你所列的几所大学中，广州大学的土木工程是最好的，在全国都排得上名次，培养次层从本科到博士一应俱全。土木一直是广州大学的王牌专业。
江西理工大学土木工程在江西来说应该不错，但专业实力比不上广州大学
集美大学轮机及水产还不错，土木就算了吧，远远不如同在厦门的华侨大学
江西农业大学实力还不错，农学类很有实力，土木就很一般
综上所述，广州大学是这几所里面最好的
广州大学是有20多年历史的广州市的大学,几年前与有30多年历史广州师范学院合并后实力大增,
并且广州大学一向是广州市政府重点扶持的市级大学,投入很多财力物力,给了很多教育方面的政策倾斜和支持
广州大学最好的专业应该是酒店管理(从建校初期就有的唯一本科专业)和原师范学院所有师范教育本科专业
而集美大学我还是第一次听说,估计是个民办的新学校广告刚好打到你那了,建议可以选择的话，还是广州大学吧!
你是想问集美大学船员培训中心招收进去后的学生是大学生嘛？是的。
它招收的是高级航海人才，需要年龄 35 周岁以下，志愿从事航运事业的全日制非航海类大专及以上学历的毕业生，男生身高不低于 165厘米，女生身高不低于160厘米。身体健康，五官端正，肝功能正常，无色盲色弱。
集美大学船员培训中心此次培训方向是为中远海运船员管理有限公司广州分公司、厦门泛海国际船舶管理有限公司、青岛朗行船务有限公司等培养能胜任现代化船舶与管理的船员。
肯定是集美大学好很多啊！世界航海界认可的航运学校：本科：大连海事 集美大学 武汉理工 上海海事 专科：青岛船院 广州航海 武汉航海 南京航海 南通航运 浙江航海职业技术学院 大连航海职业技术学院 上海海事职业技术学院 天津航运职业技术学院 中国航运的80%的干部船员都是以上几个学校毕业的
综合实力好坏只能说明他的整体名声，相关专业高低比较还得再作比较。当然上大学之前你还是要想好毕业后的去处，因为集美大学是一所闽南高校，在福建周边名声还是不错。如果打算就业的话，集美大学可能就业的地点就比较偏福建广州这边，而河北大学肯定会偏向北方。当然决定考研的话就需要看看哪所大学的专业比较强，而且集美大学在前两年年才有推免资格，名额较少，这方面可以再好好了解一下。其实作为一河北人来讲，集美大学并不算是一个很好的选择，因为我是选择就业的，所以在找工作期间想回去老家工作时是一个比较尴尬的，在北方的知名度远不如河北大学，或者一些其他的大学。
（本人也是河北人，还记得当时报考时纠结的两所大学是集美和石家庄铁道，不过虽然两所都报了，最后被虽然两所分数线一样，但是集大为前一志愿被录取了。不过在四年集大体验还是不错的。如果不是报考集大可能不知道什么时候才能到这个美丽的城市生活生活这么久，还好最好也找到了一家北方的公司，开始下一阶段的人生）
（知道这已经是好久前的问题的了，估计楼主还是我的学长，不过突然看到，想到自己之前的也会类似的问题，写一些文字下来以为后面的人做一个参考）
二本公办大学文科排行榜为广东财经大学509分、浙江工商大学483分、四川外国语大学478分、集美大学478分。
一、广东财经大学：
学校有广州和佛山两个校区，占地面积2275亩，共有31个教学科研单位、66个本科专业、1个博士学位授权一级学科点、9个硕士学位授权一级学科点，1个硕士学位授权二级学科点，17个硕士专业学位授权点。
应用经济学是博士学位授权一级学科、省级优势重点学科和“冲补强”重点建设学科，工商管理和法学2个一级学科是省级优势重点学科和“冲补强”重点建设学科。
二、浙江工商大学：
学校共有下沙、教工路和桐庐3个校区，占地18267万平方米；有71个本科专业，涵盖9大学科门类；拥有7个一级学科博士点、16个一级学科硕士点、20个专业学位授权点，设有4个博士后流动站。
农业科学、工程科学、计算机科学、环境或生态学、化学、一般社会科学进入ESI全球排名前1%；国家级一流本科专业32个，省级一流本科专业12个；有教职工2600余人。
三、四川外国语大学：
四川外国语大学是以外国语言文学学科为主，文学、教育学、经济学、管理学、法学、艺术学等学科协调发展的多科型外国语大学。截至2022年1月，学校占地71公顷，设有22个教学单位，51个本科专业。
学校拥有博士学位授权一级学科1个；有硕士学位授权一级学科5个；专业硕士学位授权点10个；外国语言文学一级学科获批博士后科研流动站。有全校教职工1372人。
四、集美大学：
学校占地面积2344亩，校舍建筑面积103万平方米，校内专任教师1500人左右。设有20个学院，76个本科专业，涵盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学等9个学科门类。拥有一级学科博士学位授权点4个、一级学科硕士学位授权点15个、硕士专业学位授权点18个。
以上数据出自广东财经大学官网、浙江工商大学官网、四川外国语大学官网、集美大学官网。
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