一种农村很常见的野菜扫帚草,用来包饺子最好吃,你知道具体怎么做吗?
扫帚草又叫地肤,落帚草,扫帚苗,扫帚菜,观音菜,篷头草,是一种不仅有观赏性又有服用使用价值的野菜,在农村十分普遍,嫩叶能够烧菜,完善后将它叶茎晾干,就能制成扫把了,城市人感觉扫帚草长得好看,会瘫倒花盆来赏析。
白白的错过这美食,这可是既可以吃又能用的特色美食。老妈在地头顶发现了一片刚冒出新芽的扫帚草,像捡到了商品一样高兴,现在的年轻人了解野菜的应该不多了吧,我也是地地道道的农民,加上老妈常常采一些当季野菜吃,因此了解得相对来说多。
再来一个扫帚草的大特写,翠绿翠绿的,尤其细嫩,这个时候最好吃了,能够蒸着吃,还可以做凉拌菜,炒海,蒸馒头,做饺子,作法丰富多彩,美味可口,是一种极好的野菜。
扫帚草的成长力很强,只需发生一棵,明年就能成长为一片,农户还会把它当做野草清除。扫帚草水饺必须筹备的食物:扫帚草,五花肉,盐,植物油,生抽,米酒。
步骤一把扫帚草摘洗干净,锅里加水烧开,加一小勺盐,倒进扫帚草绰水,捞起来太凉挤净水份预留,它没有异味,不用长期泡浸。假如夺得比较多,绰水后揉成菜团子,用保鲜膜密封性好,装进冰箱冷冻储存,从夏季品尝到冬季,随吃随用,特方便。野菜周期性强,用这个方法储存,冬季也可以品尝到夏天的美味可口。
步骤二取适量五花肉切碎,加上料酒,生抽,植物油,搅拌均匀,腌渍20min让其进味。把扫帚草剁碎,倒入猪肉馅中,加少量盐,植物油翻拌就可以,水饺馅就调节了。无论什么馅的饺子,调味料越少越好,要不然吃着不美味。
这类特点水饺馅,日常生活在农村得话能常常品尝到,翠绿翠绿的,看着就有食欲。水饺馅调准,做饺子就迅速了,我认为吃水饺最省心了,饭食一锅出,身心健康又美味可口。煮饺子一定要沸水放锅里,半途点2次凉水,煮三个沸腾就熟透,素馅饺子得话煮2个沸腾就可以了。
扫帚菜水饺出锅了,吃上一口那叫一个鲜,比茼蒿,苋菜还美味,绝对是夏季不可辜负的野菜之一。有关扫帚草的家常做法就介绍到这里了,借着细嫩赶紧吃哦,您还知道扫帚草什么新吃法呢?
篇1:那一刻我长大了作文500字包饺子
往事如雨,数不胜数。在一生中有过失败,有过成功,我给大家介绍,我学会了包饺子。
要说起我为什么包饺子,因为我我每次看到妈妈包饺子时很辛苦,手上有很多茧子,于是我便起了心,我首先和面倒入面粉,再加入适量的水,使劲的揉,虽然揉了一会儿就累了,但我还是一直揉经我九牛二虎之力的揉搓,面团终于屈服了,接下来到做肉馅儿了,我把猪肉切成小块,然后和胡萝卜块混到一起,放入绞肉机,不一会儿就绞好了。
然后把揉好的面搓成长条,切成小段,擀成面皮,我把肉馅包到面皮里,捏住之后捏花边,把它们放到面板上,好像很满意,我给他们做的新造型,包好饺子后,到最关键的时候了——煮饺子,我先把盐放入滚烫的火中,然后把饺子放进去,刚开始他们还在水中安静的睡美容觉呢,等水开了之后,就像个顽皮的小孩子上窜下跳,既可爱又调皮。
我急忙把它们轻轻地捞上来,小心翼翼地放入盆中,我第一次吃到自己包的饺子,妈妈看到也微微笑起来。
我忽然间觉得自己长大了,能为妈妈分担一些事情了。
篇2:那一刻我长大了作文500字包饺子成长,并不是身高与外貌上的变化,而真正的是心灵上的增长,对理解的认识,或是对道德感悟的欣赏。
成长是心灵上的寄托,成长是万物的变化,成长是成熟的象征!
我也很渴望成长,就在那一天,那一刻,我长大了……
阴天,暴雨急躁无常。连下了好几个小时,我的心情也被“淋”得发了脾气,我冲回了家。烦闷地坐在沙发上。眼神飘向黑压压的天空,倍感无聊。于是,我随手从书柜中抽出了一本全新的书《想赢的男孩》。瞬间,我对这本书产生了浓厚的兴致。捧着它,看了一天一夜。
这本书很好看,主人公是辛可夫。
“叽喳!”窗外麻雀几声鸣叫,叫停了风雨。顿时,天空恢复湛蓝,晴空万里,此时我正看完了那本书。
主人公辛可夫令我深深震撼到了。他在一到六年级里——几乎都一事无成。偶尔会有几次会被称为好学生,同学们叫他“废物”!但他毫不退缩,当别的同学在为输了而沮丧,作为队友的辛可夫却没因为输了而怎么样,而是更努力。
我回头再看看封面,一次最扎眼的两行字——谁都有颗想赢的心,但不是谁都赢得起。
我的心那时似乎得到“进阶”,我得到了心灵震撼!
想想以前的我,输了就生气,沮丧,自暴自弃。有时甚至怪同学使自己坠入低谷。我太在意输与赢了,这样反倒会容易失败。
我格外愧疚,这本书教会了我赢的秘诀:要输得起!
我紧皱眉头,神经紧绷,反省自我,我决定以后要像辛可夫那样。我感到了:在那一刻——我长大了!
篇3:那一刻我长大了作文500字包饺子有一天,我跟奶奶说:“我想自己包饺子”。奶奶说:“好啊,你想吃什么馅的,奶奶帮你准备。”我说:“我想吃白菜馅的,但我想自己来做。”奶奶说:“好啊,那奶奶教你做。”
于是,奶奶把一棵大白菜拿了过来。我一看大白菜,兴奋地拿起刀就往下切,结果只是划下一点点,就切不动了。奶奶说:“你也太心急了,一口是不可能吃成胖子的,要一步一步来。”奶奶告诉我:“先要把白菜外面的枯叶、黄叶、老叶去掉,再把里面的叶子一张一张剥下来,洗干净,然后才能一点一点切好,剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶说:“这么麻烦呀!”奶奶说:“做任何事情都不简单,都需要耐心。吃饺子看起来简单,其实也不简单。”听了奶奶的话,我似乎明白了,就答应奶奶:“噢!”其实心里就有点着急,不想干了。但因为是自己提出的要求,只好硬着头皮继续往下干。
奶奶好像看出我为难的情绪,就一边说一边教我做。在奶奶的指导下,我终于把馅拌好,面和好了。接着,我开始揉面、切块、压扁、擀皮,包饺子。
我按照奶奶教的方法和步骤,跟着一步步学。一开始,我的手总是不听使唤,饺子包得一点都不好看,有的像面团,有的像兔宝宝……看到自己包的饺子不好看,又好半天才包好一个,心里非常难受,心想全家人要吃100多个饺子,这要包到什么时候呀!奶奶说:“不要急,一步步来,我们一起干”。在奶奶的鼓励下,我包的饺子有模有样了,并且越包越好,奶奶夸我学得好。
晚上,我在奶奶指导下,开始煮饺子。煮好饺子,我一看全部都没有烂的,心里非常高兴。
奶奶把煮好的饺子端上桌子,大家开始吃。奶奶问爸爸妈妈,今天的饺子有什么不同吗?爸爸妈妈仔细尝尝,又认真看看,说:味道没有什么变化,只是有些饺子的样子有点不一样。看着爸爸妈妈一副疑惑的样子,奶奶笑着说,今天的饺子是大宝的杰作呢。爸爸妈妈听了奶奶说的话,表扬我干得好。听了爸爸妈妈的表扬,我心里像吃了蜜一样甜。
学会包饺子的那一刻,我觉得我长大了。
篇4:那一刻我长大了作文500字包饺子翻开童年的相册,回忆进入脑海,目光停留在那一桌饺子上。
六岁那年,天刚朦朦亮,姥姥慈祥的声音把我叫醒。:“孩子,快起床。来包饺子吧!”一听到饺子二字,我立马从被窝里钻出来,向厨房跑去。
一进到厨房,我就看到了姥姥忙碌的身影。
我朝锅里看了看,发现没饺子。便问姥姥:“姥姥,饺子在哪儿呢”姥姥看着我迫不及待要吃饺子的样子,笑了笑说道:“傻孩子,我不是让你吃饺子,而是要教你包饺子。”
这时,我才发现姥姥面前堆了一些面皮和一盆肉。我赶忙洗好手,跑到姥姥的面前。照着他的样子,拿了一张面皮摊平,放在手心上。然后用筷子夹了一些肉馅放到面皮上。最好用手把面皮捏起来,一个饺子就包成功了。
看着姥姥抱得像元宝一样精致的饺子,再看看我这个馅都露出来的饺子,我有些失望。为什么我包的饺子这么丑呢我低下头去,姥姥似乎看出了我的心思。鼓励到:“孩子,你才第一次包,就包成这样子已经很不错了。你看我都已经报了30几年了。”我抬起头,看着姥姥问道:“真的吗”姥姥肯定到:“当然,而且我还会教你一些方法。”说着,他便手把手的教起我来。
最终,在我的不断努力下,我终于包出了一个个漂亮的小饺子。看着这些小元宝,我心里高兴极了。
回忆完,突然发现自己在那一刻就长大了。不仅学会了包饺子,还明白了姥姥对我的爱。
篇5:那一刻我长大了作文500字包饺子世上万物都会成长,但人的成长并不只是身体的长高,也许是一次心灵的飞越,就算是一件小事,人也可能会看到自己人生道路上一次成长。
一天,我突然心血来潮,让妈妈教我包饺子,而妈妈也是爽快的答应了。
饭桌上,妈妈熟练地把面粉和水混合,拿起擀面杖开始擀起了饺子皮,整个过程行云流水,一气呵成。
另一边的我们也有条不紊地做着馅儿,我和姐姐把猪肉碎、葱、姜片……等材料和调味料,和在一起,拌一拌,一碗美味的肉馅做好了。
开始包饺子了。先粘一点儿水,把一片饺子展在手上,放一点馅料在手中,再把两边合起,粘起来。哈哈,我包起来的饺子还像模像样的呢。
煮饺子了,我看了一眼妈妈,我的妈妈,因常年照顾我们,手上起了星星点点的茧子,眼旁也有了一圈圈鱼尾纹,头上的乌黑头发中,也有了一根根银丝。
我心想,岁月真是把杀猪刀,原本美丽的母亲也操劳成了现在的模样。
回过神来,饺子也浮上了水面,像一个个胖娃娃。吃着饺子,我不禁想到,我的妈妈用自己的母爱养育我,见着我一次又一次的成长,而自己却心甘情愿的付出。想到这儿,我的泪水在眼眶里打转,我忍住不让它掉下来,来到房间时,回想着刚才的那一切,我觉得我长大了。
1、《好日子》是由车行作词、李昕作曲,歌手宋祖英演唱的一首歌曲。收录于宋祖英1998年1月8日发行的专辑《好日子》,1998年中央电视台春节联欢晚会上,宋祖英演唱了这首歌曲,该歌曲获得当年第五届中国音乐电视大奖赛金奖。
2、《团团圆圆》是SING女团演唱的歌曲,由李懋扬填词、作曲,徐一、纪粹希、贺鑫编曲,于2018年1月24日正式发行。
3、《友谊地久天长》是一首由罗伯特·彭斯谱曲,罗伯特·彭斯填词,罗伯特·彭斯演唱的歌曲。《友谊地久天长》是18世纪苏格兰杰出农民诗人罗伯特·彭斯据当地父老口传录下的。这首诗后来被谱了乐曲,除了原苏格兰文外,这首歌亦被多国谱上当地语言。
4、《常回家看看》是陈红演唱的歌曲,由戚建波作曲,车行填词,歌曲发行于1999年2月15日,收录于专辑《好好工作》。
5、《红红火火中国年》是一首由李凯稠谱曲,张维填词,乌兰图雅演唱的歌曲。该歌曲收录在专辑《红红火火中国年》中,由霍尔果斯禾信公司发行于2018-01-16,该张专辑包含了1首歌曲。
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