汪汪的大眼睛,好似一颗黑水晶深深嵌在它的眼窝中。一个总是湿湿的大鼻子下面是一张大大的嘴巴,嘴巴里有许都锋利的大牙齿,可怕极了。
梦雪十分贪吃。有一次,我捧着一大盆鱼来喂它吃。它见我捧着那么多鱼进来,顿时两眼直发光,隐隐约约有些口水流了下来,然后立即以闪电般地速度冲过来躺在我面前撒起欢儿来,还冲我吐了吐舌头,摇了摇尾巴,好像在说:“小主人,你看我这么卖力地填好,赶紧把鱼给我吃吧。”
我故意装作看不见的样子,把头扭过去。它显得不耐烦了,冲着我龇牙咧嘴的,仿佛在说:“小主人,你再这样,我要对你不客气了。”
我有些害怕,于是便把鱼都倒进它的碗里。只见它立刻以迅雷不及掩耳之势扑过去,狼吞虎咽的吃起来,它三下五除二便把碗里吃的干干净净的,连碗里的碎渣渣都添得反光了,看着它那可爱的模样,我不禁笑了起来。
梦雪给我的生活增添了许多乐趣,我也一直都很喜欢它,把它当宝贝一样宠着。
可爱的小精灵作文450字15(在来长沙之前,妈妈就许诺说带我去海底世界玩,我可高兴了!今天,终于开始了我的海底世界精彩之旅。)可爱又迷人的海底世界,生活着许多小动物。有活泼的七彩神仙鱼、银龙,有各色各样的海星,文静的北极狐,还有摇摇摆摆的企鹅和庞大的海龟……
我们来到了一条名叫长嘴鳄的鱼面前。呀!这鱼的嘴巴真长,长得都可以挂油瓶了!就叫它“长嘴鱼”吧!最适合它了!“瞧!企鹅!来自南极洲的企鹅!”随着小朋友们的惊呼,我们也迫不及待地跑上前去。企鹅摆了摆手像是在对我们招手,那样子可爱极了!我低下头,正好看见一只在游泳的企鹅,它的双脚合在一起,手在一边划,那样子像极了一只鸭子。姐姐发现了一个问题:那就是岸上有一只企鹅在发抖,可是工作人员正忙着给别的企鹅喂食,并没有注意到这个可怜的小东西。
我又一次观察了那只企鹅,白白的肚皮,黑色的身子,我看到它那摇摇摆摆的样子,就忍不住笑出声音来。
一条大白鲸扑入我的眼帘,它宠大的身躯在水里游来游去,水灵灵地大眼睛透着,眨啊眨,似乎在说:我美吗?我可爱吗?哦,你很美!那样子像极了调皮的小孩儿。真神气!大白鲸的嘴小巧玲珑,在我的想象里鲸的嘴巴应该是大大的呀!我们还参观了许多小动物,有“会跳舞的海龟”、“海上飞鸟”……
海底的生物,真帅!
秋收(1)
直到旧历五月尽头,老通宝那场病方才渐渐好了起来。除了他的媳妇四大娘到祖师菩萨那里求过两次“丹方”而外,老通宝简直没有吃过什么药;他就仗着他那一身愈穷愈硬朗的筋骨和病魔挣扎。
可是第一次离床的第一步,他就觉得有点不对了;两条腿就同踏在棉花堆里似的,软软地不得劲,而且他无论如何也不能把腰板挺直。“躺了那么长久,连骨节都生了锈了!”——老通宝不服气地想着,努力想装出还是少壮的气概来。然而当他在洗脸盆的水中照见了自己的面相时,却也忍不住叹一口气了。那脸盆里的面影难道就是他么?那是高撑着两根颧骨,一个瘦削的鼻头,两只大廓落落的眼睛,而又满头乱发,一部灰黄的络腮胡子,喉结就像小拳头似的突出来;——这简直七分像鬼呢!老通宝仔细看着,看着,再也忍不住那眼眶里的泪水往脸盆里直滴。
这是倔强的他近年来第一次淌眼泪。四五十年辛苦挣成了一份家当的他,素来就只崇拜两件东西:一是菩萨,一是健康。他深切地相信:没有菩萨保佑,任凭你怎么刁钻古怪,弄来的钱财到底是不“作肉”的;而没有了健康,即使菩萨保佑,你也不能挣钱活命。在这上头,老通宝所信仰的菩萨就是“财神”。每逢旧历朔望,老通宝一定要到村外小桥头那座简陋不堪的“财神堂”跟前磕几个响头,四十余年如一日。然而现在一场大病把他弄到七分像鬼,这打击就比茧子卖不起价钱还要厉害些。他觉得他这一家从此完了,再没有翻身的日子。
“唉!总共不过困了个把月,怎么就变了样子!”
望着那蹲在泥灶前吹火的四大娘,老通宝轻轻说了这么一句。
没有回答。蓬松着头发的四大娘头脸几乎要钻进灶门去似的一股劲儿在那里呼呼地吹。白烟弥漫了一屋子,又从屋前屋后钻出去,可是那半青的茅草不肯旺燃。十二三岁的小宝从稻场上跑进来,呛着那烟气就咳起来了;一边咳,一边就嚷肚子饿。老通宝也咳了几声,抖颤着一对腿,走到那泥灶跟前,打算帮一手。但此时灶门前一亮,茅草燃旺了,接着就有小声儿的必剥必剥的爆响。四大娘加了几根桑梗在灶里,这才抬起头来,却已是满脸泪水;不知道是为了烟熏了眼睛呢,还是另有原因,总之,这位向来少说话多做事的女人现在也是淌眼泪。
公公和儿媳妇两个,泪眼对看着,都没有话。灶里现在燃旺了,火舌头舐到灶门外。那一片火光映得四大娘满脸通红。这火光,虽然掩过了四大娘脸上的菜色,可掩不过她那消瘦。而且那发育很慢的小宝这时倚在他母亲身边,也是只剩了皮包骨头,简直像一只猴子。这一切,老通宝现在是看得十分清楚,——他躺在那昏暗的病床上也曾摸过小宝的手,也曾觉得这孩子瘦了许多,可总不及此时他看的真切,——于是他突然一阵心酸,几乎哭出声来了。
“呀,呀,小宝!你怎么的?活像是童子痨呢!”
老通宝气喘喘地挣扎出话来,他那大廓落落的眼睛钉住了四大娘的面孔。
仍旧没有回答,四大娘撩起那破洋布衫的大襟来抹眼泪。
锅盖边嘟嘟地吹着白的蒸汽了。那汽里还有一股香味。小宝踅到锅子边凑着那热气嗅了一会儿,就回转头撅起嘴巴,问他的娘道:
“又是南瓜!娘呀!你怎么老是南瓜当饭吃!我要——我想吃白米饭呢!”
四大娘猛的抽出一条桑梗来,似乎要打那多嘴的小宝了;但终于只在地上鞭了一下,随手把桑梗折断,别转脸去对了灶门,不说话。
“小宝,不要哭;等你爷回来,就有白米饭吃。爷到你外公家去——托你外公借钱去了;借钱来就买米,烧饭给你吃。”老通宝的一只枯瘠的手抖簌簌地摸着小宝的光头,喃喃地说。
他这话可不是撒谎。小宝的父亲,今天一早就上镇里找他岳父张财发,当真是为的借钱,——好歹要揪住那张老头儿做个“中人”向镇上那专放“乡债”的吴老爷“借转”这么五块十块钱。但是小宝却觉得那仍旧是哄他的。足有一个半月了,他只听得爷和娘商量着“借钱来买米”。可是天天吃的还不是南瓜和芋头!讲到芋头,小宝也还有几分喜欢;加点儿盐烧熟了,上口也还香腻。然而那南瓜呀,松波波的,又没有糖,怎么能够天天当正经吃?不幸是近来半个月每天两顿总是老调的淡南瓜!小宝想起来就心里要作呕了。他含着两泡眼泪望着他的祖父,肚子里却又在咕咕地叫。他觉得他的祖父,他的爷,娘,都是硬心肠的人;他就盼望他的叔叔多多头回来,也许这位野马似的好汉叔叔又像上次那样带几个小烧饼来偷偷地给他香一香嘴巴。
然而叔父多多头已经有三天两夜不曾回家,小宝是记得很�真的!�
锅子里的南瓜也烧熟了,滋滋地叫响。老通宝揭开锅盖一看,那小半锅的南瓜干渣渣地没有汤,靠锅边并且已经结成“南瓜锅巴”了;老通宝眉头一皱,心里就抱怨他的儿媳妇太不知道俭省。蚕忙以前,他家也曾断过米,也曾烧南瓜当饭吃,但那时两个南瓜就得对上一锅子的水,全家连大带小五个人汤漉漉地多喝几碗也是一个饱;现在他才只病倒了个把月 ,他们年青人就专往“浪费”这条路上跑,这还了得么?他这一气之下,居然他那灰青的面皮有点红彩了。他抖抖簌簌地走到水缸边正待舀起水来,想往锅里加,猛不防四大娘劈头抢过去就把那干渣渣的南瓜糊一碗一碗盛了起来,又哑着嗓子叫道:
“不要加水!就只我们三个,一顿吃完,晚上小宝的爷总该带回几升米来了!——嗳,小宝,今回的南瓜干些,滋味好,你来多吃一碗罢!”
嚓!嚓!嚓!四大娘手快,已经在那里铲着南瓜锅巴了。老通宝气得说不出话来,捧了一碗南瓜就巍颤颤地踱到“廊檐口”,坐在门槛上慢慢地吃着,满肚子是说不明白的不舒服。
面前稻场上一片太阳光,金黄黄地耀得人们眼花。横在稻场前的那条小河像一条银带;可是河水也浅了许多了,岸边的几枝水柳叶子有点发黄。河岸两旁静悄悄地没个人影,连黄狗和小鸡也不见一只。往常在这正午时分,河岸上总有些打水洗衣洗碗盏的女人和孩子,稻场上总有些刚吃过饭的男子衔着旱烟袋,蹲在树底下,再不然,各家的廊檐口总也有些人像老通宝似的坐在门槛上吃喝着谈着,但现在,太阳光暖和地照着,小河的水静悄悄地流着,这村庄却像座空山了!老通宝才只一个半月没到廊檐口来,可是这村庄已经变化,他几乎认不得了,正像他的小宝瘦到几乎认不得一样!
碗里的南瓜糊早已完了,老通宝瞪着一对大廓落落的眼睛望着那小河,望着隔河的那些冷寂的茅屋,一边还在机械地啜着。他也不去推测村里的人为什么整伙儿不见面,他只觉得自己一病以后这世界就变了!第一是他自己,第二是他家里的人,——四大娘和小宝,而最后,是他所熟悉的这个生长之乡。有一种异样的悲酸冲上他鼻尖来了。他本能地放下那碗,双手捧着头,胡乱地想这想那。
他记得从“长毛窝”里逃出来的祖父和父亲常常说起“长毛”“洗劫过”(那叫做“打先风”罢)的村庄就是没半个人影子,也没鸡狗叫。今年新年里东洋小鬼打上海的时候,村里大家都嚷着“又是长毛来了”。但以后不是听说又讲和了么?他在病中,也没听说“长毛”来。可是眼前这村庄的荒凉景象多么像那“长毛打过先风”的村庄呀!他又记得他的祖父也常常说起,“长毛”到一个村庄,有时并不“开刀”,却叫村里人一块儿跟去做“长毛”;那时,也留下一座空空的村庄。难道现在他这村里的人也跟了去做“长毛”?原也听说别处地方闹“长毛”闹了好几年了,可是他这村里都还是“好百姓”呀,难道就在他病中昏迷那几天里“长毛”已经来过了么?这,想来也不像。
突然一阵脚步声在老通宝跟前跑过。老通宝出惊地抬起头来,看见扁阔的面孔上一对细眼睛正在对着他瞧。这是他家紧邻李根生的老婆,那出名的荷花!也是瘦了一圈,但正因为这瘦,反使荷花显得俏些:那一对眼睛也像比往常讨人欢喜,那眼光中混乱着同情和惊讶。但是老通宝立刻想起了春蚕时候自己家和荷花的宿怨来,并且他又觉得病后第一次看见生人面却竟是这个“白虎星”那就太不吉利,他恨恨地吐了一口睡沫,赶快垂下头去把脸藏过了。
秋收(2)
一会儿以后,老通宝再抬起头来看时,荷花已经不见了,太阳光晒到他脚边。于是他就想起这时候从镇上回到村里来的航船正该开船,而他的儿子阿四也许在那船上,也许已经借到了几块钱,已经买了米。他下意识地咂着舌头了。实在他亦厌恶那老调的南瓜糊,他也想到了米饭就忍不住咽口水。
“小宝!小宝!到阿爹这里来罢!”
想到米饭,便又想到那饿瘦得可怜的孙子,老通宝扬着声音叫了。这是他今天离了病床后第一次像个健康人似的高声叫着。没有回音。老通宝看看天空,第二次用尽力气提高了嗓子再叫。可是出他意外,小宝却从紧邻的荷花家里跳出来了,并且手里还拿一个扁圆东西,看去像是小烧饼。这猴子似的小孩子跳到老通宝跟前,将手里的东西冲着老通宝的脸一扬,很卖弄似的叫一声“阿爹,你看,烧饼!”就慌忙塞进嘴里去了。
老通宝忍不住也咽下一口唾沫,嘴角边也掠过一丝艳羡的微笑;但立刻他放沉了脸色,轻声问道:
“小宝!谁给你的?这——烧饼!”
“荷——荷——”
小宝嘴里塞满了烧饼,说不出来。老通宝却已经明白,他的脸色更加难看了。他这时的心理很复杂:小宝竟去吃“仇人”的东西,真是太丢脸了!而且荷花家里竟有烧饼,那又是什么“天理”呀!老通宝恨得咬牙跺脚,可又不舍得打这可怜的小宝。这时小宝已经吞下了那个饼,就很得意地说道:
“阿爹!荷花给我的。荷花是好人,她有饼!”
“放屁!”
老通宝气得脸都红了,举起手来作势要打。可是小宝不怕,又接着说:
“她还有呢!她是镇上拿来的。她说明天还要去拿米,白米!”
老通宝霍地站了起来,浑身发抖。一个半月没有米饭下肚的他,本来听得别人家有米饭就会眼红,何况又是他素来看不起的荷花家!他铁青了脸,粗暴地叫骂道:
“什么希罕!光景是做强盗抢来的罢!有朝一日捉去杀了头,这才是现世报!”
骂是骂了,却是低声的。老通宝转眼睃着他的孙子,心里便筹算着如果荷花出来“斗口”,怎样应付。平白地诬人“强盗”,可不是玩的。然而荷花家意外地毫无声响。倒是不识趣的小宝又做着鬼脸说道:
“阿爹!不是的!荷花是好人,她有烧饼,肯给我吃!”
老通宝的脸色立刻又灰白了。他不做声,转脸看见廊檐口那破旧的水车旁边有一根竹竿,随手就扯了过来。小宝一瞧神气不对,撒腿就跑,偏偏又向荷花家钻进去了。老通宝正待追赶,蓦地一阵头晕眼花,两腿发软,就坐在泥地上,竹竿撇在一边。这时候,隔河稻场上闪出一个人来,踱过那四根木头并排做成的“桥”,向着老通宝叫道:
“恭喜,恭喜!今天出来走动走动了!老通宝!”
虽则眼前还有几颗黑星在那里飞舞,可是一听那声音,老通宝就知道那人是村里的黄道士,心里就高兴起来。他俩在村里是一对好朋友,老通宝病时,这黄道士就是常来探问的一个。村里人也把他俩看成一双“怪物”:因为老通宝是有名的顽固,凡是带着一个“洋”字的东西他就恨如“七世冤家”,而黄道士呢,随时随地卖弄他在镇上学来的几句“斯文话”,例如叫铜钱为“孔方兄”,对人谈话的时候总是“宝眷”“尊驾”那一套,村里人听去就仿佛是道士念咒,——因此就给他取了这绰号:道士。可是老通宝却就懂得这黄道士的“斯文话”。并且他常常对儿子阿四说,黄道士做种田人,真是“埋没”!
当下老通宝就把一肚子牢骚对黄道士诉说道:
“道士!说来活活气死人呢!我病了个把月,这世界就变到不像样了!你看,村坊里就像‘长毛’刚来‘打过先风’!那母狗白虎星,不知道到哪里去偷摸了几个烧饼来,不争气的小宝见着嘴馋!道士,你说该打不该打?”
老通宝说着又抓起身边那竹竿,扑扑地打着稻场上的泥地。黄道士一边听,一边就学着镇上城隍庙里那“三世家传”的测字先生的神气,肩膀一摇一摆地点头叹气。末后,他悄悄地说:
“世界要反乱呢!通宝兄你知道村坊里人都干什么去了?——咳,吃大户,抢米囤!是前天白淇浜的乡下人做开头,今天我们村坊学样去了!令郎阿多也在内——可是,通宝兄,尊驾贵恙刚好,令郎的事,你只当不晓得罢了。哈哈,是我多嘴!”
老通宝听得明白,眼睛一瞪,忽地跳了起来,但立刻像头顶上碰到了什么似的又软瘫在地下,嘴唇簌簌地抖了。吃大户,抢米囤么?他心里乱札札地又惊又喜:喜的是荷花那烧饼果然来路“不正”,他刚才一口喝个正着,惊的是自己的小儿子多多头也干那样的事,“现世报”莫不要落在他自己身上。黄道士眯着一双细眼睛,很害怕似的瞧着老通宝,又连声说道:
“抱歉,抱歉!贵体保重要紧,要紧!是我嘴快闯祸了!目下听说‘上头’还不想严办,不碍事。回头你警戒警戒令郎就�行了!”�
“咳,道士,不瞒你说,我一向看得那小畜生做人之道不对,老早就疑心是那‘小长毛’冤鬼投胎,要害我一家!现在果然做出来了!——他不回来便罢,回来时我活埋这小畜生!道士,谢谢你,给我透个信;我真是瞒在鼓心里呀!”
老通宝抖着嘴唇恨恨地说,闭了眼睛,仿佛他就看见那冤鬼“小长毛”。黄道士料不到老通宝会“古板”到这地步,当真在心里自悔“嘴快”了,况又听得老通宝谢他,就慌忙接口说:
“岂敢,岂敢,舍下还有点小事,再会,再会;保重,保重!”
像逃走似的,黄道士转身就跑,撇下老通宝一个人坐在那里痴想。太阳晒到他头面上了,——很有些威力的太阳,他也不觉得热,他只把从祖父到父亲口传下来的“长毛”故事,颠倒地乱想。他又想到自身亲眼见过的光绪初年间全县乡下人大规模的“闹漕”,立刻几颗血淋淋的人头挂在他眼前了。他的一贯的推论于是就得到了:“造反有好处,‘长毛’应该老早就得了天下,可不是么?”
〖JP2〗现在他觉得自己一病以后,世界当真变了!而这一“变”,在刚从小康的自耕农破产,并且幻想还是极强的他,想起来总是害怕!〖JP〗
〖BT2〗二
到太阳落山的时候,老通宝的儿子阿四回家了。他并没借到钱,但居然带来了三斗米。
“吴老爷说没有钱。面孔很难看。可是他后来发了善心,赊给我三斗米。他那米店里囤着百几十担呢!怪不得乡下人没饭吃!今天我们赊了三斗,等到下半年田里收起来,我们就要还他五斗糙米!这还是天大的情面!有钱人总是越拌越多!”
秋收(3)
阿四阴沉地说着,把那三斗米分装在两个甏里,就跑到屋子后边那半旧的猪棚跟前和老婆叽叽咕咕讲“私房话”。老通宝闷闷地望着猪棚边的儿子和儿媳,又望望那两口米甏,觉得今天阿四的神气也不对,那三斗米的来路也就有点不明不白。可是他不敢开口追问。刚才为了小儿子多多头的“不学好”,老通宝和四大娘已经吵过架了。四大娘骂他“老糊涂”,并且取笑他:“好,好!你去告多多头迕逆,你把他活埋了,人家老爷们就会赏赐你一只金元宝罢!”老通宝虽然拿出“祖传”的圣贤人的大道理——“人穷了也要有志气”这句话来,却是毫无用处。“志气”不能当饭吃,比南瓜还不如!但老通宝因这一番吵闹就更加心事重了。他知道儿子阿四尽管“忠厚正派”,却是耳根太软,经不起老婆的怂恿。而现在,他们躲到猪棚边密谈了!老通宝恨得牙痒痒地,没有办法。他远远地望着阿四和四大娘的,他的思想忽又落到那半旧的猪棚上。这是五六年前他亲手建造的一个很像样的猪棚,单买木料,也花了十来块钱呢;可是去年这猪棚就不曾用,今年大概又没有钱去买小猪;当初造这棚也曾请教过风水先生,真料不到如今这么“背时”!
老通宝的一肚子怨气就都呵在那猪棚上了。 他抖簌簌地向阿四他们走去,一面走,一边叫道:
“阿四!前回听说小陈老爷要些旧木料。明天我们拆这猪棚卖给他罢!倒霉的东西,养不起猪,摆在这里干么!”
喳喳地密谈着的两个人都转过脸儿来了。薄暗中看见四大娘的脸异常兴奋,颧骨上一片红。她把嘴唇一撇,就回答道:
“值得几个钱呢!这些脏木头,小陈老爷也不见得要!”
“他要的!我的老面子,我们和陈府上三代的来往,他怎么好说不要!”
老通宝吵架似的说,整个的“光荣的过去”忽又回到他眼前来了。和小陈老爷的祖父有过共患难的关系(长毛窝里一同逃出来),老通宝的祖父在陈府上是很有面子的;就是老通宝自己也还受到过分的优待,小陈老爷有时还叫他“通宝哥”呢!而这些特殊的遭遇,也就是老通宝的“驯良思想”的根基。
四大娘不再说什么,撅着嘴就走开了。
“阿四!到底多多头干些什么,你说!——打量我不知道么?等我断了气,这才不来管你们!”
老通宝看着四大娘走远了些,就突然转换话头,气吼吼地看着他的大儿子。
一只乌鸦停在屋脊上对老通宝父子俩哑哑地叫了几声。阿四随手拾起一起碎瓦片来赶走那乌鸦,又吐了口唾沫,摇着头,却不作声。他怎么说,而且说什么好呢?老子的话是这样的,老婆的话却又是一个样子,兄弟的话又是第三个样子。他这老实人,听听全有道理,却打不起主意。
“要杀头的呢!满门抄斩!我见过得多!”
“那——杀得完这许多么?”
阿四到底开口了,懦弱地反对着老子的意见。但当他看见老通宝两眼一瞪,额上青筋直爆,他就转口接着说道:
“不要紧!阿多去赶热闹罢哩!今天他们也没到镇上去——”
“热你的昏!黄道士亲口告诉我,难道会错?”
老通宝咬着牙齿骂,心里断定了儿子媳妇跟多多头全是一�伙了。�
“当真没有。黄道士,丝瓜缠到豆蔓里!他们今天是到东路的杨家桥去。老太婆女人打头,男人就不过帮着摇船。多多头也是帮她们摇船!不瞒你!”
阿四被他老子追急了,也就顾不得老婆的叮嘱,说出了真情实事。然而他还藏着两句要紧话,不肯泄漏,一是帮着摇船的多多头在本村里实在是领袖,二是阿四他本人也和老婆商量过,要是今天借不到钱,量不到米,明天阿四也帮她们“摇船”去。
老通宝似信非信地钉住了阿四看,暂时没有话。
现在天色渐渐黑下来了,老通宝家的烟囱里开始冒白烟,小宝在前面屋子里唱山歌。四大娘的声音唤着:“小宝的爷!”阿四赶快应了一声,便离开他老子和那猪棚;却又站住了,松一口气似的说道:
“眼前有这三斗米,十天八天总算是够吃了;晚上等多多头回来,就叫他不要再去帮她们摇船罢!”
“这猪棚也要拆的。摆在这里,风吹雨打,白糟塌坏了!拆下来到底也变得几个钱。”
老通宝又提到那猪棚,言外之意仿佛就是:还没有山穷水尽,何必干那些犯“王法”的事呢!接着他又用手指敲着那猪棚的木头,像一个老练的木匠考查那些木头的价值。然后,他也踱进屋子去了。
这时候,前面稻场上也响动了人声。村里“出去”的人们都回来了。小宝像一只小老鼠蹿了出去找他的叔叔多多头。四大娘慌慌忙忙的塞了一大把桑梗到灶里,也就赶到稻场上,打听“新闻”。灶上的锅盖此时也开始吹热汽,啵啵地。现在这热汽里是带着真实的米香了,老通宝嗅到了只是咽口水。他的肚子里也咕咕地叫了起来。但是他的脑子里却忙着想一点别的事情。他在计算怎样“教训”那野马似的多多头,并且怎样去准备那快就来到的“田里生活”。在这时候,在这村里,想到一个多月后的“田里生活”的,恐怕就只有老通宝他一个!
然而多多头并没回来。还有隔河对邻的陆福庆也没有回来。据说都留在杨家桥的农民家里过夜,打算明天再帮着“摇船”到鸭嘴滩,然后联合那三个村坊的农民一同到“镇上”去。这个消息,是陆福庆的妹子六宝告诉了四大娘的。全村坊的人也都兴奋地议论这件事。却没有人去告诉老通宝。大家都知道老通宝的脾气古怪。
“不回来倒干净!地痞胚子!我不认账这个儿子!”
吃晚饭的时候,老通宝似乎料到了几分似的,看着大儿子阿四的脸,这样骂起来了。阿四咂着嘴巴不开腔。四大娘朝老头子横了一眼,鼻子里似乎哼了一声。
这一晚上,老通宝睡不安稳。他一合上眼,就是梦,而且每一个梦又是很短,而且每一个梦完的时候,他总像被人家打了一棍似的在床上跳醒。他不敢再睡,可是他又倦得很,他的眼皮就像有千斤重。朦胧中他又听得阿四他们床上叽叽咕咕有些声音,他以为是阿四夫妇俩枕头边说体己话,但突然他浑身一跳,他听得阿四大声嚷道:
“阿多头,爹要活埋你呢!——咳,你这话怕不对么!老头子不懂时势!可是会不会弥天大罪都叫你一个人去顶,人家到头来一个一个都溜走?……”
秋收(4)
这是梦话呀!老通宝听得清楚时,浑身汗毛直竖,眼睛也睁得大大的。他撑起上半身,叫了一声:
“阿四!”
没有回音。孙子小宝从梦中笑了起来。四大娘唇舌不清地骂了一句。接着是床板响,接着又是鼾声大震。
现在老通宝睡意全无,睁眼看着黑暗的虚空,满肚子的胡思乱想。他想到三十年前的“黄金时代”,家运日日兴隆的时候;但现在除了一叠旧账簿而外,他是什么也没剩。他又想起本年“蚕花”那样熟,却反而赔了一块桑地。他又想起自己家从祖父下来代代“正派”,老陈老爷在世的时候是很称赞他们的,他自己也是从二十多岁起就死心塌地学着镇上老爷们的“好样子”,——虽然捏锄头柄,他“志气”是有的,然而他现在落得个什么呢?天老爷没有眼睛!并且他最想不通的,是天老爷还给他阿多头这业种。难道隔开了五六十年,“小长毛”的冤魂还没转世投胎么?——于是突然间老通宝冷汗直淋,全身发抖。天哪!多多头的行径活像个“长毛”呢!而且,而且老通宝猛又记起四五年前闹着什么“打倒土豪劣绅”的时候,那多多头不是常把家里藏着的那把“长毛刀”拿出来玩么?“长毛刀!”这是老通宝的祖父从“长毛营盘”逃走的时候带出来的;而且也就是用这把刀杀了那巡路的“小长毛”!可是现在,那阿多头和这刀就像夙世有缘似的!
老通宝什么都想到了,而且愈想愈怕。只有一点,他没有想到,而且万万料不到;这就是正当他在这里咬牙切齿恨着阿多头的时候,那边杨家桥的二三十户农民正在阿多头和陆福庆的领导下,在黎明的浓雾中,向这里老通宝的村坊进发!而且这里全村坊的农民也在兴奋的期待中做了一夜热闹的梦,而此时梦回神清,正也打算起身来迎接杨家桥来的一伙人了!
鱼肚白从土壁的破洞里钻进来了。稻场上的麻雀噪也听得了。喔,喔,喔!全村坊里仅存的一只雄鸡——黄道士的心肝宝贝,也在那里啼了。喔喔……喔!这远远地传来的声音有点像是女�人哭。�
老通宝这时忽然又朦胧睡去;似梦非梦的,他看见那把“长毛刀”亮晶晶地在他面前晃。俄而那刀柄上多出一只手来了!顺着那手,又见了栗子肌肉的臂膊,又见了浓眉毛圆眼睛的一张脸了!正是那多多头!“呔!——”老通宝又怒又怕地喊了一声,从床上直跳起来,第一眼就看见屋子里全是亮光。四大娘已经在那里烧早粥,灶门前火焰活泼地跳跃。老通宝定一定神,爬下床来时,猛又听得外边稻场上人声像阵头风似的卷来了。接着,�NFDC0��NFDC0��NFDC0�!是锣声。
“谁家火起么?”
老通宝一边问,一边就跑出去。可是到了稻场上,他就完全明白了。稻场上的情形正和他亲身经过的光绪初年间的“闹漕”一样。杨家桥的人,男男女女,老太婆小孩子全有,乌黑黑的一簇,在稻场上走过。“出来!一块儿去!”他们这样乱哄哄地喊着。而且多多头也在内!而且是他敲锣!而且他猛的抢前一步,跳到老通宝身前来了!老通宝脸全红了,眼里冒出火来,劈面就骂道:
“畜生!杀头胚!……”
“杀头是一个死,没有饭吃也是一个死!去罢!阿四呢?还有阿嫂?一伙儿全去!”
多多头笑嘻嘻地回答。老通宝也没听清,抡起拳头就打。阿四却从旁边钻出来,拦在老子和兄弟中间,慌慌忙忙叫道:
“阿多弟!你听我说。你也不要去了。昨天赊到三斗米。家里有饭吃了!”
多多头的浓眉毛一跳,脸色略变,还没出声,突然从他背后跳出一个人来,正是那陆福庆,一手推开了阿四,哈哈笑着大�叫道:�
“你家里有三斗米么?好呀!杨家桥的人都没吃早粥,大家�来罢!”�
什么?“吃”到他家来了么?阿四简直不能相信自己的耳朵。可是杨家桥的人发一声喊,已经拥上来,已经闯进阿四家里去了。老通宝就同心头割去了块肉似的,狂喊一声,忽然眼前乌黑,腿发软,就蹲在地下。阿四像疯狗似的扑到陆福庆身上,夹脖子乱咬,带哭的声音哼哼唧唧骂着。陆福庆一面招架,一面急口喝道:
“你发昏么?算什么!——阿四哥!听我讲明白!呔!阿多!你看!”
突然阿四放开陆福庆,转身揪住了多多头,一边打,一边哭,一边嚷:
“毒蛇也不吃窝边草!你引人来吃自家了!你引人来吃自�家了!”�
阿多被他哥哥抱住了头,只能荷荷地哼。陆福庆想扭开他们也不成功。老通宝坐在地上大骂。幸而来了陆福庆的妹子六宝,这才帮着拉开了阿四。
“你有门路,赊得到米,别人家没有门路,可怎么办呢?你有米吃,就不去,人少了,事情弄不起来,怎么办呢?——嘿嘿!不是白吃你的!你也到镇上去,也可以分到米呀!”
多多头喘着气,对他的哥哥说。阿四这时像一尊木偶似的蹲在地下出神。陆福庆一手捺着颈脖上的咬伤,一手拍着阿四的肩膀,也说道:
“大家讲定了的:东村坊上谁有米,就先吃谁,吃光了同到镇上去!阿四哥!怪不得我!大家讲定了的!”
“长毛也不是这样不讲理的,没有这样蛮!”
老通宝到底也弄明白那是怎么一回事,就轻声儿骂着,却不敢看着他们的脸骂,只把眼睛望住了地下。同时他
神奇宝贝最后一集回忆是珍珠,友情是钻石这句话含义是什么呢?
回忆似珍珠因积累而圆润饱满 友情如钻石经受岁月苦难才显珍贵华丽
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楼上全烧饼
不用理他们
为什么神奇宝贝dp最后一集名字是回忆是钻石,友情是珍珠,爱情是白金DP191回忆是珍珠 友情是钻石!(99,钻石&珍珠篇完结)
楼主是不是搞错了,没有爱情是白金~
小智一行人终于来到了小光的故乡双叶镇。终于要迎来新奥地区的旅行的尾声。小智一行人在等待前往关东地区的船的时候,互相都不舍得离别。同时,神奇宝贝们也忍住了这份寂寞。但是,无论如何都抑制不住情绪的圆企鹅姗姗泪下。就这样,紧紧羁绊一起的小智、小光、小刚,以及伙伴的宠物小精灵们的旅程,最后终结了。
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神奇宝贝珍珠钻石之后是什么神奇宝贝超级愿望,也称神奇宝贝bw
神奇宝贝珍珠&钻石中冠军6只神奇宝贝事什么甘肃 美食 小吃以兰州风味为代表,善烹牛羊肉,常用烤、煮、炖,朴实无华,菜品少用配料,口味崇尚咸鲜酸香辣,重用香料,口味浓厚,肥腻。随着外界烹饪技术的深入,甘肃也有部分清淡、制作精细、外形讲究的菜点。下面就来看看甘肃10大另类 美食 小吃,本地人视为美味,外地食客无从下嘴。
1、金钱肉
在甘肃陇西特产一种 美食 ,美名为金钱肉,其制作 历史 可以追溯到唐代,距今已有上千年的 历史 ,被当地人视为美味佳肴。 其实金钱肉就是驴的器官,繁殖用的。这东西可是大补,当年到这里出差,朋友宴请时吃过这道另类 美食 ,吃到的第一口感觉和其他肉没什么差别,当朋友告诉我是用什么制作的后,瞬间感觉有一股异味,顿时就没有食欲了。
2、浆水面
浆水面和兰州拉面一样已经有上百年了,不过真要说起这浆水面的 历史 ,来源已经无从考究,大多都是老一辈人留下的一些传说,最让人印象深刻的便是浆水面入口的酸辣清香,爽口清凉。烧开的热油淋在装着葱姜蒜、花椒、盐和干辣椒的碗中,香味一下就爆了出来。这道 美食 对于外地食客第一次吃会很不适宜,那股酸爽的味道估计会让你记忆深刻。
炝好的调料和香菜段一并倒入了事先准备好的浆水中,放入少许味精拌匀,再把煮好的面条捞出来过一遍凉水。捞一碗面,舀一勺浆水,一碗普普通通的浆水面。如今,我每去到一个地方,都会吃遍当地的 美食 ,不仅仅只是为了满足口腹之欲,更多的是想从中体会到一些情怀。每个 美食 都是一个故事,每个 美食 都能治愈,就像那碗浆水面。
3、甜醅
甜醅的是啥,你可以理解为它是酒酿的西北大兄弟。同样是利用甜酒曲发酵而成。不同的是,酒酿用的是糯米,甜醅子用的是莜麦或者青稞,是名副其实的“大西北定制”。一个是因为莜(you)麦发酵后,仍然是颗粒分明。绵软中还有一丝丝筋道和韧性,要比酒酿里绵软米粒耐嚼许多。
麦粒个头大,嚼破后还能滋出蜜水,有微妙的爆浆感!咀嚼之间,圆润的麦粒在嘴里肆意散发自然的甘甜,和酒糟特有的香气。再来一口清冽的汤汁,口干舌燥的大夏天儿来上一碗,满嘴生津,比冰镇汽水还爽。要不怎么说甜醅入口,惊为琼浆呢。如果出去玩想路上吃,或者送人当伴手礼,可以买罐头装的,常温保存就行。外地食客第一次看见麦子一样的食物好多都不敢下嘴,其实这种 美食 非常的甜。
4、牛奶鸡蛋醪糟
如果说牛肉面是兰州小吃里当之无愧的大哥的话,那牛奶鸡蛋醪糟就是那个调皮的小妹。作为西北风味 美食 里为数不多的甜食,这个调皮小妹生得一副好样貌。牛奶丝滑,鸡蛋清嫩滑,醪糟爽滑,鸡蛋黄被打散后,坠成点点鹅**的星星,在牛奶和醪糟里翻来覆去,优哉游哉。出锅时,小妹头上还要盖一层盖头,一把白芝麻、黑芝麻下去,轻轻地浮在纯白色的牛奶上面,刚好遮住这姑娘的一分羞。
掌勺的人提前在另一个锅里打上两个鸡蛋,用大勺充分搅拌,让蛋清和蛋黄融为一体;他灵活麻利的副手提前给每个杯子里放进葡萄干和花生碎,以便这些食材能充分得到浸泡。接着要往牛奶里加入醪糟。牛奶醪糟一相逢,便胜却人间无数。重逢真是人生的一件幸事。“人生不相见,动如参与商。今夕复何夕,共此灯烛光”。
盛醪糟之前,掌勺人的副手把手伸进案桌里一个隐秘的角落,迅速拿出拇指大小的一点白色秘制调料放入铜锅内。这一点白色秘制调料,构成了这碗醪糟美丽诱人的全部秘密。牛奶第一次煮沸后便加入一勺有秘密的醪糟,第二次煮沸后,掌勺把醪糟舀出一些。火不能停。锅里再把醪糟添满。
短暂几秒,锅内重新煮沸,搅拌好的鸡蛋被迅速倒入,只等蛋花渐渐浮起。这蛋花极为讲究,不能太散,蛋白醪糟傻傻分不清楚,也不能让鸡蛋连成大片状,必须是不规则的细小节状,方能小口嘬到又回味无穷。提锅前再放入银耳。到这里,这个调皮的姑娘算是完成了出嫁前的最后一次沐浴。盖上黑白芝麻盖头,怀着关于花生碎和葡萄干的秘密,小妹羞答答出现在你的面前。你敢下嘴吃吗?
5、灰豆子
灰豆子是兰州特色 美食 小吃之一,大致做法就是将红豆用中小火闷炖至软烂,颜色至深褐色,豆子煮至与汤汁结合,有黏稠度,加入糖,可热喝也可放凉喝。虽然做法都差不多,但各个店的味道还真不一样。我喜欢温度微热的,那种入口即化,沙沙甜甜的口感,简直是爽透。
也喝过那种汤汁清如水,豆子未煮绵,夹着豆皮,温度烫口,味道齁甜的,不想再喝第二口。时间,火候,过去是砂锅子,然后是电饭煲,现在是压力锅,煮出来的口感完全不一样。电饭煲煮的最次。还有,加白糖还是冰糖,以及加糖的前与后,香甜都有区别。这道 美食 就是外观不好,外地食客要是没听过介绍,估计好多人都不敢下嘴。
6、冻果子
鸡蛋大小,全身乌黑,不知道是本来的颜色还是冻成这个色的。这东西一般来说,都是成坨出现的。一坨大概十几个,冻在一起,外面包着冰,里面间隔着冰,要吃先要在水盆里缓上一段时间。为了加快这个进度,有时会把盆放在炕头。等化的差不多了,着急的人就会把还固定在冰上的冻秋梨扣下来,冰坨上会留下一个圆圆的,十分光滑的,差不多半圆形的孔洞。
这时候下嘴,梨肉里还有一些细小的冰碴,吃起来像今天的冰沙,而梨肉本身有些韧滑,两种口感叠加在一起有种奇妙的美感。梨肉味道偏酸,带少许甜味,一向讨厌酸味的我即使有那一点甜的奖励也无法接受那个酸味。但是,如果你放弃吃掉果肉,用力吮吸,甜美的梨汁就会一下涌到嘴巴里,人生美妙不过如此这般。至于那剩下的,抽巴巴,干巴巴的梨肉只有令人难以下咽的酸。
7、榆钱饭
榆钱饭是敦煌特色的小吃,榆钱这个神奇的物种,是很多农村人的喜爱。也许大城市的人们不知道这是什么,但是在村子里可是很宝贝的东西。在农村很多野菜都是很绿色很营养的东西。榆钱有很多种做法,最为常见的是蒸榆钱馍。这也是最便捷的吃法,也可以配一些玉米面在里面,将洗干净的榆钱和面粉、搅拌均匀,团成窝窝头直接上锅就可以蒸。
还有就是蒸榆钱饭吃,将榆钱打碎沥水,拌一些面粉,再搅拌均匀放篦子上直接蒸即可。熟了之后配着蒜泥、酱油、辣椒调配的酱料,直接蘸着吃。除此之外榆钱还可以煎鸡蛋、凉拌大葱、豆腐、等等吃法。不过好多人也不喜欢榆钱那股味道,看着一大盘子的树叶,真是无从下嘴啊。
8、天水呱呱
这道 美食 小吃被誉为“秦州第一 美食 ”。最早产生于西汉时期,距今已有几千年的 历史 了。同事是天水人,据他介绍,回忆的地方在他家巷子口的一家小推车上,但是这味道,只留在了回忆里,因为十几年过去了,当初的味道已经不复存在,现在基本上都是吃母亲做,很怀念当初只要一元就可以买到呱呱面皮的日子,不仅便宜而且好吃,味道也流连忘返。不过当我们品尝的时候,感觉味道和他说得正好相反,一股荞麦的味道。
9、羊杂汤
所谓羊杂,包括羊头、羊心、羊肝、羊肺、羊肠等。根据兰州人介绍,羊杂汤的汤是白色的有股怪味,但绝不是膻和骚,而是羊骨头的那种骨香,撒上一些香菜和盐,碗里的羊杂碎就非同凡响,第一口汤入喉,肚里的馋虫瞬间就被激醒,其实人就是本质上喜欢这种馋虫活蹦乱跳的状态,再就上一个烧饼,把饼面掰进碗中,让其在汤的热气下自由结合,麦香和汤味大饱口福之余全部都是人生味蕾的乐趣。但是吃不惯内脏的人真是接受不了这股味道。
10、麻腐包子
麻腐包子,天水市过去当地人小时候一年只能吃一次。麻就是火麻子。用破壁机将麻子打碎,经过反复淘洗、沉淀、分离。烙饼锅上火,刷一层食用油,待锅热,将包好的包子均匀地摆在锅中。待包子稍稍定型,再加入半碗开水,开大火,等水干以后,改小火再烙一会儿。一锅底面焦黄酥脆,上面松软可口的水煎包子就可以开吃了。这是过去苦难的日子美味的食物。如今好多人都已经吃不习惯了。
记得小时候妈妈蒸麻腐包子都要在厨房的大锅里蒸。当我们听到妈妈喊:“包子好了,快来趁热吃,凉了就不香了”。我们纷纷放下手头的活计或者玩具,纷纷奔向那雾气腾腾香气扑鼻的厨房。时过境迁,物质不再缺乏的今天。麻腐包子吃起来远远没有儿时的味道。但是那种美好的记忆从未磨灭,而且随着时间的流逝更加深刻。
今天的分享就到这里了,你最喜欢吃哪种 美食 小吃呢?欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下,祝大家在2021年里身体 健康 ,财源滚滚,再见!
我爱吃饼,各种饼,我是那种听到饼就会流口水的人,所以有空没空就爱捣腾一些饼吃,今天忽然想吃饼了,就临时决定,和面,买肉,做饼
我喜欢吃麻酱饼,很香的味道
三种烧饼做法差不多,我先唠叨一下做法的区别,面都是一样的面,区别在麻酱,麻酱饼是调制好的麻酱加盐,花椒粉加香油调开,不能用水,喜欢麻酱味就多放,不喜欢就少放,糖烧饼就是麻酱加白糖(红糖更好吃)加香油调开,不喜欢麻酱的可以直接用食用油和白糖,酱肉的就是麻酱饼的做法,擀开包上馅,一样,不喜欢麻酱的可以直接包馅,没有死规定,一切自己掌控
面需要是发面,我用的是自发粉,如果没有自发粉就加酵母用40度温水和面,和面的时候加一点盐,水一点点的加进去,边加边用筷子搅动
搅成絮状之后就可以下手和面了,使劲揉大概十分钟左右,知道揉成光滑的面团,面要和软点,不然烤出来太硬
揉好后放到盆里盖上盖或者保鲜膜,直到面发起,自发面一般四十分钟就发起来了,发起来以后全部拿出来,再揉一遍,在醒10分钟
发好的面
和好面,发面的时候调肉馅,我喜欢吃肉丁,所以直接用五花肉切的丁,如果大家爱吃饺子那种馅也可以直接用绞好的肉馅就可以
加葱花
加盐,糖少许,生抽,老抽,料酒,十三香,香油,鸡精调拌均匀后腌制半小时
取一块面揉成团
擀成薄片,越薄,层越多,自己掌控哦
纯芝麻酱加盐,加花椒粉,加香油调制成可流动的状态,不能用水调,用水卷的时候会流,
调成这个状态就可以了
涂在擀好的面片上
均匀的推开,不要太厚,厚了卷的时候也会流出来
从一边开始卷
卷好以后两边收口,然后按你烤箱的大小,还有你喜欢的尺寸,切成段
切成长段
每一段都把前后两头收起口来,不然麻酱会流
盖上保鲜膜醒15分钟,一定要醒,不然烤出来比较硬
醒好以后把长短竖起来,压下去把收口压死
想吃圆饼压下去稍微按圆了就可以了
想吃扁的,用擀面杖擀平就行,
一碗水,一碗芝麻,先用水把饼上面打湿,然后放到芝麻里蘸一下
蘸好取出来,这个时候预热烤箱200度上下火,15分钟
再唠叨去一下,白水,蘸芝麻,烤出来比较白,如果你想表面嘿嘿的就在水里加两滴酱油就行了
这是蘸了酱油的
入烤箱15分钟出锅,麻酱饼就好啦,酱肉的,前面的过程都一样,就是把切成段的面收口压实,以后擀成薄片
包上肉馅
包好后一样,蘸水,蘸芝麻,入烤箱200度20分钟
再就是糖的,麻酱里加糖,红糖会更香,我家没有红糖了,我就用的白糖,调好后入微波炉盯10秒钟,让糖融化,加香油调开
其他的步奏都一样,只是糖的我为了好区分就卷好切长段以后没收口,直接竖起来压下去,按圆了蘸的芝麻,不过烤出来还挺好看
三款烧饼都好了,你最喜欢哪一款哪,我喜欢肉的,我家宝贝喜欢糖的,来人喜欢麻酱的
可能有些人不喜欢吃麻酱,那就该做椒盐的都好了,把铺麻酱那一步换成刷一次油,加盐加十三香加椒盐就可以了,一样很好吃,因为有芝麻所以一样会很香,糖的和酱肉的也都可以去掉麻酱,换成食用油就可以
麻酱的
这几个蘸水就没发酱油,烤出来就比较白
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