饿了么美团迎对手 抖音开始外卖业务

现在只要会上网的，基本上就没有不会点外卖的，大多数人都在饿了么或者美团上消费过，最近有消息称抖音开始了自己的外卖业务，这篇文章就跟大家聊聊。

相关数据显示，2020年中国外卖的总订单了超过170亿单，同比增长75%，外卖用户规模约为5亿人。而如此广大的一个市场，真正还能打出来的品牌寥寥无几，人们大多已经习惯在美团和饿了么上面叫餐。

但是改变正在到来，抖音的外卖生意，开始有点样子了。在抖音可以通过外卖平台或者品牌商户的账号，跳转至外卖下单页面，实现抖音点外卖的功能。目前饿了么、美团外卖，以及喜茶等消费品牌都已打通。至于最近流传的“心动外卖”，仍是内测状态，尚未开放。但从已经体现的动作来看，抖音外卖更像是做外卖界的高德地图，走的是聚合模式。

外卖生意落地，与其说是为抖音增加变现的触手，倒不如看作其本地生活布局中的重要一环。本地生活是超万亿市场规模的蛋糕，容得下不同的玩家分享，但光靠流量很难完全切割。

与两个外卖平台霸主相比，抖音又有什么优势？凭什么贸然插足进来搅局呢？

最大的区别在于，美团、饿了么是纯工具型平台，除了需要点餐时，用户几乎想不到什么理由来用它，而抖音则不同，它是一个流量平台，更多的是用户之间的互动，据相关数据显示，2021年第一季度抖音日活数据：峰值约7亿、平均值超6亿，人均每日使用时间超过1个小时。所以说抖音的用户黏性是非常高的！

综合以上信息，抖音现在的模式还是走的卖流量，和其他两个巨头合作，但是后期会怎样谁也不知道，不过有意思的是，美团正在做短视频相关的东西，难道想跟抖音“换家”？希望这篇文章能给大家带来帮助！

直接找第三方就好了，他们有软件对接美团商家版的。

第三方配送指的是不通过美团得快递配送，而是使用另一家机构的人配送。点外卖的时候显示“商家自行配送”，之所以这么显示是因为这个订单可能是没有骑手接单，或者是商家想要降低配送成本，就选择了自行配送。自行配送的意思是商家自己找人配送，平台不会叫人配送，商家可以自己找人配送。或者叫第三方配送平台的骑手来送，比如快跑者，闪送等等。

商家第三方配送怎么做？

由于一二线城市的人口密度小，数量多，同城快递在短时间内无法实现帮买帮送等业务，而跑腿则可以高效的帮助本地用户解决生活中的事情，因此跑腿行业在三，四线城市还是有很大的市场缺口的。

跑腿服务的宗旨就是为客户节约时间，专为那些忙于工作而无法分身的人提供便利，不要因为烦琐的事物影响了精心策划的工作，跑腿全然是你工作与生活不可缺少的。

做跑腿配送平台需要有一套能支撑业务运转的系统。快跑者的配送跑腿系统，可以为广大用户提供线上交流线下配送服务的平台，与传统配送服务平台不同的是，它并没有规定商品配送的范围，换句说就是它能够被运用到更多的方面，能够有效的满足不同消费者的需求，解决不同物品的配送问题。

这事就归派出所管，你不找他们还能找谁？

噪音扰民警情处置方式

——邻里、楼层之间的生活噪音。

这类警情相对容易处理。民警接警后会先上门了解情况，跟对方当事人讲明相关因素，做好针对性工作，一般都能当场解决问题。当然也有一些因生活作息时间不同导致的噪音不可避免，譬如有些人上夜班、白天在家休息。对于这种情况，民警在处警过程中可以给当事人一些好的建议，比如把凳子的腿用布包住，深夜回家时尽量不穿皮鞋而穿软底的鞋，开车回小区时尽量少按喇叭等。

——装修装潢施工等引起的噪音扰民。

接到此类警情，民警上门了解情况后，施工如果是在正常工作日进行的，可向报警人说明情况，请报警人克服困难，施工完成后就能解决；如施工方是在休息时间施工，民警可请施工方调整施工时间，并将处置情况告知报警人。同时，如果施工单位条件允许，可以让其配备一些简易的隔音措施，尽量减少噪音的产生。

——动物类尤其是犬类夜间吠叫导致的噪音扰民。

民警首先要找到动物的主人，将情况告知动物主人，请其管理好自己的动物，尽量不要在夜间打扰其他人正常休息。如果是无人管理的动物，可联系相关机构，请他们处理，并将结果告知报警人。

——商场、商店等搞活动、搞营销等引发的噪音扰民。

民警上门后可告知店方扰民情况，提出合理建议，并及时联系报警人告知其处理情况。同时，将该类警情及时告知社区民警，由社区民警结合走访了解处置后的情况，是否已经解决问题，是否还存在新问题，联合物业、居委会或相应的部门一起化解矛盾和纠纷。

——群众举办丧葬活动引发的噪音扰民。

丧葬时燃放鞭炮是我国民间习俗，随着社会的进步，鞭炮多改进为礼炮车，但是该类礼炮车发出的礼炮响声大、震动大，且随着丧葬队伍一路发射礼炮，群众对此反响较大。针对丧葬类噪音警情，处警民警现场处置时，可以告知主家，礼炮只是对逝者的一种缅怀，夜间缅怀活动时尽量不要播放音乐，出殡时车队尽量不要经过闹市区。

新开张的店铺都会有很大的活动,你可以上美团看看哪家活动力度非常大,说明它是刚开业的。

美团外卖是美团旗下网上订餐平台，于2013年11月正式上线，总部位于北京。

美团外卖用户数达25亿，合作商户数超过200万家，活跃配送骑手超过50万名，覆盖城市超过1300个，日完成订单2100万单。

打造下一代门店

2019年12月17日，“激活生态链接未来”2020外卖产业大会在北京召开，会议聚焦外卖新生态，从数字化视角探讨未来行业发展趋势。美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中表示：外卖产业发展重心将由需求侧转向供给侧。为此，美团将助力千万商家打造‘下一代门店’。

“下一代门店”是把原来以堂食为主的门店通过软硬件改造和经营管理模式迭代，升级为同时具备线上线下运营能力和服务能力的门店。在这个过程中，外卖平台和服务商可以给商家提供一系列数字化能力，商家则可以抽出更多精力把餐饮经营的主阵地——门店做好。

为了助力商家打造“下一代门店”，美团外卖发布了数字化经营、专业化生产、多样化营销和智慧化服务四大服务解决方案。通过四大解决方案，美团外卖希望可以帮助餐饮企业解决外卖经营上的“痛点”，实现线上和线下的深度融合，从而提高服务效率和品质。

在衡阳美团众包兼职很好。美团外卖转送是美团外卖提供的一项服务，旨在帮助用户将外卖送达到指定的地点。具体操作步骤如下：

1 打开美团外卖App，选择您要订购外卖的餐厅和菜品。

2 在下单页面，选择"转送"选项。

3 输入您想要送达的地址和****。

4 完成支付并等待外卖送达。

美团外卖转送的具体体验可能因地区和实际情况而有所不同。以下是一些可能的优点和注意事项：

优点：

- 方便性：通过美团外卖转送，您可以将外卖送达到您需要的地点，无需亲自取餐或前往餐厅。

- 时间节省：如果您忙于其他事务或无法离开某个地点，转送服务可以节省您的时间和精力。

注意事项：

- 服务范围：美团外卖转送的服务范围可能会有限制，具体取决于您所在的地区和餐厅。

- 额外费用：转送服务可能会收取额外的费用，具体费用以美团外卖App上的信息为准。

- 配送时间：转送服务的配送时间可能会因地区和餐厅而有所不同，请留意预计送达时间。

请记住，在使用美团外卖转送或其他外卖转送服务时，确保提供准确的地址和****，以确保外卖能够准确送达。

在订单界面的右下角。

美团买菜代扣支付步骤：

1、在手机上打开APP，选择需要代付的产品；

2、在选好产品后，在页面右下角点击“去结算”按钮，页面跳转至订单界面；

3、确认好购买信息后，点击右下角“找人付”选项；

4、页面跳转，点击“发给微信好友”按钮，在跳转页面中，选择并点击代付的好友，然后在弹窗中点击“发送”选项。

5、待好友付完后，美团外卖页面将会派单给商家。

资料拓展：

“美团买菜”是以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入口，其经营品类较为聚焦，主要为新鲜蔬菜、水果、肉禽蛋、米面粮油、水产海鲜等一日三餐所需食材。

美团买菜的App介绍显示，其将主打“层层严选的品质商品、高竞争力的价格、准时快捷的配送体验”。测试期间，可实现最快30分钟送上门。

1、饿了么是当时还在上海交大读书的张旭豪、康嘉等人在上海创办，最初仅为交大学生的内部外卖平台。在2011年拿到金沙江创投A轮100万美元融资后，2012年3月饿了么上了第一版的APP；2013年1月，它的APP功能已经基本齐全，并拿到经纬中国和金沙江创投领投的B轮600万美元融资；

2、2013年，饿了么开始正式全国化布局。2013年11月，饿了么获得红杉中国领投的C轮2500万美元融资，这时饿了么已经开始领先所有外卖竞争者1年时间，包括线下布局、APP开发以及前期资金投入方面；

3、2013年11月，美团火线冲入外卖领域，注意，它那时并不算中国的互联网巨头，而其他互联网巨头的反应都比美团慢——阿里的淘点点是13年12月上线的，百度外卖是14年4月上线的，腾讯更是一脸懵逼；

4、2014年是国内外卖行业的真正元年，事后看全年数据，行业前4名分别是：饿了么（3058%）、美团外卖（2761%）、淘点点（1120%）、百度外卖（855%）。按理说饿了么的份额理应比这个更高一些，但是饿了么作为只拿了几千万美元投资的年轻公司，2014上半年仅拿到了大众点评8000万美元D轮融资，钱根本不够烧，后面的开始被财大气粗的巨头侵占份额；

5、2015年1月，饿了么终于获得中信产业基金、腾讯、京东、红杉资本、大众点评35亿美元E轮投资，当时饿了么的账上仅能再支撑1-2个星期，命悬一线。同年8月28日，饿了么再度获得63亿美元F轮融资；

6、美团在2015年不甘示弱，1月份就拿了D轮7亿美元融资，开始与饿了么正面抗争。后面美团外卖的关键一手来了，2015年10月，美团与大众点评宣布合并，这导致大众点评直接退出饿了么董事会，彻底掐断了饿了么的一个重要入口；

7、不过在2015年，饿了么依然站稳行业第一名。2015年12月，饿了么业务已覆盖超过300个城市，日交易额突破1亿元，日订单量超过330万单，创下外卖O2O行业新高。这时市场份额分别是：饿了么（348%）、美团外卖（312%）、百度外卖（237%），阿里的淘点点已经彻底掉队；

8、2016年1月，美团再出一次奇招，谈下了之前一脸懵逼、一度跟风投资饿了么的腾讯，拿到腾讯领投的33亿美元投资。这也变相逼迫已经彻底掉队的阿里选择另一边站队，2016年4月，饿了么宣布获得阿里领投的125亿美元融资；

9、原本站稳行业老三、份额差距不悬殊的百度外卖走错关键一步：2016年春节前后，百度外卖选择花钱送骑手回家过年。美团外卖则直接奇袭百度，加大补贴在春节留住骑手继续配送，并在春节后大肆招聘骑手。此消彼长下，美团外卖和饿了么一起把百度外卖的大部分份额抢走，当然美团外卖更为受益；

10、2016年下半年，美团饿了么补贴大战越演越烈，原本在张旭豪计划中“6个月结束”的战斗，实际焦灼情况大大超出他的预计，尤其是微信九宫格在年底加上美团外卖后。2016年的市场份额，饿了么（346%）还是第一，但是与美团外卖的差距缩小（336%），百度外卖（185%）则逐步退出补贴战；

11、2017年上半年，饿了么、美团外卖的市场份额占比分别为417%、41%，差距继续逐步减小。进入下半年后，美团外卖的日订单逐步反超饿了么，这让后者压力极大，2017年8月，饿了么正式并购百度外卖，合并后的市场份额达到54%，终于与美团外卖拉开距离。2017年9月，为了一口气打垮美团外卖，支付宝首页正式接入“饿了么”；

12、美团不甘示弱，2017年10月，美团点评获新一轮40亿美元融资，投后估值300亿美元。但是让饿了么想不通的是，美团外卖的份额还是在继续提升——2017年四季度，合并了百度外卖的饿了么，份额还是从54%继续下滑到498%，美团则是继续上升至435%；

13、情况在发生变化：饿了么的底层技术平台毕竟是几个交大大学生从0开始搭建起来的，系统的扩张性不足。而且在地推和人员管理上的经验不足，饿了么的每单成本，显著高于美团；

14、美团作为在上一轮百团大战成功活到最后的赢家，在成本运营、补贴管控、地推管理、高管心智上，比饿了么更为优秀，腾讯入口支持的效果也明显好于阿里。更为关键的是，O2O算法开始起到作用，美团外卖的每单浮亏明显低于饿了么，以至于美团外卖给骑手的工资和补贴，逐步高于饿了么，这也是人物的那篇文章里，所有骑手都强调“你不想干有的是人想干”的根本原因；

15、2018年2月，突传阿里将全资收购饿了么，传言称，张旭豪可能会出局，原因可能是此前与阿里签下的一份“对赌协议”承诺过2018年3月之前实现饿了么盈利的目标失败，但未经证实。——其实这个传言侧面也是反应饿了么的成本控制相对于美团外卖根本不占优势；

16、其实饿了么知道自己问题在哪里，一直在技术上加大投入，2016年5月饿货节，当口碑外卖、淘宝、支付宝三方流量同时涌进饿了么，饿了么峰值高达每秒15万笔，系统瞬间被挤爆，饿了么一度只能临时限流。——2016年底，当时是饿了么CTO的张雪峰从硅谷那边挖了很多技术大牛来搭建大数据、算法等核心构架；

17、但是这已经有点晚了，尤其是硅谷回国的研发高管与本土团队需要磨合，甚至这些大牛对于国内每天动辄数百万单的订单量，经验都是相对不足的。而美团的核心研发人员都是已经经历过百团大战和前期外卖大战的老手，绝大部分都是美团自己从本土高校招聘、培养、承接下来的核心骨干，凝聚力和996精神完全是饿了么难以比拟的；

18、这里还有一个细节：饿了么从硅谷回来的技术大牛后面给饿了么铺垫了非常扎实的底层技术和基础建设，但是同样伴随着更长的磨合时间。你可以想象这样的一组画面：饿了么说你不一定最懂技术，美团外卖说你不一定最懂中国（和它背后的算法）；

19、更别说美团本身极具优势的地推团队和商家谈判经验了。事后看，饿了么在线下方面的一些跑冒滴漏情况，都是当时被光环笼罩的高管暂时鞭长莫及的（有点类似于小黄车OFO中期发生的情况）。举个例子，后面产品策略开始精细化时，美团外卖有条件走大牌和连锁餐饮的线下谈判，而饿了么平台上的中小餐饮和苍蝇馆子的占比无奈更高。王兴作为多次创业者，在企业管控经验上远比张旭豪有优势；

20、这些微小的量变，最后形成质变。2018年上半年，美团外卖、饿了么和百度外卖的交易额占比分别为59%、36%和3%。其实在2017年的后期，美团外卖的份额已经开始逼近6成了；

21、2018年，美团外卖的日均订单突破2100万单，市场份额彻底站稳60%；2019年，美团外卖的日均订单逼近3000万单，市场份额站稳65%；2020年，美团一度宣布日订单量突破4000万单，市场份额开始逼近70%；

22、更关键的是，美团外卖在2019年，经营溢利由2018年的负值111亿元转为正值27亿元,成功实现首次年度盈利——当时在交流会上，公司透露全年来看，每单毛利有2毛钱左右，这个数据现在更是扩大到最新20Q2的每单5毛左右。饿了么则市场普遍预期至今仍未实现每单毛利转正；

23、而在美团2019年所有开支项目中，餐饮外卖骑手成本高居首位，总额超过了410亿元，而全年美团外卖佣金收入为496亿元，占比高达8258%。这意味着，美团外卖平台佣金收入超80%都用在了骑手上。——这也保证了一方面公司有毛利，但是骑手的收入也不会太低；

24、就像我之前说的那样，美团有全球最好的O2O短距离算法，最好的O2O地推团队，用户和骑手的扩大自我实现式又强化了算法和地推的优势，所以它能打赢有阿里加持的饿了么，那是比它起步更早的专业团队，而非行政手段或者行业垄断。这些，都是王兴自己一步步挣来的；

25、当然，算法是冷冰冰的，它一定会无限压榨整个体系的潜力，最后达到微妙的平衡，也就是所有骑手处于劳累的边缘。算法不是人，它当然没有人性，这毫无疑问。不过美团骑手最大的行业压力也伴随了最高的行业收入，这也是业内公认的；

26、这就是美团怎么一步步站稳全国外卖行业第一的全过程，你说讲人情讲人性，那个2016年春节选择花钱送骑手回家过年的百度外卖，早就死的透透的，连骨头灰都找不到了；

27、其实还有一家企业做了类似于当年抢占百度外卖份额的事情，就是顺丰。2020年春节期间疫情肆虐，但是顺丰直接分配任务下去，要求网点通知快递员，加工资和补贴，必须初六就到岗。因为公司判断，第一，快递员的收入如果中断，那么人员的流失会比预期的大；第二，这很可能是一个弯道超车的机会，因为外资系快递公司基本都停摆了；第三，外资快递业务更偏向于高端，恰好本身就是顺丰希望能拿下的细分市场；第四，疫情下如果能坚持业务的正常运转，那么对市场份额提升和用户心目中品牌的树立，会有极大帮助；第五，顺丰老板王卫多少也有点家国情怀。最后绝大部分顺丰的快递员都到岗了；

28、最后顺丰的半年报出来，我们可以看到：2020上半年，公司营业收入同比增长4205%，远高于126%的行业增长率；速运物流业务件量同比增长813%，也高于221%的行业增长率。这也能解释，为什么王卫给全部顺丰员工每人发了888元的红包，一般人只会理解为顺丰财大气粗，但是实际上，是王卫和旗下所有顺丰员工一起拼了一把命，在疫情期间冒着风险全程在岗，春节初六就开始全员上班，把市场份额硬生生的抢了下来，抢走的恰好是其他快递公司碗里的肉；

29、过去十年（2010-2020年）是一轮非常明显的经济下行周期。但是为什么我们对此的感知没有那么惨烈。某种意义上，我们原本应该压力极大的底层就业，一个是消费电子崛起被各种富士康吸纳了，一个O2O崛起是被外卖和快递吸纳了。——当然，他们的标签也都是血汗工厂。而两王（王兴和王卫），也都是靠春节期间的加班加点一举逆袭的；

30、商场如战场，这种对效率的极致运用，或者说没人情味，已经刻到从“百团大战”里活下来的美团的基因里了，对于公司、对于王兴、对于骑手，都是如此，很难有别的路可以走。

美团精选好店是经过系统评选出来的。

一般可以从合理调整营业时长，重视商家评分，高质量配送，注重商品质量等方面提高来提升入选率。

平台会根据用户经常购买的店铺，结合每家店铺的商品特色，优先展示给用户。商家要发挥自己店铺的特色，增加回头客数量。新商家有7天的排名优先特权，新商家会获得加分，排名靠前，一定要好好利用这段时间积累单量和赞。新商家指的是第一次上线且营业的商家，他们的销量、评价的考核维度很小，对于新商家排名会针对性的加分，持续7天时间，前3天加分不变内，后4天加分依次递减。同时新商家第一次做活动的时候容，也会增加排名权重。