姜饼。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

饼干原料：

黄油100g、红糖80g、蜂蜜60g、蛋1个、低筋面粉300g、姜粉5g、肉桂粉2g、小苏打粉2g。

做法：

1、粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀。

2、再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟。

3、将面团擀成厚度约为05cm的面皮，用模型刻出形状。

4、做姜饼屋的话就要刻出房子的模型（我因为是临时起意没有事先画模型，直接在面皮上划的～）。

烤焙：

烤箱180度，10-15分钟。

在进烤箱之前，可以在刻好的面皮上面用筷子戳一个小洞。

烤好之后就可以拿一根绳子把他们串起来了，换一根漂亮的丝带送人应该很不错～

这样姜饼就做好了，接下来就是装饰的部分～

蛋白糖霜既可以装饰姜饼也可以充当粘合剂来搭姜饼屋。

原料：

蛋白1个、糖粉120g。

做法：

蛋白放入干净容器，分两次加入糖粉打发，装入裱花袋就可以装饰姜饼了

姜饼的制作：

材料：

黄油60克，红糖75克，蜂蜜55克，全蛋30克，牛奶50克，肉桂粉75克，姜粉3克，低筋粉300克，蛋清20克。

方法：

1准备好所有的材料。

2黄油室温软化，放红糖打匀。

3加蛋液拌匀。

4加热牛奶和蜂蜜拌匀（红糖如有溶解不了的颗粒需要过筛）。

5筛入肉桂粉，姜粉和高筋粉拌匀。

6揉成面团装入保鲜袋放冰箱松弛半小时。

7。面团取出放油纸上，盖上保鲜膜。

8面团擀成05厘米厚的薄片，先切下长24厘米，宽20厘米的房子底座。边上可以适当切成圆形，用叉子叉上洞，避免烤时饼干会鼓起。烤箱170度12分钟左右{注意观察饼干的大小改变，容易烤焦）。

9烤底盘的时候可以边做房屋。

等全部烤好后取出放凉，就开始准备粘接房子的糖霜。20克蛋白加入100克糖粉打发后，滴入柠檬汁或白醋，加入剩余的50克糖粉继续打发成浓稠的糖霜，然后加入裱花袋中开始粘贴。

姜饼的词语解释是：姜饼jiāngbǐng。(1)一种薄而脆的饼，用姜调味且通常用糖蜜使甜。(2)圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

姜饼的词语解释是：姜饼jiāngbǐng。(1)一种薄而脆的饼，用姜调味且通常用糖蜜使甜。(2)圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。结构是：姜(上下结构)饼(左右结构)。注音是：ㄐ一ㄤㄅ一ㄥˇ。拼音是：jiāngbǐng。

姜饼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释点此查看计划详细内容

姜饼（食品糕饼品种）姜饼jiāngbǐng，姜饼的英文有两种，一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样，什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。姜饼（汉语汉字）姜饼，是汉语词汇，读音是jiāngbǐng。

关于姜饼的成语

阿茂整饼姜桂余辛姜桂之性充饥画饼咬姜呷醋熬姜呷醋热熬翻饼画饼充饥宝珠市饼

关于姜饼的词语

画饼充饥一浆十饼充饥画饼敬姜犹绩熬姜呷醋情重姜肱阿茂整饼咬姜呷醋痴鼠拖姜姜桂之性

关于姜饼的造句

1、在新奥尔良最近召开的一次科学家和新闻记者的会议中，多赛特告诉大家他的团队是如何想到姜饼人会是源头的。

2、做一点姜饼曲奇，带他们去流浪者接待所。

3、她花了很多时间和我和哥哥在一起，做姜饼屋，滑雪橇还有剪纸雪花。

4、姜饼和鲜奶油是杰姆最喜欢的甜点，但今晚它们却不足以平复他那澎湃的灵魂。

5、然后这个男孩和女孩是如此的惊讶，当他们来到跟前，却发现房子是用姜饼做成的，并且用甜饼沙果酱饼装饰，窗户是用麦芽糖做的。

点此查看更多关于姜饼的详细信息